இணை. மாஸ்கோவில் ஸ்காண்டிநேவிய உணவு விடுதி.

கடந்த சில ஆண்டுகளில், தேசிய உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான ருசியான உணவு சமையல் மிகவும் கவனம் வழங்கப்பட்டுள்ளது. தொலைக்காட்சியில், இணைய சமையல் நிகழ்ச்சியில் அங்கு மேலும் உள்ளன. சமையல் மட்டும் ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள மற்றும் கலையுணர்வுடனும் மகிழ்வளிக்கும் உணவுகள், XXI நூற்றாண்டில் மிகவும் வழமையான ஒன்றாகிவிட்டது. அது மாஸ்கோ மிகவும் பிரபலமாக நோர்டிக் சமையல் வருகிறது.

வடக்கு ஐரோப்பிய நாடுகளில் என்ன சாப்பிட?

ஸ்காண்டிநேவிய உணவு பல நோர்டிக் நாடுகளில் (டென்மார்க், பின்லாந்து, எஸ்டோனியா, சுவீடன், நார்வே, ஐஸ்லாந்து மற்றும் பலர்) சமையல் மரபுகள் அடங்கும். வட உணவு உணவில் நாடுகளில் வெவ்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: மீன், விளையாட்டு, வேர்கள், கொட்டைகள், கொட்டைகள், மூலிகைகள் அனைத்து வகையான. முழு தானியங்கள் கூடுதலாக மிகவும் பிரபலமான பேஸ்ட்ரி, அது நல்ல சுவை மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

விஞ்ஞானிகள் மிகவும் பிரபலமான இன்று கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா -3 பெரிய அளவில் சில கடல், ஆனால் மேலும் பெர்ரி மட்டும் கொண்டிருந்தது என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. பின்னர், மேலும் தீவிரமாக நோர்டிக் நாடுகளில் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படும்.

இப்போது சுவையான உணவு சுவை வடக்கின் மாஸ்கோவில் இருக்க முடியும். உதாரணமாக, இரைப்பை போல் MOS உள்ள. உணவகம் ஜூலை 2015 கடைசி நாள் Trubetskoy தெருவில் திறக்கப்பட்டது.

MoS - உணவகம் Trubetskaya 10

உணவகம் இரண்டு அளவு, ஒரு நேரத்தில் 80 விருந்தினர்கள் ஏற்றுக் கொள்ள தயாராக இல்லை. மரச்சாமான்கள், நவீன வசதியாக. அட்டவணைகள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் நெருக்கமாக இருக்கும், எனவே தனியுரிமை விரும்புவர்களுக்கு மக்கள், மிகவும் வசதியாக அங்கு இருக்கலாம்.

1 ஆம் நிலை இதயத்தில் சமையலறை, இது பார்வையாளர்களின் கண்களில் திறக்கப்பட்டுள்ளது. அனைவரும் இந்த இடத்தின் சிறந்த தொழில்நுட்ப உபகரணங்களின் பார்க்க முடியும். உத்தரவிட்டார் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு செயல்முறை ஒரு கண்காணிப்பு எந்தத் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியைக் காட்டிலும் சில நேரங்களில் நல்லது.

சமையலறை விண்வெளி அரங்கத்தில் உயர் பட்டையால் பிரிக்கப்படுகிறது. அது பின்னால் செஃப் நிறுவனங்களிடமிருந்து படைப்பு உணவுகள் சுவையான 8 நபர்கள் இடமளிக்க முடியாது. இந்த பகுதியில் செஃப்ஸ் டேபிள் அழைக்கப்படுகிறது.

2 வது மாடியில் வரை ரைசிங் சுவர் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன ஒரு பெரிய கருப்பு ஆந்தை சந்திக்கிறார். அவர் ருசியான ஏதாவது சாப்பிட வடக்கில் இருந்து பறந்து வேண்டும் போல் தோன்றியது. இந்த மட்டத்தில் ஒரு கட்டற்ற சமையலறை உள்ளது, ஆனால் கண்ணாடி பின்னால்.

