ஒரு வணிக திட்டம், பயனுள்ள குறிப்புகள்: எப்படி தங்கும் விடுதி வியாபாரத்தை தொடங்க

விருந்தோம்பல் சமீபத்தில் மேலும் மேலும் பிரபலமாகி உள்ளது. ஹோட்டல்களுக்கு சுற்றுலா தேவை வளர்ச்சி குறிப்பாக பெரிய நகரங்களில் அதன் எண்ணிக்கை மிக வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது உடன். இந்த வணிகத்தை அமைப்பு மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக. அது நிறுவனத்தின் அளவு மற்றும் பொறுத்தது என்றாலும் விலை கொள்கை அது திறக்கப்படும் இதில் பகுதியில். முக்கிய கேள்வி எப்படி தொடங்க: வளரும் தொழிலதிபர் ஒரு ஹோட்டல் வணிக மற்றும் இந்த தொழிலில் எப்படி வெற்றி பெறுவது என்பது?

வணிக திட்டம்

ஒரு வெற்றிகரமான வணிக எப்போதும் திட்டமிடல் தொடங்குகிறது. ஹோட்டல் வணிக திட்டம் எதிர்கால நிறுவன திறப்பு அனைத்து முக்கிய நிலைகளில் கொண்டிருக்க வேண்டும். முதலில், எந்த தொழில் திட்டமிடல், ஒரு சந்தை பகுப்பாய்வு மேற்கொள்ள வாங்குவோர், விலை போட்டி மற்றும் போட்டி தேவை அடையாளம் காண வேண்டும். மார்க்கெட்டிங் ஆய்வு உருவாக்கவும் கட்டணம் செலுத்தி மார்க்கெட்டிங் உள்ள தனிச்சிறப்பு பெற்றவர்.

மேலும் விடுதி வணிக திட்டம் என்று திட்டம், அதன் குறிக்கோள்கள் மற்றும் நோக்கங்களை, பொருட்கள் மற்றும் சேவைகளை ஒரு விளக்கம் கொண்டிருக்க வேண்டும். இங்கே அது, நிறுவனங்கள் வடிவம் தீர்மானிக்க இலக்கு பார்வையாளர்களை, இடம், இடம், ஊழியர்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் அவசியம்.

இறுதியில் செய்ய வேண்டும் மணிக்கு ஒரு நிதி திட்டத்தை, கணிப்புகளின் செய்ய ஆரம்ப மூலதனம் அளவைக் குறிக்க. சில சந்தர்ப்பங்களில், போதாது தனிப்பட்ட நிதி ஒரு வணிக தொடங்க, நீங்கள் நிதி மூலங்கள் பற்றி கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும்.

உண்மையில், ஒரு வணிக திட்டம் தெளிவாக இல்லை தேவைகள், மற்றும் பிரத்தியேகமாக தங்களை அதை உரிமையாளரும் ஆவார். நோக்கம் நோக்கங்கள் ஏற்ப செயல்பட தொடர. எனவே, எங்கு, ஹோட்டல் தொழில் தொடங்க? நிச்சயமாக, திட்டமிடல் மூலம், பின்னர் ஆரம்ப குறிப்புகள் மற்றும் ஆலோசனை வழங்குகிறது.

விடுதிகளின் வடிவம்

நாங்கள் ஒரு ஹோட்டல் வணிக எவ்வாறு தொடங்குவது என்பது குறித்து பேசினால், அது ஒரு சிறிய வடிவம் தொடங்க நியாயமானதே. இது அவர்களின் திறன்களை மதிப்பீடு செய்ய உதவும். விடுதி தேவை இருக்கும் என்றால், முதலீட்டு குறுகிய காலத்தில் செலுத்த வேண்டும், மற்றும் வர்த்தக விரிவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி சிந்தித்துப் பார்க்கலாம்.

வடிவம் தேர்வு எந்த ஹோட்டல்:

• விடுதி 7 அல்லது 10 எண்கள்.
• விடுதி 25 அறைகள் உள்ளது.
• 50 அறைகள் சிறிய ஹோட்டல் வரை.

கூடுதலாக, நாம் எதிர்கால ஹோட்டல் சேவை மற்றும் விலை கொள்கைகளை வரையறுக்க வேண்டும். பல வழிகளில், நாம் நுகர்வோர் தேவை அடிப்படையில் செயல்பட வேண்டும். சில நகரங்களில், மாணவர்கள் போன்றவர்கள் பார்வையாளர்கள், பெரும்பாலான இந்த வழக்கில் அது ஒரு ஹோட்டல் பொருளாதாரம் திறக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ரிசார்ட் தேவையின் நகரங்களில் சராசரியாக விலையில் வசதியாக விசாலமான அறைகள் இருக்கும். பெரிய நகரங்களில் விடுதிகள் வணிக வர்க்கம் தேவை பிராந்திய மையங்களில்.

