வணிகம், விவசாயம்
எப்படி விதையிலிருந்து இனிப்பு வெங்காயம் வளர?
புகழ் சிறிய அறியப்பட்ட கலாச்சாரம் பெற்று - இனிப்பு வெங்காயம். பெயர், அவர் அதன் அம்சங்கள் வகைப்படுத்தப்படும் ஓரளவிற்கு, அது இருக்கின்ற காலகட்டத்தில் பெற்றார். அது காட்டு வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெங்காயம் புல், மலை என்று அழைக்கப்படுகிறது.
காட்டு வெங்காயம் உள்நாட்டு
வெங்காயம் புல் சீனாவில் உருவானது. ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக, காட்டு பூண்டு புல்வெளிகள் மற்றும் மலைகள் மூடப்பட்டிருக்கும். அவரை பிடித்த புள்ளிகள் உலர்ந்த ஆற்றின் பள்ளத்தாக்குகள் மற்றும் பாறை மண் இருந்தன. காலப்போக்கில், இது ஆசியா பரவி மங்கோலியா, ஜப்பான், இந்தியா மற்றும் தாய்லாந்து பெரும் பெயர் பெற்றார் வருகிறது. இப்போது வளர்ந்து வரும் பூண்டு வெங்காயம் ரஷ்யாவில் விரிக்கும்.
தோற்றம்
வெங்காயம் இனிப்பு, அல்லது சீன பூண்டு, லில்லி குடும்பம், இது அடுத்தடுத்து, போவின் சேர்ந்தவை ஆகும்.
இறகுகள் மலை தாவரங்கள் மெல்லிய மற்றும் நீண்ட உள்ளன. வழக்கமான வில் ஒரு குழாய் வடிவில் வான்வழி உறுப்புகளைக் கொண்டிருக்கும் போலல்லாமல், காட்டு அவர்கள் பிளாட் உள்ளன. பசுமை நிறம் இருண்ட நிழல்கள் ஒளி மாறுபடுகிறது. ஒரு மினியேச்சர் பல்பு 2 செமீ விட்டம் அடையும்.
புதர்களை 40 செ.மீ. நீண்ட ஆண்டுகளாக வளர்ந்து. முதல் பருவத்தில் சுமார் 6 சுடும் தோன்றுகிறது. தொடர்ந்து வந்த ஆண்டுகளில், பெற்றோர் பல்பு பல "குழந்தைகள்" நன்கு படித்த சூழப்பட்டுள்ளது, இதனால் ஆலை புதர்களை தொடங்குகிறது.
2 வது ஆண்டு வெங்காயம் புல் ஒரு தனிப்பட்ட பந்து ஒரு அம்புக்குறி வீசுகின்றார். அது ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை வெளியிடும் என்று பல சிறு சிறு மலர்களின் கொண்டிருக்கிறது. இதிலிருந்து பெயர் மற்றும் பெறப்பட்டது "ஸ்வீட்."
சில flowerbeds உள்ள காட்டு பூண்டு வளர, அது நல்ல தெரிகிறது. இந்த இனிப்பு வெங்காயம் புகைப்படங்கள் மூலம் காணலாம். மேலும், அது எல்லையில் மற்றும் தொங்கி பானைகளில் விதைக்கப்பட்ட.
வளர்ந்து வரும் முறைகள்
காட்டு பூண்டு சாகுபடி 2 முறைகள் உள்ளன.
தாவர. Overgrown புதர்களை bulbils தனிப்பட்ட நாற்றுகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் ஒரு தளத்தில் அமர்ந்திருந்து. இந்த குளிர்காலத்தில் தவிர ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் செய்ய முடியும், அதே ஆண்டில் பயிர் பெறுவது. இத்தகைய ஒரு முறை சிறிய பகுதிகளில் நடைமுறையிலுள்ளது.
ஸீட். சேகரிக்கப்பட்ட விதைகள் நிலத்தில் விழுகின்றன மற்றும் அதனைத் தொடர்ந்த ஆண்டில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. மிகவும் கடினமான பணி - விருப்பம் காரணம் இருக்கை melenkie புதர்களை, இந்த முறை வழங்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, கலாச்சாரத்தின் வெகுஜன சாகுபடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் நாங்கள் விதையிலிருந்து இனிப்பு வெங்காயத்தின் சாகுபடி பற்றி பேசுவோம்.