உணவுகள், இதில் உணவு, வெறுமனே தனிப்பட்ட பரிமாறப்படுகிறது - பளிங்கு அல்லது கிரானைட் உருவாக்கியவர்களைப் போலவே. அது அழகான, எளிய மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த தெரிகிறது. இந்த உணவுகள் இருந்து யாரையும் மகிழ்ச்சி. வண்ணங்கள் நோர்டிக் பாணியில் பொருந்தும்: கருப்புத் தொகுப்புகள் கொண்டு சாம்பல் மற்றும் வெள்ளை kipelno.

ஏன் போல் MOS?

எஸ்டோனியன் Korobyak ஆண்ட்ரூ - உணவகம் என்ற பெயரில் சமையல்காரர் மற்றும் இணை உரிமையாளர் அதை கொடுத்தார். "ஜெனரல்" (நீங்கள் நிச்சயமாக மாற்ற இருந்தால்) "ஆசி பாட்டி ஒரு முத்தம்" டேனிஷ் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது அர்த்தம். ஒன்றாக ஒரு அனுபவம் உணவகத்தை Zaturinskim Aleksandrom அவர் ஒன்றாக மாறியது போல் அந்த நபர் பெறுவது ஒரு சிறப்பான இடத்தை உருவாக்க வேண்டும் நோர்டிக் நாடுகளில்.

"ஸ்காண்டிநேவியன் நவீன" Constructivism கூறுகளுடன் (தாமதமாக XX நூற்றாண்டின் 30-ஆ) பாணியில் உள்துறை அலங்காரம் வடிவமைப்பு. , நீலம், சாம்பல், வெளிர் நீல, மங்கலான இளஞ்சிவப்பு கருப்பு மற்றும் பழுப்பு ஒரு அமைதியான அமைதியான சூழ்நிலையை உருவாக்க இணைந்து - உள்துறை குளிர் வண்ணங்களில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இயக்கம் "பணக்கார வறுமை" வளாகத்தில் மற்றும் மெனு வடிவமைப்பில் காணலாம்.

அறுவை சிகிச்சை மற்றும் மெனு கேஸ்ட்ரோபப் போல் MOS முறை

12-00 இருந்து 23-30 க்கு: உணவகம் இந்த முறையில் செயல்படுகிறது. 16 மணி நேரம் நண்பகல் இருந்து - மதிய; 16 முதல் 18 மணி நேரங்கள் இருந்து - தின்பண்டங்கள், பானங்கள்; இரவு - மூடுவதற்கு முன் 18-00 கொண்டு. வார இறுதியில், 12-00 இருந்து 16-00 (ஒரு முழுமையான உணவு போன்ற, புருன்சிற்காக) பணியாற்றினார் புருன்சிற்காக உள்ளன.

மதியம் மெனு சுமார் 10 பெயர்கள் உள்ளன. மாலை, மேலும் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது தெரு பெயர்கள் (smorrebrod, சுவாசிக்கத், gravlax மற்றும் மற்றவைகள்) சராசரி மனிதனுக்கு சில தெளிவற்ற கொண்டிருக்கிறது. முதல் ஸ்காண்டிநேவிய உணவகம் போல் MOS வந்து, ஒரு தேர்வு தவறாக இருக்க முடியாது, உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவு அளவு குறித்து கடைச்சிப்பந்தியானாலும் கேட்க விரிவாக வேண்டும்.

அனைத்து பங்குகள் மற்றும் மெனு கண்டுபிடிப்புகளை தகவல் தெரிவிக்க வேண்டும் ஃபேஸ்புக்கில் நிறுவனங்களுக்கும் பக்கத்தில் அல்லது இணை உணவகம் அழைப்பதன் மூலம் விரிவான தகவல்களை பெறலாம் விரும்புகிறார். தொலைபேசி: +7 (495) 697 70 07.

டேபிளை புக் தொலைபேசி வழியாகவோ அல்லது மொபைல் பயன்பாடு தேதிகளில் மூலம் இருக்க முடியும் (நீங்கள் ஒரு செய்தியை எண் 79037965560 சிறப்பு விருந்தினர்களின் எண், வருகை நேரம் பெயரில் அனுப்ப வேண்டும்).

