நெய்: இயற்கை பயன்படுத்தி

"முன்னோக்கி கடந்த" தற்போதைய போக்கு மன்னிக்கப்பட மற்றும் சமையல் இல்லை. மற்றும் வெண்ணெயை முறை வெண்ணெய் ஒரு வசதியான மற்றும் மலிவான மாற்று கருதப்பட்டது, மேலும் நேரங்களில் நாம் அதிக அளவில் நாம் பாரம்பரிய பொருட்கள் நம் பார்வையைத் திருப்புகிறார், மற்றும் "நல்ல" கொழுப்புகள் பற்றி பேச இப்போது அதன் பயனை உறுதி முயற்சி மற்றும் என்பதை அறிந்து கொள்ளலாம். உணவில் உறுப்புகள் ஒன்று - வெண்ணெய் உருகிய. நன்மைகள், தயாரிப்பு மற்றும் பயன்பாடு முறைகள் - அனைத்து இந்த பின்னர்.

பாரம்பரியமாக நெய் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, நவீன இல்லத்தரசி அது நீண்ட கால சேமிப்பு தகரம் வங்கிகளுக்கு அதிக அளவில் பரிச்சயம் இருக்கிறது. அது உயர்தர மூலப்பொருட்கள், அதாவது வெண்ணெய் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டு வந்துள்ளது என்றால் இந்த சமையலுக்குப் மட்டுமே ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு, ஆனால் ஒரு தீர்வு ஆகும்.

என்ன சுவையையும், பயன்பாடு இல்லாமல் என்று வெண்ணெய் உண்மையான கிரீம் மட்டுமே பெற்ற மட்டுமே என்று தயாரிப்பு, அழைக்க முடியும், நினைவு காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள். எண்ணெய் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை 71,5% க்கும் குறைவாகவே GOST ஆகியவற்றை படி இருக்க முடியாது, மற்றும் சிறந்த உதாரணங்கள் அதை 82% ஐ எட்டும்.

எனினும், அதாவது என்றால் உருகிய வெண்ணெய், பலன் மற்றும் காயத்தின் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்துவதில் நிச்சயமாக, வெண்ணெய் கூட வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு தக்கவைக்கப் பட்டுள்ளது வைட்டமின்கள், பெரிய அளவில் கொண்டுள்ளது, எனினும், அசல் உற்பத்தியில் பண்புகளாக மட்டுமே ஏற்படுகிறது. அது செரிமானம் மற்றும் கொழுப்பு வளர்சிதை ஒழுங்குபடுத்தும், மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பு இன்னும் உதவி புரிகிறது. சிறப்பு செலுத்துகிறது இது ஆயுர்வேதம், பண்புகள் கவனம் பொருட்கள் மற்றும் பொருந்துவதற்கு, அது வழக்கமான பயன்பாடு பரிந்துரைக்கிறது. வெகுளியான தொழில்நுட்பம் பிறகு கேசீன் மற்றும் லாக்டோஸ் இருந்து எண்ணெய் அகற்ற, எனவே, அது நன்றாக உறிஞ்சப்படும் அனுமதிக்கிறது, அது இரத்த நாளங்கள் தீங்கு மற்றும் ஒவ்வாமை மற்றும் சிறிய குழந்தைகள் ஏற்றது இல்லை.

