பயனுள்ள புரதம் பொருட்கள்: பட்டியலை (அட்டவணை)

இன்று, எங்கள் கவனத்திற்குரியவரானார் - புரதம் பொருட்கள். பட்டியல், அட்டவணை, பொருள் உணர உதவ, அதனால் நாங்கள் அதில் கட்டமைக்கப் எங்கள் சிறந்த செய்வேன். உண்மையில், நீங்கள் அவர்களை வெளியே அச்சிட மற்றும் அவரது குளிர் கதவை வைக்கும். இப்போது நீங்கள் எந்த சரியாக தெரியும் , உபயோகமுள்ள பொருட்கள் உங்களுக்குத் தேவையான மற்றும் முக்கியமான காலையில், விடுமுறை மற்றும் உண்ணாவிரதம் நாட்களில், இரவில். இப்போது நமது தலைப்புக்கு நேரடியாக செல்ல வேண்டும்.

பட்டியலில் நடைமுறை பயன்பாட்டில்

அது விரும்பும் யாருக்கும் தேவை ஆரோக்கியமான இருக்க மற்றும் ஆற்றல், கடின உடல் அல்லது மன தொழிலாளர் ஈடுபட்டு அந்த முழு, அதே எடை இழக்க விரும்பவில்லை யார் எனக் குறிப்பிட்டுள்ளார். இத்தகைய ஒரு உணவில் ஒவ்வொரு தனிநபரின் சுகாதார ஒரு நேர்மறையான விளைவை, குறிப்பாக தடகள பாதி வெற்றி, கர்ப்பிணி பெண்கள் சுகாதார சாதாரண மாநில, அத்துடன் எடை இழப்பு சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குகின்றது தீர்மானிக்கிறது. இங்கே I புரதத்தை விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து உணவுகளில் இருக்கிறது என்பதைச் குறிப்பிட வேண்டும். எனினும், நாங்கள் எண்கள் குறிப்பிடத்தக்க எங்கே தான் மட்டுமே ஆர்வமாக. ஒரு புரதம் பொருட்கள் - உதாரணமாக, கோழி மார்பக மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உள்ளது. பட்டியல் (அட்டவணை) எப்போதும் முன்னணியில் அவற்றை கொடுக்கிறது. ரொட்டி எடை ரேஷன் அதே சமயம் ஒரே மாதிரியான நீங்கள் மிக சிறிய புரதம் கொடுக்கும். அதாவது, நீங்கள் எப்போதும், அதே அளவு இருப்பது, ஆற்றல் மற்றும் சத்துக்கள் வெவ்வேறு கால அளவுக்கு கொடுக்க ஒரு சில பொருட்கள், தேர்வு செய்யலாம்.

புரோட்டீன் உணவு

அது அனைத்து மக்கள் தங்கள் உணவில் பற்றி கவலை மற்றும் குறிப்பாக புரதம் உற்பத்திப் பொருள்கள் ஒதுக்கப்பட்ட என்பது தெளிவு. நீங்கள் செய்ய அட்டவணைகள் பட்டியல், ஒரு குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக பணியாற்ற, அநேக சமயங்களில் அது தசை வெகுஜன, உடல் கொழுப்பு குறைந்திருப்பதற்கான தொகுப்பாகும். ஏன் அது மிகவும் பிரபலமான புரோட்டீன் உணவு என்ன? முதன்மையாக ஏனெனில் தனது உணவில் அதிக அளவு உணவை கொண்டுள்ளது மற்றும் எந்த கடின எல்லை உண்டு. நீங்கள் காய்கறி சாலடுகள் உண்ணாவிரதம் நாட்கள் எடுத்துச் செல்ல வேண்டும் எனில் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும், இந்த நீங்கள் சரியான தேர்வாகும். மாமிசம், முட்டை மற்றும் பால் செய்தபின் நிறைவுற்ற என்பதோடு அவ்வகையில், பட்டினி நீங்கள் தொந்தரவு செய்யாது. போது இந்தப் புரதம் "உலர்" தசை செட் தேவை, அது ஆற்றல் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. வேறு என்ன புரதம் ஜீரணிக்க முக்கியம் நீண்ட போதுமான தோலடி கொழுப்பு முறிவு ஊக்குவிக்கிறது என்று. நிச்சயமாக, புரதம் பொருட்கள் (பட்டியலை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள அட்டவணையில் வழங்கப்படும்) என்பது குறிப்பிடத்தக்க கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை இல்லாமல் பயன்படுகின்றன என்றாலும் இந்த ஆட்சி செயல்படுகிறது. ஒரு உதாரணம் சீஸ் மற்றும் மயோனைசே, பிரஞ்சு பொரியலாக கொண்டு கொழுப்பு மாமிச உணவாகும்.

