கீறல் இருந்து வணிக திட்டம் தின்பண்ட வணிக. என்ன கருத்தில் கொள்ள?

நிச்சயமாக அனைவருக்கும் தங்கள் சொந்த தொழிலை தொடங்க விரும்புகிறேன் ஆனால் எங்கிருந்து தொடங்குவது என தெரியாது. நிச்சயமாக, நீங்கள் இந்த நிறுவனத்தின் எதிர்கால இலாபங்கள் முற்றிலும் சார்ந்ததாக இருக்கிறது ஏனெனில், திசை அல்லது செயல்பாடு பகுதியில் தீர்மானிக்க வேண்டும். மிகவும் காரியம் அது பருவகால தேவை என்பதாலும் குடும்ப பொருளாதார நெருக்கடியின் பயப்படவில்லை, உணவு உற்பத்தி துறையில் வணிக தொடங்க. உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு வணிக திட்டம் தின்பண்ட, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அது ஒரு வளரும் தொழிலதிபர் மிகவும் மேற்பூச்சு யோசனை என்பதால் உருவாக்க முடியும்.

எங்கே தொடங்க?

நீங்கள் இத்திரைப்படத்தை செயல்பட எனில், இதன் விளைவாக எதிர்பார்ப்புகளை குறைந்துபோவதற்கான ஏனெனில் ஒவ்வொரு வழக்கு, நன்கு திட்டமிட்டு, அவசரம் தேவை இல்லை தொடங்குகிறது. என்று நீங்கள் உங்களை படிப்படியான விதிமுறைகளுடன் செய்யும் நோக்குடனும், சாத்தியமுள்ள இடர்பாடுகளின், கீழே உட்கார்ந்து ஒரு தெளிவான மற்றும் விரிவான வணிக திட்டம் தின்பண்ட உருவாக்க திட்டத்தின் நிலைகளில் விவரிக்க, வழங்க வேண்டும் உள்ளது.

வணிக சிறிய தொடங்க என்று வேண்டும் படிப்படியாக வளர்ந்து விரிவாக்க, எனவே ஆரம்பத்தில் உலக இல்லை திட்டங்களை செய்ய கணக்கில் எடுத்து. உதாரணமாக, நீங்கள் உடனடியாக நிறுவனங்கள் வடிவம் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், இந்த எங்கே இது, எனினும், கிடைக்கும் தொடக்க முதலீடு பொறுத்தது தேயிலை அறை, ஒரு வணிக திட்டம் எழுத தயாரிப்புகளால் மினி உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை இருக்கும், அல்லது புத்திசாலிகள் ஒரு தெரு கியோஸ்க், இருக்கலாம்.

சந்தை பகுப்பாய்வு

புதிய நிறுவன போட்டி மற்றும் தொடர்புடைய இருக்க வேண்டும். எனவே, தொழில்முனைவர் முதல் பணி - அவர்கள் தேவை இருப்பதால், ஒரு குறிப்பிட்ட நகரம் அல்லது பகுதியில் ஒத்த வசதிகள் செயல்பட்டு அடையாளம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் தேவைகளை சந்திக்க. அது மற்றொரு பாடிஸ்செரி திறக்க உணர்வு செய்ய செயல்படும் விதம் மற்றும் போட்டியாளர்கள் மாறுபடும் என? அதாவது, நீங்கள் உங்கள் சொந்த சந்தை ஆராய்ச்சி நடத்த வேண்டும்.

போட்டி இருந்தால், அது இல்லை திட்டம் கைவிட ஒரு காரணம், ஒவ்வொரு தொழிலதிபர் பலம் மற்றும் பலவீனங்களை ஏனெனில், அவர்கள் கண்டறிந்த மற்றும் மேம்படுத்தலாம் வேண்டும். கூடுதலாக, கருத்துக்கள் தயாரித்தலுடன் தொடர்புடைய தின்பண்ட பொருட்கள், மிகவும் நிறைய - இங்கே நிகழ்வு அதன் அமைப்பாளர் கற்பனையில் முற்றிலும் சார்ந்துள்ளது. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் ஒரு மினி பேக்கரிகளில் தொடங்க முடியும், அதைத் தொடர்ந்து சிறிது பிறகு ஒரு வணிக திட்டம் தின்பண்ட உற்பத்தி எழுத, என்ன வேறுபாடு உள்ளது மிகவும் பெரியது.

