ஏன் குழந்தைகள் காளான்கள்? ஒரு குழந்தைக்கு காளான்கள் கொடுக்க எப்போது?

குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து இருந்து அவரது வளர்ச்சி மற்றும் சுகாதார பொறுத்தது. அதனால்தான் பெற்றோர்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவை வழங்குவது சரியாகவும், அதன் நுகர்வு சிறந்த கைவிடப்பட்டதாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த கட்டுரை நோக்கம் குழந்தைகள் காளான்கள் கொடுக்க முடியும் என்பதை புரிந்து கொள்ள உள்ளது.

காளான்கள் பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள்

ஆரம்பத்தில், பண்டைய காலத்தில் இருந்து காளான்கள் எங்கள் தாத்தா, பெரிய தாத்தாக்களால் சேகரிக்கப்பட்டன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இது, நம் உடலுக்குத் தெரியாத காலம். அதனால்தான் பயம் இல்லாமல் பிள்ளைகளுக்கு கொடுக்க முடியும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர்ந்து கொண்டிருக்கும் எல்லாமே ஒரு உணவாக பயன்படும். எனினும், இது துரதிருஷ்டவசமாக அல்ல.

எனவே, குழந்தைகளுக்கு காளான்கள் இருக்க முடியுமா? குழந்தைகளுக்குத் தூரத்திலிருந்த வல்லுநர்களை நான் என்ன நினைக்கிறேன்? Mycelium - விஞ்ஞானிகள்- mycologists என்று அனைத்து கிளைகள் பல கிளைகள் உதவியுடன் மண் இருந்து சாப்பிட என்று. அவை மண்ணிலிருந்து பயனுள்ள சுவடு கூறுகளை மட்டுமல்லாமல் பூச்சிக்கொல்லிகள், ரேடியன்யூக்லெய்ட்ஸ் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களாலும் வரைய முடியும். அவர்கள் உலோக , துத்தநாகம், பாதரசம், தாமிரம் மற்றும் காட்மியம் போன்ற கனரக உலோகங்களைத் திரட்டுகிறார்கள். இவை அனைத்தும் மனிதனுக்கு கடந்து செல்கின்றன. கவனமாக வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னரும் இந்த கூறுகள் முற்றிலும் பூஞ்சைகளை விட்டுவிடவில்லை என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம். ஆகவே, இந்த உணவை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும்படி ஆலோசிக்காதிருப்பதில்லை. உணவில் காளான்களில் சேர்க்கவும், அவற்றின் கருத்துப்படி, முடிந்தவரை தாமதமாக வேண்டும்.

முதல் "முடியாது". செரிமானத்திற்கு கடுமையானது

எனவே, குழந்தைகளுக்கு காளான்கள் ஏன் இருக்கக்கூடாது என்பதை புரிந்துகொள்வோம். எனவே, இந்த ஆலை புரோட்டீன்கள் மட்டுமல்ல, கடினமான ஃபைபர் (பூஞ்சை) மட்டுமல்ல. மேலும் காளான்கள் பல பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, நமது உடலின் செல்கள் அவசியம். எனினும், இங்கே கூட ஒரு திட்டவட்டமான "ஆனால்" உள்ளது. இந்த கூறுகள் ஒரு வயது வந்த உயிரினத்தால் கூட ஜீரணிக்க மிகவும் கடினம். குறிப்பாக குழந்தை. கூடுதலாக, காளான்களில் இருக்கும் புரதத்தின் ஒரு பகுதியை கூட குழந்தைகள் இன்னும் உறிஞ்சிவிட முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும், குழந்தைகள் அதற்கு தேவையான நொதிகள் இல்லை. அவர்கள் சுமார் 10 வயதிற்குள் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறார்கள்.

