குறிப்பாக சேகரிக்கும் மற்றும் செயலாக்க முறைகள் காய்ச்சும் நன்மைபயக்கும் பண்புகள்: பச்சை தேயிலை கருப்பு வேறுபடுகிறது

என்ன உலகில் டீஸ் பல்வேறு! வெள்ளை தேயிலை, மஞ்சள், சிவப்பு, பச்சை, ரத்தின, கருப்பு - ஒரு உண்மையான வானவில்! பிற பிரபலமான பானங்கள் குறைந்த அதிர்ஷ்டசாலி. அராபிகா மற்றும் ரொபஸ்டா: காப்பி மட்டும் இரண்டு வகைகள் உள்ளது. ஆனால் அவர்கள் - தாவரங்கள் பல்வேறு வகையான. கேமில்லியா சினென்சிஸ் - தேயிலை அதே, எந்த விஷயம் அது என்ன நிறம் ஒரு புஷ் இருந்து, வருகிறது. ஆப்பிரிக்க Rooibos (பருப்பு குடும்பத்தின் ஒரு ஆலை) மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்க soursop ( "soursop") இழப்பில் செம்பருத்தி அத்துடன் போக கூடாது. இந்த சுவை வேகவைத்த என்றாலும் மேற்படி நினைவூட்டுவதாக பானங்கள், ஒரு தேநீர். எங்களுக்கு கிளாசிக் காண்க கேமில்லியா சினென்சிஸ் மற்றும் அதன் நிறம் பல்வேறு திரும்ப அனுமதிக்க. அதே தாளில் வரை வெவ்வேறு பொருட்கள் பெறலாம்? வெவ்வேறு பச்சை, வெள்ளை, மஞ்சள் டீஸ், மற்றும் கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மற்றும் நீல? இந்த பிரச்சினை எங்கள் கட்டுரை அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.

தேநீர் சேகரிப்பு மற்றும் செயலாக்க நுணுக்கமாகவும்

நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு கடித்த ஆப்பிள் பார்த்திருக்கிறீர்களா? சதை முதலில் வெள்ளை உள்ளது. ஆனால் காலப்போக்கில், வெட்டியெடுத்து அதன் மேல்புறம் கருமையாக இருக்கின்றது, அது துரு போன்ற ஆகிறது. காற்று தொடர்பு கொள்வதில் இருந்து விஷத்தன்மை முன்னேற்றம் ஆப்பிள் கூழ். இதே செயல்முறைகள் ஒரு தேநீர் இலை செயல்படுத்தப்படுகின்றன. சிறப்பு மொழியில், அது புளிக்க வைக்கப்படுகிறது. மற்றும் கருப்பு தேயிலை பச்சை இருந்து முக்கிய வேறுபாடு சூரிய wilting அளவு துல்லியமாக உள்ளது. வெள்ளை பல்வேறு உண்மையில் நொதிக்கச் செய்யப்படுவதில்லை. மஞ்சள் - சிறிது. பசும் தேநீர் மட்டுமே இலைகள் வாடி பார்க்கமுடியவில்லை மாட்டேன் போன்ற நேரம் வரை சூரியன் இலைகள். அதன்பின்னர், சிகிச்சை வெப்பத்தை உட்படுத்தப்படுகின்றன. உயர் வெப்பநிலை மழுங்கிய என்சைம்கள், தேயிலை நேர்மின்துகள்களைக் செய்யும் வெளியேறுகிறது. ஆனால் வகையான சூரியன் உலர்ந்த சூரியன் நீளமான கருப்பு. நொதிகள் அது நன்றாக வெளியே வேலை. அவர்களுக்கு நன்றி, கருப்பு தேயிலை பல புளிப்பு சுவை அவ்வாறு காதலி தோன்றுகிறது. ஆனால் இலைகள் நொதித்தல் மட்டுமே பட்டம் கேமில்லியா சினென்சிஸ் வேறுபடுகின்றன.

