அறுவடை. நேரம். விவசாய இயந்திரங்கள்

முழு பருவகால செலவின நேரத்திலும், உழைப்பு, பொருளாதாரம் மற்றும் கலாச்சாரம் சாகுபடிக்கான பணத்திலும், உயர்ந்த மற்றும் உயர் தரமான அறுவடை தோட்டக்காரர் மற்றும் தோட்டக்காரரின் கனவு. பயிர் அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளையும் நியாயப்படுத்துகிறதோ அல்லது அவற்றை விஞ்சிவிடும் தருணமோ இனிமையானது! எனவே, அறுவடை நேரத்தை அறிந்து கொள்வது முக்கியம், ஒவ்வொரு கலாச்சாரம் தனிப்பட்டது, எந்த விலகல் நேரடியாக பழத்தின் தரத்தை பாதிக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்யும் போது?

எல்லோரும் ஒரு பிடித்த மற்றும் கிட்டத்தட்ட தவிர்க்க முடியாத உருளைக்கிழங்கு ... இது போன்ற ஒரு தோட்டத்தில் கலாச்சாரம் சரியான மற்றும் அறுவடை அதன் சேமிப்பு அளவு தீர்மானிக்கிறது. முதிர்ச்சியடைந்த அல்லது தாமதமாக ரூட் பயிர்களை தோண்டி எடுப்பதன் மூலம், அவற்றின் தரம் குறையும், குறிப்பிடத்தக்க பயிர் இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இது மெல்லிய பூச்சு துணிகள் முன்னிலையில் இருப்பதால், மோசமான வளர்ச்சி மற்றும் மெக்கானிக்கல் சேதத்திற்கு அதிக பாதிப்பு ஏற்படுவதால் ஏற்படும். Overripe உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் சரிவு குறைக்கின்றன.

உருளைக்கிழங்கு அறுவடை காலத்தின் பல காரணிகளைப் பொறுத்து:

• வெரைட்டி (குறுகிய, நடுத்தர மற்றும் பிற்பகுதியில் ripeness);
• லேண்டிங் நேரம்: வசந்தம் அல்லது கோடை;
• பொருளாதார நோக்கம் (தற்போதைய கால அல்லது நீண்டகால சேமிப்பகத்தில் பயன்படுத்துதல்).

உருளைக்கிழங்கு அறுவடை விதிமுறைகள்

• ஜூன் இறுதி - ஜூலை தொடக்கம் . கோடைகால காலப்பகுதியில் பயன்படும் ஆரம்ப வகைகளின் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
• செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் . இந்த காலத்தில், நடுத்தர மற்றும் பிற்பகுதியில் முதிர்ச்சி வகைகள் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. வறண்ட காலநிலையில் வீட்டை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை ஒரு குறுகிய காலத்தில், நிரந்தர frosts துவங்குவதற்கு முன் நேரம் இருக்க வேண்டும். மண்ணின் வெப்பநிலை அறுவடை செய்யும்போது ^3O C ஐ ^{தாண்டவில்லை} என்றால் பயிர் 80 சதவிகிதம் மரணம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. துண்டிக்கப்பட்ட காலகட்டத்திற்கு முந்தைய காலப்பகுதியில் ஏற்பட்டிருந்த பனிப்பொழிவு காலம், நீங்கள் மண்ணின் முழுத் தாமதத்திற்கு காத்திருக்க வேண்டும். மண்ணின் வலுவான அதிகரித்து வரும் போது உருளைக்கிழங்கு அறுவடையில் தாமதமாக இருப்பது நல்லது அல்ல. இந்த வழக்கில், பிற்பகுதியில் ப்ளைட்டின் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு கலாச்சாரத்தின் எதிர்ப்பு பெரிதும் குறைந்துவிட்டது, இது எதிர்மறையாக தரம் மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை பாதிக்கிறது.