எப்படி விதைப்பு உள்ளது
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், ஆரம்ப கோடை மற்றும் குளிர் நெருக்கமாக: தயாரிப்பாளர் ஆலை விதைகள் மூன்று கட்டங்களில் இருக்க முடியும். வேகமாக வளர்ந்து விதைகள் முளைவிடுவதில்லை முடியும் வேகத்தைக் கூட்ட.
15-30 நாட்களுக்குப் பிறகு, அங்கு இறகுகள் தோற்றம். இலையுதிர் நடுவதற்கு வெங்காயம் பிறகு வசந்த காலத்தில் உயர்கிறது, அது இயற்கை உள்ளது.
ஆரம்ப விதைக்கும் நன்மைகளை மிகவும். முதலாவதாக, முளைக்கும் செயல்முறை மிகவும் வேகமாக உள்ளது. இரண்டாவதாக, விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் ஈரப்பதத்துடன் நிரம்பிவிடும், மற்றும் பல்புகள் பெரிய மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள உள்ளன. கூடுதலாக, இறகுகள் சிறப்பு கவனம் தேவையில்லை. வசந்த சாகுபடி வழக்கமான பாசன மற்றும் களை கட்டுப்பாடு நீக்குகிறது.
ரோ இடைவெளி சுமார் 30 செ.மீ. விட்டு. விதைகள் 2 செ.மீ. ஆழப்படுத்த. ஒரு சதுர மீட்டர் அன்று விதை 2 கிலோ விழுகின்றன.
விதைகள் வருடாந்திர விதைக்கும் திட்டமிட்ட இல்லை என்றால், வெங்காயம் இனிப்பு அதே இடத்தில் 5 ஆண்டுகளாக விட்டுவிட முடியும்.
சரியான பராமரிப்பு
ஒரு காட்டு ஆலை கேப்ரிசியோஸ் இருக்க முடியாது என்பதால், அவர்களை கடினம் அல்ல அப்போது கவலை. எனினும், அது பல்புகள் மற்றும் சதைப்பிடிப்பான இறகுகள் அளவு அதிகரிக்க முடியும். இது பின்வரும் பரிந்துரைகளை உதவும்:
- விதைகள் விழுகின்றன செய்யப்பட்டதன் பிறகு உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சம விகிதாச்சாரத்தில் அம்மோனியம் நைட்ரேட், சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் குளோரைடு (தரநிலையில்) தண்ணீர் நீர்த்தது மற்றும் நடப்பட்ட பகுதியை பாய்ச்சியுள்ளேன். தாது சிக்கலான கரிம உரங்கள் பதிலாக இருக்க முடியும்.
- விரைவில் சிறிய இறகுகள் பொருளடக்கம் போன்ற, நாற்றுகள் thinned வேண்டும்.
- அடிக்கடி தண்ணீர் தேவை இல்லையெனில், ஆனால் ஒவ்வொரு ஈரமாக்கும் பிறகு பூமி தளர்த்த வேண்டும்.
- வழக்கமான weeding விதையிலிருந்து இனிப்பு வெங்காயம் சாகுபடி நல்ல முடிவுகளை கொடுக்கும். அது களைகள் தடைச்செய்யாமல் என்றால் காரமான பல்வேறு ஆரோக்கியமான மற்றும் appetizing இருக்கும்.
- சரியான நேரத்தில் சீன பூண்டு இறகுகள் கட்டிங் ஒரு அறுவடை பருவத்தில் வரையிலான பல மடங்கு விளைவிக்கும்.
- நடுவதற்கான ஆண்டுதோறும் சரிசெய்யப்பட வேண்டும். இல்லையெனில் வெங்காயம் காய்கறி தோட்டத்தில் சுற்றி வளரும். படுக்கைகளில் காட்டு தாவரங்கள் சாகுபடி எதிர்மறை அம்சங்கள் அது அவர்களின் சொந்த வேகமாக பன்மடங்காக்குகின்றது என்று. அத்தகைய வழிமுறைகளின் தடுக்க, அது சிறுபூக்கள் நிறுத்தும் நேரம் முக்கியம்.