புரதங்களின் மிக்ஸ்

ஒரு குளோசப்பில் பார்ப்போம், அது ஒரு உள்ளது புரத உணவு. தயாரிப்பு பட்டியல் (டேபிள்) எங்களுக்கு நீங்கள் உடல் எடை ஒரு கிலோகிராமுக்கு புரதம் 1.5 2 கிராம் நாளொன்றுக்கு நுகர வேண்டும் என்ன ஒரு யோசனை கொடுக்கிறது. அது புரதம் என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் - அது வெறும் இறைச்சி அல்ல. எங்கள் உடல் மிகவும் உயர் தர விலங்கு புரதங்கள் உள்ளன.

புரதத்தின் மூலாதாரங்களாக , காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் குறைவாக இருந்தன. அவர்கள் புதிய புரதங்கள் உருவாக்க அவசியமாகும் ஒன்று அல்லது அதற்கும் மேற்பட்ட அமினோ அமிலங்கள், இல்லை. அந்த உடல் ஒரு புதிய புரதம் பெற மற்ற உணவுகள் அமினோ அமிலங்கள் ஒன்றுபட வேண்டும் "செங்கற்கள்", அவற்றை parses உள்ளது.

பேரங்காடியில் பொருட்கள் தேர்ந்தெடுப்பது, தொகுப்பு பின்புறத்தின் மீது தகவல்களைப் படிக்க உறுதி செய்யவும். ஒரு குறைந்தபட்ச, மாறாக - அது உற்பத்தியில் 100 கிராம் புரதம் அடங்கிய உயர்ந்த, ஆனால் கொழுப்பு என்று விரும்பத்தக்கதாகும்.

உதவி குறிப்புகளைக்

நாம் தனித்தனியாக புரதம் பொருட்கள் கருதும் உண்மையில் சமாளிக்க கீழே. பட்டியல், எடை இழப்பு அட்டவணை - அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று மற்றும் தடகள வீரர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகள் ஒன்று. ஆனால் நான் ஒரு சிறிய அதிக நேரம் சில நடைமுறை குறிப்புகள் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் உணவு காய்கறி புரதம் பிரிதொற்றுகளை தேடும் என்றால், சோயாபீன்ஸ் கவனம் செலுத்துகிறேன். இது ஒரு முழுமையான புரதம், சிவப்பு இறைச்சி மாற்றாக உள்ளது. சோயாபீன்ஸ் மற்றும் டோஃபு நன்றாக உணவில் புரதம் மட்டத்தை உயர்த்தும். அது ஒரு மிக சத்தான உணவு, டோஃபு ஒரு துண்டு பகல் நேரத்தில் சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்க முடியும்.

உணவுமுறை புரதம் அடங்கிய நிலைப்பாட்டில் இருந்து மட்டுமே கவனத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும். நட்ஸ், பீன்ஸ் மற்றும் முழு தானியங்கள் ஃபைபர் அதிகமாக உள்ளது. உணவுத்திட்ட இழைகள் சிறந்த செரிக்கச்செய்கிறது பொருட்கள், அதே அடைவதற்கான பசியுடன் உணர்வை அனுமதிக்கும். நாம் மாட்டிறைச்சி மற்றும் முழு பால் நிறைவுற்ற கொழுப்பு நிறைய உண்மையை இது பற்றி யோசிக்க வேண்டும், அது கோழி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் தேர்வு சிறந்தது. ஆனால் அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், ஹாட் டாக் மற்றும் கொத்தமல்லி சிறந்த தவிர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய அவர்களை உள்ள புரத, ஆனால் உப்பு மற்றும் பாதுகாப்புகள் போதுமான விட உள்ளன.

