ஜொனாதன் - எல்லோரும் விரும்பும் ஆப்பிள்கள்!

ஜொனாதன் - பிரபலமான தற்போது இல்லாத ஈசாப் Shpitsenburg என்று பல்வேறு இருந்து அமெரிக்காவில் இணையாக்கப்பட்டது ஆப்பிள் பல்வேறு. ஆப்பிள்கள் ஜொனாதன் XIX- இல் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தோன்றி விரைவில் சர்வதேச அங்கீகாரம் பெற்றது. இந்த தெற்கு பகுதிகளில், குளிர்காலம் மிகவும் மிதமாகவும் அங்கு மிகவும் பரவலாகி தாமதமாக கனிகின்றன என்று பல்வேறு உள்ளது. இது மிகவும் பிரபலம் அடைந்து, பழம் தயாரிப்பாளர்கள் மத்தியில் ஒரு முன்னணி பதவியில் இருந்தவர். 1954 ஆம் ஆண்டில் இருந்து, ஆப்பிள் வகைகள் , ஜொனாதன் உக்ரைன் தோன்றினார். ரஷியன் மாநில பதிவு வடக்கு காகசஸ் இந்த பல்வேறு ஆப்பிள்கள் வளர பரிந்துரைக்கிறது.

ஏன் மக்கள் இந்த ஆப்பிள்கள் காட்டப்பட வேண்டும்

பல மக்கள் அவர்கள் தாகமாக சிறந்த இருப்பதால், பெரிய சுவை இது பல்வேறு ஜொனாதன் ஆப்பிள்கள் நேசிக்கிறேன். பழங்கள் உறுதியாக இருக்கிறது மற்றும் இனிப்பு கிரீம் போன்ற ஒரு பிட் சுவை. அவைகளில் அமிலம் ஒரு பிட் உள்ளது என்றாலும் ஆப்பிள்கள், ஒரு அற்புதமான மணத்தையும் பெற்றுள்ளன. வெறும் ஆப்பிள்கள் மரம் கூழ் இருந்து எடுக்கப்பட்ட நாம் பச்சை வெண்மையாக உள்ளது. பழம் முழுமையாக பழுத்த இருந்தால், கூழ் மஞ்சள் ஒளி மற்றும் ஒரு அடர்ந்த அமைப்பு உள்ளது. இந்த தர ஜாம், ஜாம் அல்லது compote, செய்வதற்கு சால சிறந்தது.

போன்ற ஆப்பிள்கள், ஜொனாதன், நீங்கள் கீழே காணலாம் பட உண்ணுதல் பழங்கள், நீங்கள் வெவ்வேறு சுவடு கூறுகள், கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் நிறைய கிடைக்கும். உதாரணமாக, ஆப்பிள் 100 கிராம் உள்ள அஸ்கார்பிக் அமிலம் சுமார் 6 மிகி கொண்டிருக்கிறது.

அத்தகைய நினைவகம் பாவ்லோவ் Aydored, பிரைம் McPhee, மற்றும் பலர் போன்ற ஆப்பிள் வகைகள் ஜொனாதன் ஆப்பிள்கள் இருந்து திரும்பப் பெறப்பட்டது. நாற்பது பற்றி உள்ளன. அது ஆப்பிள்கள் சிறந்த தரம், ஜொனாதன் அனைத்து நன்றி தான்.

ஆலை விளக்கம்

ஜொனாதன் ஆப்பிள் மரம் வகைகள் பொதுவாக நடுத்தர அளவு அடைய. சராசரி அடர்த்தி ஒரு சுற்று கிரீடம் அகலமாகவும், வேண்டும். மரம் கிளைகள் ஏனெனில் பழுத்த பழம் தீவிரத்தை அடிக்கடி கீழே குனிய.

ஆப்பிள் தளிர்கள் தடிமன் சராசரி அல்லது மெல்லிய இருக்க முடியும் ஒருவகைப் பச்சை பழுப்பு நிறம் வேண்டும். இலைகள், சிறிய அல்லது நடுத்தர அளவிலான உள்ளன நீட்டிய, முட்டை வடிவானது, சிறிது அலை அலையான முனைகளை இருக்கும். தாளின் மாட் மேற்பரப்பில், சற்று சுருக்கம் விழுந்த. ஆப்பிள் வகைகள் அடையாளமான ஜொனாதன் இலைகள் நிறம் மாறியது. அது பச்சையாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒரு நீலநிற-வெள்ளி நோயாளி உள்ளது.

