உணவு மற்றும் பானங்கள், முக்கிய நிச்சயமாக
காயம் மற்றும் மிளகாய் மிளகுத்தூள் நன்மைகள். பண்புகள் மிளகு. சில்லி தூள்
சில்லி - அற்புதமான காய்கறி சுவையூட்டும் போன்ற திறன் spicing டிஷ் மற்றும் ஓங்கியிருக்கும் என்று. மேலும், இது மனித சுகாதார ஒரு நேர்மறையான விளைவை. மிளகாய் மிளகு பெயர் போன்ற அஸ்டெக் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது "சிவப்பு." சில்லி, இதில் புகைப்படங்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன, நாம் இந்த கட்டுரையில் பாருங்கள்.
அது மிக முக்கியமான காய்கறி கருதப்படுகிறது. அவரது தாயகத்திற்கு தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா உள்ளது. ஐரோப்பாவில், அவர் மட்டும் தோன்றினார் 15 ஆவது நூற்றாண்டில். தற்போது, சூடான மிளகு , இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் அறுவடை குறிப்பாக பெரிய பயிர்கள் பல நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. பழம் மிகவும் இன்றியமையாத விதைகள் மற்றும் உள் பகிர்வு உள்ளன. காயம் மற்றும் மிளகாய் மிளகு நன்மைகள் பின்னர் விவரித்தார்.
வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் உள்ளடக்கத்தை
சில்லி கேப்சாய்சின் கொண்டுள்ளது. அது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு இயற்கை அல்கலாய்டு ஆகும். காய்கறி அதன் உள்ளடக்கம் பற்றி 0.2% ஆகும். மாங்கனீசு, துத்தநாகம், பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்: மேலும், மிளகு பண்புகள் அது வைட்டமின்கள் A நிறைந்த என்று உண்மையில் ஏற்படும், பி மற்றும் சி அது கனிமங்களைக் கொண்டது. மேலும் அது மற்ற பயனுள்ள பொருட்கள், கோலைன், thiamin, பீட்டா கரோட்டின், ஃபோலிக் அமிலம், ரிபோஃபிளேவின், அஸ்கார்பிக் அமிலம் போன்றவை பெரிய அளவில் உள்ளது ...
காயம் மற்றும் மிளகாய் மிளகுத்தூள் நன்மைகள் - மிகவும் விவாதத்திற்கு ஒரு தலைப்பை. அனைத்து பிறகு, அவர் பல்வேறு நோய்கள் உதவும் மருத்துவ குணங்கள் பல உள்ளன. காரணமாக வைட்டமின்கள் மிளகு பண்புகள் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு பின்வருமாறு. அது வலுவடைந்து இரத்த நாளங்கள் நீங்கும், கொழுப்பு குறைக்கிறது, கண்பார்வை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எலும்புகள் உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த காய்கறி மிக சில கலோரிகள் கொண்டிருக்கிறது. அது திறம்பட, பெருங்குடல் இருந்து திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் கொண்டு இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது. மிளகாய் போன்ற காய்கறிகள் பல வகைகள் உள்ளன. புகைப்படங்களிலிருந்து இந்த கட்டுரையில் காணலாம். Habanero, Serrano, கரம், அனெஹெய்ம், Poblano: மிளகு மிகவும் பிரபலமான வகைகள் புல் கண். அவர்கள் வடிவம், அளவு, சுவை, நிறம் வேறுபடுகின்றன. அவர்களில் பெரும்பாலோர் எரியும் - Habanera. சில மிளகாய் மிளகு வகைகள், பச்சை ஆரஞ்சு மற்றும் கூட கருப்பு பழங்கள் உள்ளன.
