ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள்: வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம். ஃபின்னோ-அக்ரிக் இன-மொழி குழுவின் மக்கள்

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மொழிகளை நவீன பின்னிஷ் மற்றும் ஹங்கேரிய தொடர்பு கொண்டுள்ளன. அவர்களை பேசும் மக்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் தொல்மொழி குழு உருவாக்கும். அவர்களுடைய தோற்றம், குடியேறியுள்ள பிரதேசத்தில், ஒற்றுமையையும் வெளி விதிமுறைகள், வேறுபாடுகள் கலாச்சாரம், மதம் மற்றும் மரபுகள் - வரலாறு, மானுடவியல், புவியியல், மொழியியல் துறைகளில் உலகளாவிய ஆராய்ச்சி கருப்பொருட்கள் மற்றும் பிற அறிவியல் பல. சுருக்கமாக இந்த தீம் இந்த ஆய்வுக் கட்டுரை முயற்சி ஹைலைட் செய்கின்றன.

மக்கள் பின்னிஷ்-அக்ரிக் குழு தொல்மொழி சேர்க்கப்படவில்லை

மொழிகளை அருகாமையில் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஐந்து உட்குழுக்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் பகிர்ந்துள்ளார்.

மக்கள் தங்கள் சொந்த நிலைகளைக் கொண்டிருக்க - பால்டிக் மற்றும் பின்னிஷ் முதல் அடிப்படையில் ஃபின்ஸ் மற்றும் எஸ்தோனியன்கள் உள்ளன. அவர்கள் ரஷ்யாவில் நன்கு வாழ்கின்றனர். சேத் - எஸ்தோனியன்கள் ஒரு சிறிய குழு - Pskov பிராந்தியம் மறுகுடியேற்றம். கரேலியா - பால்டிக் மற்றும் ரஷ்யாவின் பின்னிஷ் மக்களின் பெரும்பான்மை. வீட்டில் அவர்கள் இலக்கிய மொழி அவர்கள் ஃபின்லாந்து கருதப்படுகிறது போது, மூன்று உள்நாட்டு வட்டார பயன்படுத்த. கூடுதலாக, அதே துணைக்குழுவிற்கு Vepsians மற்றும் Izhors உள்ளன - அவர்களின் மொழிகள் மற்றும் VOD பாதுகாக்கப்படுகிறது என்று சிறிய நாடுகள் மற்றும் Livs (அவர்கள் குறைவாக நூறு மக்கள் தங்கள் சொந்த மொழியில் இழந்து வேண்டும்).

இரண்டாவது - சாமி (அல்லது லாப்ஸ்) துணைப்பிரிவு. அது ஒரு பெயரளித்த மக்கள் பெரும்பகுதி ஸ்கான்டினேவியாவில் குடியேறினர். ரஷியன் சாமி கோலா குடாநாடு மீது வாழ்கின்றனர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் பண்டைய காலங்களில் இந்த மக்கள் இன்னும் பிரதேசத்தில் ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட என்று, ஆனால் பின்னர் மீண்டும் வடக்கில் விரட்டப்பட்டனர் தெரிவிக்கின்றன. பின்னர் தங்கள் சொந்த மொழி, பின்னிஷ் வட்டார ஒன்று பதிலீடு இருந்தது.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் மூன்றாவது துணைப்பிரிவு கூறு - வோல்கா-பின்னிஷ் - மாரி மற்றும் Mordvinians அடங்கும். மாரி - மாரி எல் குடியரசின் மக்கள் தொகையில் பெரும்பகுதி, அவர்கள் பாஷ்கொர்டொஸ்தான், Tatarstan, Udmurtia கூட பல ரஷியன் பகுதிகளில் வாழ்கின்றனர். அவர்கள் இரண்டு இலக்கிய மொழி அடையாளம் (இதனுடன், எனினும், அனைத்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறேன்). Mordvinians - Mordovia குடியரசின் பூர்வகுடி மக்களுக்கும்; அதே நேரத்தில் Mordvins குறிப்பிடத்தக்க பங்கினை ரஷ்யா முழுவதும் குடியேறினர். இரண்டு இனக் குழுக்கள், அதன் சொந்த இலக்கிய எழுத்து மொழி ஒவ்வொரு - இந்த நாட்டின் ஒரு பகுதியாக.