நிக்காது ஆப்பிள் பூத்துக் குலுங்குகிறது. இலவச மகரந்தச் சேர்க்கை செய்வதை கருவை 16-32% கவ்விக்கொண்டது. 2.5-3% - உடன் செயற்கை சுய மகரந்தச் சேர்க்கையை இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ் கட்டப்பட்டு 5-7% பழம் உள்ளது.

வெரைட்டி அழகான ஆண் பெயர் ஜொனாதன் அழைப்பு விடுத்தார். ஆப்பிள்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான உள்ளன. அவர்கள் பிரகாசமான பணக்கார மற்றும் அழகாக இருக்கிறாய். பொதுவாக பழம் மிகவும் பெரிய அல்ல, ஆனால் ஒரு கண்ணியமான அளவு வரை வளர முடியும். ஒரு ஆப்பிள் வழக்கமாக 105-150 கிராம் எடை உள்ளது. அது ஒரு சுற்று அல்லது சிறிது கூம்பு வடிவத்தில் உள்ளது. பீல், மென்மையான போதுமான மெல்லிய, ஆனால் மீள் மற்றும் அடர்ந்திருக்கும். ஜொனாதன் - ஆப்பிள்கள் பிரகாசமான சிவப்பு நிறம், ஆனால் அவர்கள் குளிர் பருவநிலையில் வளர்க்கப்படுகின்றன என்றால், நீங்கள் ஒரு பச்சை இசைக்குழு வேண்டும். தோலுக்கு அடியில் பிரகாசமான புள்ளிகள் உள்ளன, ஆனால் அவர்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க இல்லை. அரிதாக பழங்கள் மீது பிரகாசமான வலை இருக்க முடியும்.

அம்சங்கள் பராமரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

ஜொனாதன் ஆப்பிள்கள் வகைகள் செப்டம்பர் மத்தியில் நடுப்பகுதியில் அக்டோபர் வரை பழுக்கவைக்க, மற்றும் பயிர் ஏப்ரல் பற்றி வரை இருக்க முடியும் சேமிக்க முடியும். பழம் இருந்து 0 4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் குளுமையான அறையில் அடைத்து வைக்க வேண்டும். வெப்பநிலை கூர்மையான ஏற்ற இறக்கங்கள் அனுமதிக்க வேண்டாம், இந்த இழப்பு மற்றும் சிதைவு மற்றும் எடைக்கு வழிவகுக்கிறது.

அறையில் ஈரப்பதம் 90-95% அடைய வேண்டும். மேலும், ஒழுங்காக பழம் சேமிக்கப்படும் இல்லை என்றால் bitterish முடியும், மூடப்பட்டிருக்கும் மங்கத் புள்ளிகள். ஆனால் மறுபுறம், ஆப்பிள் ஒரு பணக்கார அறுவடை கொடுக்க, மற்றும் இளம் மரங்களில் 4-5 ஆண்டு ஏற்கனவே பழம் தாங்க தொடங்கும். ஆனால் ஒரு பெரிய அறுவடை தேவையான நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும். மண் நன்றாக இல்லையெனில் பழம் மிகவும் குறைவாக இருக்கும் மற்றும் கிளைகள் மீது நடத்த கெட்ட இருக்கும், கருவுற்ற வேண்டும். உர போதுமானது என்றால், ஒரு மரம் 85 கிலோ உள்ள அறுவடை முடியும். மரம் ஒன்றுக்கு பழம் 490 கிலோ - சிறந்த முடிவை விளைச்சல் சரி செய்யப்பட்டது.

ஆப்பிள்கள் செய்தபின் போக்குவரத்து தவிர - அது மற்றொரு ப்ளஸ் தான் உற்பத்தியாளர்கள் பாராட்டப்படுகிறது இது வர்க்கம், அனைத்து நன்மைகளையும்.

வகைகள் குறைபாடுகளும்

ஆப்பிள் மரங்கள் அவர்கள் பழைய மரம் otmerznut முடியும், குளிர் பயப்படுகிறீர்கள். இது சிறிது சிறிதாக, பல்வேறு நோய்கள் (பூஞ்சை காளான், துரு, பொருக்கு) மற்றும் மகசூல் குறைவதற்கும் காரணமாகிறது. ஜொனாதன் - எங்கு ஈரப்பதம் அதிகரிக்கும் பகுதிகளில், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் பாதிக்கப்பட்ட முடியும் எனவே ஆப்பிள்கள், அவர்கள் பெரிய புகழ் பெற்றது இல்லை. சேமிப்பு போது, பழங்கள் ஆப்பிள்கள் தோற்றத்தை குறைக்கும் விதமான இந்த இடத்தில் வகைகள் ஏப்ரல் பண்பு, சுற்றி தோன்றும்.