சொத்து விவரம்

அது நேரடியாக விருந்தினர்கள் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது ஏற்பட்டிருக்கலாம், ஹோட்டல் வணிகத்தின் அடிப்படை புள்ளி ஆகும். ஒரு அறையில் பல காரணிகளை, எடுத்துக்காட்டாக, பெரிய நகரங்களில் மற்றும் பிராந்திய மையங்கள் சிறப்பாக அல்லது வரலாற்று ஈர்ப்பவை அருகே ஒரு ஹோட்டலில் அல்லது ஒரு ஹோட்டல் திறக்க பொறுத்து வேண்டிய இடத்தை தேர்வுசெய்து. ரிசார்ட் நகரங்களில் பொழுது போக்கு பகுதி அருகே தேவை மேலும் மேலும் விதமான. வழி, சுற்றுலா மற்றும் ஹோட்டல் வணிக மூலம் - இரண்டு ஒன்றோடொன்று கருத்துக்கள். எப்போதும் விருந்தினர்கள் பெருமளவு ஓட்டம் அங்கு கிராமத்தில், ஹோட்டல் அது எந்த அளவு உள்ளது அதன் சிறப்பு மதிப்பு, ஒரு சாதகமான மேலும் சிக்கனமாய் நிலைத்திருக்கத்தக்கதாகவும் வேண்டும்.

உடனடியாக அதை வாடகைக்கு இலாபம்ற்ற சொத்து எடுத்து என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஒப்பந்த கட்டிட ஒரு அடுத்தடுத்த வாங்கியதில் குத்தகை தொடர்புடையது எனில், நீங்கள் இன்னும் யோசிக்க முடியும். ஆனால் பெரும்பாலான சிறந்த விருப்பத்தை - ஒரு தனிப்பட்ட திட்டம் பூஜ்யம் கட்டிடங்கள் கட்டுமான, ஆனால் அது வருடங்கள் எடுக்கும் என்று ஒரு நீண்ட செயல்முறை ஆகும். அல்லது நீங்கள் குறைவாக இல்லை 300 சதுர மீட்டர் தயாராக அறை பகுதியில் வாங்க முடியும். மீ, மற்றும் அது மறுசீரமைப்பு நடத்த.

வடிவமைப்பு

ஒவ்வொரு நிறுவனம், ஹோட்டல் தொழில் பொருட்படுத்தாமல் விலை மற்றும் இருப்பிடம் ஆகியவை, பார்வையாளர்கள் முதன்மையாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது அறைகள் மற்றும் கட்டிடம் தன்னை கவர்கிறது. விடுதி ஒரு குறிப்பிட்ட பட்ஜெட் கவனம் கொள்கிறது என்றால், ஒருவேளை, அறைகள் குறைந்தச் செயல்பாட்டுடன் மற்றும் வசதியாக இருக்கும், ஆனால் மரச்சாமான்களை மற்றும் அலங்காரங்களுக்கு புதிய இருக்க வேண்டும்.

உள்துறை வண்ணம் ஸ்டைல் சிறப்பு முக்கியத்துவம் உண்டு. அனைத்து வீட்டு அலங்காரங்களுக்கு மற்றும் மரச்சாமான்களை சுமுகமாக ஒருவருக்கொருவர் இணைத்து ஒரு ஒற்றை தொகுப்பை உருவாக்க நீக்கப்பட்ட மிக முக்கியமான விஷயம். ஹோட்டல் அறைகள் மிகவும் பிரபலமான பாணியை - இந்த ஒரு உன்னதமான, குறைந்தபட்ச, neoclassic உள்ளது. தளபாடங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் சமமாக முக்கியமான புதிய மற்றும் உயர் தர உள்ளன. பொதுவாக, அறை சுகாதார மற்றும் தீ கட்டுப்பாடுகள் இணங்க வேண்டும்.

