ஆடுகள் பெரும்பாலான இனங்கள். ஹிசார் இனம்: விளக்கம் மற்றும் புகைப்படங்கள்

பண்டைய காலத்தில் இருந்தே இந்நாள் முக்கிய மனித நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாக இனப்பெருக்க செய்யப்பட்டு வருகிறது. மிகவும் எளிய இந்த உண்மையில் விளக்க: இந்த விலங்கைப் மனிதன் மதிப்புமிக்க பால், இறைச்சி, கம்பளி மற்றும் தோல், அத்துடன் மூலப்பொருட்களை பிற வகைகள் பெறுகிறது அது.

வெவ்வேறு நாடுகள் வரலாற்று மக்களின் தேவைகளை பூர்த்தி பல்வேறு விலங்குகள் இனமாக, ஆனால் அது பெரும்பாலும் மிகவும் பொதுவான ஆடாகும். இந்த காரணமாக இந்த விலங்குகள் அதிக "செயல்பாட்டு" தரங்களுக்கு: அவை நிலைமைகள், உணவு வளர்ப்பதற்கும் அவற்றை மிகவும் unpretentious உள்ளன. செல்லப்பிராணிகளை மற்ற வகையான வெறுமனே ஒரு தடையற்ற வரம்பில் ஊட்டம் தேவையான அளவு கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை அந்த பகுதிகளில் ஈடுபட்டு பண்டைய காலத்தில் இருந்தே ஆடு வளர்ப்பு.

அடிப்படை பாறைகள்

ஆடுகள் பல்வேறு இனங்கள் உள்ளன: ஹிசார், ரோமனோவ், கொழுப்பு வால் இனங்கள் ... அனைத்து மற்றும் எனக்கு ஞாபகம் இல்லை! அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் அதன் சொந்த வழியில் நல்லது.

சில இனங்கள் உயர்தர இறைச்சி பெரிய அளவில் அவர்களில் சிலர் மற்றவர்கள் பெருமளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு சுவையான கொழுப்பு பொருட்டு இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன போது, பல கர்ப்பம் மற்றும் உயர்தர தோல்கள் பிரபலமானது தயாரிக்க சமையல் பிலாஃப் மற்றும் பிற சமையல் வகைகளின். ன் என்ன இனங்கள் (வகைப்பாடு கம்பளி வகை ஆகும்) இந்த வகையிலான அனைத்து விலங்குகள் பிரிக்கப்படுகின்றன பார்க்கிறேன்:

• நுண்ணிய கம்பளி ஆடுகள். மிகவும் மதிப்புமிக்க, சிறந்த தரமான கொள்ளையை பெற அவர்கள் மூலமே அதில் இருந்து சிறந்த செய்ய கம்பளி துணிகள் மற்றும் இழைகள். பிந்தைய தற்செயலாக, பிரபல தயாரிப்பு ஆகும் பர்ஸியன் தரை, வீட்டை அலங்கரிக்க உலகமெங்கும் உள்ள மிகவும் பணக்கார மக்கள்.
• Polutonkorunnyh இனங்கள். மேலும், நல்ல தரமான கம்பளி வழங்கும் ஆனால் அதன் தடிமன் ஏற்கனவே உயர் மற்றும் அமைப்பு உள்ளது - கடினமான. ஆனால் அவர்கள் ஒரு நல்ல precocity மற்றும் இறைச்சி நல்ல சுவை வேறுபடுகின்றன.
• ஆட்டின் சொரசொரப்பான கம்பளி இனங்கள் (ஹிசார் மற்றும் ரோமனோவ்). பெரும்பாலும், அவர்கள், மறைக்கும் மற்றும் இறைச்சி பொருட்டு இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன அவர்கள் மிக அதிகமாக இல்லை கம்பளி சிறப்பியல்பு ஆனது. நாங்கள் இறைச்சி பற்றி பேசினால், அது குறிப்பாக மக்களிடையே மிகவும் பிரபலம் அடைந்த வகையான, ஆனால் நிறைவாக உள்ளது மற்றும் தரமான தோல்கள் "Romanovka" வெற்றி பெற்றவராக அறிவிக்கப்படுகிறார். இந்த பிரிவில் அனைத்து ஆடுகள் அவர்கள் எளிமையாகவும் குறிப்பாக என்பதால், இனப்பெருக்கம் செய்ய குறிப்பாக சாதகமாகும்.

