உங்கள் மேசை மீது செலரி வேர் உணவுகள்

இன் உணவுகள் செலரி அரிதாக விடாமுயற்சி ஹவுஸ்வைஃபாகவும் வீட்டில் அட்டவணை காணப்படும். ஒருமுறை எங்கள் மக்கள் இந்த ஆலையில் இருந்து சமைக்க பயப்படுகின்றனர். மற்றும் வீண் மிகவும். செலரி பரவலாக ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது. அதன் நன்மை பண்புகள் முடிவில்லாது உள்ளன. கூடுதலாக, செலரி ரூட் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆலை கட்டமைப்பை பயனுள்ள பொருட்கள், சுவடு உறுப்புகள், நிகோடினிக் அமிலம், டைரோசின், அஸ்பரஜின், வைட்டமின் சார்பு ஏ, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பலர் நிறைய அடங்கும். செலரி ரூட் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு, காயங்களை ஆற்றுவதை, இனிமையான மற்றும் அடக்கும் விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. அதை மனித உடலிலும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் ஒரு நேர்மறையான விளைவை அத்தியாவசிய எண்ணெய் தயாரித்தது. அந்த செலரி வேர் உணவுகள் அவ்வப்போது உங்கள் டெஸ்க்டாப் தோன்றும் ஏன் இது. அவர்கள் உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் போது உணவில் சேர்த்து மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை மறக்க வேண்டாம்.

எனவே செலரி டிஷ், கீழே காட்டப்பட்டுள்ளது சமையல் படி சமைத்த, மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும் உங்கள் வீட்டு ஆச்சரியமாக இருக்கும்.

முதல் படிப்புகள் கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். செலரி வேர் சூப் தயார் முயற்சி. இதை செய்ய, நீங்கள் எப்போதும் வீட்டில் காணலாம் என்று பொருட்களை தொகுப்பு வேண்டும். செலரி 200 கிராம், கேரட் மற்றும், leek 100 கிராம், சுவை உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு 300 கிராம் மற்றும் மூலிகைகள், வெண்ணெய் 50 கிராம், சில உப்பு மற்றும் மிளகு எடுத்து. டிஷ் சமையல் நேரம் - 30 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள்.

, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் என்ற உண்மையை தொடங்க சிறிய க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி டெண்டர் வரை கொதிக்கும் நீரில் சமைக்க அனுப்ப. பின்னர் நீங்கள் செலரி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வேலை வேண்டும். அவர்களை சுத்தம் கழுவ மற்றும் வெட்டுவது. அடுத்து, வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அவர்களை passaged. உருளைக்கிழங்கு மென்மையான கிட்டத்தட்ட தேவையான வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி விநியோகிக்கப்பட்டது பான் கலவையை மாற்ற ஆக போது. சூப் ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட. முடிந்ததும் டிஷ் கீரைகள் மற்றும் பூண்டு நிரப்பப்பட வேண்டும். மேஜை மீது புதிய, மணம் வெள்ளை ரொட்டி கொண்டு இருக்க வேண்டும் உணவளிக்க.

எனவே, முதல் டிஷ்ஷை நீங்கள் தயார், மற்றும் இரண்டாவது செலரி வேர் கூழ் தயார் முடியும். இந்த வழக்கில் தேவையான பொருட்கள் நீங்கள் ஆச்சரியப்பட மாட்டேன். அது உருளைக்கிழங்கு சுமார் 200 கிராம், செலரி 700 கிராம், வெண்ணெய், சீஸ் 50 கிராம் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு (சுவை சேர்க்க) அதே அளவு எடுக்கும். அனைத்து நீங்கள், அவர்களை தலாம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, செலரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கழுவ வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் பாதுகாப்பாக சமைத்த வரை உப்பு தண்ணீர் அவற்றை கொதிக்க முடியும். பின்னர் காய்கறிகள் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் வெண்ணெய் கூடுதலாக அடிக்க உள்ளன. பிசைந்து அட்டவணை உபயோகப்படுத்தும் போது grated சீஸ் உடன் தெளிக்க வேண்டும். இந்த இறைச்சி கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி சரியான பக்க உணவாகும்.

ஆனால் செலரி வேர் உணவுகள் மட்டுமே ரசங்கள் மற்றும் ப்யூரி சமையல் மட்டும் நின்றுவிடவில்லை. நீங்கள் எளிதாக கூட கலவை இந்த காய்கறி சமைக்க முடியும். ஒரு செலரி, கீரை ஒரு கொத்து, ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை, கருப்பு ரொட்டி செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெய் மற்றும் 8 சிற்றுண்டி ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. இப்போது நீங்கள் செலரி குச்சிகளை நிமிடம் வெட்டி வேண்டும் அல்லது அது தேய்க்க வெறும் ஒரு grater. சிறந்த எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள். இந்த ரூட் செய்யப்படுகிறது நீங்கள் மென்மையாக அரை மணி நேரம் அது விட்டு அகலும் முன் ஏனெனில், இருட்டில் இல்லை. இந்த நேரத்தில், நீங்கள் மிருதுவான வரை எண்ணெய் croutons வறுக்கவும். அதன் பிறகு, அவர்கள் இறுதியாக கரைக்கும் இருக்க வேண்டும். இது தயாரிப்பது மற்றும் கலவை ஒத்தடம் அவசியம். கடுகு இரண்டு தேக்கரண்டி எடுத்து நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு (இரண்டு கிராம்பு) அவர்களை கலந்து, பின்னர் ஆப்பிள் சாறு காடி மூன்று தேக்கரண்டி, எண்ணெய் (முன்னுரிமை ஆலிவ்), மிளகு மற்றும் உப்பு அனைத்து ஐந்து தேக்கரண்டி சேர்க்க. சமையல் முடிவில் பின்னர், கீரை இலைகள் ஒரு தட்டில் பரவி செலரி அவர்களை மேல் அதன் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் இறுதியாக croutons கொண்டு தெளிக்க தேவைப்படுகிறது.

உங்கள் உணவை உண்டு.