எளிய கேக் செய்முறையை

இனிப்பு பிரியர்கள் மத்தியில் நிச்சயமாக பல வாசகர்கள், குறிப்பாக கேக்குகள். ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, அனைத்து புதுப்பாணியான சுட்டுக்கொள்ள கொடுக்க இல்லை ருசியான கேக். இது வழக்கமாக கடினமான நேரமும் உழைப்பும் நிறைய எடுக்கும், சுட்டுக்கொள்ள உள்ளது. அதனால் நான் உங்களுக்கு ஒரு வழங்க வேண்டும் ஒரு எளிய கேக் செய்முறையை, கூட ஒன்று, ஆனால் பல. தங்கள் பேக்கிங் சிறப்பு திறன்கள் மற்றும் நிறைய நேரம் தேவையில்லை, அவர்கள் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.

கேக்குகள் இன்று கவனிக்கத்தக்கவை அனைத்து வகையான மிகுதியாக: மணல், பிஸ்கட், பஃப், கூழ், ஜெல்லி ... இந்த எல்லை அல்ல .. சரி, நாம் செய்முறையை "Smetannikov" எளிய கேக் பாருங்கள்.

எனவே, மாவை தயார் பொருட்டு, நாம் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, சர்க்கரை ஒரு கப், மாவு அரை கப், ஒரு சிறிய ஸ்டார்ச் (பெரிய கரண்டி ஒரு ஜோடி), 2 முட்டைகள், மேல் கோகோ கொண்டு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி, தேவை slaked சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில், 50 வெண்ணெய் கிராம், உப்பு ஒரு சிட்டிகை, சிறந்த கடல். சர்க்கரை, கிரீம், முட்டை, ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை ஸ்டார்ச் துடைப்பம் கலவை. பின்னர் படிப்படியாக மாவு அறிமுகப்படுத்த மற்றும் whisking தொடர்ந்து. , நீரேற்றம் பேக்கிங் பவுடர் அல்லது பேக்கிங் சோடா சேர் மேலும் நிமிடங்கள் துடைப்பம் 2. நாம் மாவை ஒளிபரப்பை. அடுத்து, இரண்டு சம பகுதிகளாக மாவை பிரித்து ஒரு பகுதியில் உள்ள கொக்கோ தூள் சேர்க்க, கட்டிகள் தவிர்க்க, முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. preheated அடுப்பில் அரை மணி நேரம் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள. விருப்பம் ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு போட்டியுடன் சரிபார்க்க. போது கேக்குகள் கேக், அவர்களை குளிர் கொடுக்க. பின்னர் பாதியாக கேக்குகள் குளிர்ந்து - நீங்கள் 4 மெல்லிய கேக் கிடைக்கும். சாக்லேட் கேக் ஒன்று துணிக்கைகளை ஒரு அரை - க்கான கேக் அலங்காரம்.

Shortcakes ஒரு எளிய கிரீம் தயார் தயாராகிவிட்டன. நாம் புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை ஒரு பேக் வேண்டும். எதிர்கால அனைத்து பொருட்கள் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன வரை தோற்கடித்தார். கிரீம் கேக் கொண்டு சின்னம் என்று சாக்லேட் கேக் வெட்டப்பட்டது என்பதைப் ஒரு வரிக்குதிரை மாதிரி ஏதாவது கிடைக்கும், மத்தியில் இருந்தது. முடிக்கப்பட்ட கேக் மற்றும் சாக்லேட் சிப்ஸ் தூவி மற்றும் கேக் நனைத்த கிரீம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க ஒரு மணி நேரம் கொடுக்க. மற்றும் அனைத்து கேக் "Smetannikov" நீங்கள் பாதுகாப்பாக தங்கள் வீட்டில் ஈடுபடுதல் முடியும், தயாராக உள்ளது. இந்த செய்முறையை ஒரு எளிய கேக் உள்ளது எந்த விடுமுறை தயாரிக்கப்படலாம். ஒரு கேக் நேர்த்தியான பார்க்க - பழ கொண்டு அலங்கரிக்க.

சமையல் மிகவும் உண்மையில் உள்ளன. ஆனால் அடிப்படையில் எளிதான கேக்குகள் ஒரு இருந்து சுட்ட உள்ளன பிஸ்கட் மாவை. இங்கு சோம்பேறி இனிப்பு பல் மற்றொரு சமையல் தான்.

"ஹோப்" கேக். மாவை தயார் செய்ய நாம் கோதுமை மாவு, 3 முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் (நான் வழக்கமான 20% -ing பயன்படுத்த), அமுக்கப்பட்ட பால் பாதி கேன்கள், அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு கப், இரண்டு சாக்கலேட் பார்கள் (கருப்பு மற்றும் வெள்ளை) எந்த பெட்டியின் 3 கப் வேண்டும். புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை இருந்து, ஒரு திட போமிற்கு சர்க்கரை ஆகியவற்றைத் தனித்தனியாகக் துடைப்பம் தொடர்பறுக்கின்றது. , முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் சர்க்கரை துடைப்பம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் இணைந்து. நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் சேர் மற்றும் அனைத்து கலந்து. கலவை மஞ்சள் கருவை அனைத்து நன்றாக பிசைந்து சிறிய பகுதிகள் அறிமுகப்படுத்த மாவு, பின்னர் புரதங்கள் அறிமுகப்படுத்த இருந்தது. மாவை விளைவான அளவு இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் சுற்று வடிவம் சுடப்படுகின்றது. தயார் Korzh குளுமையாக்குவதே.

எங்கள் கேக்குகள் குளிர் இருக்கும் போது, எங்களுக்கு கிரீம் விடுங்கள். இந்த செய்முறையை ஒரு எளிய கேக் மிகவும் எளிய கிரீம் இணைந்து - அது வெண்ணெய் (1 பேக் அல்லது 200 கிராம்) மற்றும் தான் அமுக்கப்பட்ட பால் (மீதமுள்ள ½ கொண்டிருக்கும் கேன்கள்). அனைத்து மென்மையான வரை சேர்த்து துடைப்பம்.

கேக்குகள் குளிர்ந்து போது, கவனமாக அரை அவற்றை வெட்டி, நீங்கள் 4 கேக்குகள் கிடைக்கும். அடுத்து, ஒரு கேக் அமைக்க கிரீம் கொண்டு கேக் மற்றும் கோட் குவியலாக. சிறந்த கேக் grated சாக்லேட், இருண்ட மற்றும் வெள்ளை மாற்று கொண்டு அலங்கரிக்க. எளிய மற்றும் சுவையான கேக் அது தேநீரைக் காட்டிலும் வழங்கப்பட்ட முடியும், தயாராக உள்ளது.

நீங்கள், அது கூட எளிதாக செய்ய எந்த குக்கீ ஒரு கிலோ, ஒரு மேட்டின் வாங்க அம்மலையை அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து உருவாக்க முடியும். இந்த கேக் இல்லையெனில் மேலும் "எறும்பு" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அது மிகவும் சுவையாக மேலும் சிறுவர்கள் சுவையான ஒன்று கேட்கலாமா போது அது பயனுள்ளதாக இருக்கும் மாறிவிடும். எனவே கூட மிகவும் சோம்பேறி, ஒரு கேக் சமைக்க முடியாது!