எங்களுக்கு உள்ளடக்கத்தை டெண்டுல்கர் பிட்சில் ஆடுகள் இனங்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க மற்றும் சாதகமான நிலைமைகளை கருத்தில் கொள்வோம். புகைப்பட மற்றும் பின்வரும் விதிகள் ஒவ்வொரு என்ற பெயரில் கொண்டு வரப்படும் பொருள் உள்ளன.

ரோமனோவ் இனம்

முதல் நாங்கள் செழித்து கூட பெருக்கத்தை இந்த பழம்பெரும் விலங்குகள் பற்றி பேச வேண்டும் மத்திய ரஷ்யா, ஆடுகள் மற்ற இனங்களின் இது உண்மையல்ல. இந்த இனங்கள் உருவாக்கம் என்று எங்கள் காலநிலை விலங்குகளை செய்தபின் தகவமைத்துக் கொள்ள முடியும் இப்போது, யாரோஸ்லாவ் பகுதியில் என்ன ஏற்பட்டது.

உற்பத்தித் திறனில் தரவு

சில வரலாற்று புனைவுகள் ஒரு இனம் பிரத்தியேகமாக விவசாயிகள் உருவாக்குவதில் முரணானதாக இருந்தது. தங்கள் புழைக்கடைகளில் கடும் இனப்பெருக்க பல நூற்றாண்டுகளாக போது சற்றுப் பெரியதாக விலங்காக இருந்தது. 70 கிலோ - ஆட்டுக்கடாக்களையும் வெகுஜன 100 கிலோ, பெண்கள் எடை அடையும்.

உடலில் இருந்து இறைச்சி அதிகபட்ச மகசூல் 47% ஆகும். இரண்டு முறை குறைவாக ஒன்றரை - ஆண்டு ஆட்டுக்கடாக்களையும் ராணிகள் கொண்டு கரடுமுரடான கம்பளி சுமார் மூன்று கிலோகிராம், நீக்க வேண்டுமானால். ஒரு நேரத்தில் குறைந்தது இரண்டு ஆட்டுக் ஒவ்வொரு பெண் கரடிகள், ஆனால் அதனால் ஐந்து விரல்கள் பிறந்த வழக்குகள் அரிதானவை! தயாராக இந்த விலங்குகள் வெளிநாட்டவர்கள் அவர்களது சொந்த ஆட்டின் குட்டி மேம்படுத்தும் பொருட்டு பெறுவதற்கு எந்த ஆச்சர்யமும். மற்றுமொரு முக்கிய புள்ளி. அவரது மற்ற உறவினர்கள் போலல்லாமல், "Romanovka" பெரும்பாலும் பிறந்த வருடத்தில் இரண்டு முறை கொடுக்க, மேலும் அவற்றின் மதிப்பை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

Edilbaevskaya இனம்

நம் நாட்டில் இந்த விலங்குகள் மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட, இல்லை பரவலாக உள்ளது, ஆனால் அவர்கள் நிச்சயமாக அவர்களுக்கு அது மதிப்புள்ள உள்ளன ஆடுகள் வேளாண்மையில் ஆர்வமாக பலரைப் தெரியும். காரணம் என்ன? இப்போது நாம் அனைத்து சொல்லும்!

மேலே விவரிக்கப்பட்ட வகையான போலவே, இந்த இனம் கரடுமுரடான கம்பளி கிளிக் செய்யவும். செம்மறி ஆடு கஜகஸ்தான் பிரதேசத்திலான "தேசிய தேர்வை" நிறுவப்பட்ட இறைச்சி கொழுப்பு போக்கு வேண்டும். நாம் அவர்களின் அரசியலமைப்பிலும் ஏனைய காரணிகள் மூலம் சிறந்த உள்ளூர் மக்கள் நாடோடிப் வாழ்க்கை மோத பொருத்தமாக ஒரே அந்த விலங்குகள் தெரிவு செய்துள்ளார். நான் இந்த அணுகுமுறை வெறுமனே அற்புதமான முடிவுகள் உள்ளன என்று சொல்ல வேண்டும்!

Edilbaevskie ஆடுகள் சமமாக, குளிர்காலத்தில் குளிர் மற்றும் கோடை வறட்சி தாங்க முடிவதில்லை செய்தபின் நீண்ட பேரணிகள் தாங்க உள்ளன, அதே போல் உலர்ந்த வெறும் தீவனம், உப்பு மேய்ச்சல் ஆஃப் சாப்பிட ஒரு தனிப்பட்ட திறன் உள்ளது.