அறுவடை

நாம் ஏற்கனவே இடையே வேறுபாடு விளக்கியுள்ளனர் பச்சை தேயிலை கருப்பு விட. வித்தியாசம் புளிப்பில்லா வகைகள் என்ன? இந்த வெள்ளை, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை டீஸ் அடங்கும். அவர்கள் சேகரிப்பு முறை வேறுபடுகின்றன. வெள்ளை தேயிலை - மிகவும் விலையுயர்ந்த. அது மட்டும் அரை திறந்த மேல் இலைகள் மற்றும் மொட்டுகள் எடுத்து உள்ளது. தரமான வெள்ளை தேநீர் பண்பு இளம் இலை மூடப்பட்டிருக்கும் இது விரலிகளில் உள்ளன. உலர்ந்த நொதித்தல் மதிப்புமிக்க அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் காப்பாற்ற ஒரு சிறப்பு வெப்பநிலை நிலைமைகளில் நிறுத்தப்பட்டுள்ளது. தேயிலை சாம்பல்நிற பச்சை இலைகள் சிதறல் தெரிகிறது. சூடான பானம் ஒரு நுட்பமான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் ஒரு வெளிர் மஞ்சள் நிறம். முன்னதாக, வெள்ளை தேயிலை மட்டுமே பேரரசர் மற்றும் பிரபுக்கள் சாப்பிட உரிமை உண்டு. இந்த பானம் குளிர்விப்பு விளைவை உடலில் கொண்டிருப்பதால், அது வெப்பம் உள்ள குடிக்க முடியும். ஆனால் கருப்பு தேயிலை, மாறாக, வெப்பமடைகிறது.

சேமிப்பு

குறைந்த நேரத்தில் இலைகள் புளிக்க உள்ளன, அதிகமாக அவர்கள் வண்டி நிலைமைகள் உள்ளன. சேமிப்பு முறை - இன்னும் நிலையைக் காட்டிலும் பசும் தேநீர் கருப்பு வேறுபடுகிறது என்பதையும் நாம். ஒரு தர செய்ய குறிப்பாக கவனமாக வெள்ளை பியோனி (பாய் மு டான்). இந்த தேநீர் வகை முறைகளின் வெள்ளை மலர்கள் மொட்டுகள் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் உண்மையில் அது unblown இலைகள். இந்த பல்வேறு மட்டுமே விளைவிக்கப்படுகிறது சீன மாகாணத்தில் புஜியான். அரை பிரிந்தனர் மொட்டுகள் உடனடியாக உலர்ந்த. அதனால் நொதித்தல் கூட துவக்கப்படவில்லை. தேயிலை கெடுத்துவிட்டது அல்ல, அதை விட்டு எந்த ஈரப்பதத்தில் இருந்து, ஒரு காற்றுப்புகா முத்திரையிடப்பட்ட பேக்கேஜிங் சேமிக்கப்படுகிறது. அவரது கருப்பு சகோதரன் மேலும் கடினமாக்கி. நிச்சயமாக, அதிகப்படியான ஈரப்பதம், அவர் பிடிக்காது. ஆனால் அவர் அதன் சுவையை பேணுகிறது, மற்ற நாற்றங்கள் உறிஞ்சி இல்லை.

நிறம்

மஞ்சள் தேநீர் சுவை வேறு எந்த போலல்லாமல் அல்ல. அது வெள்ளை அல்லது பச்சை குழப்பி முடியாது. மஞ்சள் தேயிலை மொட்டுகள் மூலப்பொருளை அடர்ந்த உள்ளன. முதலில் அவர்கள் வெள்ளை புழுதி எரிக்க நிலக்கரி மேல் வெப்பம், அதன் பின்னர் ஒரு சூடான காகிதத்தோலில் மூடப்பட்டிருக்கும். எனவே தேயிலை மஞ்சள். காய்ச்சும் வெளிர் அம்பர் பானம் பெறப்படுகிறது போது. நிறங்கள் வேறுபடுத்திக் காட்டாது ஒரே மனிதர், அது பச்சை தேயிலை கருப்பு வேறுபடுகிறது என்ன விளக்க வேண்டும். டார்க் சிவப்பு உட்செலுத்துதல் மிகவும் வெளிர் பச்சை வைக்கோல் பானம் வேறுபடுகிறது. ஆனால் பச்சை தேயிலை மஞ்சள் வேறுபடுத்தி, நீங்கள் ஒரு பீங்கான் கப் சுவர் அவரது பிரதிபலிப்பு பார்க்க வேண்டும். விலையுயர்ந்த பானம் ஒரு சிறிய இளஞ்சிவப்பு ஒளி வீசுகின்றார். ஒரு பச்சை தேயிலை வெவ்வேறு ஒளி பச்சை வைக்கோல் விளிம்பு. மஞ்சள் தேநீர் ஒரு நுட்பமான புளிப்பு ஒரு மென்மையான, கட்டி அணைக்கவும் சுவை உள்ளது. இதன் மணம் வியக்கத்தக்க அதிநவீன உள்ளது. சுவைத்த சற்று இனிப்பு உள்ளது. பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் மத்தியப் பகுதி வரை மஞ்சள் தேநீர் மரணதண்டனை அச்சுறுத்தல் கீழ் ஏற்றுமதி செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டிருந்தது. இப்போது, இந்த பல்வேறு ஐரோப்பாவில் பெற மிகவும் கடினமாக உள்ளது.