நான்காவது துணைப்பிரிவு பெர்மியன் அழைக்கப்படுகிறது. அது அடங்கும் கோமி, கோமி-பேர்ம், மற்றும் உட்முர்ட். ரஷியன் யூதர்கள் ஜெர்மானியர்கள் - அக்டோபர் 1917 கோமி (ரஷியன் உள்ள என்றாலும்,) கல்வியின் தரத்தை ரஷ்யா மிகவும் படித்த மக்கள் நெருங்கி முன். உட்முர்ட் பொறுத்தவரை, தங்கள் பேச்சுவழக்கில் பெரும்பாலும் உட்முர்ட் குடியரசின் கிராமங்களில் இருந்து வருகிறது. அதே நகரங்களில் வாழ்வதை மறக்க மற்றும் பழங்குடியின மொழி, மற்றும் சுங்க முனைகின்றன.

ஐந்தாவது, அக்ரிக் மூலம், துணைப்பிரிவு ஹங்கேரிய, Khanty, மற்றும் மான்சி அடங்கும். ஓப் மற்றும் Severnyy உரால் இன் கீழ்ப்பகுதி கிலோமீட்டர் டான்யூப் நிறைய மீது ஹங்கேரியன் மாநிலத்தில் இருந்து பிரிக்கிறது என்றாலும், இந்த மக்கள் உண்மையில் நெருங்கிய உறவினர்கள் உள்ளன. Khanty மற்றும் மான்சி சிறியவை வட மேற்கே உள்ள மக்களைக்.

அழிந்துவிட்ட ஃபின்னோ-அக்ரிக் பழங்குடியினர்

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களும் கவலை நாடுகள், குறிப்பு இப்போது மட்டும் கிரானிக்கிள்ஸில் பாதுகாக்கப்படுகிறது இது. எனவே, Meria மக்கள் முதல் புத்தாயிரம் கி.பி. வோல்கா மற்றும் ஒக இடையே வாழ்ந்து - அவர் பின்னர் கிழக்கு ஸ்லேவ்கள் இணைக்கப்பட்டது என்று ஒரு கோட்பாடு இருக்கிறது.

அதே விஷயம் மூர் நடந்தது. இது - ஃபின்னோ-அக்ரிக் இன-மொழி குழு, ஒருமுறை வசித்து ஒக குளம் இன்னும் பண்டைய மக்கள்.

நீண்ட அது சேர்ந்து வாழும் அழிந்து பின்னிஷ் பழங்குடியினர் வருகிறது நதி Onega மற்றும் வடக்கு Dvina, ஆராய்ச்சியாளர்கள் Chud என்று (ஒரு கருதுகோள் படி, அவர்கள் நவீன எஸ்தோனியன்கள் மூதாதையர்கள் இருந்தன).