இரண்டாவது "அனுமதி இல்லை." தீங்கு விளைவிப்பவர்கள்

ஏன் குழந்தைகள் காளான்கள்? எனவே, விஞ்ஞானிகள் இந்த தாவரங்கள் தங்கள் சூழலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் ஒரு பெரிய அளவு குவிக்க முடியும் என்று. பூஞ்சை முற்றிலும் பாதுகாப்பானது, அது ஒரு சுற்றுச்சூழல் சுத்தமான மண்டலத்தில் வளர வேண்டும். அதன் பயிர்ச்செய்கை இடம் சாலைகள் மற்றும் தொழிற்சாலைகளில் இருந்து வெகு தொலைவில் இல்லை என்பதால், அருகில் இருக்கும் நீர் சுத்தமாகவும், சீரற்றதாகவும் உள்ளது. எங்கள் கிரகத்தில் அத்தகைய சில இடங்களில் சில உள்ளன. காளான்கள் தங்களை கதிர்வீச்சு குவிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். அவர்களின் வரவேற்பிற்கு முன்னர் குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்லாமல், வயது வந்தோருடன் மட்டுமல்லாமல், அவற்றை கவனமாக சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்.

மூன்றாவது "முடியாது". நச்சுத்தன்மைகளின்

குழந்தைகளுக்கு காளான்கள் ஏன் முடியாது என்பதற்கு அடுத்த காரணம் அவற்றின் இயல்பில் நிச்சயமற்றது. மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த காளான் picker கூட ஒரு தவறு மற்றும் ஒரு விஷம் ஒரு சாதாரண பூஞ்சை குழப்பு முடியும். இந்த வழக்கில் குறிப்பாக ஆபத்தானது சந்தையின் கைகளிலிருந்து வாங்கப்பட்ட பொருட்கள் ஆகும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கூடைக்குள் சாதாரணமான அல்லது ஆபத்தான காளான்கள் இருக்கிறதா என்பதை அனைவருக்கும் தெரியாது. விதிவிலக்கு champignons உள்ளது. அவர்கள் ஒரு தேனீ வளர்ப்பில் குழப்பமடைவது மிகவும் கடினம்.

நான்காவது "சாத்தியமற்றது". சரியாக செயல்பட இயலாமை

ஏன் குழந்தைகள் காளான்கள்? எனவே, அவர்கள் ஒழுங்காக சமைக்க முடியும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. எப்படி செய்வது, அனைவருக்கும் தெரியாது. மிகவும் பூஞ்சை மூன்று முறை கொதிக்க வேண்டும், அவர்களிடமிருந்து நுரை சேகரிக்க வேண்டும். முன்பு, அவர்கள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, எண்ணெய், நீங்கள் வழுக்கும் மேலோடு நீக்க வேண்டும். இது செய்ய மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அது கசப்பு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் குவிந்து ஏனெனில். இது பற்றி, துரதிருஷ்டவசமாக, அனைத்து இல்லை.

காளான்கள் பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள்

மேலே இருந்து, நீங்கள் ஒரு எளிய முடிவை வரைய முடியும்: காளான்கள் குழந்தைகள் முடியாது. அவர்கள் முடிந்தவரை தாமதமாக குழந்தை உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆனால் பெற்றோர்கள் அடிக்கடி தங்களைக் கேட்டுக்கொள்கிறார்கள்: "சாம்பியன்ஸைப் பற்றி என்ன?". அனைத்து பிறகு, அவர்கள் இனி இயற்கை சூழலில் சேகரிக்கப்பட்டு, ஆனால் சிறப்பு பண்ணைகள் வளர்ந்து. எனவே, இந்த அதன் நன்மை தீமைகள் உள்ளது. முக்கிய நேர்மறை: அவர்கள் ஒரு மோசமான காளான் குழப்பி கொள்ள முடியாது. அதாவது இயல்பான காளான்கள் உங்கள் உடலை நச்சுப்படுத்த முடியாது. எனினும், இந்த ஆலை பல வகைகள் உள்ளன என்று அனைவருக்கும் தெரியும். எனவே, பூஞ்சை சற்று அதிகமாக வளர்க்கப்பட்டால், அது மனித உடலில் மிகவும் நன்மை பயக்காது. மிகவும் பாதுகாப்பான தூய வெள்ளை காளான்கள். சற்று இருளடைந்த - இந்த இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது விகிதம் தாவரங்கள். அடுத்த காரியம்: காளான்கள் செரிமானத்தின் செயல்பாட்டில் எளிதானவை, உடலில் ஒரு பெரிய சுமையை கொடுக்கக் கூடாது, உதாரணமாக, தேனீ agarics. ஆனால் இன்னும் தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் குவிக்க முடியும். மற்றும் பண்ணைகள் மீது அவர்கள் அவசியம் நல்ல தோற்றத்திற்கு சிறப்பு இரசாயன மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பாக தெளிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் சாம்பினான்களின் திசையில் ஒரு தேர்வு செய்ய முன், நீங்கள் முன் கவனமாக சிந்திக்க வேண்டும், மற்றும் அது அவர்களுக்கு குழந்தை கொடுக்கும் மதிப்புள்ள என்பதை.