- பனி நேரத்தில் வெங்காயம் இறகுகள் வெட்டி வேண்டும் முன். ஒரு சில செடிகளின் ஒரு பானை ஒரு இடமாற்றப்பட்ட மற்றும் windowsill மீது குளிர்காலத்தில் வளரும். அது ஒரு அலங்கார ஆலை போல இருக்கும்.
- காட்டு பூண்டு ஓய்வு ஒரு அரசு அல்ல. அது பசுமை வளர்க்கப்படும் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் பசுமை உள்ளது. கோடை வெங்காயம் பெட்டியில் இருந்தால், அது எந்த சூடான அறையில் அணிய வேண்டும், அது வளர தொடர்கிறது.
விதை சேகரிப்பு
வெளிப்படையாக, விஞ்ஞான வழி உண்மையில் நடைமுறை. ஆகவே விதைகள் தங்களை வளர அறிவுறுத்தப்படுகிறது இருக்கும்.
இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு சிறிய பகுதியை பிற பயிர்கள் விலகி, உடனடியான வெளியேறி விடுகிறது. வில் முக்கிய தோட்டத்தில் நெருக்கமாக வளர்ந்து கொண்டு போகும் இனிப்பு இருந்தால், அவர் அதை அடைத்துக்கொண்டது. இந்த காட்டு பூண்டு விதைகள் அதே நேரத்தில் பழுக்கவைக்க இல்லை என்பதை காரணமாக, மற்றும் விவசாயிகள் உலர்ந்த மொட்டுகள் முழு தொப்பி வரை காத்திருக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், முதல் விதை பொருள் தளம் முழுவதும் சிதறடிக்கிறது.
சீன பூண்டு விதைகள் இருந்து மற்ற காய்கறிகள் பாதுகாக்க, அவர்கள் பெரிய பெட்டிகளில் விழுகின்றன, அல்லது நீங்கள் ஒரு உயர் மலர் படுக்கை கட்ட முடியும்.
ஏனெனில் inflorescences உள்ள மேலே அம்சங்கள் பச்சை விதைகள் முழுவதும் வெட்டி. அறை வெப்பநிலையில் அவர்கள் முதிர்ந்த பாகைக்கு காரணமாக அடைகிறது இதற்கான காரணங்கள் அனுபவங்களைப் பெறவும்.
கலாச்சாரம் விதை உற்பத்தி செய்ய நடப்பட்ட போது, அவற்றின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்பட்டது. விதைப்பு ஒரு ஒற்றை இசைக்குழுவில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த நடவடிக்கைகளை விதை தரத்தை மேம்படுத்த பங்களிக்க. அது இனிப்பு வெங்காயம் விதைகளை இருந்து வளர்ந்து வரும் எதிர்கால முக்கியமான ஒன்றாகும். சீன பூண்டு ஒரு சக்திவாய்ந்த மற்றும் வானிலை மாற்றங்கள் குறைவாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது. மலை தாவரங்கள் எதிர்கால கணிசமாக தாவரங்கள் வளர்ச்சி விதை தரம் பிரதிபலிக்கிறது என அதிகரிக்கப்படும் புண்ணியச் அறுவடை.
வெங்காயம் பூண்டு வகைகள்
தாவர ரஷியன் பிரதேசத்திலான சைபீரியாவில் பயிரிடப்படுகிறது. பவ் allspice, வீட்டுத் தோட்டங்களிலும் மற்றும் பண்ணைகளில் காணலாம். அவர்கள் சந்தைப்படுத்தப்படும் ஒரு சொல்வதே பல்புகள் எதிராக அது அதன் இறகுகள் பிரபலமானது. மிகவும் பொதுவான வகைகளாகும்: "கிழக்கத்திய", "முன்னரே", "காரமான", "stargazer".