ஒரு பொதுவான மொழி மற்றும் கலாச்சாரம்

ஒரு குழுவாக ஃபின்னோ-அக்ரிக் மொழிகளை அறிவித்த, ஆராய்ச்சியாளர்கள் வலியுறுத்துகிறது அவர்களை பேசும் மக்கள் ஐக்கியப்படுத்தும் ஒரு முக்கிய காரணியாக சமூகம். எனினும் உரால் இனக்குழுக்களாக அவர்களின் மொழிகள் கட்டமைப்பில் ஒற்றுமை போதிலும், இன்னும் ஒருவருக்கொருவர் எப்போதும் புரிந்து. கோமி - mokshaninom மற்றும் Udmurtia கொண்டு - எனவே, ஃபின், நிச்சயமாக, எஸ்தோனியன், erzyanin விளக்க முடியும். எனினும், ஒருவருக்கொருவர் புவியியல் தொலைதூர மக்களின் இந்த குழுவினர் தங்களது சொந்த மொழிகளில் உரையாடலைத் தொடர அவர்களை வழிநடத்தி உதவுவார்கள் என்ற பொதுவான பண்புகளைக் கண்டறிய முயற்சி நிறைய செய்ய வேண்டும்.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் மொழியியல் சொந்தம் முதன்மையாக மொழியியல் கட்டமைப்புகள் ஒற்றுமை அறிய முடியும். இந்த மக்களின் சிந்தனை மற்றும் உலகப் பார்வை உருவாக்கம் கணிசமாக பாதிக்கிறது. வெவ்வேறு கலாச்சாரங்கள் இருந்த போதிலும், இந்த உண்மையில் இன குழுக்கள் இடையே ஒரு பரஸ்பர புரிதல் பங்களிக்கிறது.

அதே நேரத்தில் உளவியல் ஒரு வகையான, சிந்தனை செயல்முறை காரணமாக இந்த மொழிகளில் உலகின் தங்கள் தனிப்பட்ட பார்வை உலகளாவிய கலாச்சாரம் வளம் சேர்க்கிறார். இவ்வாறு, விதிவிலக்கான இயற்கை பொறுத்து சரிந்திருக்கும் இந்தோ-ஐரோப்பிய, ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் மாறாக. பல விதங்களில் ஃபின்னோ-அக்ரிக் கலாச்சாரமும் அண்டை அமைதியாகக் சரிசெய்ய இந்த மக்கள் ஆசை பங்களிப்பு - அவர்கள் பொதுவாக போராட இல்லை, ஆனால் அவர்களின் அடையாளத்தை காப்பதுடன் நிர்ணயித்த குடியேறுவதற்கான விரும்பப்படுகிறது.

இந்தக் குழு மக்களை பண்பு - இன மற்றும் கலாச்சார பரிமாற்றம் திறந்தமுறை. தொடர்புடைய மக்கள் உறவு வலுப்படுத்த வழிகளை தேடி அவர்கள் சுற்றி அனைவருக்கும் கொண்டு கலாச்சார தொடர்புகளின் பராமரிக்க. அடிப்படையில், ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் அவர்களின் மொழி, அடிப்படை கலாச்சார கூறுகள் பாதுகாக்க முடிந்தது. இந்த பகுதியில் இன மரபுகள் தகவல் தொடர்பில் அவர்களது தேசிய பாடல்கள், நடனங்கள், இசை, பாரம்பரிய உணவு, உடை காணக்கிடைப்பதாக இருக்கிறது. திருமணம், இறுதிச்சடங்கு, மெமோரியல்: மேலும், நாம் அவர்களது பழமையான விழாக்களில் பல கூறுகள் இயங்கி வருகின்றன.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் ஒரு சுருக்கமான வரலாறு

இந்த நாள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் தோற்றம் மற்றும் ஆரம்பகால வரலாறு அறிவியல் விவாதம் ஒரு பொருளாகவே உள்ளது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் மிகவும் பரவலாக பண்டைய காலத்தில் மக்களை ஒரு ஒற்றை குழு உண்டு என்று அவர் நம்பினார் மத்தியில், அதே ஃபின்னோ-அக்ரிக் புரோட்டோ-மொழி பேசுகிறார்கள். மூன்றாவது புத்தாயிரம் கிமு இறுதிக்குள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் முன்னோர்கள். இ. பராமரிக்கப்படுகிறது உறவினர் ஒற்றுமை. அவர்கள் சில சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் ஒருவேளை மேலும் யூரல், மேற்கத்திய யூரல் பகுதியில் குடியேறினர் செய்யப்பட்டன.