வயது

நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு காளான்கள் எப்போது கொடுக்க முடியும்? எந்த வயதில் வளர்ந்து வரும் உயிரினத்தில் அவர்கள் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்த மாட்டார்கள்? எனவே, இந்த விஷயத்தில் நிபுணர்களின் கருத்து வேறுபாடுகள் மாறுபடும் (இருப்பினும், சாக்லேட் வரவேற்புடன்). இந்த வழக்கில் குழந்தைகளின் வயது ஒன்று ஒன்றரை முதல் பத்து வருடங்கள் வரை இருக்கும். அது ஏன்? இது பல்வேறு காளான்கள் பற்றி. சிப்பிள் காளான்கள் அல்லது சாம்பிக்னன்களைப் பற்றி பேசினால், மூன்று வயது குழந்தை ஏற்கனவே இந்த மூலப்பொருளின் மீது சூப்கள் அல்லது குழம்புகள் செய்யலாம். காளான்கள் "கனமானவை" என்றால், பத்து வயது வரை அவர்கள் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படக்கூடாது.

கட்டுப்பாடுகள்

குழந்தைகளுக்கு காளான்கள் கொடுக்க முடியுமா என்பது பற்றி நாம் இன்னும் கூடுதலாக போகிறோம். எனவே, அவர்களது பயன்பாட்டிலிருந்து இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில் மறுப்பது அவசியம்:

1. குழந்தைகள் முற்றிலும் ஊறுகாய் காளான்கள் கொடுக்க முடியாது. அவர்கள் ஏற்கனவே செரிமானத்திற்கு அதிகமானவர்கள் மட்டுமல்ல, இந்த விஷயத்தில் அவர்கள் உப்பு மற்றும் வினிகர் ஆகியவற்றின் பெரிய அளவில் உள்ளனர்.
2. முதிர்ச்சிக்கு முன்னர், குழந்தைகளின் காளான்களை குழம்பு அல்லது கொதிக்கும் முட்டைக்கோசு போன்றவற்றில் காளான்கள் கொடுப்பது சிறந்தது அல்ல. இந்த கலவையை செரிமானத்திற்கு மிகவும் கடினம்.
3. காளான் ஒவ்வாமை மற்றும் பல்வேறு உணவு வினைகள் ஏற்படுத்தும். இது ஞாபக மதிப்பு. எனவே முதல் முறையாக உங்கள் பிள்ளைக்கு இந்த உணவு தயாரிப்பு ஒரு சிறிய அளவு கொடுக்க வேண்டும். பின்னர் நாம் எதிர்வினை பின்பற்ற வேண்டும். இந்த அடிப்படையில்தான் சில முடிவுகளை எடுங்கள்.

எளிமையான முடிவுகள்

இது ஒரு சிறிய தொகைக்கு நேரம். எனவே, என்ன வகையான காளான்கள் உண்ணலாம்? இவர்களில் எந்தளவு பாதுகாப்பானவை? அவர்கள் champignons, அதே போல் சிப்பி காளான்கள், செயற்கை வளர்ந்து.

என்ன வயதில் இருந்து, அதாவது குழந்தைகள் காளான்கள் போது? நீங்கள் முடிந்தவரை தாமதமாக உணவு அவற்றை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். "லைட்" காளான்கள் மூன்று ஆண்டுகளிலிருந்து கொடுக்கப்படலாம், ஆனால் ஆரம்பத்தில் அது சுவையூட்டிகள் அல்லது குழம்பு போன்றது. "கன" காளான்கள் குழந்தைகள் 10 வயதிற்கு மேல் இருக்க வேண்டும். பின்னர் பின்னர்.