சிறந்த ஆட்டின் எடை அரை குவிண்டால் அடையும்! கருப்பை வருகிறது நிலுவையில் முடிவுகளை காண்பிக்க வேண்டாம், ஆனால் இன்னும் 80-90 கிலோ தயவு முடியும். வாழ்க்கை ஒரு மட்டுமே முதல் மாதம் லேம்ப்ஸ் 17 கிலோகிராம் வரை கொழுக்க முடியும், மேலும் ஆறு மாதங்கள் வயதிற்குக் குறைவான (வழமையான உணவுப் பழக்கத்தை நிலைமைகளின் கீழ்) சிலநேரங்களில் எடை 50 கிலோ அடைய.

கூடுதலாக, edilbaevskaya ராக் தங்கள் பால் உற்பத்தியின் இறைச்சி கொழுப்பு பதிப்புகள் மத்தியில் தனித்து நிற்கிறது. ஒவ்வொரு ராணி வருடத்திற்கு பால் சுமார் 150 லிட்டர் கொடுக்கிறது, ஆனால் சில ஆடுகள் தங்கள் உரிமையாளர்கள் 200 லிட்டர் தயவு முடியும். தயாரிப்பு சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் இதன் பண்புகளாக எனவே பரவலாக சமையல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஹிசார் இனம்

இந்த இனங்களில், நாம் இன்னும் விரிவாக விவாதிக்க. அதாவது ஆடுகளின் ஹிசார் இனம் வகையான பல்வேறு மத்தியில் தன்னந்தனியாக நிற்கிறார் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உலகில் அவர்கள் நாம் ஒரு "குடும்பம்" பரிசீலித்து வருகின்றன மிகப்பெரும் விலங்கு எனப்படுகின்றன. எனினும், முதல் விஷயங்கள்.

அது இந்த இனம் விலங்குகள் உயர்தர இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு முன்னணி-அவுட் என்று நம்பப்படுகிறது. கூடுதலாக, அவர்கள் சிறந்த பொறுமை மற்றும் அழகிய வளர்ந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வேண்டும். இறுதியாக, ஆட்டின் ஹிசார் இனம் செய்தபின் மலை மேய்ச்சல் நிலங்களுக்கு கடினமான நிபந்தனைகள் வருடம் முழுவதும் திறந்த உள்ளடக்கம் பொருத்தமானது. நிச்சயமாக, அவர்கள் எந்த பிரச்சினையும் குளிர் மற்றும் மாறாகவும் கோடைகாலத்தில் மேய்ச்சல் இருந்து நீண்ட நீட்டுதல்கள் பொறுத்துக்கொள்ள வேண்டும். வழி பேசும் மூலம், இதுபோன்ற ஒரு மாற்றம் நன்கு 500 கிலோமீட்டர் அனுப்பலாம்.

கூடுதலாக, ஆட்டின் ஹிசார் இனம், அவர்களது உறவினர்கள் ரோமனோவிஸ்கி இந்த ஒத்திருக்கிறது இது பெரும்பாலும் "நன்கொடையாளர்கள்" என விலங்குகள் மற்ற இனங்கள் மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாய்நாடு "என்ற hissars" தஜிகிஸ்தான் கருதப்படுகிறது, ஆனால் அவர்கள் தீவிரமாக உஸ்பெகிஸ்தான், கஜகஸ்தான், மற்றும் நமது நாட்டின் தெற்கு பகுதிகளில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. மற்ற இனங்கள் போல் இல்லாமல், இந்த ஆடுகள் மூன்று உட்பிரிவுகள் பிரிக்கப்படுகின்றன. ன் தனித்தனியாக பார்க்கிறேன்.

இறைச்சி

ஆடுகள் இந்த வகை முக்கிய பண்புகள்:

• தோற்றம் மிகவும், ஏற்கக்கூடியதாக இல்லை தப்பி கொழுப்பு வால் உள்ளது: அவர் இழுத்து, மற்றும் சில நபர்களில் அல்ல உருவாக்கப்பட்டது.
• செல்லப்பிராணிகள் ஒரு வயதிலேயே சிறந்த தினசரி ஆதாயம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
• மற்ற இரண்டு இனங்கள் ஒப்பிடும்போது, ஆட்டின் ஹிசார் இனம் துணைவகையின் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய கொழுப்பு கொடுக்கிறது.