என்று சகாப்தத்தில், தொன்மங்கள் மற்றும் மொழிகளில் பிரதிபலித்தது இது இந்தோ-ஈரானியர்கள், தொடர்பு ஃபின்னோ-அக்ரிக் மற்றும் அவர்களின் குடும்பங்கள் அழைப்பு விடுத்தார். மூன்றாவது மற்றும் இரண்டாவது நூற்றாண்டுகளுக்கும் கி.மு. இடையே. இ. ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் பின்னிஷ் அக்ரிக் பேர்ம்-கிளையில் பிரிந்தார்கள். மேற்கு திசையில் குடியேறினர் பிந்தைய மக்களுக்கு மத்தியில், படிப்படியாக வெளியே நின்று மொழிகள் (பால்டிக்-பின்னிஷ், பின்னிஷ்-வோல்கா, பேர்ம்) சுயாதீனமாக துணைப்பிரிவு பிரிந்திருக்க. உருவாக்கப்பட்டது ஃபின்னோ-அக்ரிக் சாமி வினையடையின் ஒன்றை இதுவரை வட பகுதியின் பூர்வீக மக்களின் மாற்றம் விளைவாக.

மொழிகளை அக்ரிக் குழு நான் புத்தாயிரம் கி.மு. மத்தியில் பிரிந்தது. இ. பால்டிக்-பின்னிஷ் பிரிவு எங்கள் சகாப்தத்தின் ஆரம்பத்தில் ஏற்பட்டது. பெர்ம் சிறிது நேரம் நீடித்தது - எட்டாவது நூற்றாண்டு வரை. இந்த மொழிகளில் தனி வளர்ச்சி ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் பால்டிக் ஈரானிய, ஸ்லாவிக், துருக்கி, ஜெர்மானிய மக்கள் கொண்டு, ஃபின்னோ-அக்ரிக் பழங்குடியினர் தொடர்புகளை விளையாடிய.

செட்டில்மெண்ட் பிரதேசத்தில்

எங்கள் நாட்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் பெரும்பாலும் வடமேற்கு ஐரோப்பாவில் வாழ்கின்றனர். புவியியல் ரீதியாக, அவர்கள் ஸ்காண்டிநேவியாவிலிருந்து யூரல், வோல்கா-காம பிராந்தியம், குறைந்த மற்றும் நடுத்தர Tobol நோக்கிச் செல்லும் பரந்த பிரதேசத்தில் குடியேறி. ஹங்கேரிய - மற்ற உறவினர்களுக்கு பழங்குடியினர் தவிர தங்களது சொந்த மாநில குழுவை அமைத்தார் ஃபின்னோ-அக்ரிக் இன-மொழி குழு, ஒரே மக்கள் - காற்ப்பதியன்-டான்யூப் பகுதியில்.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் எண்ணிக்கை

யூரலிய மொழிகள் பேசும் மக்களின் எண்ணிக்கை (இந்த சமாய்டு கொண்டு ஃபின்னோ-அக்ரிக் அடங்கும்), 23-24 மில்லியனாகும். பெரும்பான்மை ஹங்கேரிய பிரதிநிதிகள் ஆவர். அவர்கள் உலகின் 15 மில்லியனுக்கும் அதிகமாக மக்கள். அவர்கள் ஃபின்ஸ் மற்றும் எஸ்தோனியன்கள் (5 மற்றும் 1 மில்லியன் முறையே) பின்தொடரும். ரஷ்யாவில் வாழும் பெரும்பாலான மற்ற ஃபின்னோ-அக்ரிக் இனக்குழுக்கள்.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் ரஷ்யா பிரதேசத்திலான இனக்குழுக்கள்

ரஷியன் குடியேறிகள் பதினாறாம்-XVIII வது நூற்றாண்டுகளில் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் நிலம் ஒட்டுமொத்தமாக படையெடுத்தனர். பெரும்பாலும், இந்த பகுதிகளில் அவர்களை நிலைநிறுத்த செயல்முறை நிம்மதியாக நடந்தது, ஆனால் சில பூர்வீக மக்கள் (எ.கா., மாரி) நீண்ட மற்றும் கடுமையான ரஷியன் மாநில விளிம்பில் பதிவியேற்றத்திற்கும் எதிர்த்தது.

