ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு: மத்திய ரஷ்யாவில் வளர்ந்து வரும்

பல இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கேட்டுவிட்டேன், ஆனால் சில அது கருதினர். கூட குறைவான முயற்சி. ஆனால் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சுவையாக சமைத்த முடியும். ஆனால் அங்கு அது எடுப்பது? பெரிய நகரங்களில், சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பல்பொருள் அங்காடிகள் விற்பனையாகிறது. ஆனால் அனைத்து அங்கு உள்ளதாக இல்லை. அது "கடி" விலை. அது நடுவிலுள்ள தடத்தைப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளர முடியுமா? அனைத்து பிறகு, காலநிலை எங்கே இந்த ஆலையில் இருந்து கொலம்பியா மற்றும் பெரு வானிலை சிறிய ஒற்றுமையை உள்ளது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உறவினர்கள்

காலை மகிமை நெருங்கிய உறவினர் - இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்று நம்பிக்கை தருகிறது. இந்த நீண்ட எங்கள் அட்சரேகைகளில்கூட அறுவடை செய்யப்பட்ட bindweed அறிவியல் பெயர். இளஞ்சிவப்பு, வெள்ளை மற்றும் கொடிகள் ஊதா மலர்கள் கொழுகொம்பு, பல்வேறு ஆதாரங்களுடன் பின்னிக் கொள் மற்றும் அனைத்து கோடை கண் மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும். அவர்கள் காலையில் குறிப்பாக அழகாக இருக்கிறாய். இந்த வகையான காலைப் புகழ் விதைகள் நன்கு குளிர்காலத்தில் குளிர் பொறுத்துக்கொள்ள மற்றும் நட்பு தளிர்கள் வழங்கும். ஆனால் ப்ளூ மார்னிங் குளோரி சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. அது பானைகளில் ஏப்ரல் மாதம் விழுகின்றன வேண்டும். தரையில் விதைகளை சேமிக்க முடியாது.

சாப்பிடக்கூடிய கருணை கிழங்கு அதிக கவனம் தேவைப்படுகிறது. ஆனால் சாகுபடி செயல்முறை ஆச்சரியமான, அற்புதமான அழைக்க முடியும். அனைத்து தோட்டக்காரர்கள் நடுவிலுள்ள தடத்தைப் வளர்க்கப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு எப்படி இனிப்பு பார்க்க சுவாரசியமான இருக்கும்.

தோற்றம்

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு - ஒரு ஊடுருவி கொடியின். அதன் நீளம் ஐந்து மீட்டர் அடைய முடியும். தங்கள் சொந்த கணுக்களில் ரூட் தண்டுகள். வழக்கமாக ஆலை உயரம் இல்லை என்பதால் 20 க்கும் மேற்பட்ட செ.மீ.. ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு வகைகள் நிறைய உள்ளது. bindweed போன்ற இதய வடிவிலான, - இலைகள் விரல்கள் விரிந்த கை போன்ற அமைப்பு உடைய அவர்களில் சிலர், மற்றவர்கள் உள்ளன. நிறங்கள் பிரகாசமான, அனைத்து ஆலைகளிலும் உள்ள உருவாக்கப்படவில்லை உள்ளன.

பழங்கள் - கிழங்குகளும், உருளைக்கிழங்கு போன்ற.

நீண்ட அல்லது வட்டமான. ஆனால் வழக்கமாக இது மிகப்பெரியதாகவும் உருளைக்கிழங்கு வளரும். சில மாதிரிகள் பீல் வெள்ளை, 30 செமீ நீளம் அடைய. இளஞ்சிவப்பு, ஒளி இளஞ்சிவப்பு வெளிப்படையாக கவனிக்கப்பட கடினத்தன்மை, அல்லது ஆரஞ்சு. அது எளிதாக கூழ் பிரிக்கப்படுகிறது. மங்கலான இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது சிவப்பு (இனிப்பு வகைகள்) பழம் உள்ளே. வெட்டுக் காயத்தில் கிழங்கு பால் போன்ற, சாறு உதவுகிறது.

கிழங்கு ஒன்றுக்கு எடை - 100 கிராம் (nedorosshie) 3 கிலோ. வீட்டில், அவர் பத்து கிலோகிராம் வரை வளரும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு மகசூல் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது: ஒரு ஹெக்டேர் 50 டன் சேகரிக்க முடியும். ஆமாம், 300 குவிண்டால் விலங்குகள் உணவளிக்க தண்டுகள்.

வளரும் சூழ்நிலைகளுக்கேற்ப

வெப்பமண்டலங்களில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - ஒரு தாவரம்.