வம்சாவளி நாட்டின்

வடிவம் கேமில்லியா சைனஸிஸ் உறவினர் எளிமை இதுவரை அவற்றின் வரலாற்று தாயகத்திற்கு அப்பால் அதன் சாகுபடி பரவ அனுமதிக்கப்படாத - சீனா. இப்போது தேயிலை ஆலை வெப்ப மண்டலங்களில் (இந்தியா, இலங்கை, வியட்நாம் மற்றும் இந்தோனேஷியா) வளர்ந்து, மற்றும் வடக்கு பகுதிகளில் (காகசஸ், மற்றும் கூட Kuban உள்ள) உள்ளது. ஆனால் அவர்களின் புதிய தாயகத்திற்கு கேமில்லியா சினென்சிஸ் எதிர்பாராத சுவை மற்றும் நறுமணப் பண்புகளை பெறுகிறார். அவற்றை நீக்க, தாள் மேலும் நீடித்த சிகிச்சை உள்ளாகி உள்ளது. எனவே, நீங்கள் பச்சை தேயிலை கருப்பு வேறுபடுகிறது எனத் தீர்மானிக்க அனுமதிக்கின்றன என்று மற்றொரு மார்க்கர் அழைக்க முடியும். சீனா மற்றும் ஜப்பான் உற்பத்தி புளிப்பில்லா வகைகளைக் கொண்டது. இந்தியாவில் மிகவும் அரிதான, நீங்கள் ஒரு தரமான பச்சை தேயிலை காணலாம். ஆனால் ஒரு வெப்பமண்டல காலநிலை பல நறுமண ரெசின்கள் குறித்த சூடான காலநிலை ஆதாயம் விட்டு. கருப்பு தேயிலை மற்றும் அதன் நீதிபதிகள் போன்ற இந்த சுவை போது. ஆனால் சீன புளிப்பில்லா வகைகள் விரும்புகின்றனர்.

காய்ச்சும் ஒரு முறை

கருப்பில் இருந்து பச்சை தேயிலை இடையே வேறுபாடு தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? கடினமாக்கப்பட்ட நீண்ட செயலாக்க தாள் அது பானம் அதன் சுவை மற்றும் நறுமணப் பண்புகளை கொடுக்கிறது மிகவும் எளிது அல்ல. அவர்களை அகற்ற வேண்டுமானால், கருப்பு வேகவைத்த தண்ணீர் தேயிலை இலைகள் ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் மற்றொரு மற்றும் zaparivat சூடான ஐந்து நிமிடங்கள். அதன் பிறகு தான் ஒரு புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு பானம் கிடைக்கும். பசும் தேநீர் போன்ற கடுமையான சிகிச்சை மிகவும் மென்மையான உள்ளது. நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் கொண்டு அதை காய்ச்ச என்றால், அது வெளியே அனைத்து சுவையை மறைந்துபோய்விடும், வெளியீடு நீங்கள் வைக்கோல் மந்தமான வாசனை கிடைக்கும். Zaparivat பச்சை தேயிலை வேண்டும் வெறுமனே சூடான (அறுபது டிகிரி) நீர். இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து, gourmets கப் ஒரு சில தேநீர் இலைகள் ஊற்ற, பின்னர் அதை திரும்ப தேனீர்க்கெண்டி மீது ஊற்ற அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். விமர்சனங்கள் போன்ற ஒரு நேரடியான நடைமுறை பானம் பிறகு ஒரு சிறப்பு சுவையை பெறுகிறது என்பதற்கு சொல்ல.