எப்படி நெய் பெறுவது? நீங்கள் அதை நீங்களே சமைக்க என்றால் நன்மைகள் பெரிதாக்கப்பட்ட வேண்டும். இதை செய்ய நீங்கள் 3-5 கட்டு வேண்டும் வெண்ணெய், இறுதி உற்பத்தியில் 600-800 கிராம் வெளியிடப்பட இருக்கிறது இன். குறைவான கடினம்.அதனால் அதற்கான கடாயில் கண்டுபிடிக்க மற்றும் எண்ணெய் எரிக்க முடியும். பாத்திரங்கள் ஒரு தடித்த கீழே வேண்டும், மற்றும் எண்ணெய் வாடுவர் என்று தீ, மிகவும் பலவீனமாக இருக்க வேண்டும். முதல் நிலை உங்கள் பணி, சுமார் அரை மணி நேரமாகும் - அதை கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை எப்போதாவது, எண்ணெய் தூண்டுவதுதான். பின்னர் கவனமாக, நுரை நீக்க வெப்பம் அணைக்க, cheesecloth மூலம், நீங்கள் என்ன வடிகட்ட. ஒரு சுவையான வாசனை கிரீமி தடித்த தங்க திரவ அது உறுதிப்படுத்த மற்றும் சேமிக்கப்படும் அங்கு ஒரு பானை மீது ஊற்ற. நீங்கள் இப்போது நெய் வேண்டும். அவரது மாபெரும் பயன்படுத்துதல், இது வழக்கமான வெண்ணெய் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாத சமையல் உணவு ஒவ்வாமை பயன்படுத்த முடியும் என்று. அடுப்பில் ஒரு தண்ணீர் குளியல் சமையல் விருப்பங்களை உள்ளன; கூட எண்ணெய் அடுப்பில் செய்யப்படுகிறது முன்.

நீங்கள் ஏற்கனவே இப்போது, தெளிவுபடுத்தியது என்ன சுவை வெண்ணெய் அது வறுக்கவோ பயன்படுத்தப்படும் போது மறைந்து இல்லை நன்மைகள் கற்பனை என்றால், நாங்கள் உங்களுக்கு அது விண்ணப்பிக்க முடியும் என்பதை விளக்கும். முதலாவதாக, அது ஆயத்த கஞ்சி சேர்க்க முடியும்; அது உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அல்லது பிசைந்து நன்றாக செல்கிறது. நெய் மற்றும் வறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு மீது முடியும், அதே நேரத்தில் அது ஒளி இல்லை மணிக்கு, தயாரிப்பு கிரீம் ஒரு மிகவும் மென்மையானது சுவை கொடுக்கிறது மற்றும் பயன்பாட்டுத்திறனை ஆலை வேறுபட்டது. பல நாடுகளில் நெய் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ஒரு தீர்வு கருதப்படுகிறது. அது பசி நல்லது அதிகரிக்கிறது; அது வீட்டில் ஒப்பனை செய்து பயன்படுத்த முடியும். அறிவுடையவர்கள் மக்கள் அவர்களை நடத்த மற்றும் இருமல், மற்றும் தலைவலி.

நீங்கள் வறுக்கப்படுகிறது போன்ற ஒரு மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு செலவிட விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு உற்சாகமூட்டும் வரிகளை முகவராக பயன்படுத்த முடியும். இதை செய்ய, தேன் சம அளவு வெண்ணெய் கலந்து, பின்னர் கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் இந்த சிகிச்சைமுறை கலவை துணையாக. பரிந்துரைக்கப்படும் புளிப்பு-பால் பொருட்களுடன் சேர்ந்து இந்த கலவையை, காலை உணவுகள்.

கொழுப்பு பயப்பட இருக்கும் நபர்கள், அது கேட்கப்படலாம் நடத்தப்பட இருக்கிறது முடியாது உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் காரணமாக நெய் சேதம் என்றால். அதை கொழுப்பு, கூறி, தினமும் மொழியை ஒரு பாதுகாப்பான தயாரிப்பு, "பயனுள்ள" - வெண்ணெயை மற்றும் பரவுகிறது, வெண்ணெய் தன்னை ஒப்பிடுகையில் கொழுப்பு அதிக சதவீத போதிலும், முதலில். சமையல் செயல்பாட்டில் எண்ணெய் உருகிய கூடுதலான தூய்மைப்படுத்துதல் உள்ளாகி வருகிறது. ஏமாற்றம் இருக்க முடியாது - நீங்கள் கடுமையாக பாட்டியின் சமையல் குறிப்புகள் முயற்சி, அனைத்து இயற்கை பாதுகாப்பாக வைக்க விரும்பினால் எனவே.