என்ன sterlet உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் வேறுபட்டது? ஒற்றுமையையும் வேறுபாடுகள்

ரஷ்யாவில் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் இருந்து அழகிய உணவுகள் எந்த அரச விருந்து செய்ய முடியாது இல்லாமல். மீன் ஆட்சியாளர்களின் நீதிமன்றத்திற்கு, ஓக் தொட்டிகள் இன் உள்ளீடற்ற டிரங்க்குகள் கொண்டு இறையாண்மை உயிருடன் வழங்க அவளை ஈரமான குடிசையில் மாறி வருகின்றன. தயாராக ஜெல்லி மற்றும் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சூப் விருந்து அட்டவணைகள் மிக முக்கியமான சக்திகளைப் பொறுத்தவரையில், ஒரு பெரிய உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் காய்கறிகள் சுட்ட உயர்குடியாளர்கள் முக்கிய அலங்காரம் இருந்தன. தலைமுறை இந்த உன்னத மீன் ஈடுபட்டு கேட்ச் உருவாக்குவதற்கு மக்கள், பெரும்பாலும் ஒரு வாழ்நாளில் அது நிறைய பணம் செலவாகும் என்பதால், அது ஒருபோதும் முயற்சி, மற்றும் அனைத்து மீன்பிடி கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படும்.

இன்று அவள் இல்லை, இந்த மீன் விமர்சன குறைத்துள்ளனர், மேலும் மக்களுக்கு மேலும் அணுக பிடிக்கும். எனினும், நீங்கள் விரும்பினால் சில உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சந்தையில் கண்டுபிடிக்க சாத்தியமானதே. ஆனால் ஒருவரையொருவர் வேறுபடுத்தப்படுவதற்காக - பிரச்சனை இன்னும் மோசமாகவே உள்ளது. இங்கே, உதாரணமாக, எத்தனை பேர் ஒரு உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் sterlet வித்தியாசம் தெரியுமா? அது முதல் பார்வையில் போல் போல இந்த கேள்விக்கு பதில் மிகவும் சிக்கலானதாக அல்ல. முதல் பார்வையில் நீங்கள் அயல்நாட்டு மீன் என்ன மாதிரியான நீங்கள் முன் துல்லியமாக தீர்மானிக்க முடியும் கூட - யார், அடிப்படை வேறுபாடுகள் தெரிந்து கொள்ள போதும் யார் தீர்மானிக்கும் பொருட்டு.

உயிரியலாளர்கள் என்ன சொல்ல?

வியப்பூட்டும் வகையில், விலங்கியல் வழிகாட்டி அனைத்து உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் sterlet வேறுபட்டது என்ன என்ற கேள்விக்கு பதில் கண்டுபிடிக்க உதவ முடியும். உத்தியோகபூர்வ வகைபாட்டின் மீன் இடையே வேறுபாடு. கோழிமீன் குடும்பமும் அதே பெயரில் பேரினம் கொண்டுள்ளது. ஒரு உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் - அது அடங்கும் இனங்களுக்கு ஒன்றாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் போன்ற பல 19 இனங்கள் உள்ளன பேரினம் கோழிமீன் அனைத்து உறுப்பினர்களும், அழைப்பு விடுத்தார். கோழிமீன் அதே - அது இன்னும் குறுகிய வரையறுக்கப்படுகிறது.

அனைத்து உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் பொதுவான அம்சங்கள்

குடும்ப உறுப்பினர்கள் பெரிய அளவு மூலம் பிரித்துக் காண்பிக்கப்படுகின்றன. இந்த புள்ளி உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் sterlet வேறுபட்டது என்ன புரிந்து கொள்ள உதவும். உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் டெண்டர் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் சில விதைகள் வெள்ளை இறைச்சி. உலகம் முழுவதும் உள்ள தங்களது முட்டைகள் மிகவும் விலையுயர்ந்த சுவையான உணவுகளை ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

கோழிமீன் அவர்களில் பலர் பயணம் விரும்புகிறேன், மற்றும் சில நேரங்களில் கடலுக்குப் போய், ஆறுகள் காணப்படுகின்றன. இந்த காவியங்களும் காரணமாக உள்ளது. மீன் homebody - இது தொடர்பாக, உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் விதிவிலக்கல்ல, அவள்.

போது அளவு அமைக்கப்படுகிறது

நீங்கள் எப்போதாவது பெலூகா படங்களை பார்த்திருக்கிறீர்களா? இதனால் மீன்கள் குறிக்கிறது கோழிமீன் நீளத்தில் பல்வேறு மீட்டர் அடையும், உலகின் மிகப்பெரிய ஒன்றாகும். ஆனால் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் எதிர்ப்பு பதிவின் ஒரு சாம்பியன் அழைக்க முடியும். அதன் நீளம் அரிதாக மீட்டர் அடையும், குடும்பத்தில் சிறியது. பெரிய பிடித்து மாதிரி 125 செ.மீ ஆக உள்ளது. அது உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சுமார் 3-5 கிலோ எடையுள்ளதாக. உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் வேறுபட்டது என்ன என்ற கேள்விக்கு, நீங்கள் பாதுகாப்பாக பதில் முடியும்: "அனைத்திற்கும் முதல் - அளவு." குடும்ப பெரிய sterlet ஏனைய எல்லா உறுப்பினர்களும்.