பச்சை கருப்பு தேநீர் இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்ன

இந்த கேள்வி நாங்கள் மட்டும் பொதுவாக தெளிவுபடுத்தியது. இது கருப்பு தேநீரைக் எப்படி இன்னும் விரிவாக பேச நேரம். நாம் பழம்பெரும் சீன கலைஞன், erh வகைகள் பிறகு அதை செய்கிறேன். இந்த தேநீர் ஆண்டுகளாக சேமிக்க முடியும். மேலும், அது இன்னும் சிறப்பாக ஆகிறது காலப்போக்கில், ஒரு நன்றாக மது போன்றது. ஒரு பெண் சீன குடும்பம் பிறந்த போது, பெற்றோர்கள் வயதுவந்த மற்றும் தனது மகளை வரதட்சணை வழங்க குழுவானது இதை விற்க மணமகள் ஓடு பேபி சேமிக்க தொடங்கும். யுனான் மாகாணத்தில் இந்த பிராண்ட் கொள்ளுங்கள். தெற்கு சூரியன் தாள் கீழ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் சுவை பெற்றுக் கொள்கிறார். நொதித்தல் பட்டம் - பசும் தேநீர் கருப்பு வேறுபடுகிறது விட எனவே, நாம் ஏற்கனவே தெரியும். Erh அனைத்து செயல்பாட்டுக் படிகள் செல்கிறது. என்ன?

பிளாக் டீ

சாத்தியமான இருந்தது போன்ற புதிய, ஆனால் podvyalivayut அவர்கள் நீண்ட என்று ஒரு குவியல் ஒரு எதிரே, மற்றும் தண்ணீர் தெளிக்கப்படும், இலைகள். தேயிலை மேலும் ஈரம் உறிஞ்சப்பட்டு பின் அதைத் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவி நொதிக்க விடப்படுகிறது. ஒரு மாதம் கழித்து, இலைகள் திரும்ப பழுப்பு, ஆனால் அது பளபளப்பான இழக்க இல்லை. அவர்களை மீண்டும் குத்தினால் மற்றும் எப்போதாவது திருப்பு ஒரு குவியல் ஒரு எதிரே மற்றும் நாற்பத்தைந்து நாட்கள் வைத்து. இந்த காலத்திற்கு பிறகு, தேநீர் தனித்துவமான சுவை தோன்றுகிறது வேண்டும். பின்னர் இலைகள் மீண்டும், வெளியே உலர்ந்த சூரிய, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் வரிசைப்படுத்தப்படும் சில சமயம், பரவியது. ஆனால் சீன தர பேபி, மற்ற கருப்பு தேயிலை போல அல்லாமல், இந்த கட்டத்தில் அது தொகுக்கப்பட்டன இல்லை. இலைகளும் தமது அமைப்பை மாற்றி மாற்றி ஏன் ஒரு சிறப்பு வழியில் சுருண்டுள்ளது. தயாரிப்பு முக்கிய அம்சம் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும் அடுத்தடுத்த நொதித்தல் உள்ளது. பல ஆண்டுகளாக, இலைகள் வெளியே சகலவிதமான கசப்பும். இருபது ஆண்டுகளுக்கு பிறகு ஒரு நிகரற்ற சுவை கொண்ட உயரடுக்கு பானம் மாறிவிடும். ஆனால் தேநீர் விலை நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு பல ஆயிரம் டாலர்கள் அடையும். கடையில் அழுத்தும் ஓடுகள் செய்யப்பட்ட இந்த பல்வேறு எந்த பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் நல்ல அதிர்ஷ்டம் பொறிக்கப்பட்டுள்ளன.

சுவை

இது கருப்பு நிலையைக் காட்டிலும் பசும் தேநீர் இடையிலான வித்தியாசத்தை புரிந்து கொள்ள, பானம் மற்றும் பிற ஒரு வாய் எடுத்து போதும். நிச்சயமாக, சுவை! பசும் தேயிலைகள் மிகவும் மென்மையான உள்ளன. அவர்கள் மல்லிகை பூக்கள் நன்றாக நடந்தால் என்று ஒரு ஒளி மூலிகை சுவை வேண்டும். அது அணைக்க, பச்சை தேநீர் மிகவும் தீவிரமாக கலவையுடன் சேர்க்கப்பட்டு இல்லை. பிளாக் டீ balsamic ஒரு தனித்துவமான வாசனை கொண்டதாகும். ஈர்ப்புத்தன்மை - தனது வணிக அட்டை. எனினும், ஏதோ வகைகளில் உள்ள அரிதாகவே கேட்கலாம். ஒரு ரெசின் கருப்பு தேநீர் நறுமணம். அவர் ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது பூவிதழ் நறுமணம் இருக்கலாம். பொது, சிவப்பு, ரத்தின மற்றும் கருப்பு வகைகளாகும் கடந்த சராசரி அல்லது முழு நொதித்தல் ஆண்டில், மிகவும் பண்பு. அவர்களுடைய சுவை மற்றும் மணம் சேமிக்கப்படும். ஒரு பச்சை - "மழுப்புகின்ற". அவர்கள் விவரிக்க கடினம். பிளாக் டீஸ் கலவையில் நல்லமுறையில். அவர்கள் "இணைந்தே" சிட்ரஸ், மலர்கள், பெர்ரி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சிறந்த உள்ளது.