எப்படி அங்கு பெறுவது?

வீட்டில் தெருவில் ஒரு புதிய குடியிருப்பு வளாகத்தின் №10 முதல் மற்றும் இரண்டாவது மாடி இடையே நீங்கள் ஒரு சிறிய சுற்று அடையாளம் போல் MOS (ரெஸ்டாரண்ட்) பார்க்க முடியும் Trubetskoy. Frunzenskaya மெட்ரோ ஸ்டேஷன் 8 நிமிட நடை. இது பிரபல அருகில் இருக்கிறது பார்க் "Trubetskih நாட்டின் Khamovniki உள்ள எஸ்டேட்".

நிலத்தின் போக்குவரத்து மணிக்கு அடையலாம்:

• டாக்சிகள் 156m, 551m;
• பேருந்துகள் 05, 015, 64, 132;
• தள்ளுவண்டியில் 5, 15, 28, 31, 79k.

இது பற்றி போல் MOS (ரெஸ்டாரண்ட்) அமைந்துள்ள, நிறுத்து - "Frunze தெரு" அல்லது "Trubetskaya தெரு."

மதிப்புரைகள்

விருப்ப உணவு சீரற்ற பதில்களை Muscovites மற்றும் நகரின் விருந்தினர்கள் உள்ளது. MoS - ஸ்காண்டிநேவிய உணவு விடுதி, சமையல் பாரம்பரியங்களின் எனவே அனைத்து வல்லுநர்கள் அது உங்கள் விருப்பபடி ஒரு டிஷ் காண்பீர்கள். அது மீதமுள்ள உதவ நம்பப்படுகிறது ஊழியர்கள்.

பல வேலையாட்கள் கண்ணியமாக நடந்து உணவு ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலாண்டில் பரிமாறப்படுகிறது என்று வாதிடுகின்றனர். சில அதே சமையல் போல், "நீண்ட" ஊழியர்கள் அழைப்பு விடுத்திருக்கின்றன.

பெருமளவு பார்வையாளர்கள் திறந்த சமையலறை ஒரு நேர்மறையான அணுகுமுறை வேண்டும். யாராவது சாற்றில் ஏழை செயல்திறன் மற்றும் சமையல் காரமான வாசனை குறை கூறியிருந்தார்.

கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவகம் வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளூர் சமையல் ரொட்டி மற்றும் டேனிஷ் டோனட்ஸ், muffins மற்றும் தானிய கம்பு முறுக்குகள் அனுபவிக்க. குறிப்பிட்ட மகிழ்ச்சித் மது பட்டியலாகும். உள்துறை விருந்தினர்கள் கேஸ்ட்ரோபப் பெரும்பாலான முத்திரை பதித்தார்.

மீன், டலினின் உள்ள மீன் சூப், gravlax மீனோடு விளையாடியது மீன் சூடான பாராட்டு smorrebrod ரசிகர்கள்.

சைவ உறுதித் வாட்டு romaine, தக்காளி நீர், பச்சை ரிசொட்டோ மகிழ்ச்சிக்காக வழிவகுத்தது.

மெனுவில் மாமிச உணவுகள் கூட. வலியுறுத்த ஆட்டுக்குட்டி, வாத்து, வியல் கன்னங்கள், மாட்டிறைச்சி சேர்க்கப்பட்டு ஒரு சாண்ட்விச் கொண்டு கேக்.

நடந்தது பார்வையாளர்கள், ஓய்வறைக்கு ஒரு வர மற்றும் இனிமையாக அசாதாரண பின்னணி ஒலி கண்டு அதிர்ச்சியுற்றனர். அதாவது, மாற்று ரஷியன் மற்றும் எஸ்தோனியன் (அறியப்படும்) வார்த்தைகள் மற்றும் வெளிப்பாடுகள். யோசனை அனைத்து பெரிய தோன்றியது.

விலை ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக இருக்கும் - ஒரு நபர் முழு உணவு 2-2,5 ஆயிரம் ரூபிள் இருக்க முடியும்.