சேவைகள்

விடுதி முதல் மற்றும் மிக முக்கியமான விஷயம் - அது சுத்தமான மற்றும் பாதுகாப்பானது. ஒவ்வொரு அமைப்பாளர் தினசரி சுத்தம், சுத்தமான படுக்கை துணி மற்றும் துண்டுகள் அதன் விருந்தினர்கள் வழங்க வேண்டிய கட்டாயம் உள்ளது. அது விடுதி விலை சார்ந்தது இல்லை. அதிக விலை விடுதி விருந்தினர்கள் காலை, இணைய, கேபிள் டிவி மற்றும் பிற சேவைகளை வழங்குகிறது. ஹோட்டலில் ஒரு சலவை அல்லது மூன்றாவது கட்சிகள் சிறந்த சேவைக்கான ஒப்பந்தம் இருக்க வேண்டும்.

அவசியம் விருந்தோம்பல் துறை தேவை குறைந்தளவு முக்கியத்துவம் புள்ளி, - விருந்தினர்கள் பாதுகாப்பு பற்றியது. அது தீயை அணைத்தல் அமைப்பு, மக்களை வெளியேற்றும் திட்டம் நிறுவ, பாதுகாப்பு நிறுவனம் ஒரு ஒப்பந்தம் முடிவுக்கு அவசியம். அது ஒரு வசதியான பார்க்கிங் வேண்டும் மேலும் விரும்பத்தக்கதாகும்.

ஊழியர்கள்

ஹோட்டல் நிர்வாகம் பொருள், தகவல் மற்றும் மனித வளங்கள் அறிவார்ந்த பயன்படுத்தலாம் யார் ஒரு தொழில்முறை ஒன்றிடம்ஒப்படைக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் இந்த பகுதியில் எந்த அனுபவம் இருந்தால், அதை அனுபவம் மேலாளர் மற்றும் ஒரு சில நிர்வாகிகள் ஊழியர்கள் எடுத்து நல்லது.

பல வழிகளில், ஊழியர்கள் எண்ணிக்கை அது சிறியதாகவும் இருப்பின், நிர்வாகி, எடுத்துக்காட்டாக, மேலும் ஒதுக்கீடு சமாளிக்க முடியும், மற்றும் சலவை அறையில் பகுதி நேர வேலை பணிப்பெண் செய்ய, ஹோட்டல் அளவு பொறுத்தது.

நிதி திட்டத்தை

அடிப்படைப் பிரச்சினைகள் தீர்க்கப்பட அமைக்கப்பட்டதும், நிறுவன அமைப்பு செலவு கணக்கிட வேண்டும். ஒரு சிறிய ஹோட்டல் கூட 15 மில்லியனுக்கும் குறைவாக ரூபிள் (இந்த ஒரு சிறிய நகரம் உள்ளது) செலவாகும். மாஸ்கோ மற்றும் செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க், செலவு 200 மில்லியன் ரூபிள் அதிக அளவில் பயன்படுகிறது.

எப்படி நீங்கள் ஒரு ஹோட்டல் வேண்டும் ஒரு வணிக தொடங்க, அது நிறுவன அமைப்புக்கு பட்ஜெட் ஒதுக்கீடு உள்ளது. பின்வருமாறு நிதி இருக்க வேண்டும் கணக்கிட:

• மொத்த பட்ஜெட் 50% கட்டுமானம் அல்லது ஒரு கட்டிடத்தின் கொள்முதல் செலவு செய்யப்படும்;
• 25% - மறுகட்டமைப்பு மற்றும் வளாகத்தை அபிவிருத்தி;
• 15% - பழுது, தளபாடங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் கொள்முதல்;
• 10% - மற்ற செலவுகள் மற்றும் ஊழியர்கள் சம்பளம்.

தங்கும் விடுதி வியாபாரத்தை திட்டமிடும்போது, நாம் அதை 5-12 ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை திருப்பித் தரப்படும் என்று தெரியும். மற்றும் வருவாய் போன்ற போட்டி மற்றும் பருவகாலம் பல காரணிகள் பொறுத்தே அமைகிறது.

தங்கும் விடுதி வியாபாரத்தை போதிலும் - அது ஒரு விலையுயர்ந்த உடற்பயிற்சி தான், சமீபத்தில் விடுதிகளின் வெறும் இனி வருகிறது. என்று கொண்டு, உங்கள் ஹோட்டல் உரிமையாளர் இலாபகரமான மற்றும் நம்பிக்கைக்குரிய இருப்பதாகும். எனினும், வெற்றி சேவைகளுக்கான சேவை சலுகைகள் மற்றும் விலை பொறுத்து அமைகிறது. வழி ஆண்டுக்குள், மறக்க வேண்டாம் விளம்பர பிரச்சாரம் மற்றும் பார்வையாளர்களை ஈர்க்கின்றன மற்ற நிகழ்வுகள்.