உடலின் மீதான விளைவுகள்

நாம் ஏற்கனவே பச்சை தேயிலை கருப்பு தேநீர் சுவையை சுவை இடையே வேறுபாடு விளக்கியுள்ளனர். ஆனால் எங்கள் உடலில் ஏற்படும் விளைவுகளைப் புளிப்பில்லா மற்றும் செயலாக்க அனைத்து வகையான கடந்த வியத்தகு நிறைய வேறுபடுகின்றன. தேயிலை இலைகள் tannin மற்றும் காஃபின் கொண்டிருக்கின்றன. முதல் பொருட்கள் பானம் கசப்பு கொடுக்க. ஒரு காஃபின், நிச்சயமாக, விழிப்பூட்டி. ஆனால் ஒரு சிறப்பான முறையில் அது invigorates. மூலம், தேநீர் இலைகளில் இந்த பொருளுக்கு பாரம்பரியமாக ஒரு காலை பானம் கருதப்படும் பேர்போன காபி, விட மிகவும் பெரியதாக இருக்கும். நொதித்தல் வெளிப்படையான டானின்கள் அனுமதிக்கிறது. ஆனால் அதே நேரத்தில் காஃபின் நிலையை வெகுவாகக் குறைத்தது. பசும் தேயிலைகள் (வெள்ளை, மஞ்சள், சியான் ஓரளவு ஊலாங்) மிக நுட்பமான ஊக்குவிக்கும், ஆனால் ஒரு நீடித்த விளைவை. காபி மூளையின் முதல் வேலை செயல்படுத்துகிறது, ஆனால் மிக விரைவில் அது நிறுத்த பிரிவுடன் மாற்றப்படுகிறது. பசும் தேநீர் கப் நாள் முழுவதும் நீங்கள் ஆற்றல் கொடுக்கும். ஆனால் அவரது கருப்பு சகோதரன், மாறாக, மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் அமைதிப்படுத்துவதுடன். இந்த தேநீர் இரவில் குடிக்க நல்லது. குறிப்பாக மயக்க மருந்து சொத்து கொண்ட மூலிகைகள் கொண்டு கலப்புடன் உள்ள.

தேயிலை நன்மைகள்: பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர்

சீனாவில், ஆரம்பத்தில் எங்கள் சகாப்தத்தின் தொடக்கமாக அழியாத்தன்மைத் அமுதத்தை என்று இந்த பானம். இது மிகவும் பயனுள்ள வெள்ளை தேயிலை என்று நம்பப்படுகிறது. இது, உண்மையில், புதியதான இலைகள், பாதுகாக்கப்படுகிறது வைட்டமின்கள் அவை (பி 1, சி, பாரன்ஹீட்). விஞ்ஞானிகள் வெள்ளை தேயிலை புற்று நோய் எதிர்ப்பு குணங்கள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அது இரத்த நாளங்கள், நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகள் சுவர்களில் பலப்படுத்துகிறது. அவை கட்டற்ற தீவிரமான வெளியேற்றும் ஏனெனில் புளிப்பில்லா டீஸ் அனைத்து வகைகள், ஒரு புத்துணர்ச்சியாக்குகின்ற விளைவை. நீங்கள் ஒழுங்காக இந்த பானம் எடுத்துக்கொள்ளும் என்றால், அது அதிரோஸ்கிளிரோஸ் தடுப்பு வழி வகை செய்ய முடியும். பச்சை தேயிலை மிக முக்கியமான அம்சம் கதிரியக்க பொருட்களை உடல், குறிப்பாக ஆபத்தான ஸ்ட்ரோண்டியம் விடுவித்துக்கொள்ள அதன் திறன் உள்ளது. ஆனால் இந்த பானம் அதே நேரத்தில் எதிர்அடையாளங்கள் பல உள்ளன. நீங்கள் கருப்பு நிலையைக் காட்டிலும் பசும் தேநீர் இடையே வேறுபாடு அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இல்லை ஒரு கட்டுக்கதை - அது மூலம், தீங்கு. இந்த பானம் கூட தீவிரமான இருப்பதால், அது தூக்கமின்மை அவதியுறும் மக்கள் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது அது நெஞ்செரிச்சல் தூண்ட முடியும் ஏனெனில், புண் முரண். அது இரத்த அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது என்பதால் பிளாக் டீ, இரத்த அழுத்த குறைப்பு நோயாளிகளுக்கு நல்லது.