அது எப்படி சமைக்க துப்பும் என்ன மற்றும்

இன்று நாம் விபரம் என்ன ஒரு துப்பும் நீங்கள் சொல்லும். எனவே, அனைத்து பொருட்டு. Rotisserie வறுத்த முடியும் மீன், கோழி, இறைச்சி ஒரு உலோக கம்பி, கறி முழு பிணம் அல்லது அதன் பாகங்கள் மேலும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுடன் உணவு செய்ய எளிது. பொதுவாக பார்பெக்யூ போன்ற உணவு சுவை சமைத்த. ஒரு துப்பும் மீது ரோஸ்ட் புத்தகம், இந்த வழியில் சமைத்த "எல்டர் எட்டா" மேலும் இறைச்சி பற்றி குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது உள்ள, பண்டைய காலத்தில் தொடங்கியது. பின்னர் போர் வீரர்கள் பிறகு போரில் வேறுபாடு காட்டுப்பன்றி சாப்பிட்டேன் இந்த சாதனத்தில் வறு. பண்டைய காலங்களில், எங்கள் முன்னோர்கள் அவர்கள் ஒரு பெரிய குச்சி பிடித்தால் விளையாட்டு முள் கரண்டி, என்ன ஒரு துப்பும், என்ன அது போல் தெரியாது, மற்றும் தீ மேல் வறுத்தெடுத்தார். எதிர்காலத்தில், மக்கள், இந்த பாரம்பரியத்தைப் பின்பற்றிய ஒரே உணவு குச்சி, மற்றும் உலோக கம்பிகள் இல்லை ஆனார் தயார்.

துப்பும் என்றால் என்ன, அது எப்படி இருக்க முடியும்

தரவு சாதனங்கள் வகையான பற்றி பேசலாம். இப்போது skewers இரண்டு வகையான காணலாம் - கிடைமட்ட மற்றும் செங்குத்து. முதல் மீனவர்கள் மற்றும் வேட்டைக்காரர்கள் பரவலான பிரபலமடைந்தது, அவர்கள் சுருக்கமாக உள்ளன, அவர்கள் ஒரு உயர்வு எடுத்துக் கொள்ளலாம். கிடைமட்ட சிற்றுச்சிமுனை தோட்டக்காரர்கள் அவர்கள் ஒன்று பார்பெக்யூ இருக்கலாம், அது இல்லாமல், பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சாதனங்கள் உயரம் சரிசெய்ய எளிது. நவீன அடுப்புகளில் மேலும் skewers பெற்றிருக்கும், அவர்கள் அளவு குறைவாகவும் காணப்படுகிறது. அவர்கள் கோழி அல்லது மீன் சமைத்த முடியும். நிபுணர்களால் பயன்படுத்தப்படும் shaurmy வறுத்த செங்குத்து சிற்றுச்சிமுனை.

சாலையில்

துறையில் நிலையில் ஒரு கிடைமட்ட துப்பும் பயன்படுத்தி, அல்லது அது வழக்கமான உலோக கம்பி விண்ணப்பிக்க முடியும். நீங்கள் புதிய மீன் சமைக்க வேண்டும் என்றால், அது ஒரு நல்ல சுத்தமான மற்றும் குடல் தொடங்க வேண்டும். , தீ சிறியதாக இருந்தது என்று பார்த்துக்கொள்ள இல்லையெனில் உங்கள் இரையை மேல் மேற்புறத்தை எடுத்து, அது கச்சா உள்ளது உள்ளே இருக்கலாம். ஒழுங்காக பெரிய விளையாட்டு, நீங்கள் அதிக ஒரு முள் கரண்டி வைத்து வேண்டும் மற்றும் சிறிய பறவைகள் அல்லது மீன் சாதனம் கீழே குறைத்தது வேண்டும், உயரம் சரிசெய்ய. பக்குவ வேட்டைக்காரர்கள் அடிக்கடி அவள் வெறும் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து களிமண் obleplivayut மற்றும் தீ போடப்படுகிறது போது பணயம் ஒரு விளையாட்டு தயார் முறை நடைமுறைப் படுத்தப்பட்டது. மேலும், சிக்னல் காத்திருக்கும். களிமண் சிதைப்பதற்கு துவங்கும்போது, அது இறைச்சி தயாராக உள்ளது என்று அர்த்தம், அது நீக்க முடியும். பிறகு இந்த விளையாட்டில் துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு துப்பும் தூக்கிலிடப்பட்டனர், இறைச்சி நன்றாக வறுத்தெடுத்தார் மற்றும் சிவந்த மேலோடு தோன்றினார்.

செய்முறையை

சாட்சியமளிக்க சிற்றுச்சிமுனை அல்லது பிக்னிக் போதிய அளவு பெரிதாகவும் இருக்க தெரிவு செய்துள்ளார். அவர்கள் ஒரு சிறிய விளையாட்டு, மற்றும் ஒரு பன்றி அல்லது ஒரு ஆட்டின் முழு உடலில் போன்ற வறுத்த முடியும். முதல், இறைச்சி, கழுவ வேண்டும் உலர்ந்த மற்றும் மசாலா தேய்க்க. சூடான தீமிதித்தல் மீது சமைத்த வரை பின்னர் ஒரு துப்பும் மற்றும் வறுத்த மீது உடலில் வைத்து. அவ்வளவுதான். இப்போது நீங்கள் என்ன ஒரு துப்பும் தெரியும், அவை எப்படி சமைக்க.