மாமிசம் மற்றும் க்ரீஸ் மற்றும் க்ரீஸ் வகைகள்

இந்த ஆடுகள் எந்த பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் மீண்டும் நிலை வரை இழுக்கப்படுகிறது வெவ்வேறு வாலையும், வெளியே நிற்க உள்ளன. மிகவும் க்ரீஸ் பல்வேறு வழக்கில், அவர் இனம் நிலுவையில் பிரதிநிதிகள் கொண்ட ஒரு பெரிய பையில், முழு உடலையும் சுமார் மூன்றில் ஆக்கிரமித்து ஒத்திருக்கிறது.

ரஷ்யாவில் Gissar ஆடுகள் இனம் நம் நாட்டில் வால் கொழுப்பை கூட பிரபலமான இல்லாததால் அவை முதல் வகை முக்கியமாக குறிப்பிடப்படுகின்றன இருக்கிறது என்பதை கவனிக்கவும், மற்றும் உணவிற்கு இந்த விலங்குகள் எங்கள் நிலைமைகளில் சத்து வருமானம் ஈட்டித் தரவில்லை உள்ளது உண்டாகிறது கார்போஹைட்ரேட் போதுமான அளவு தேவைப்படுகிறது, உண்கின்றன.

உற்பத்தித் திறனில் அடிப்படைத் தகவல்

விலங்குகள் ஒரு வலுவான, நன்கு வளர்ந்த எலும்புக்கூட்டை வேண்டும். என்பதாகவும் ஆட்டுக்கடாக்களையும் மணிக்கு உயரம் அடிக்கடி, 85 சென்டிமீட்டர் மீறுகிறது ராணிகள் இருந்து இந்த எண்ணிக்கை 75-80 சென்டிமீட்டர் வரை மாறுபடுகிறது (நிறைய மேலும் இது). ஆடுகள் பல்வேறு ஹிசார் இனம் வேறு என்ன? புகைப்படங்கள் அவர்கள் (racehorses ஓரளவு ஒத்ததாகும் என்று) நீண்ட உலர் மூட்டுகளில் உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, விலங்குகள் ஏனெனில் வலுவான மற்றும் பரந்த மார்பு முரண்படுகிறது அதன் நீள் உடல், மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்.

அவர்களின் கடினமான, கழுகு போன்ற மூக்கு தலைமை. எல்லா விலங்குகளும் hornless (அதாவது கொம்புகள் அவர்கள் கொள்கையளவில் வேண்டும்) உள்ளன. நீண்ட, "புதர் மண்டிய" - கழுத்து மாறாக, குறுகிய கேட்டுக் கொள்கின்றார். சரும மெழுகு உள்ள கொழுப்பு வால் வெகுஜன இனங்கள் சுமார் 40 கிலோகிராம் அடைய முடியும். எடை ஆட்டுக்கடாக்களையும் சில 190 கிலோ அடையலாம். கருப்பை குறைவான எடையை, ஆனால் எளிதாக 80 கிலோகிராம் இருக்கும் என்று ஆடு, கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.

பிரச்சினைகள் ஏற்படும்

முதலாவதாக, ஹிசார் இனம் மிக மிக குறைந்த "அறுவடை" கம்பளி கொடுக்கிறது. மேலும், கூட ஒரு கொழுப்பு வால் ஆடு, அது மிகவும் கடினமான மற்றும் கடுமையாக உள்ளது. கூட 1.5 குறைவாக கிலோகிராம் (சிறந்த) வருடாந்திர ஆடுகள் வெட்டுதல், கருப்பை ஒரு கிலோகிராம் விட உங்களுக்கு வழங்காது. மேலும், பெண்களில் கம்பளி நீத்தமயிர் ஒரு மிக உயர்ந்த சதவீதம் கொண்டிருக்கும், இந்த எண்ணிக்கை 11% முதல் 24 இருக்கிறது, இது ஆண்கள் இல் (18% முதல் 34) முள் மயிர். இது போன்ற மூலப்பொருள் கரடுமுரடான உணர்ந்தேன் உற்பத்தி முற்றிலும் என்று ஆச்சரியம் இல்லை. ஒரு விதியாக, ஹிசார் ஆடுகள் கருப்பு அல்லது அடர் சிவப்பு என்றோ இருக்கலாம்.