மற்றொரு முக்கிய விதி - கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதங்கள் உட்கொள்ளல் இரண்டுக்கும் இடையேயான ஒரு சமநிலை. , உணவில் பற்றி 55% கார்போஹைட்ரேட் பங்கு கணக்கு வேண்டும் புரதம் விகிதம் போது - 30%. இறுதியாக, அது வழங்கல் அட்டவணையை செய்ய முக்கியம். இந்த அடிப்படையில் புரதத்துடனான உணவு. தயாரிப்பு பட்டியல் (மேசை) ஆராயப்படும் வேண்டும் அது கடிகாரம் வகுக்கப்படுகிறது இது பட்டி, உருவாக்கப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் snacking மற்றும் உணவு இடையேயான தனிபட்ட நீண்ட இடைவேளையின் தவிர்க்க வேண்டும்.

கவனம் செலுத்த அவசியமா எந்த தயாரிப்புகள்

இது நிச்சயமாக, ஒரு புரத உணவு. தயாரிப்பு பட்டியல் (அட்டவணை) அனைவருக்கும் குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு முடிக்க வேண்டும், ஆனால் அது செய்ய பொருட்டு, நீங்கள் இந்த விஷயத்தில் ஒரு நல்ல புரிதல் வேண்டும். அது போன்ற இறைச்சி மற்றும் மீன், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பருப்புகள் மற்றும் விதைகள், முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள், பல புரத ஆதாரங்கள், ஒதுக்கீடு செய்ய முடிவு. அவர்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைந்து வரிசையில் வழங்கப்படுகிறது. நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகளுக்கு இது உண்மையிலேயே ஒரு சீரான உணவு செய்ய எளிதாக இருந்தது குழு ஒவ்வொன்றுடனும் செல்ல.

இறைச்சி & கோழிப்பண்ணை

ஒரு புறம், பல அதனுடைய அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மோசமான இறைச்சி புரத மூலாதாரம் நம்புகிறேன். மறுபுறம், யார் குறைந்த கொழுப்புள்ள வகைகள் தேர்ந்தெடுக்குமாறு உங்களிடம் தடுப்பதாக? அந்த முதன்மையாக உங்கள் உணவில் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது துண்டம், மற்றும் கோழி மார்பக. கிரேட் விருப்பத்தை நீங்கள் வான்கோழி ஆட்டுக்கறி மற்றும் முயல் இறைச்சி வேண்டும் என்று. உணவுப்பழக்கமும், இறைச்சி மான் தினமும் உணவில் ஒரு தயாரிப்பு விட ஒரு ஆடம்பர கூட நகர்ப்புறங்களில் கருதப்படுகிறது. ன் இந்த புரதம் பொருட்கள் (பட்டியல்) ஒப்பிட்டு பார்ப்போம். பின்வருமாறு அட்டவணை கலோரி பரவுகிறது. மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை புரதம் 28 கிராம் மற்றும் தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 11 கிராம் கொழுப்பு கொண்டிருக்கிறது. 19/3 கோழி மார்பக க்கான - - 23/2 கோழி க்கான - 23/1, முயல் இறைச்சி - 21/11, கறி - 19/8 befstroganova விகிதத்துடன் 18/6 வான்கோழி ஆட்டுக்கறி உள்ளது. என்று, அதிக புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு, கவர்ச்சிகரமான தயாரிப்பு ஆகும்.

மீன் மற்றும் கடல்

வெகு தொலைவில் இல்லை புரதம் மற்றும் மீன்களுக்கு இறைச்சி பின்னால். இது அநேகமாக சிறந்த உணவாகும். அட்டவணை இந்த மீட்பு மற்றும் தசை திசு வளர்ச்சிக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்கள், சிறந்த ஆதாரமாக விளங்குவதாகவும் காட்டுகிறது. நீங்கள் ஒரு விளையாட்டு வீரர் போன்ற ஒரு பெரும் திட்டாக காணப்படும் வேண்டும் என்று இந்த தசை வளர்ச்சி அர்த்தம் இல்லை போது. பொதுவாக வளர்ந்த தசை அமைப்பு வளர்சிதை வேகமாக இதனால் உன் உருவம் நிலை மேம்படுத்த சாத்தியமாக்குகிறது. தங்களை தசைகள் எண்ணிக்கை மேலும் களிப்போடு செய்யும் podtyanuvshiesya.