மிதவெப்ப மண்டல பிரதேசங்களிலும் மற்றும் பகுதிகளில் வெப்பநிலை பூஜ்யம் கீழே விழும் இடத்தில், இது ஒரு ஆண்டு அதிகமான இடங்களில் பயிரிடப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, சிறிதளவு மணிக்கு பனி கொலை மற்றும் இலைகள், மற்றும் தண்டுகள், மற்றும் கூட கிழங்குகளும். ஆனால் வெப்பநிலை 10 டிகிரி குறைகிறது போது அதன் வளர்ச்சி வெளியேறுகிறது.

சேனைக்கிழங்கு தேனீக்கள் மூலம் மகரந்த. ஆனால் அவர் பூக்கின்றன இல்லை என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம். அனைத்து பிறகு, இந்த வழக்கு இருக்கிறது, அனால் டாப்ஸ் மற்றும் வேர்கள் என்ன முக்கியமான உள்ளது.

வளர்ந்து வரும் காலம் - 180 250 நாட்கள் வரை. அது திரும்ப மற்றும் முதல் இலையுதிர் உறைபனிகளைத் இருவரும் கணக்கில் எடுக்க வேண்டும். அது சாத்தியம் என்பதை அந்த எண்ணிக்கை மத்திய ரஷ்யாவில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளர.

பயனுள்ள பண்புகள்

என்ன இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தகுதி உடையவையா அது வீட்டில் இருந்து ஆயிரக்கணக்கான மைல் வளர கூடியவர்கள் என்று வருகிறது கவனத்தை உள்ளன?

இந்த சமையல் அனைத்து பகுதிகளிலும் இவை சில தாவரங்கள் ஒன்றாகும். கலோரி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ப்ரைகளுக்காக மீறுகிறது. ஸ்டார்ச் எடை மூன்றில். சேனைக்கிழங்கு குளுக்கோஸ், அஸ்கார்பிக் அமிலம், மற்றும் பல்வேறு கனிம உப்புக்கள், வைட்டமின்கள் உள்ளன. தர கூழ் மஞ்சள் இதில், கரோட்டின் நிறைய கொண்டிருக்கின்றன.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வகைகளின்

வழக்கமாக, இது உருளைக்கிழங்கு ஒத்திருக்கிறது ருசிக்க. கிழங்கு கடுமையான (நடைமுறையில் unsweetened) இருக்கலாம். காய்கறி சர்க்கரை ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கிறது. இனிப்பு - இனிப்பு மற்றும் சுவையான. வாழை சுவை, முலாம்பழம் கொண்டு வகைகள் உள்ளன.

மத்தியில் எங்கள் பிரதேசங்கள் பயிரிடப்படுகிறது - கிட்டத்தட்ட ஒரு தின்பண்ட உருளைக்கிழங்கு, காய்கறி மற்றும் இனிப்பு பதிவு அர்பன்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு இருந்து உணவுகள்

அது புதிய உண்ணக் கூடிய ஒரு கூறப்படுகிறது. இளம் இலைகள் கசப்பு நீக்க உப்பு நீரில் நனைத்த, மற்றும் ஒரு கலவை வைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஒன்றும் யாரும் அதை அடிக்கடி செய்வேன்.

ஆனால் வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைத்த, சூப் மற்றும் சூப் போடுங்கள். ஃப்ரை அப்பத்தை தங்கள் தோல்கள் உள்ள சமைத்த மற்றும் உரிக்கப்பட்டு (கொதி வேண்டாம்). நீங்கள் உருவாக்க மற்றும் சமைக்க cheesecakes, பாலாடை, இறைச்சி உருண்டைகள் முடியும். சுவையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - வறுத்த சூரியகாந்தி எண்ணெய் துண்டுகள். அது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சாப்பிட இருந்தால், அது cheesecakes இருந்து வேறுபடுத்திப் பார்க்க. கிழங்குகளும் சுட்ட மற்றும் உலர்ந்த உள்ளன.

ஸ்வீட் வகைகள் பல்வேறு இனிப்புகள் தயார் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

விதைகள் தயார் பானம், காபி நினைவூட்டுவதாக.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மாவு பெறலாம், மதுபானம், சர்க்கரை தொழில்துறை சாகுபடி இல்.

விநியோகம் பகுதியில்

கிழங்கு பாரம்பரியமாக வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல பிரதேசங்களிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன.

ஆனால் வெற்றிகரமாக வளர்கின்றன மற்றும் அதிகப்படியான வடக்கு பகுதிகளில் பயிர்கள் உருவாக்க முடியும். இது உலகம் முழுவதும் நூறு நாடுகளில் பயிரிடப்படுகிறது. கிழங்கு உக்ரைன் பிரதேசத்திலான, நாடுகள் வெற்றிகரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன மத்திய ஆசியாவின் ரஷ்யா மற்றும் காகசஸ் தெற்கில்.