இருப்பிடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதை

மிட்டாய் மறைமுகமாக, சேவைகள் பள்ளிக்குழந்தைகளிடையே மாணவர்கள், அலுவலகம் தொழிலாளர்கள், மற்றும் பல பயனடைவார்கள். எனவே, அது முடிந்தவரை பல மக்கள் கடந்து செல்ல என ஒரு இடத்தில் தேர்வு செய்ய புத்திசாலிகள் இல்லை. விருப்பங்கள் பல உள்ளன: மத்திய தெருக்களில், ரயில் நிலையங்கள், சுரங்கப்பாதை நிலையங்கள், ஷாப்பிங் சென்டுகள், சதுர.

அது, போட்டி கவனம் செலுத்த தின்பண்ட வேலை ஏற்கனவே இருந்தால், நீங்கள் வரம்பு மற்றும் இன்னும் சிறப்பாக செய்ய பிற பொருட்களை, அது கூறப்படுகின்றது எப்படி இருக்க வேண்டும் அவசியம். ஒரு சில போட்டியாளர்கள் மற்றும் அவர்கள் அனைவரும் நீண்ட மற்றும் சந்தையில் தொடர்ந்து இயங்குகின்றன, ஒருவேளை நீங்கள் மீண்டும் சிந்தித்து வேறு அதன் வணிக திட்டம் தின்பண்ட உணர வேண்டும்.

அறை

பகுதியில் தயாரித்து சந்தைப்படுத்தினர் பொருட்கள், போதுமான 156 சதுர மீட்டர் வேண்டிய ஒரு கஃபே, போன்ற நிறுவனத்தின் வடிவமைப்பு மற்றும் தயாரிப்பு அளவு பொறுத்தது. மீ. அது வெவ்வேறு தாவரங்கள் உற்பத்தி தின்பண்ட ஒரு சிறிய கடை, 30 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் இருந்தால். மீ போதுமானதாக இருக்கும்.

அறைக்கு சுகாதார-தொற்று நோய் சார்ந்த சேவையின் கடுமையான தேவைகள் வைக்கிறது என்பதை மறக்க வேண்டாம். முக்கிய புள்ளிகள் - தொடர்புகள் கிடைப்பது: நீரின் வழங்கல், கழிவுநீர், மின்சாரம் மற்றும் காற்றோட்டம். வசதிகள் முடித்த அது எளிதாக கிருமி நாசினிகள் தீர்வுகள் செயல்படுத்த முடியும் என்று போன்ற ஒரு வழியில் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, அது ஒரு செராமிக் ஓடு இருக்கலாம்.

உபகரணங்கள்

எடுத்துக்காட்டாக, பொருட்கள் மற்ற துறைகளில் இருந்து முழுமையாக கிடைக்கும், என்றால் உபகரணம் பேஸ்ட்ரி, அதன் பல்வேறு மற்றும் நிபுணத்துவத்திற்கு பொறுத்தது, அது மட்டுமே சில்லறை விற்பனை நிலையங்களின் அலமாரிகளில் மற்றும் குளிர்பதன பெட்டிகள் சித்தப்படுத்து போதுமானது. நிறுவனம் தயாரிப்பு சுழற்சி முடிக்க எதிர்பார்ப்பார் எனில், நீங்கள் மிகவும் செலவாகும் என்று கொள்முதல் பேக்கரி உபகரணங்கள் பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மற்றொரு வழியில்லை - தயாரிப்புகளை மற்றும் பல்வேறு சில்லறை விற்பனை வழங்கப்படும் எங்கே ஒரு பேஸ்ட்ரி கடை வணிக திட்டம், நகர மையத்தில் வளாகத்தில் தேட வேண்டிய அவசியம் இல்லை இருக்கும் மிகவும் மலிவானதாக இருக்கும் என்று விளிம்பில் இடமளிக்க முடியாது.

