நீங்கள் ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் முயற்சி?

நீங்கள் ஒருபோதும் இந்த அற்புதமான பானம் முயற்சித்தேன் என்றால், நீங்கள் மிகவும் இழந்துள்ளனர். மிகவும் பிரபலமான ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் - Cointreau (Cointreau), ஆனால் அவர் உங்கள் சுவை கடமைப்பட்டிருக்கிறேன் இல்லை, காக்டெய்ல் பி -52, அது கூறுகளாகப் ஒன்றாகும் எங்கே. நன்றாக ஆவிகள் உண்மை வல்லுநர்கள் என்றாலும் இந்த மதுபான பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும்.

Cointreau மேம்பட்ட உபகரணங்கள் மிகவும் இயற்கை உற்பத்திகள் மற்றும் மிகவும் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களை பிரான்சில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. எனவே, ஆரஞ்சு மதுகொண்ட செய்முறையை இரகசியமாகவே வைத்திருந்தது, அது மதுபானங்களை உண்மை வல்லுநர்கள், ஆனால் சாதாரண குடிமக்கள் மட்டுமின்றி முறையீடு செய்வேன். திராட்சை ஆவி இரட்டை வடிகட்டும் போதுமான பெரிய அளவில் இனிப்பு மற்றும் கசப்பான ஆரஞ்சு இணைந்து ஒரு சிறப்பு மற்றும் அசல் சுவை கொடுக்கிறது. தூய Quantro பழங்கால கிரேக்க நாட்டில், நரம்பிசைக் கருவி போன்ற நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் அல்லது காபி பீன்ஸ் மற்றும் தீ வினியோகிக்கப்பட்டு.

வது பிரஞ்சு ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் மற்றொரு 40% மிகவும் மாறுபட்ட சுவை உள்ளது. கிராண்ட் Marnier (கிராண்ட் Marnier) ஒரு சுவை ஸ்கேட் மற்றும் காட்டு பச்சை ஆரஞ்சு சரிசெய்துகொண்டதாக. பிராந்தி மது மதுபானத்திலும் ஒரு சிறப்பு சுவை கொடுக்கிறது அடிப்படையில் மட்டுமே, ஆனால் ஒரு அம்பர் சாயல் அவரை வர்ணங்களை. ஊட்டம் மதுபான தூய பனிக்கட்டி ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத - முழுமையாக சுவை காமா வெப்பத்தின் வடிவத்தில் பரவும். ஆனால் அங்கு அனைவருக்கும் தங்கள் சொந்த சுவை தேவைகள் உள்ளன என, மதுபானங்களோடு வல்லுநர்கள் மத்தியில் சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, வாழை மதுபானத்திலும் செய்தபின் ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் மாற்ற முடியும், மற்றும் மது பானமாக செலவு கூட சற்று குறைவாக இருக்கும். ஆனால் அது உணவு Gourmet வரும் போது, அங்கு முற்றிலும் பென்னி வாரியாக இருக்க முடியாது. மிகவும் உலகளாவிய மதிப்பு ஏன் அனைத்து பிறகு, தான் பிரஞ்சு brandies மற்றும் ஒயின்கள்!

ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சை ஆவி அடிப்படையில் அனைத்து ப்ரோபிலேனே மூதாதையர் - ஒரு "" டிரிபிள் பதிவாளர் »(டிரிபிள் SEK), பொருள்" உலர் மூன்று. அது நிச்சயமாக, எந்த யோசனை கொண்டிருந்த ஒரு பிரெஞ்சுகாரர், Zhan Batist Combiers, இந்த பானம் எனவே பிரபலமான கிடைக்கும் என்று உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. வழிபொருட்களும் "டிரிபிள் பதிவாளர்" வலிமை மாறுபடும் உள்ளன, அவற்றை பலவும் மிகவும் பிரபலமடைந்தது இந்த காரணம் பெற்றது. இந்த உலர் ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் Cointreau அடிக்கடி பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் உண்மை ரசிகர்கள் எப்போதும் அசல் மற்றும் சக இடையே வேறுபாடு வேறுபடுத்தி. தெளிவாக, இந்த ப்ரோபிலேனே எங்கே தயாரிப்பு, செய்யப்படுகின்றன உயர்ந்த கல்வித் தகுதிகள் சிறப்பு கலவையை பொருட்கள், வெப்பநிலை மற்றும் பல எடையுள்ள: கண்டிப்பாக தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் செயல்படுத்துகிறது. இந்த துறையில் மிகவும் அனுபவம் நிபுணர்கள் மட்டும் ஆரஞ்சு அடிப்படையில் பிரஞ்சு மதுபானத்திலும் உற்பத்தி பெறலாம். ஆனால் ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் வீட்டில் சமைத்த முடியும், நீங்கள் மட்டும் பொறுமை வேண்டும். முடிந்ததும் மதுபான தேவையின் 1.25 லிட்டர் பெற:

- ஆரஞ்சு 5 பெரிய துண்டுகள்;

- ஓட்கா 0.7 லிட்டர்;

- சர்க்கரை 500 கிராம்;

- ஒரு மூடி ஒரு லிட்டர் ஜாடி;

- 1.5 லிட்டர் பாட்டில்.

ஆரஞ்சு முற்றிலும் சுத்தம் மற்றும் அனுபவம் அவற்றை வெட்டி வேண்டும். இந்த வழக்கில், அது அதிகப்படியான அளவில் எதிர்கால மதுபான கசப்பு கொடுக்கும் இருக்கும் வெள்ளை படம் தொட இல்லை முயற்சி. இதன் காரணமாக பண்பின் காரணமாக, நீங்கள் பானம் எதிர்கால சுவை சரிசெய்ய முடியும். பீல் ஊர்க்காவலர் கட்டிங் மிகவும் பொருத்தமானது ஆகும். பீல் ஜாடி மற்றும் ஓட்கா விரிகுடா ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் உதாரணமாக, மடிய, 5 நாட்களுக்கு சுத்தமான. உரிக்கப்பட்டு ஆரஞ்சு ஒரு இறுக்கமாக கட்டி பையில் வைக்க மேலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை சேமிக்க, அவர்கள் ஐந்து நாட்கள் கழித்து மீண்டும் தேவைப்படும். ஐந்து நாட்களுக்குப் பிறகு, ஆறாவது மீது, வங்கிகளின் அனுபவம் வெளியே தூக்கி முடியும். , ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை நீரில் மூலம் சாறு கசக்கி 0.5 லிட்டர் எண்ணை கொண்டு சர்க்கரை சேர்த்து தீ வைத்து. சர்க்கரை கரைந்து முறை, வெப்பம் மற்றும் குளிர் இருந்து சிரப் நீக்க. இனிப்புக்கூழுடனான ஆரஞ்சு மதுபானத்திலும் கலவை, ஒரு பாட்டில் ஊற்ற மற்றும் 2-3 நாட்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் விட்டு. அது உறைந்த கண்ணாடிகள் அல்லது கண்ணாடிகளில் ஊற்றும்போது குளிர்ந்த மதுபான மிகவும் நேர்த்தியானது இருக்கும்.