கிரிஸ்துவர் மதம், எழுத்து, நகர்ப்புற கலாச்சாரம், adscititious ரஷியன், இறுதியில் உள்ளூர் நம்பிக்கைகள் மற்றும் வினையுரிச்சொற்கள் தொடங்கினர். மக்கள், நகரம் சென்றார் சைபீரியா மற்றும் அல்தை நிலம் சென்றார் - முக்கிய மற்றும் பொதுவான மொழி ரஷியன் அங்கு. மிகக் குறிப்பாக எனவே இடங்களின் பெயர்களைக் கொண்ட துறையில் மற்றும் இயற்கை விந்தைகளை பெயர்களில் - எனினும், அவர் (குறிப்பாக அதன் வடக்கு கிளைமொழி) ஃபின்னோ-அக்ரிக் சொல் நிறைய உட்கிரகித்து விட்டால்.

ரஷ்யாவின் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் இடங்கள் துருக்கியர்கள் கலந்து, இஸ்லாமியம் மாற்றப்படுகிறது. எனினும், அது இன்னமும் ரஷியன் உள்வாங்கின. எனவே, இந்த நாடுகள் ஈடு செய்ய எப்போதும் பெரும்பான்மை - கூட தங்கள் பெயரை தாங்க அந்த குடியரசுகளில்.

இருப்பினும், இது 2002 கணக்கெடுப்பின் படி, ரஷ்யா அங்கு ஃபின்னோ-அக்ரிக் குழு எண்ணிக்கை மிகப் பெரியவை. அது Mordvinians (843 ஆயிரம் மக்கள்), Udmurts (கிட்டத்தட்ட 637,000), மேரி (604 000), கோமி மக்கள் (293,000), கோமி-பெர்மியன் (125 ஆயிரம்), Karels (93,000). Khanty,, மான்சி, Veps,: சில மக்களின் எண்ணிக்கை முப்பது ஆயிரம் நபர்களை தாண்ட முடியாது. மட்டுமே 73 பேர் - 327 மக்கள், மற்றும் VOD மக்களுக்காக Izhors கணக்கு. அவர்கள் ரஷ்யா மற்றும் ஹங்கேரிய, ஃபின்ஸ், எஸ்தோனியன்கள், சாமி வாழ்கின்றனர்.

ரஷ்யாவில் ஃபின்னோ-அக்ரிக் கலாச்சாரத்தின் அபிவிருத்தி

ரஷ்யாவில் வாழும் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் பதினாறு. தேசிய மற்றும் பிராந்திய - அதில் ஐந்து பேருக்கு தங்கள் சொந்த தேசிய அரசை உருவாக்கம், ஆனால் இரண்டு வேண்டும். ஓய்வு நாடு முழுவதும் பரவலாக குடியேறியது.

ரஷ்யாவில் பாரம்பரிய கலாச்சார அடையாளத்தை மக்களில் பாதுகாப்பதற்கு குறைந்த அளவே கணிசமான கவனத்தை ஈடுபாடு இனக்குழுக்கள். தேசிய மற்றும் உள்ளூர் மட்டத்தில், திட்டங்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள், தங்களுடைய சடங்குகள் மற்றும் வட்டார கலாச்சாரம் படிக்க எந்த ஆதரவுடன் உருவாக்கப்பட்டன.

எனவே, சாமி, Khanty,, மான்சி முதன்மை பள்ளியில் கற்பிக்கப்படுகிறது, கோமி, மாரி, உட்முர்ட், மார்டோவியன் லேங்வேஜஸ் - அந்தந்த இன குழுக்கள் பெரிய குழுக்கள் அங்கு அந்த பகுதிகளில் உயர்நிலை பள்ளிகள், உள்ள. கலாசாரத்தில் சிறப்பு சட்டங்கள், மொழி (மாரி-எல், கோமி) உள்ளன. எனவே, கரேலியா, கல்வி சட்டத்தை குடியரசில், Veps, மற்றும் கரேலியன் தங்கள் சொந்த மொழியில் கற்று வலது நிறுவுகிறது. சட்டத்தின் மக்கள் பாரம்பரிய பண்பாடாகும் முன்னுரிமை வளர்ச்சி கலாச்சாரம் வரையறுக்கிறது.