சமையலறையில் சீன பூண்டு பயன்படுத்த
ஆலை அனைத்து வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு உள்ளார்ந்த பண்புகளை கொண்டிருக்கிறது. எனவே, இது சாலாட்களில் சேர்க்கப்படும், முக்கிய உணவுகளில் வைத்து, கூட சமையல் கேக்குகள் பயன்படுத்த. அம்புகள் வெங்காயம் மூலிகை marinated, சுண்டவைத்தவை மற்றும் வறுத்த.
சில இல்லத்தரசிகள் அதே நேரத்தில் சாலடுகள் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க விரும்புகின்றனர் மற்றும் அவர்கள் சுவைகள் இணைந்து விரும்புகிறேன். இதே போன்ற ஏதாவது இனிப்பு வெங்காயத்தின் சுவை பற்றி சொல்ல முடியாது, ஆனால் அவர் இந்த குடும்பத்தில் வழக்கமான காய்கறிகள் என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது இல்லை உணர்ந்தேன்.
சீன சமையலில், மலை பூண்டு அது தவிர பகிர வேண்டாம், ஒரு முழுமையான ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மணம் எந்த மாமிச உணவுகள் நன்றாக செல்கிறது பவ். அது மற்ற கறிமசால் பொருளோடு, உலர்ந்த இருந்தது பொடியாக்கப்படுவதே, கலப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் பயன்படுத்துவார்கள்.
வெங்காயம் பயனுள்ள பண்புகளாக
இந்த தாவரத்தின் குடும்பத்தை சேர்ந்தவள் என்ன அறிந்து அது தனக்கான பேசுகிறார். அது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு எப்போதும் சளி பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக இது நிமோனியா, இரைப்பை மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஒரு பெரிய டையூரிடிக் மற்றும் choleretic முகவர் கொண்டாடப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த வெங்காயம் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை உள்ளது.
இரும்பு, பீட்டா கரோட்டின், பொட்டாசியம், சோடியம், கால்சியம்: சீன பூண்டு பின்வரும் முக்கிய கூறுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. இது மனித உடலில் வளப்படுத்த முடியும் வருகிறது சி, பிபி, E மற்றும் குழு B ஆக கிட்டத்தட்ட முழு சிக்கலான வைட்டமின்கள்
விமர்சனங்கள்
காட்டு பூண்டு கொண்டவர்கள் அதன் ஆரம்ப தோற்றத்தில் அனுகூலத்தையும் கண்டுபிடிக்க. பனி உருகும்போது விரைவில் - "வைட்டமின் சிக்கலான" ஏற்கனவே பச்சை தோட்டத்தில் மாறிவருகின்றன. இறகுகள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் காட்டு பூண்டு போன்ற சுவை. அவர் holodoustoychiv எளிமையாகவும். இந்த அம்சம் மணம் வெங்காயம் மறு ஆய்வு காணலாம். அது சாதாரண பூண்டு விட மென்மையானது ஏனெனில் காரமான சுவை பல கவர்கிறது. இருந்தும், தோட்டக்காரர்கள் இனிமையான நறுமணத்தை ஆலை மற்றும் அதன் தோற்றம் இன்பம் காண்கிறோம். சில நிறங்கள் இடையே ஒரு வில் வைத்து.
முடிவுக்கு
மணம் அடிபணிய - ஒரு புதிய கலாச்சாரம், மற்றும் ஒவ்வொரு குடும்ப பொதுவான உணவு கட்டுப்பாடு முன்னிலைப்படுத்த வாய்ப்பு உள்ளது. இரைப்பை அழற்சி நோயால் அவதியுற்று, மற்றும் இது ஒரு சாதாரண பூண்டு உள்ள முரண் மக்கள், காரமான வெங்காயம் போன்ற மாற்று உணவு பரிமாறவும். அவரது வெளிர் தனித்துவமான சுவை சுகாதார தீங்கு மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் சிக்கலான கொண்டு உடல் நிரப்பவும் மாட்டேன். எந்த தோட்டக்காரன் எவெரி இடத்தை ஒதுக்க மற்றும் இந்த கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்ட என்று ஒரு முறையில் விதை எளிமையாகவும் கலாச்சாரத்தை வளர்த்துக்கொள்ள கடினமாக இருக்க முடியாது.
Similar articles
Trending Now