உபகரணங்கள் செலவு உற்பத்தியாளர் பொறுத்தது. ஐரோப்பாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன அவர்களில் பெரும்பாலோர் விலையுயர்ந்த, அவர்கள் உயர்தர மற்றும் நீடித்த உள்ளன. மலிவான உபகரணங்கள் சீன எஜமானர்களிடமிருந்து வாங்க முடியும், ஆனால் அதன் தரம் பற்றி பேச முடியாது. சிறந்த விருப்பத்தை - அது ரஷியன் தயாரிப்பு, சராசரி விலை மற்றும் தரம் உபகரணங்கள் உள்ளது.

பதிவு பிரச்சினைகள்

அல்லது ஒரு சிறிய மிட்டாய் கடை இணை நிறுவனர் ஒரு தனிப்பட்ட தொழிலதிபர் பதிவு போதுமான தயாரிக்கின்றன. ஒரு நிறுவனம் பல நிறுவனர்கள் உள்ளது அல்லது எதிர்காலத்தில் விரிவாக்க மற்றும் திறந்த கிளைகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது வேண்டும் என்றால், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட கடப்பாட்டு நிறுவனம் பதிவு வேண்டும்.

நிறுவனம் கேட்டரிங் தொடர்புடைய கிடைக்கும் என்பதால், அவசியம் சுகாதார-தொற்று நோய் சார்ந்த சேவையிலிருந்து ஒரு வேலை அனுமதி தேவை. ஆனால் ஆய்வு ஊழியர்கள் எஸ்இஎஸ் பகுதியில் நேரத்தில் முழுமையாக ஆயுதம் மற்றும் வேலை தயாராக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் தீ சோதனைக்கு அனுமதி தேவை.

வகைப்படுதல்

ஒரு வணிக திட்டம் தின்பண்ட உருவாக்கும் வரம்பு பற்றி முன்கூட்டியே பார்த்துக்கொள்ள, ஏனெனில் அதன் பன்முகத்தன்மை வரம்பு இல்லை வேண்டும். அது அடங்கும்: டோனட்ஸ், கேக்குகள், துண்டுகள், பர்கர்கள், பப்ஸ், மிட்டாய் மற்றும் மிகவும். ஆரம்ப கட்டத்தில் அது குறிப்பிட்ட ஏதாவது வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் கொண்டு ஆன்-சைட் டோனட்ஸ் உற்பத்தி, எடுத்துக்காட்டாக, நிபுணத்துவம் முடியும். காலப்போக்கில், வரம்பில் நுகர்வோர் தேவைகளைப் பொறுத்து நீட்டிக்க முடியும்.

மிட்டாய் கூடுதலாக, அது போன்ற காபி, தேயிலை, சாறுகள், lemonades வாடிக்கையாளர்கள் பானங்கள், வழங்க முடியும். மேலும் கோந்து மெல்லும், ஐஸ்கிரீம், தின்பண்டங்கள், முறுக்குகள் விற்பனை வரவேற்றார். பொதுவாக, நீங்கள் ஒரு மிட்டாய், பொருட்கள் அகன்றதாயும் பலவிதமான, இலக்கு பார்வையாளர்களை ஈடுபட்டு முடியும் மேலும் மட்டுமே கூடாது.

நிதி திட்டத்தை

எந்த தொழிலதிபர் அடிப்படை கேள்வி: "எவ்வளவு பணம் நீங்கள் முதலீடு செய்ய வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் எவ்வளவு சம்பாதிக்க முடியும்?" இங்கே நீங்கள் கவனமாக ஒரு வணிக திட்டம் தின்பண்ட, பேக்கரி அல்லது கஃபே செய்யும் கடந்த விவரம் எல்லாம் கணக்கிட வேண்டும்.