மேலும், Khanty வழங்கும் மான்சி தன்னாட்சிப் பகுதியின் மாரி எல், Udmurtia, கோமி, Mordovia குடியரசில் அதன் சொந்த கருத்துக்கள் மற்றும் தேசிய வளர்ச்சி திட்டங்கள் உள்ளது. துவங்கப்பட்ட மற்றும் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் அபிவிருத்தி நிதியம் கலாச்சாரங்கள் செயல்பட்டு (மாரி-எல் குடியரசு பிரதேசத்திலான).

ஃபின்னோ-அக்ரிக் ஜனங்களே தோற்றம்

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் முன்னோர்கள் paleoevropeyskih மற்றும் Paleo-ஆசிய பழங்குடியினர் கலந்து விளைவாக ஏற்பட்டுள்ளன. எனவே, இந்த குழுவின் அனைத்து மக்களின் வெளிப்புறம் அங்கு இருவரும் ஐரோப்பிய மற்றும் மங்கோலாய்டு அம்சங்கள் உள்ளன. சில அறிஞர்கள் கூட தனி இனங்கள் இருப்பதை கோட்பாடு முன்னேறியது - யூரல், ஐரோப்பியர்கள் மற்றும் ஆசியர்கள் இடையே "இடைநிலை", ஆனால் இந்த பதிப்பு ஒரு சில ஆதரவாளர்கள் உள்ளது.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் மானுடவியல் அடிப்படையில் பலவகைப்பட்ட உள்ளன. எனினும், ஒரு வழி அல்லது இன்னொரு பண்பு "உரால்" அம்சங்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் எந்த ஒரு உறுப்பினர் உள்ளார். அது ஒரு ஆட்சி, நடுத்தர உயரம் வெளிர் முடி நிறம், அதனால் "அதட்டல்" மூக்கு, பரந்த முகம், மாறாக மெல்லிய தாடி. ஆனால் இந்த குணவியல்புகளானவை வேறுபட்ட வழிகளில் வெளிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. எனவே, Mordvins-ஏர்ஜியா - உயரமான, மஞ்சள் நிற முடி மற்றும் நீல கண்கள் வைத்திருப்பவர்கள். Mordvins-மோக்க்ஷா - மாறாக, குறுகிய, உயர் cheeked, இருண்ட முடி. இன் Udmurts மற்றும் மாரி அசாதாரணமானது பண்பு "மங்கோலிய," கண்களின் உள் மூலையில் ஒரு சிறப்பு மடங்கு கொண்டு கண் - ரப்ப மடிப்பு மிகவும் பரந்த முகங்கள், ஒரு திரவ தாடி. ஆனால் தங்கள் தலைமுடியை வழக்கமாக மஞ்சள் நிற மற்றும் சிவப்பு, அதே சமயம் அவனது கண்கள் - ஐரோப்பியர்கள் வழக்கமான, ஆனால் Mongoloids இது நீலம் அல்லது சாம்பல். "மங்கோலியன் மடங்கு 'மேலும் Izhora, வாக்குரிமை, கரேல் கூட எஸ்தோனியன்கள் காணப்படும். கோமி வித்தியாசமாக. எங்கே Nenets, கலந்து திருமணங்கள், இந்த நாட்டின் ப்ரேஸ் மற்றும் கருப்பு கூந்தலுடன் பிரதிநிதிகள் உள்ளன. மற்ற கோமி, மறுபுறம், மேலும் ஸ்காண்டினேவியர்களால் போன்ற தோன்றும், ஆனால் இன்னும் பரந்த முகம்.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் ரஷ்யாவில் பாரம்பரிய உணவு

யூரல், டிரான்ஸ்-யூரல் இன் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் பாரம்பரிய சமையல் சாப்பாட்டின் மிக, உண்மையில், பாதுகாக்கப்படுகிறது நிரூபிக்கப்படவில்லை அல்லது பொருளாதாரம் தவறாக குறிப்பிடப்படும் வருகிறது. எனினும், ethnographers சில பொது வடிவங்கள் அறிவது நிர்வகிக்கிறது.

