எப்படி குளிர்காலத்தில் Arugula காப்பாற்ற: உலர்ந்த அல்லது உறைய? எப்படி பயனுள்ள Arugula

அருகுலா நிறம் - சொந்தமான ஒரு செடியாகும் கடுகு குடும்பம். அது இனிமையான காரமான சுவை மூலமாக வேறுபடுகின்றது, அது அடிக்கடி சமையலில் பயன்படுகிறது. மிக சுவாரஸ்யமான விஷயம் மக்கள் ஆலை பெரும்பாலான பகுதிகளையும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன என்று. போது மலர்கள் மற்றும் இலைகள், ஆனால் விதைகள் மட்டுமே உள்ளன. இன்றைய கட்டுரை படித்த பிறகு, நீங்கள் குளிர் மற்றும் எப்படி அது பயனுள்ளதாக உள்ளது Arugula வைத்து எப்படி அறியலாம்.

அமைப்பு

அது இந்த ஆலை பல சத்துக்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்த. அதனுடைய துத்தநாகம், மெக்னீசியம், சோடியம், செலினியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மாங்கனீசு போதுமான அளவு உள்ளது. அதில் இரும்பு ஒரு சிறிய அளவு கொண்டுள்ளது பயனுள்ள Arugula என்ன புரிந்து கொள்ள முயற்சி யார் அந்த, அது சுவாரஸ்யமான இருக்கும்.

அத்துடன், தாவர வைட்டமின்கள் பி, ஈ, சி, ஏ மற்றும் கே அங்கு தொக்கோபெரோல், ஃபில்லோகுவினோன், அயோடின், மற்றும் கால்சியம் அதனுடைய இல் நிறைந்த. அது உற்பத்தியில் நூறு கிராம் போன்ற ஒரு தனிப்பட்ட பகுதியில் மட்டும் 25 கிலோகலோரிகளில் கொண்டிருந்தது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

எப்படி பயனுள்ள Arugula?

மக்கள், இந்த ஆலை கடுகு புல் போன்ற சிறந்த அறியப்பட்ட. அதன் வளமான வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை நன்றி, அது அடிக்கடி பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது, நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது வயிறு செயல்பாட்டை தூண்டும் மற்றும் வளர்சிதை அதிகரிக்கிறது.

பிளஸ் எல்லாவற்றையும், இந்த ஆலை ஹீமோகுளோபின் அளவு, இன்னும் நெகிழ்வுடையதாகச் செய்வதன் அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த நாளங்கள் ஒரு சாதகமான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. நாங்கள் எப்படி குளிர்காலத்தில் க்கான Arugula காப்பாற்ற நீங்கள் சொல்ல முன், அது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது மற்றும் உடலின் அழுத்தத்தை எதிர்ப்பு அதிகரிக்க உதவுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. மேலும், இது பசியின்மை, உப்புக்கள் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைப்பது அகற்றுதல் அதிகரிக்கிறது.

இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு மக்கள் உணவில் நுழைய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது கூடுதல் கிலோ விடுபட விரும்புபவர்களுக்கு காட்டுகிறது. கடுகு புல் உயர் இரத்த அழுத்தம் கண்டறியப்பட்டது செய்த மேம்பட்ட வயது மக்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. K வைட்டமின், தாவரங்கள் கலவை, காயங்கள் விரைவான சிகிச்சைமுறை, அதன் விளைவாக இரத்தம் உறைதல் துரிதப்படுத்தி, க்கு காணப்படுகிறது.

இந்த எதிர் ராக்கெட் ஆகும்?

உலர் அல்லது அதை உறைய, நீங்கள் சிறிது நேரம் கழித்து அறியலாம், ஆனால் இப்போது நீங்கள் சந்தர்ப்பங்களில் இந்த ஆலை பயன்படுத்த முடியாது கண்டுபிடிக்க வேண்டும். வெறும் மிதமான கடுகு புல் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீவிர பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் திறன் அல்ல என்பதை நினைவில். ஒரே பிரச்சினை அனைவருக்கும் சுவை பிடிக்கும் என்று.

இந்த தயாரிப்பு தவறாகப் வயிறு சரியில்லை ஏற்படுத்தலாம். கேள்வி பதில் முன்: அது சில நேரங்களில் அதன் தொடர்ந்து நறுமணம் மற்றும் குறிப்பிட்ட சுவை, சற்று தலைச்சுற்றல் ஏற்படும் என்பதையும் குறிப்பிடவேண்டியது அவசியம் "எப்படி குளிர்காலத்தில் க்கான Arugula வைக்க?". மேலும், இது சிறுநீரகங்கள் அல்லது கல்லீரல் போன்ற பல்வேறு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு முரண். அது பெருங்குடலழற்சி, இரைப்பை, கீல்வாதம் அல்லது அமில மிகைப்பு கண்டறியப்பட்டுள்ளனர் அந்த உணவில் நுழைய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீங்கள் கடுகு புல் ஆவியாகும் உற்பத்தியின் ஒரு உயர் செறிவு உள்ளது என்ற உண்மையை புறக்கணிக்க கூடாது. எனவே, இது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் உருவாக்க ஆளாகின்றன மக்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

சேமிக்கப்பட்ட Arugula

இந்த ஆலை ஒரு சிறந்த பாலுணர்வூக்கி கருதப்படுகிறது. மற்றும் டானிக் பண்புகள் புதிய, ஆனால் தாவர பாகங்கள் உலர்ந்த மட்டுமே உள்ளன. மூலம், கடந்த முதல் உணவுகளில் பாரம்பரிய பச்சை ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்கும்.