எப்படி மத்திய ரஷ்யாவில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளர?

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பலன்கள் நிறைய அனுபவிக்க பொருட்டு, தோட்டக்காரர்கள் படம் கீழ் வளரும். தொந்தரவு நிறைய அது என்றாலும் மதிப்பு.

நடுவிலுள்ள தடத்தைப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வளரும் மண் மிகவும் ஏற்றதாக இருந்தது மட்டுமே ஏனெனில் சாத்தியமாகும். அவர் ஒளி மற்றும் தளர்வான பூமியில் நேசிக்கிறார். சரி, சாண்டி லோம் மற்றும் லோம் என்றால். முதல் எலுமிச்சை அமில மண்.

சிறந்த வெப்பநிலை வளர்ச்சி 25 முதல் 30 டிகிரி ஆகும். ஆனால் 20 சாதாரணமாக வளரும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குறைக்கப்பட்டது.

நடுவிலுள்ள தடத்தைப் சாகுபடி சூரியன் நிறைய, காற்று மரங்கள் அல்லது கட்டிடங்கள் மூடப்பட்ட பகுதிகளில் சாத்தியமாகும். வளர்ந்து நிழல், ஆனால் அறுவடை இருக்க முடியாது.

பூசணி, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி - இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முன்னோடிகள்.

தளத்தில் தயாரிப்பு

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி அம்சங்கள் மண் ஒரு ஆழமான தோண்டி மணிக்கு வேர்கள் நீண்ட மற்றும் மெல்லிய வேர்கள் ஆக என்று தரையில் ஆழமாக சென்று பெரிதாக வளர்ந்து வேண்டாம். இந்த காரணத்திற்காக, நடுத்தர லேன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பயிரிடுவதை கீழ் நிலப்பரப்பை விடவும் இனி 20 செ.மீ. ஆழத்திற்கு தோண்டி. அது இலையுதிர் காலத்தில் அதை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் இருமுறை (சதுர மீட்டருக்கு) மட்கிய அல்லது உரம் இரண்டு கிலோகிராம் செய்ய. சேர் , உர பாஸ்பரஸ் அடங்கிய. வசந்த மண், முன் வடியும் நைட்ரஜன் உர தளர்த்த.

இனப்பெருக்கம்

மிகவும் சுவாரஸ்யமான இனங்கள் கருணை கிழங்கு. நடுவிலுள்ள தடத்தைப் சாகுபடி விதையிலிருந்து அல்ல. அது குறைந்தது இரண்டு ஆண்டுகளாக சாதாரண பயிர் தேவைப்படுகின்ற ஒரு நீண்ட செயல்முறை.

அது தரையில் ஒரு தோண்டி உருளைக்கிழங்கு, கிழங்குகளும் போன்ற நடப்பட முடியும். ஆனால் பின்னர் அது பின்னர் வளர துவங்கும் மேலும் குளிர் தொடக்கத்தில் அறுவடை நேரம் இல்லை. மற்றும் தண்டுகள் புஷ் அதிகமாக இருக்கும். ஒரு மிக சுவாரசியமான மற்றும் அதே நேரத்தில் இனப்பெருக்கம் ஒரு எளிய முறை மணிக்கு உள்ளது. மார்ச் முற்பகுதியில், கருணை கிழங்கு இன் கிழங்குகளும் மணல் அல்லது ஒளி மண் வைக்கப்படும். முன்னதாக அவர்கள் வெட்டி முடியும், வெட்டு இடத்தில் சுத்தப்படுத்தாமல். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் நனை, ஆனால் ஊற்றினார் இல்லை. அறை வெப்பநிலையில் 18-25 டிகிரி இருக்க வேண்டும். நான்கு முனையங்களுடனான செயல்கள் 10-12 செ.மீ., கவனமாக உரிக்கப்பட்டு, தண்ணீர் ஒரு ஜாடி அல்லது மற்ற வசதியான உணவுகள் வைக்கப்படும் அடைந்துவிட்டீர்கள். அங்கு, வேர்விட்டு.

தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி செங்குத்தாக வைத்து, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கடத்தப்பட கூட எளிமையாகவும் அமைக்கலாம். எனவே அது குறைவான இடத்தை பெறுகிறது. நீங்கள் பிளாஸ்டிக் கப் அல்லது ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் முளைகள் முழுக்கு முடியும். முதல் நாட்கள், அல்லது மாதங்கள் வரை கூட, ஒரு நிரந்தர இடத்தில் நடப்பட்ட ஜூன் முளைகள் காரணமாகும்.