வளரும் மிளகாய்
ஹோம் மேட் மிளகாய் பசுமை மற்றும் தோட்டத்தில் விளைவிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் windowsill மீது அல்லது பால்கனியில் அதை வளர முடியும். முளைத்த விதைகளை வளமான மண்ணில் விதைக்கப்பட்ட. அதிலிருந்து, குறைவானது நீர் தெளிக்கப்பட்ட உள்ளது. ஆலை வளர்ச்சிக்கு உகந்த வெப்பநிலை 22-26 டிகிரி.
மிளகு பயன்படுத்த
ரெட் (சில்லி) மிளகு பரவலாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது பசி ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பு தூண்டுகிறது, ஒரு கனமான உணவு ஜீரணிக்க உதவுகிறது. தயாரிப்பு இதனைப் பயன்படுத்துவது இரத்த ஓட்டம் முடுக்கி விடுதல் பங்களிக்கிறது இரத்த கட்டிகளுடன் தடுக்கிறது, கல்லீரல் அதிகரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது. அது மனநிலை உயர்த்திக் கொண்டு, வலி அவுட் மூழ்கடிக்க முடியும் என்று உடலில் எண்டோர்பின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.
ஆய்வுகள் புற்றுநோய் செல்கள் எதிரான போராட்டத்தில் மிளகாய் திறன் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், இது ஆன்ஜினா, ஆஸ்துமா, வலுவான இருமல் விடுவிக்கப்படுகிறார்கள். மிளகு எடை இழப்பு உதவும் வேகம் செரிமானம், உதவுகிறது. அது மூளை செயல்பாடு normalizes.
சில்லி - ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற. அது அழற்சிக்கு நுண்ணுயிர்க்கொல்லல் நடவடிக்கை உள்ளது. ரெட் மிளகு ஆண் ஆற்றல் மீது சாதகமான விளைவை. மருத்துவர்கள் தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பு அதை பயன்படுத்த ஆலோசனை. இது மனித உடலில் ஒரு பிரேசிங் தாக்கத்தை வைத்துள்ளது காரணமாக வைட்டமின்கள் உயர் உள்ளடக்கத்தை தடுப்பாற்றைலைத் மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பீறிடும் கூறுகள்.
காயம் மிளகாய்
மிளகு மட்டும் நேர்மறை பண்புகள், ஆனால் எதிர்மறையாக இருக்கும். அது வயிற்றில் புண்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு உணவு பயன்படுத்த முடியாது. உண்ணுதல் மிளகுத்தூள் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுத்தும்.
ஆராய்ச்சி விஞ்ஞானிகள் படி, ஆகியன தொடர்பான மிளகாய் இரைப்பை புற்றுநோய் வளர்ச்சியில் பங்களிக்கிறது. கட்டுப்பாடற்ற உண்ணும் காய்கறிகள் வயிறு புறணி சேதப்படுத்தும். ஆனால் சேதம் உற்பத்தியில் அதிக அளவில் பயன்பாட்டில் கண்டறியப்பட்டது. நீங்கள் சிறிது மிளகாய் சாப்பிட எடுத்துவிட்டால், அது நேர்மறை பண்புகள் செல்கிறது. மிளகாய் பயன் படுத்துவதில் மற்றும் நன்மைகள் பயன்படுத்த எந்த அளவுகளில் பொறுத்தது.
தயாரிப்பு இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் மேற்பகுதி புண் வழக்குகளில் முரண். களிம்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் அதை அடிப்படையாகக் தோலில் தோலழற்சி மற்றும் காயங்களைக் பயன்படுத்த முடியாது.
திறந்த காயங்கள் மற்றும் சளி சவ்வுகளில், மற்றும் கண்களை மிளகு சென்று சேர்வதை அனுமதிக்க வேண்டாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் முற்றிலும் தண்ணீர் தோல் அல்லது கண்கள் கழுவ வேண்டும்.