மிகவும் சிக்கலான இல்லை - அது வெற்று Arugula குளிர்காலத்தில் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அவருடன் கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி எளிதாக கையாள முடியும். வீட்டில் ஆலை உலர, நீங்கள் முதலில் முளைகள் தயார் வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, அவர்கள் கவனமாக, குளிர் இயங்கும் குழாய் தண்ணீர் கீழ் கழுவி சுமார் தண்டு இருந்து ஒரு சென்டிமீட்டர் வெட்டி நறுக்கப்பட்ட செய்யப்பட்டனர். பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட மூலிகை கடுகு இலைகள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு வைக்கப்படுகின்றன மற்றும் மெதுவாக நாற்பது டிகிரி வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் உலர்ந்த. அதன்பின்னர், அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து பின்னர் ஒரு சுத்தமான சீல் தகரம் அல்லது பிளாஸ்டிக் ஜாடி மீது ஊற்ற மற்றும் குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் அனுப்பப்படும்.

மற்றொரு விருப்பத்தை

விரும்பும் அந்த குளிர்காலத்தில் க்கான Arugula வைத்து எப்படி சாலட் உப்பு அறுவடை பயன்படுத்த நல்லது என்பதை நினைவில் வேண்டும் புரிந்து கொள்ள. தங்கள் தயாரிப்பு அதிகமாயும் நேரத்தையும் முயற்சியையும் தேவையில்லை.

இந்த வழக்கில், ஆலை மேலும் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. குளிர் இயங்கும் தண்ணீர், பேப்பர் துண்டுகள் மற்றும் obsushivayut துளியேனும் கீழ் அவரது கழுவும். இலைகள் முந்தைய பதிப்பு விட சற்று பெரிய வேண்டும் வெட்டி. நறுக்கப்பட்ட கடுகு புல் தாவர நூறு கிராம் ஒன்றுக்கு ஒன்று தேக்கரண்டி என்ற விகிதாச்சார உப்பு ஊற்ற, பின்னர் ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் மீது மோதியது. போன்ற, கடுகு புல் ஏறத்தாழ ஒரு வருடத்திற்கு சேமிக்க முடியும். அதே நேரத்தில் அது கணிசமாக சாதகமான பண்புகள் தக்க வைத்துக் கொண்டிருக்கிறது.

உதவி குறிப்புகளைக்

குளிர்காலத்தில் க்கான Arugula ஏற்பாடுகளை குறிப்பிட்ட விதிகளின் படி செயல்படுவது தேவைப்படுகிறது. புதிய இலைகள் காய்கறிகள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பெட்டியில் சேமிக்க முடியும். இந்த, அவர்கள் நீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கொள்கலன் வைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் அவர்கள் விரைவில் மங்காது தங்கள் பெறுமதியான சொத்துக்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து இழக்க. கடுகு மூலிகை ஆறு இனி நாட்களுக்கு மேல் குளிர் அலமாரியில் சேமிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த நேரம் பிறகு, ஆலை எந்த வருத்தமும் குப்பையில் அனுப்ப முடியும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் கடுகு புல் வைக்க விரும்புபவர்கள், அது செய்தபின் நாற்றங்கள் உறிஞ்சி உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இது மற்ற பொருட்களில் இருந்து தனிமைப்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இந்த ஒரு sealable பிளாஸ்டிக் பையில் அது செலுத்துவதன் மூலம் செய்ய முடியும், பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் அல்லது ஒரு இறுக்கமான மூடி ஒரு உலர் கண்ணாடி ஜாடி சீல்.

நீண்ட காலத்திற்குத் Arugula இலைகள் வைத்து எப்படி ஆர்வமாக யார் அந்த, அது அவர்களுக்கு நிலையாக்கலாம் அறிவுறுத்தப்படுகிறது இருக்கலாம். இந்த ஆலை குளிர் நீர் மற்றும் obsushivayut காகித துண்டுகளால் நல்ல கழுவி உள்ளது. இந்த வழியில் தயாராக கடுகு புல் சிறிய பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சிறப்பு இறுக்கும் பைகள் போடப்படுகிறது மற்றும் உறைவிப்பான் வைக்கப்படுகிறது. இது போன்ற ஒரு ராக்கெட் புதிய மூலிகைகள் தோற்றத்தை வரை சேமிக்கப்பட்டிருக்கும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.