தலை கட்டமைப்பை அம்சங்கள்

தலை மற்றும் மூக்கு வடிவத்தை - நீங்கள் sterlet இருந்து ஒரு உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் இடையே வேறுபாடு வரையறுக்க முடியும், இதன் மூலம் பின்வரும் சிறப்பியல்பாகும். புகைப்படங்கள் தெளிவாக வேறுபாடுகள் பார்ப்பீர்கள். ஒரு நெருக்கமான பாருங்கள்: தனது மூக்கு நீண்ட மற்றும் கூர்மையான சிறிய sterlet உள்ளது, தலையை உடல் ஒப்பிடுகையில் குறுகிய மற்றும் ஆழமில்லாமலும். கூடுதலாக, இந்த மீன் ஒரு fringed மீசை உள்ளது.

, மூக்கு குறைவாக இருக்கும் தலை பெரிய மற்றும் பரந்த: மிக உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் வேறுபட்டது. மற்றும் மீன்பிடிப்பவர்களிடத்தில் வியப்பு அல்லது உள்நாட்டுப் போல், ஒரு விசித்திரமான தோற்றம் sterlets சொல்ல. கோழிமீன் வெவ்வேறு தெரிகிறது - நம்பிக்கை என்றாலும். நிச்சயமாக, நாம் பாத்திரம் பற்றி பேசவில்லை என்று தோற்றம் சந்தேகத்குரியதாக எண்ணங்கள் மூலம் படிக்க முடியும். இத்தகைய ஒரு நிகழ்வு மண்டை கட்டமைப்பை தனித்தன்மையை பிரத்யேகமாக ஏற்படுகிறது.

உடலின் நிறம் மற்றும் அமைப்பு

கோழிமீன் இனங்கள் பல உயிரினங்களின் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்த அடங்கும். நீங்கள் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் sterlet வேறுபட்டது என்ன தீர்மானிக்க முயற்சி, நிறம் நம்பியிருக்க கூடாது. இந்த மீன் நிறம் வேறுபாடு என்ன? sterlet உட்பட அனைத்து sturgeons, கிட்டத்தட்ட கருப்பு ஒளியின், சாம்பல் நிறம் வேண்டும்.

எலும்பு scutes சிறப்பு - ஆனால் நீங்கள் பக்கவாட்டு scutes எண்ண உதவ முடியும். மற்ற உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் விட sterlets அவற்றை மேலும். Scutes 70 துண்டுகள் இருக்க, மற்றும் இங்கே உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் மணிக்கு கூர்மையான முட்கள் முடிசூட்டப்பட்டார் மட்டும் 50 முள்ளெலும்பு தண்டைக் sterlets உள்ளன. கோழிமீன் உடல் மேலும் சுமூகமாக. அடுத்த நிழற்படத்தில், இந்த உன்னத மீன் தெளிவாக தெரியும்.

வாழ்க்கை வழி

சில உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சில நம்பமுடியாத உயிர் நீதானே. எடுத்துக்காட்டாக, அது பாயும் நதிகளில் உற்பத்தி பல கிலோமீட்டர்கள் பாதை கடக்க விட்டு கடலில் இருந்து பெலூகா. கோழிமீன் மேலும் "நடை", ஆனால் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் பிடிக்கும் - மீன் நிலைத்திருக்கிறது. அவள் சுத்தமான இயங்கும் நீர் வாழ்கிறார் அடிமட்ட உயிரிகள் வாழ்க்கை வழிவகுக்கிறது, ஆனால் கவனக்குறைவான பூச்சிகள் வேட்டையாட நோக்கத்துடன் மேற்பரப்பில் உயர்கிறது. இரை - அனைத்து கோழிமீன், உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் என. அவள் லார்வாக்கள், புழுக்கள், சிறிய மீன், கடலடியில் மக்களில் முட்டைகள் சாப்பிடுவது. என்றாலும் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் பயண மிகவும் காதல் வேறுபடுகின்றன இல்லை, ஆனால் அது ஏரியில் நீந்த நடக்கிறது. அவள் அங்கு வேட்டையாடவும் தொடர்ந்து இன்னும் பூர்வீக ஆற்றில் விட எச்சரிக்கையாக, ஆனால் ஒருபோதும் உற்பத்தி செய்யும் செயல்படுகிறது.

கேவியர்

நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் தங்கள் கன்று இருந்து இந்த மீன் வேறுபாட்டை காண்பிக்க முடியும். கோழிமீன், நாம் ஏற்கனவே தெரியும், ஒப்பிடும்போது சிறிய, எனவே, அது கேவியர் தனக்கு குறைவாகவே இருப்பதாக. அது மணி துகள்களாக ஒரு தீவிர நிறம் மற்றும் அளவைக் கொண்டுள்ளது. சற்றே பச்சை கேவியர் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் பெரியதாக இருந்திருக்கும்.

இறைச்சி

நீங்கள் sterlet சுவை இருந்து ஒரு உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் இடையே வேறுபாடு தெரியுமா? மாமிசம் உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் ஓரளவு உலர்ந்த, இதன் கொழுப்பைப் அளவு 15 முதல்% ஆகும். sterlets இறைச்சி கொழுப்பு, மற்றும் அதிக மென்மையான மற்றும் மென்மையானது சுவை. அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை 30% ஆகும். உண்மை gourmets என்று உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சுவையான கருதுகின்றனர். பொதுவாக, அது காது மற்றும் நிரப்பு இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும், ஆனால் இது மற்ற உணவுகள் ஏற்றது. கோழிமீன் மிகவும் மதிப்புமிக்க வகைகளின் அது உலகம் முழுவதும் சிறந்த மீன் உணவகங்களில் பணியாற்றுகிறார். குறிப்பாக திறம்பட உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் சுட்ட முழு தெரிகிறது. பழைய நாட்களில் போலவே, அது மிக முக்கியமான நிகழ்வுகள் விழாவில் அட்டவணை வழங்கப் பெறுகிறது.