நயவஞ்சகமான பூஞ்சை svinushki சமையல்: சேகரிக்க அல்லது இல்லை?

Svinushki - ஒரு பிரபலமான காளான்கள், நவீன விஞ்ஞானிகள், எனினும், விஷ வனப் பொருள் குழு சேர்ந்தவை. இந்த வெளியீட்டில் பின்வரும் கேள்விகளுக்கான பதில்களை காண்பீர்கள்: "காளான் svinushki - சாப்பிடக்கூடிய உணவு அல்லது அவர் எப்படி இருக்கும், என்ன இடங்களில் வளர்ந்து வருகிறது மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்படுத்தும் என்ன தீங்கு ???" அனைத்து இந்த பேச்சு.

காளான்கள் svinushki போன்ற பாருங்கள்?

Svinushki மெல்லிய Dunka, svinuha அல்லது பன்றிகள்,: பல நாட்டுப்புற பெயர்கள் உள்ளது பன்றியின் காது, Solomaha, Solop. இந்த பூஞ்சை குடும்ப paxillaceae கிளிக் செய்யவும். அவரது தடித்த தலை - ஒரு வளைந்த கீழ் முனைகள் கொண்ட பழுப்பு நிறம் - விட்டம் 10-15 செ.மீ. வரை அதன் மையத்தில் ஒரு சிறிய புனல் போன்று, கீழே தள்ளப்படுகிறது .. தொப்பி மேற்பரப்பில் தொடுவதற்கு உலர், மற்றும் மழை நாட்களில், அது ஒட்டும் மற்றும் பளபளப்பான ஆகிறது. தகடுகள் அடிக்கடி பூஞ்சை, நிறம் காவி நினைவூட்டுவதாக வேண்டும். 1-1,5sm கால் ஒரு தடிமன் மற்றும் உயரம் உள்ளது -. 9 செ.மீ. உச்சநிலை கொண்டு மஞ்சள் சதைப்பிடிப்பான கூழ் ஒரு பழுப்பு நிறத்தில் பெற்றுக் கொள்கிறார். மற்ற பூஞ்சை இனங்கள் - svinushki தடித்த - பல்வேறு விட்டம் அடி (5 செ.மீ).

எங்கே svinushki உள்ளன?

கணக்கிட்டுப் பார்த்தால் காளான்கள் குடும்பங்கள் வளரும். அவர்களுடைய பழம்தரும் காலம் ஜூன் முதல் அக்டோபர் வரை நீடிக்கும். அவர்கள் ஊசியிலையுள்ள இலையுதிர், கலப்பு மற்றும் பிற காடுகள் காணப்படுகின்றன. ஈரமான மற்றும் நிழலான இடங்களில் அவர்களுக்கு மிகவும் சாதகமான சூழல் உள்ளன. Svinushek மர வகை, ஓக், பிர்ச், புதர்களை, பழைய எறும்பு கூடுகள் வேர்கள் மற்றும் பிடுங்கப்பட்ட மரங்கள் மரக்கட்டைகளில் அருகில் அருகே காணலாம்.

Svinushki பூஞ்சை - சாப்பிடக்கூடிய உணவு அல்லது இல்லை?

காட்டின் இந்த வகை இன்னும் காளான் பிக்கர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. துரதிருஷ்டவசமாக, விஞ்ஞானிகள் நச்சு பொருட்கள் வகை அதை அமைத்திருக்கின்றனர். அதே முடிவை சுகாதார அமைச்சின் செய்யப்பட்டது.

சாப்பிடக்கூடிய உணவு முற்றிலும் ஆபத்தானது அல்ல - முன்னதாக, மக்கள் பூஞ்சை svinushki என்று நினைத்தேன். எனினும், ஆராய்ச்சியாளர்கள், இது வெப்பம் (gemoglyutin மற்றும் குருதிச்சாறு இளக்கிகள்) மூலம் அழிக்கப்படுகின்றன அந்த விஷத்தை கூடுதலாக நீரில் கரைத்து இல்லாமல் ஒரு muscarine என்று கண்டு பிடித்துள்ளது. Svinuhi சீசியம் மற்றும் செம்பு கதிரியக்கம் மூலம் ஐசோடோப்பு குவிகின்றன. இந்த நச்சு பொருட்கள் வழக்கமான பயன்படுத்தி இரத்தத்தில் குவிக்க மற்றும் சிவப்பு இரத்த சிவப்பணுக்கள் அழிக்க என்று உடற்காப்பு ஊக்கிகள் உருவாவதை ஏற்படும். அதன்பிறகு அவர்கள் இருவரும் சிதைந்துவிடும் இரத்தமழிதலினால் (ஹீமோகுளோபின் இழப்பு) செயல்முறை உள்ளது. இந்த வயிற்றில் இரத்த சோகை, மஞ்சள் காமாலை, கல்லீரல் நோய், சிறுநீரக அல்லது காரணம் வலி திடீரென்று தோற்றம் வழிவகுக்கிறது. மோசமான விஷயம் நோய், ஆரம்ப கட்டத்தில் அறிகுறிகள் உள்ளன என்று மற்றும் மிகவும் தாமதமாக தன்னை அனைத்து கொள்கிறது. எனவே, நீங்கள் பூஞ்சை svinushki என்று யாரையும் கேட்க என்றால் - சாப்பிடக்கூடிய உணவு, அது ஒரு தவறான கருத்து என்று தெரியும்! அது ஒரு டைம் பாம், எனவே சொந்தமானது விஷ காளான்கள்.

நவீன மருத்துவத்தில் நாங்கள் தடித்த svinushek அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள் உற்பத்திக்காக பயன்படுத்தப்படும் atrotomentin (எதிர்ப்புக் குணங்களைக் கொண்டு பொருட்கள்) மீண்டு இதன் மூலம் ஒரு முறை உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

சமையல் - இன்று, பல மக்கள் இன்னும் என்று svinushki காளான்கள் நம்புகிறேன். அவர்கள் அவர்களது உடல்நலத்துக்கு ஆபத்து என்று கூட சந்தேகம் எழுப்பியுள்ளார் இல்லாமல் செரிமானம் மற்றும் உற்பத்தியில் தோல் மெலிவு மூலம் அனைத்து நச்சுகள் நடுநிலையான முடியும் நினைக்கிறேன். இந்த பூஞ்சை விரும்பத்தகாத விளைவுகளை தவிர்க்கும் பொருட்டு உங்கள் உணவில் விலக்கிய அல்லது மிகவும் அரிதாக பயன்படுத்த நல்லது.