சரியான வளர்ந்து வரும் நிலைகளை கவனித்துக்கொண்டிருக்கும் போது உருளைக்கிழங்கின் முதிர்ச்சியை தீர்மானிக்க கூடிய அறிகுறிகள்:

• நடப்பட்ட வகைகள் மற்றும் அறுவடை நேரத்தின் பண்புகளை பற்றிய கோட்பாட்டு அறிவு.
• பசுமையாக மற்றும் அதன் இயற்கை இறப்பிற்கு மஞ்சள் நிறத்தில், அதன் பின்னர், ஒரு விதியாக, ஆலை வளர்ச்சி மற்றும் தாவரங்கள் நிறுத்தப்படும் . டாப்ஸ் இன்னும் முழுமையாக உலர்ந்து போகவில்லை என்றாலும், உருளைக்கிழங்கின் கோடை வகைகளை தோண்டி எடுப்பது நல்லது. ஆரம்ப நடவு நேரத்தின் உருளைக்கிழங்கின் முதிர்ச்சியை விரைவுபடுத்த, பசுமை டாப்ஸ் (2-3 வாரங்களில்) பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ரூட் பயிர்களில் கரடுமுரடான மேலோட்டங்களை உருவாக்குகிறது, மற்றும் வான்வழி பகுதியிலிருந்து கிழங்குகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உட்செலுத்துகிறது. நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்காக வளைந்த பச்சை பசுவை எரிக்க வேண்டும், புதைக்கப்பட்ட அல்லது தளத்திலிருந்து அகற்ற வேண்டும். இது டாப்ஸ் அறுவடை ஆரம்பத்தில் ஒரு ஆரோக்கியமான தோற்றத்தை வேண்டும் என்று முக்கியமானது, தாமதமாக ப்ளைட்டின் பாதிக்கப்படவில்லை.
• விசாரணை தோண்டி விதைகளில் கிழங்கு அறுவடை செய்ய தயாராக இருக்க வேண்டும் 3 செ.மீ. மற்றும் ஒரு அடர்த்தியான தோல் வேண்டும்.

சேமிப்புக்கு உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பதற்கான அம்சங்கள்

அறுவடை செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, இது சரியான நேரத்திலும், தரமான விதத்திலும் அறுவடை செய்யப்பட வேண்டும், இது தோலை கடுமையாக மாறிவிடும். இது அறுவடைக்குப் பிறகு உருளைக்கிழங்கு உலர்த்தும் முதுகெலும்புக்கு 9 தடவை வெளிப்பாட்டை குறைக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு அறுவடை போது, பகுதி நீண்ட நேரம் ஃபர் உள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இது, கிழங்குகளும் சேகரிக்க முன் சுமார் 2 மணி நேரம் உறிஞ்சப்படுகிறது, இல்லையெனில் அது தலாம் தீக்காயங்கள் நிறைந்ததாக உள்ளது. ஈரமான காலநிலையில் ஈரப்பதமானது, உருளைக்கிழங்கு அவசியம் (காற்றழுத்தத்தின் கீழ், காற்றோட்டத்தில் அல்லது ஒரு காற்றோட்டம் அமைப்பு பயன்படுத்தி தற்காலிக காலர் உள்ள) அவசியம். உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு அவுட் தீட்ட வேண்டும், நோயுற்ற மற்றும் சேதமடைந்த ரூட் பயிர்களை, முதலில் பயன்படுத்த வேண்டும் இது. பாதாள அறையில் முட்டை உடனடியாக அறுவடைக்குப் பிறகு இல்லை, ஆனால் 15-20 நாட்களுக்கு பிறகு.

தொழிற்துறை தோட்டக்கலைகளில், அறுவடைக்கு பயன்படும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு அறுவடை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நவீன agrotechnics நிறைய முன்னோக்கி சென்று - அறுவடை செயல்பாட்டில் உருளைக்கிழங்கு வெளியே தோண்டி, ஆனால் அதை சுத்தம், பூமியின் சிறிய clods களை. உருளைக்கிழங்கு அறுவடை உருளைக்கிழங்கை ஒளி மற்றும் நடுத்தர அடர்ந்த மண்ணில் அறுவடை செய்ய ஏற்றது; உருளைக்கிழங்கின் சேகரிப்பு குறைந்த அளவு இயந்திர சேதம் மற்றும் கிழங்கு மாசுபாட்டிலிருந்து ஒரே நேரத்தில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள்