சமையல் மிளகாய் மிளகு பயன்படுத்த
ஆலை ஒரு புதிய பயன்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் உலர்ந்த உள்ள. பழங்கள் ஈரம் ஆவியாகி சூரியனின் zasushivat. உலர் மிளகு தூள் தூளாக்கி. பின்குறிப்பட்டது அடர் சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் ஒரு காரமான காரமான சுவை உள்ளது. சில்லி தூள் பல உணவுகள் சேர்க்கப்படும். அவர் உணவு தனித்தன்மை வாய்ந்த சுவை மற்றும் காரமான காரமான சுவை கொடுக்கிறது. அது சுவையூட்டிகள், பல்வேறு சாலடுகள் கலவையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிளகு புதிய சமையல் போது பயன்படுத்தப்படும். இது பெரும்பாலும் ரசங்கள், இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், மிளகு அரிசி உணவுகள், பாஸ்தா மற்றும் பிற பக்க உணவுகள் சேர்க்கப்படும். .. மல்லி, ஏலக்காய், துளசி, முதலியன அவர்கள் மிளகாய் கொளுத்தியது சுவை மென்மையாக: இது பெரும்பாலும் பிற மசாலாப் இணைந்ததாகும். சிவப்பு மிளகு சாப்பிட மற்றும் காய்கறிகள் இணைந்து பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவம்.
மனதில் மிளகு பண்புகள் இழந்து என்பதால், கொதிக்கும் எண்ணெய் சமையல் போது இதைச் சேர்க்க முடியாது என்று வைத்து, அதை சுவை மற்றும் நிறம் மாறும்.
மருத்துவத்தில் மிளகாய் மிளகு பயன்படுத்த
மிளகு பல்வேறு நோய்கள் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுவது. மருத்துவம் களிம்புகள் மற்றும் டிங்க்சர்களைக் பல்வேறு உற்பத்திக்கான, ஒரு அடிப்படை. மிளகுச்செடிகள் பூச்சுகளை மற்றும் களிம்புகள் தசை சோர்வு மற்றும் வலி நிவாரணத்துக்கு, மூட்டு வலி உதவுகிறது. களிம்புகள் மற்றும் மிளகு அடிப்படையில் டிங்க்சர்களைக் வெப்பமாக்கும் விளைவையும் தயாரிக்க, அவர்கள் சளி மற்றும் காய்ச்சல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர் மனித காய்ச்சலடக்கும் மற்றும் வியர்வையாக்கி விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
உற்பத்தி கடுகு சூடான மிளகுத்தூள், அத்துடன் மூச்சுக்குழாய் நோய்கள் உள்ளிழுக்கும் குறிப்பிட்ட கலவைகள் அடிப்படையில்.
அது உள் நிர்வாகத்திற்கு டிங்க்சர்களைக் வடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு சில துளிகள் பசியின்மை மற்றும் நல்ல செரிமானம் பங்களிக்க.
ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக மிளகு பயன்படுத்த
தயாரிப்பு பரவலாக ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது: கிரீம்கள், எண்ணெய்கள், களிம்புகள் சேர்க்கப்படும். சூடான மிளகு தோல் மற்றும் முடி ஒரு சாதகமான விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. அது அவர்களை வலுவான மற்றும் shinier செய்யும் கடந்த வளர்ச்சி தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, அது அவர்களின் இரத்தப்போக்கு குறைத்து, ஈறுகளில் வலுப்படுத்த பல்துலக்கிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சில்லி எடை இழப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது உடலில் வெப்பம் தூண்டப்படுவதால், வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்துகிறது இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக உள்ளது கலோரி எரியும். ஒல்லியாகவேண்டிய பொருட்கள் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில் உணவு நடந்துள்ளன.
காயம் மற்றும் மிளகாய் மிளகு நன்மைகள் - பல ஆய்வுகள் ஒரு தலைப்பை, அது செரிமான நோய்கள் இல்லாத நிலையில் மிளகு ஒரு சிறிய அளவிலான மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதன் மனிதர்களுக்கு மிகவும் பயன்தரும் என்பது தெளிவாகும் இது விளைவாக.
Similar articles
Trending Now