மீன் எனவே. அது பால் பொருட்களை விட ஆறு மடங்கு அதிக புரதம் கொண்டிருக்கிறது. இதனால் அவளுடைய எங்கள் உடலின் ஒவ்வொரு செல்லின் பொருள் கட்டிட பணக்கார ஆதாரங்கள் ஒரு செய்கிறது. புரதம் 23 கிராம் மற்றும் கொழுப்பு மட்டுமே 1 கிராம் உற்பத்தியில் 100 கிராம்: முதல் இடத்தில் நீங்கள் இயற்கை சூரை வைக்க முடியாது. - 20/6 புரதம் மற்றும் கொழுப்பு விகிதம்: அடுத்த சால்மன் வருகிறது. பின்னர் விலை மிக்க மணிக்கல் - 19/10, கானாங்கெளுத்தி - 18/3, நெத்திலி - 20/6, மடவை - 17/2, சுமேரியாவில் - 20/2, இறால் - 17/2, மீன் வகை - 18/7, நண்டு - 19/1.

இழை மற்றும் வைட்டமின்கள் தவிர்க்க இயலாத மூல

இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இது பற்றி நாங்கள் அடிக்கடி மறக்க. மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு - பர்கர்கள் மற்றும் பாஸ்தா அடிக்கடி அடிப்படை உணவு மற்றும் இனிப்புகள் உள்ளன. அது உச்சரிப்புகள் மாற்ற அவசியம் பதிலாக மேலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழ இனிப்பு சாப்பிட பணியாற்றினார். கூடுதலாக, இந்த பொருட்கள் புரதம் மற்றும் பிற சத்துக்கள் உள்ளன. முதலாவதாக நீங்கள் வைக்க வேண்டும் சோயா அஸ்பாரகஸ்: புரதம் மற்றும் கொழுப்பு விகிதம் - 45/20. 8/4, இனிமேல் சோயாபீன்ஸ் - - 13/7, சுண்டல் - 19/6, பீன்ஸ் - 21/2, பழுப்பு அரிசி - 6/4, கீரை - 3 / 0.5, அஸ்பாரகஸ் - 2 / 0.1, இலந்தைப் பழம் இரண்டாவது இடத்தில் டோஃபு உள்ளது - 5 / 0.3, வாழை - 1.5 / 0.1.

டேஸ்டி மற்றும் ஆரோக்கியமான கொட்டைகள்

அவர்களுடைய விசித்திரம் ஐந்து வேர்கடலை சாப்பிட அது போதும் - அது தடுத்து நிறுத்துவது மிகவும் கடினம் மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு சில - இந்த கலோரிகள் தினசரி அளவு. இது புரதச்சத்து நிறைய, ஆனால் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலம் நல்லது என்று கொழுப்புகள் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கும் மட்டுமே என்ற உண்மையை. மூளை சுமார் 60% துல்லியமாக வருகிறது கொழுப்புகள் கொண்டுள்ளது. எனவே, அவர்கள் வேண்டும் தொடர்ந்து ஆனால் மெதுவாக சாப்பிட. முதலாவதாக நீங்கள் பூசணி விதைகள் வைக்க வேண்டும்: புரதம் மற்றும் கொழுப்பு விகிதம் - 42/46. 21/53, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - - தொடர்ந்து சூரியகாந்தி விதைகள் 25/50, பாதாம் - 21/49, hazelnuts - 16/67, அக்ரூட் பருப்புகள் - 15/65, பிரேசிலிய வாதுமை கொட்டை - 14/66.

பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள்

மற்றொரு பெரிய குழு, புரதம் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது. முட்டை புரதம் தசை கட்டிடம் தேவை, மற்றும் பால் பொருட்கள் டி இவ்வாறு, முட்டை 13 கிராம் புரதம் மற்றும் தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 11 கிராம் கொழுப்பு கொண்டிருக்கும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் நிறைய கொண்டிருக்கின்றன. தயிர் - 5% வரை விகிதம் 16/5, ஒய் nonfat தயிர் - 3 / 0.5, ஒய் பால் ஆடையெடு - 33/1 இறுதியாக, பாலாடைக்கட்டி மிகவும் தைரியமான உள்ளது. கூட மிகவும் 9% உணவு வடிவமாகும் புரதம் 31 கிராம் மற்றும் தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கொழுப்பு 9 கிராம் கொண்டிருக்கிறது.

கர்ப்பிணி பெண்கள் புரத பொருட்கள் முக்கியத்துவம்

அவர்கள் அனைத்து மக்களுக்கும் விதிவிலக்கு இல்லாமல், எனினும், குழந்தையை சுமக்கும் போது, இந்த கேள்வியை முறையில் நெருக்கடியை எதிர்கொள்ளும் வேண்டும். எனவே, நாங்கள் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு ஒரு சரியான புரத உணவான என்று தனித்தனியாக கருதுகின்றனர். உற்பத்திப் பொருட்களின் பட்டியல், ஒரு பல் பொருள் அங்காடி வருகை மேசைக்கு உங்கள் நல்ல உதவியாளர் இருக்கும். உங்களுக்கு தேவையான முக்கிய பொருட்கள் - அது அரிசி மற்றும் பீன்ஸ், இறைச்சி மற்றும் மீன் தான். நாளில் நீங்கள், புரதம் சுமார் 100 கிராம் வேண்டும் இந்த எண்ணை எளிதாக 2 பெரிய முட்டைகள், இறைச்சி அல்லது மீன் 70-90 கிராம், கடின சீஸ் 70 கிராம், சமைத்த பீன்ஸ் அல்லது பருப்பு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ½ கப் ஒரு கப் சாப்பிட முடியும் கிடைக்கும்.

மிகவும் பிரபலமான இன்று Dukan உணவுமுறை

ன் சரியாக, புரோட்டின் பொருட்கள் அடங்கும் என்ன பார்க்கிறேன். அட்டவணை Dyukanu பட்டியல் விதிகளின் தொகுப்பை கட்டுப்படுத்தும், ஆனால் பிரதானமானதும் புரதம் பொருட்கள் முன்னுரிமை கொடுக்க தங்கள் சமையல் கொழுப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம் உள்ளது. முதல் படி, உடல் புரதங்கள் ஏற்ற வளர்ச்சிதை மாற்றங்கள் தூண்டுகிறது உள்ளது. இது முதன்மையாக கோழி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி, கல்லீரல் மற்றும் மொழியாகும். கூடுதலாக, உணவுத் முட்டை மற்றும் கடல் உணவுகள், சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டிருக்கிறது. குச்சி ரேஷன் அனுமதி - இது மிக முக்கியமாக, அங்கு சாப்பிட்டுக் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் உள்ளன என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

இரண்டாவது கட்டத்தில் குறிப்பிட்டுள்ள புரதம் பொருட்கள் எனினும், அது புதிய மற்றும் சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் நுழைய அனுமதி, உணவில் உள்ளன. தடை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம், பீன்ஸ் மற்றும் சோயாபீன்ஸ், கேரட் மற்றும் ஆகியவற்றில். மூன்றாவது கட்டத்தில் மெனு மாச்சத்தான உணவுகளின் மற்றும் வறுத்த இறைச்சி ஒன்று பரிமாறப்படும் நுழைய அனுமதி ஏனெனில் மிகவும் வெவ்வேறாக ஆகிறது. நீங்கள் ஒரு விடுமுறை ஏற்பாடு முடியும் ஒரு வாரம் ஒருமுறை இந்நாளைய, நீங்கள் உங்களை எந்த தயாரிப்பு அனுமதிக்க முடியும். இந்த உணவுகளை அடிப்படை புரத உணவுகள் உள்ளன. அட்டவணைக்கு மேல் நீங்கள் பொருட்கள் சிறந்த தொகுப்பு தேர்வு அனுமதிக்கும்.