• தக்காளி . இந்த காய்கறிகளின் வெகுஜன பழுப்பு ஆகஸ்ட் மாதத்தில் ஏற்படுகிறது - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில், பழங்கள் அறுவடை செய்வதால் அறுவடை சீராக நடைபெறுகிறது. போக்குவரத்து திட்டமிடல் அல்லது நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான முட்டை, போது காய்கறி சற்றே பிரிக்கப்படாத அகற்றி. சேமிப்புக்காக, ஆரோக்கியமான பழங்கள் (முன்னுரிமை ஒரு அளவு மற்றும் பல்வேறு) குறைந்த வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படுவதில்லை, வைக்கப்படுகின்றன. ஒன்று அல்லது இரண்டு அடுக்குகளில் peduncles இல்லாமல் மேலோட்டமான இழுப்பறைகளில் தக்காளி சேகரித்தல் தேவைப்படுகிறது.
• வெள்ளரிக்காய் . அவசர அவசரத்தில் நிறைந்த அனைத்து காய்கறிகளையும் சேகரித்து தினமும் (காலை மற்றும் மாலை) தயாரிக்க வேண்டும், பழம் வளர விடாது. அறுவடை போது, அது பழத்தின் தரத்தை கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஆலை தன்னை நிலை, சேதமடைந்த கருப்பைகள் மற்றும் இலைகள் நீக்கி.
• மிளகு . இனிப்பு மிளகுத்தூள், தென் பிராந்தியங்களில் வளர்ச்சி உகந்தது; வட பகுதியில் பசுமை இல்லங்களில் அல்லது சில விவசாய தொழில்நுட்பங்களில் வளர வேண்டும், இந்த பகுதிகளுக்குத் தழுவிக்கொள்ள வேண்டும். மிளகு ஒரு தொடர்ச்சியான பழம் தாங்கி ஆலை, முதிர்ச்சியடையாமல் உற்பத்தி செய்ய வேண்டிய பழங்கள் சேகரிப்பு ஆகும். மிளகு கவனமாக துண்டிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அது தற்செயலாக சேதமடைந்த அல்லது தண்டு வெளியே இழுத்து.

வெங்காயம் மற்றும் பூசணி சுத்தம் செய்யும் போது?

• வெங்காயம் . வெங்காயங்களின் வெகுஜன அறுவடை ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் முதிர்ச்சியற்ற தன்மை இலைகளைத் தாங்கி, உலர்த்துதல், சில வகையான வெளிப்புற செதில்களின் வண்ணத்தை மாற்றியமைப்பதன் மூலம் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது. பழங்கள் கவனமாக சேகரிக்கப்பட வேண்டும்; நிவாரணத்திற்காக அவற்றைத் தோண்டுவதற்கும், தரையை அசைப்பதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நிழலில் உலர்த்த வேண்டும் (3-7 நாட்கள்) மற்றும் தர மற்றும் அளவு ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, இலைகள் 3-4 செ.மீ வரை நீட்டிக்க வேண்டும்.
• பூசணி: தர்பூசணிகள், பூசணிக்காயை, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் முலாம்பழம்களும் . ஆலைகளில் தாவர காலம் முடிந்தவுடன் செப்டம்பர் மாதம் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது, பழங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பெறுவதில்லை, பெரும்பாலும் வறண்டு காணப்படும். ஒரு பூசணியின் பழுப்பு தட்டுவதன் மூலம் தீர்மானிக்கலாம்; ஒரு பழுத்த பழம், ஒலி வெற்று மற்றும் செவிடு இருக்கும். மேலும் முதிர்ச்சி, வளைந்த தண்டு, கடினமான பட்டைக்கு ஒரு தெளிவான வடிவத்துடன் சொல்லும். பூசணிக்காயின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் நீக்கப்படாமல் அகற்றப்படும்; அவை சேமிப்பக செயல்பாட்டில் தோன்றும்.

கேரட் மற்றும் பீட்: அறுவடை

இந்த வேர்களை தூய்மைப்படுத்துவது மிகச் சுறுசுறுப்பான உறைபிறகு தொடங்கும் முன்பு, மிகச் சுருக்கமாகச் செய்யப்படுகிறது. ஏறத்தாழ மத்திய பகுதிகளில் - இந்த செப்டம்பர் இரண்டாவது பாதி, தெற்கு, - அக்டோபர் இரண்டாவது பாதி. மழைக்காலத்திற்கு முன்னர் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது பழத்தை வெட்டிவிடும். வீழ்ச்சி மிகவும் சூடாக இருந்தால், அது படுக்கை மீது நீண்ட காலமாக பீற்று வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இல்லை, இல்லையெனில் பழங்கள் நாகரீகமான மற்றும் கூட ligneous ஆக முடியும். பீற்று முதிர்ச்சியின் வெளிப்புற அறிகுறிகள்:

• ரூட் பயிர்களின் அளவு அவசியமான மதிப்பை அடைந்தது, இது விதைகளைத் தொடுவதால் குறிக்கப்பட்டது;
• மஞ்சள் இலைகள் மற்றும் உலர்ந்த இலைகள்.