முக்கிய செலவுகள்:

1. நிறுவன விஷயங்களில் மற்றும் பதிவு.
2. வாடகைக்கு அல்லது, வளாகத்தில் வாங்கும் பழுது.
3. உபகரணங்கள் மற்றும் மரச்சாமான்களை கொள்முதல்.
4. ஆட்சேர்ப்பு, பயிற்சி மற்றும் ஊழியர்கள் ஊதியம்.
5. விளம்பரம்.
6. மூலப்பொருட்களின் கொள்முதல்.
7. மற்ற செலவுகள்.

ஆரம்ப முதலீட்டைக் 30 ஆயிரம் ரூபிள் இருந்து தொடங்குகிறது - அவசியப்படும் முதலீடு பல மில்லியன் அடைய முடியும் என்பதால் இந்த, குறைந்தபட்ச உள்ளது. ஆரம்ப கட்டத்தில் போதுமான தனிப்பட்ட நிதி இல்லை என்றால், நீங்கள் அனைத்து காப்பாற்ற விரைந்து தேவையில்லை, அது நிதி கூடுதல் மூலாதாரமாக கண்டுபிடிக்க நல்லது. ஒரு முதலீட்டாளர் அல்லது ஒரு வங்கி கடன் கண்டு பிடிப்பது: பல வழிமுறைகள் உள்ளன. முதல் வழக்கில், தொழிலதிபர் நிறுவனத்தின் இலாபத்தை உறுதி, செலவுகள் மற்றும் வருவாய் ஒரு தெளிவான வணிக திட்டம் தின்பண்ட வேண்டும். இரண்டாவது - சரியான கடன் வரலாறு மற்றும் சொத்து ஜாமீன் தயக்கம் இளம் வர்த்தகர்கள் வங்கிகள் கடன் கொடுக்க ஏனெனில்.

நிறுவனத்தின் இலாபத்தை முதன்மையாக பொருள்களின் தேவை மீது, பல காரணிகள் பொறுத்தது. அது கூட ஒரு சிறிய பேஸ்ட்ரி கடை, ஒரு நல்ல இடத்தில் அமைந்துள்ள பல நூறாயிரம் ரூபிள் ஒரு மாதம், அது ஒழுங்காக ஏற்பாடு என்றால் உருவாக்க முடியும் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு.

நீங்கள் ஆபத்து இலாப அமைத்து அவற்றின் செலவுகள் எப்பொழுதுமே இருந்துகொண்டிருக்கின்றது ஈடுசெய்வதற்கு வேண்டாம் அல்ல என்று கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். எனவே பங்குச் நீங்கள் பிரச்சினையும் இல்லை அவர்கள் உடனடியாக கவனிக்கப்பட வேண்டும் என்றால் வழக்கில் நடவடிக்கை ஒரு மூலோபாய திட்டம் வேண்டும்.

மேலே ஒரு வணிக திட்டம் தின்பண்ட வெறும் ஒரு உதாரணம் ஆகும், நடைமுறையில் அங்கு அவரது திருத்தம் அம்பலப்படுத்த இன்னும் ஒரு சந்தர்ப்பத்தில் விட வேண்டும். அது தெளிவாக ஒரு இலக்கை அமைக்க மற்றும் அதை அடைவதற்கு வழிகளைத் தேட வேண்டும். எப்படி ஆவணத்தின் மிகவும் பெற்று எப்படி அது ஏனெனில் முதல் இடத்தில், வரையப்பட்டது உள்ளது விஷயம் எந்த செயல்பாடுகளும் ஒருங்கிணைக்க மற்றும் நேரம் விநியோகிக்க பொருட்டு, தொழிலதிபர் திட்டமிட வேண்டும்.