கிழங்கு கருணை கிழங்கு ஒன்றிலிருந்து பத்து இருந்து மூன்று செயல்முறையாக்கங்களுடன் நூற்றுக்கணக்கான naschipat முடியும். நீங்கள் ஒரு ஒற்றை நிகழ்முறை இருந்தால் என்ன செய்ய? புதர்கள் ஒன்று குடியேற? இனப்பெருக்கம் அதை விட்டு என்ன இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுவை தெரியாது?

நடுவிலுள்ள தடத்தைப் சாகுபடி துண்டுகளை நிறைவேற்ற முடியும். உங்கள் செயல்முறை வளர ஆரம்பிக்கும் மற்றும் போதுமான நீண்ட தளிர்கள் வழங்கும் போது, அவர்கள் வெட்டி 4 முனையங்களுடனான துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. பெரிய இலைகள் துண்டித்து, அல்லது ஈரம் இழப்பு குறைக்க பகுதிகளை நீக்க வேண்டும். ஒரு சில நாட்களுக்கு நீங்கள் நீர் மற்றும் நிலத்தில் நடத்த முடியும் நன்கு சுற்றி தரையில் புஷ்டியாயிருக்கிறது. அடுக்குதல் பரப்புகின்ற முடியுமா, பூமிக்கு ஒரு சில இடங்களில் தெளிக்கப்படும் தண்டு.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

வேரூன்றி தளிர்கள் 6 செமீ மூலம் நிலத்தில் புதைப்பார்கள்.

வரிசைகள் 70 செ.மீ. தொலைவில் வைக்கப்படுகின்றன. சதுர கொத்து முறை நடப்பட முடியும். உங்கள் பிராண்ட் நடுத்தர என்றால், செடிகொடிகள் 30 செ.மீ. இடையே போதுமான தொலைவிற்கு உள்ளது.

குறிப்பாக watered வேண்டும் தேவையில்லை. நீங்கள் மண் புதர்களை கீழ் காய இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இல்லையெனில் ஆலை தன்னை கிழங்குகளும் சரக்கு உணவளிக்க தொடங்கும். ஆனால் தேங்கி நிற்கும் தண்ணீர் அது நிற்க முடியாது.

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு தண்டுகள் மற்றும் இலைகள் அடர்ந்த கம்பள சுற்றி தரையில் மறைப்பதற்கு. எனவே, அவர்களை கீழ் தரையில் மிகவும் வறண்ட அல்ல. நீர்குடித்தல் அறுவடைக்கு முன்பு இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை க்கான நிறுத்தப்பட்டுள்ளது.

பாலூட்ட மாதத்திற்கு ஒரு முறை மிகாமல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தண்டுகள் என்றால் முட்டுகள் வைக்கப்படுகின்றன, தாவரங்கள் சுற்றி மண் வழக்கமாக தளர்த்தப்படும். இந்த விமான மிஸ் வேண்டாம், ஒரு அடர்ந்த மேலோடு உருவாவதை தடுக்கிறது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அவுட் மூழ்கடிக்க முடியாது என்பது, களைகளைக், அழிக்கிறது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு எந்த பூச்சிகள் இருப்பதால் நடுத்தர லேன் சாகுபடி எளிமைப்படுத்தப்பட்ட உள்ளது. அரிதாக மட்டுமே வழக்குகள் பூஞ்சை தோற்கடிக்க சரி. எனவே, ஈரப்பதம் (அடிக்கடி மழை மற்றும் உயர் வெப்பநிலை) கிழங்கு எதி்ர்பூஞ்சை மருந்துகள் ( "Fitoverm") சிகிச்சையளிக்க முடியும் போது.

சேமிப்பு

அது ஒரு நீண்ட நேரம் அறுவடை பாதுகாக்க கடினம் என்ற உண்மையால் ரஷ்யா மத்தியில் மண்டலத்தில் வளரும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தடுக்கப்படுவதாக உள்ளது. கிழங்குகளும் நன்கு நிலவறைகள் மற்றும் அடித்தளத்தில் பாதுகாக்கப்படுகிறது. ஆனால் உயர் ஈரப்பதம் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் வாட முடியும். 13 முதல் 15 டிகிரி, தண்ணீர் - - 90% வரை சரியான சேமிப்பு வெப்பநிலை. பாதாள நீங்கள் ஒரு மிக ஈரமான இருந்தால், நடுவதற்கு பொருள் அதை சேமித்து வைக்காது. அது வீட்டில் அதை செய்ய மற்றும் குளிர் இடத்தில் வைத்து கொள்வது நல்லது. கிழங்குகளும், குளிர்காலத்தில் முதல் பாதியில் உணவு உபயோகத்திற்கானவை.