பல தோட்டக்காரர்கள் கேரட் frosts பிறகு சுத்தம் மற்றும் கூட பனி வீழ்ச்சி பிறகு, அது தரையில் ஆலை டாப்ஸ் நசுக்க முன் முக்கியம். கார்பட்ஸ் பனிப்பகுதியில் இருந்து தோண்டியெடுக்கப்பட்டது, அவதானிப்புகளின் படி, சேமிப்பிற்கான முன்கூட்டியே குளிர்விக்க நேரம் கிடைக்கும், இது கணிசமாக அதன் விதிகளை நீட்டிக்கும். சூடான காலநிலையில், கேரட் நீக்கப்பட்ட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - காய்கறி மோசமாக வைக்கப்படும்.

அறுவடை செயல்முறையை எளிதாக்கும் பொருட்டு, காய்கறிகளை மெதுவாகக் கழற்றி, தரையில் இருந்து வெளியேறும்போது சத்தமிட வேண்டும். ஸ்டம்பிற்கு 2-சென்டிமீட்டர் தண்டு விட்டு, முறித்து அல்லது துண்டிக்க வேண்டும். கேரட், பீட், செலரி, டூனிபிக்ஸ், ரைடிஸ் ஆகியவற்றை சேமித்து வைக்க வேண்டும். இது 3-சென்டிமீட்டர் ஈரமான மணல் அல்லது கரி கலந்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது. நோய் தடுக்கும் நோக்கத்திற்காக சேமிப்பதற்கு முன், வேர் காய்கறிகளை சுண்ணாம்பு அல்லது சாம்பல் கொண்டு தூள் தூளாக்க வேண்டும்.

முட்டைக்கோஸ்: சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

முட்டைக்கோசு வகைகள் பின்னர் தற்காலிகமாக முன்கூட்டியே துவங்குவதற்கு முன்பு படுக்கைகளில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும் - அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை. நீண்ட ஸ்டம்புகளையும், பல பச்சை நிற இலைகளையும் விட்டுவிட்டு முட்டைக்கோசு வெட்டும் போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மரத்தாலான மரத்தாலான மலர்களிலுள்ள காய்கறிகளையோ அல்லது 2-3 அடுக்குகளின் பெட்டிகளையோ காய்கறிகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும். கொக்கிகளிலோ அல்லது துருவங்களிலோ இருந்து நீக்கப்பட்ட வலைகள் மற்றும் பைகளில் முட்டைக்கோசு சேகரிக்கலாம். இது நல்ல காற்றோட்டம் மற்றும் நீடித்த சேமிப்பு ஆகியவற்றை உறுதி செய்யும்.

தானியங்களின் அறுவடை

குளிர்கால கோதுமை அறுவடை நேரடியாக இணைந்த மற்றும் தனி முறைகள் மூலம் மெழுகு ripeness மத்தியில் (20-35% தானிய ஈரப்பதம்), 10 நாட்களுக்கு நீடிக்கும், இல்லையெனில் இழப்பு இருந்து தானிய இழப்பு சாத்தியம் உள்ளது.

தென்கிழக்கு பிராந்தியங்களில் ஜூலை ஆரம்பத்தில் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் ஸ்ப்ரிங் கோதுமை (அதன் வளரும் பருவம் சுமார் 90 நாட்கள் ஆகும்) - செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதி - கிழக்கு மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில். மெழுகு ripeness சுத்தம் கட்டத்தில் முழு ripeness கொண்டு, ஒரு தனி வழியில் செய்யப்படுகிறது - நேரடி இணைப்பதன் மூலம்.

சர்க்கரை சோளம் அறுவடை தானியத்தின் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, வெளிப்புற அறிகுறியாக வெளிப்புற விளிம்பின் வெளிப்புற அடுக்குகளில் உருவாகிறது. தானிய முழு, மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது, அதன் வரிசைகள் இறுக்கமாக மூடியிருக்கும். ஷெல் வெடிப்புகள் ஒரு விரல் கொண்டு அழுத்தி போது, வெள்ளை பால் திரவ தானிய வெளியே பாய்கிறது. சோளத்தின் அறுவடை 2-3 மணி நேரத்தில் படிப்படியாக செய்யப்படுகிறது.