மீன் ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் சக்தி முக்கிய தயாரிப்பு இருந்தது. அது மட்டும் வெவ்வேறு வழிகளில் (வாட்டு, vyalili, சூடான, கஷாயம், உலர்ந்த, மூல சாப்பிடவில்லை) சிகிச்சை, ஆனால் சிறந்த தெரிவிக்கப்பட்டன சுவை இருக்கும் அதன் சொந்த வழியில் ஒவ்வொரு வகை, தயாரிப்பது.

துப்பாக்கி யின் வருகைக்கு முன்பு காடுகளின் வேட்டை முக்கிய முறை கண்ணியாயிற்று. நாம் முக்கியமாக காட்டில் பறவை (மனக்குறை, மனக்குறை) மற்றும் சிறிய விளையாட்டு, முக்கியமாக முயல் பிடித்து. மாமிசம் மற்றும் கோழி, சுண்டவைத்தவை வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த, மிகவும் குறைவாக - வறுத்த.

காட்டில் வளரும் ஓடையில், மாடு பாசினிப்பின், குதிரை முள்ளங்கி, வெங்காயம், இளம் goutweed - காய்கறிகள் கோசுக்கிழங்குகளுடன் மற்றும் radishes, மூலிகை பயன்படுத்தப்படும். மேற்கத்திய ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் அரிதாகத்தான் காளான்கள் சாப்பிட்டேன்; கிழக்கு அதே நேரத்தில், அவர்கள் உணவில் ஒரு முக்கிய பகுதியாக உள்ளன. அந்த மக்கள் அறியப்படுகிறது தானிய முந்தைய வகையான - பார்லி மற்றும் கோதுமை (உச்சரிக்கப்பட்டது) என்றிருந்தது. அவர்களிடம் இருந்து வீட்டில் தொத்திறைச்சி க்கான கஞ்சி, சூடான ஜெலி மற்றும் மேல்புறத்தில் தயார்.

என கடுமையாக ரஷியன், பாஷ்கிர், டாட்டர், சுவாஷ் மற்றும் பிற உணவு பாதிப்பினைக் கொண்டிருந்தது ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் நவீன சமையல் திறமை, மிக சில தேசிய பண்புகள் உள்ளது. எனினும், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாட்டின் எஞ்சியிருக்கும் ஒன்று அல்லது இரண்டு, பாரம்பரிய சடங்கு அல்லது கொண்டாட்ட உணவு தப்பிக்கிறார். மொத்தத்தில் அவர்கள் ஃபின்னோ-அக்ரிக் சமையல் ஒரு பொதுவான கருத்து கொடுக்க.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் நாடுகள்: மதம்

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்களின் மிக கிரிஸ்துவர் நம்பிக்கைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறிக். ஃபின்ஸ், எஸ்தோனியன்கள் மற்றும் மேற்கத்திய லாப்ஸ் லூத்தரன் உள்ளன. நீங்கள் கால்வினிஸ்டுகள் மற்றும் லூத்தரனை சந்திக்க முடியும் என்றாலும், கத்தோலிக்கர்கள் ஆதிக்கம் ஹங்கேரிய மத்தியில்.

ஃபின்னோ-அக்ரிக் மக்கள் வாழும் ரஷ்யா ஐரோப்பிய பகுதியாக, - முக்கியமாக கட்டுப்பாடான கிரிஸ்துவர். shamanism - எனினும், உட்முர்ட் மற்றும் மாரி மக்கள் பண்டைய தளங்கள் (ஆன்மவாதம் சார்பான) மதம் மற்றும் சமாய்டு மக்களும் சைபீரியாவில் வசிப்பவர்கள் பாதுகாக்க கையாண்டுள்ளனர்.