கடந்த கால் நூற்றாண்டு காலத்துக்குப் முதல் முறையாக இந்த இன கணிசமாக குறைந்துள்ளது. எனவே, கடந்த நூற்றாண்டின் ஆரம்ப 90-ஆ அங்கு 497.084 விலங்குகள், அவர்களில் 90 க்கும் மேற்பட்ட% முற்றிலும் Purebred என்ற நினைப்பால் இருந்தன. இன்றுவரை, இந்த இனம் ஆடுகள் 460 ஆயிரம் உள்ளன, மற்றும் வளர்ப்பவர்கள் மிகவும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் கலப்பின எண்ணிக்கை அதிகரித்து, டி. ஈ பிராணிகளில் Purebred என்ற உண்மையால் அரசாங்கம் கவலை கொண்டுள்ளது.

(பிறகு கூடுதலாக, ஹிசார் வெள்ளாடுகள் (புகைப்படம் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்டது) தெளிவாக "இறுதி" என அழைக்கப்படுவது, குட்டி மற்றும் கம்பளி தரமான பெருக்குவதிலும், ஆனால் அதை செய்ய வேண்டும் சோவியத் சரிவு) ஒரு யாரும், கால்நடை நிறுவனங்கள் அழிக்கப்பட்டன செய்து வந்தார். தற்போது, செம்மறி மற்ற உயிரினங்களையும், அவற்றின் மரபணுத் தொகுதி தூய்மை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கும் இறுதி இசைப் இனம் கொடுக்க வேண்டாம் என்று தனிப்பட்ட ஆடுகள் மட்டுமே நம்பிக்கை.

எனினும், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் எந்த நிவாரணமும் கிடைக்காது ரஷ்யா மற்றும் பிற நாடுகளில் ஹிசார் ஆட்டின் (உற்பத்தித்திறன் அடிப்படையில்) தேவையில்லை என்று சொல்கின்றன. பல தசாப்தங்களாக வளர்க்கப்படுகின்றன, மற்றும் திசை தேர்வு நூற்றாண்டுகளாக விளைவாக உருவாக்கப்பட்ட - இந்தக் கருத்தானது இந்த இனம் என்ற உண்மையை அடிப்படையாக கொண்டது. இந்த கண்ணோட்டத்தில் ஒரு உள்ளது வாழ்க்கை உரிமை, ஆனால் நிலைமை ஒழுங்கற்ற கூடா தொடரும் என்றால், எந்த நல்லதும் அது முடியாது.

வளமும் உற்பத்தித்

மற்ற விஷயங்களை, கருப்பை உயர் இனவிருத்தி ஆற்றல் இல்லை, குப்பை ஒன்றுக்கு இரண்டு ஆட்டுக் தென்படுவதில்லை. எனினும், இந்த சூழ்நிலையில் மிகவும் ஈடு செய்யப்படுகிறது கண்ணியமான பால் உற்பத்தித்: நாளொன்றுக்கு பால் கொழுப்பு 1.8-2.3 லிட்டர். வெறும் மாதங்களுக்கு ஒரு ஜோடி, இனம் சில நிலுவையில் பிரதிநிதிகள் கூறினார் உற்பத்தியில் 200 லிட்டர் வரை கொடுக்க முடியும்.

விலங்குகள் உள்ளடக்கத்தை அடிப்படைத் தகவல்

பொருட்படுத்தாமல் ஒரு குறிப்பிட்ட உட்பிரிவான இணைப்பு அதே ஆடுகள் கொண்டிருக்கின்றன. அது மட்டும் அவர்கள் விரும்பும் வேண்டாம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஆழமான பனியில், எனவே பருவங்களுடன் மேய்ச்சல் மாற்ற முன்கூட்டியே நன்கு இருக்க வேண்டும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் ஈரமான உணவு விஷயத்தில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். மற்ற கொழுப்பு வால் இனம் போல், இந்த விலங்குகள் உலர் உணவு மற்றும் எந்த குறைந்த உலர் மேய்ச்சல் விரும்புவர்.

கொள்கையளவில், கடுமையான குளிர் அவர்கள் ஒரு பயங்கரமான இல்லை, ஆனால் அது கால்நடை வலிமையான வன்காற்றுகள் இருந்து மறைக்க முடியும் கீழ் குறைந்தது ஒரு எளிய விதானம் வேண்டும் அறிவுறுத்தப்படுகிறது உள்ளது. இந்த இனம் ஆடுகள் கண்டிப்பாக முரண் வரைவுகளை என்பதை நினைவில் கொள்க. பொதுவாக, மற்ற அம்சங்கள் அவர்கள் வேண்டும்.