வளர்ப்பு காய்கறி செடிகள்: வகைகள் மற்றும் பண்புகள்

காய்கறி செடிகள் - போதுமான விசாலமான கருத்து, இது மிகவும் மங்கலான எல்லைகளை உள்ளது. அவர்கள் அவ்வாறு உறுதியாக எங்கள் வாழ்வில் நிறுவப்பட்ட நாம் கூட அது அவர்களுக்கு இயல்புகளைக் கொண்ட பல்வேறு உண்மையில், மற்றும் அவர்கள் எங்கிருந்து வந்தனர் வந்து பற்றி யோசிக்க வேண்டாம் என்று. தோட்டக்கலை இல், சாகுபடி முக்கிய நோக்கம் இறுதியில் காய்கறிகள் பெற உள்ளது.

காய்கறி செடிகள் வகைப்பாடு

காய்கறி செடிகள் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன முடியும் அடையாளங்கள், பரந்த உள்ளன. அவர்கள் உருவ பண்புகள் மட்டுமே, ஆனால் வாழ்க்கை சுழற்சியின் கால, அத்துடன் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள், அறுவடை நேரம் மற்றும் பல அம்சங்கள் பிரித்துக் காணமுடியும். எனினும், மேற்கூறிய அனைத்தும் இனி விவசாயிகளுக்கு அர்த்தமுள்ளதாக, ஆனால் சராசரி நுகர்வோர் சாப்பிட்டு முடியும் என்று பகுதியாக வகையீட்டில் அதிக ஆர்வமாக உள்ளது.

முதல் பார்வையில் காய்கறி செடிகள் முற்றிலும் வேறுபட்ட தெரிகிறது போதிலும், அவர்கள் அது சாத்தியம் குழுவில் அவர்களை அடையாளப் படுத்தும்படி உருவாக்கும் பொதுவான அம்சங்கள், உள்ளன. காய்கறிகள் வகைப்பாடு விவசாயிகளுக்கு மட்டுமின்றி சமையல், பொருட்கள் ஆராய்ச்சியாளர்கள், தாவரவியல் முக்கியமான ஒன்றாகும்.

தாவரவியல் வகைப்பாடு

சாகுபடி செய்யப்பட்ட தாவரங்கள் எங்களுக்கு பல தினசரி நடைமுறையில் ஒரு மிகுதியாக கொண்டு வர முடியும் இதில் (காய்கறிகள்), எடுத்துக்காட்டுகள் ஒரு குறிப்பிட்ட குடும்பம் அல்லது தாவரவியல் வர்க்கத்தை சேர்ந்தவர்களாகக் பொறுத்து வகைப்படுத்தலாம். எங்கள் நாட்டில், முக்கியமாக குடும்ப Solanaceae, Cucurbitaceae மற்றும் பீன்ஸ் சேர்ந்த, காய்கறிகள் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், Amaryllidaceae, செலரி மற்றும் goosefoot பிரதிநிதிகள் சந்திக்க முடியும்.

தாவரவியல் வகைப்பாடு பயன்படுத்தி அவர்களுடன் நீங்கள் வளர்ந்து வரும் போது முக்கியமான தங்கள் பன்முகத்தன்மை தொடர்புடைய பயிர்கள் காரணமாக ஆலைகள் (காய்கறிகள்) நறுக்க பணி செய்ய முடியாமல் போகலாம். எனினும், இங்கே நுகர்வோருக்கு விநியோகம் சாதாரண தோட்டக்காரர்கள் என, மிகவும் சிரமமாக உள்ளது.

ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு வகைப்பாடு

இந்த வகைப்பாடு தாவரவியல் ஆழமான அறிவு இல்லாத சாதாரண தோட்டக்காரர்கள் அமெச்சூர்களுக்கு மிகவும் வசதியாக உள்ளது. இந்தப் பிரிவு படி, காய்கறி செடிகள் வகையான வருடாந்திர இருபருவத்தாவரமாக மற்றும் வற்றாத வரையறுக்கப்படுகிறது.

வருடாந்திர அவர்கள் வாழ்க்கை சுழற்சி விதைப்பு ஆரம்பித்தல் மற்றும் ஒரு ஒற்றை ஆண்டில் விதை உருவாக்கம் இடத்தில் முடிவடைகிறது வேண்டும் என்று வேறுபட்டவை. இந்த பின்வருமாறு: .. முலாம்பழம்களும், கத்திரிக்காய், முலாம்பழம்களும், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், முள்ளங்கி, முதலியன அவர்களில் பெரும்பாலான குழந்தைப்பருவ இருந்து நமக்கு தெரிந்திருந்தால் மற்றும் கிட்டத்தட்ட தினசரி எங்கள் மேஜையில் உள்ளன.

சத்துக்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட இருப்பு குவிக்க முடியும் முதல் ஆண்டில் இலைகள் மட்டும் ஒரு ரொசெட் உருவாக்கப்பட முடியும் ஒன்றை ஆண்டுக்கு இரு முறை ஆலை, அத்துடன் உற்பத்தி உறுப்புகள் முக்கிய நிகழ்ச்சியாக இருந்தது. பின்னர், வெளி காலநிலைக்கு சாதகமற்ற இருக்கும் போது, அவர்கள் ஓய்வு காலம் என்று அழைக்கப்படும் உள்ளிடவும். இங்கு ஆலை ஏற்கனவே தண்டு மற்றும் மலரும் அமைக்க தொடங்கி உள்ளது, மற்றும் அமைக்கப்பட்டால்தான் மற்றும் பழ பழுக்கவைக்க இரண்டாவது ஆண்டு. இந்த பின்வருமாறு: ஆகியவற்றில், வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ், கேரட், வோக்கோசு, மற்றும் பிற வழக்கமான மற்றும் பழக்கமான காய்கறிகள்.

Perennials நம் நாட்டில் பொதுவாக உபயோகப்படுத்துவதில்லை மற்றும் சிறிய அளவில் முக்கியமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. தாவரங்கள் காய்கறி கலாச்சாரம் வாழ்க்கை வடிவங்கள் மட்டுமே வேர்கள், இலைகள் மற்றும் மொட்டுகள் முதல் ஆண்டில் இந்த இனங்கள். ஆனால் அவர்களது உற்பத்தி உறுப்புகள் அவர்கள் முக்கியமாக வாழ்க்கை இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது ஆண்டு உருவாக்குகின்றன. ஐந்து ஆண்டுகள் - மூன்று வாழ இந்த வழிகளில் பல. Perennials குளிர்காலத்தில் அவர்கள் செயலற்றதாக ஒரு வந்து சத்துக்கள் மறுவிநியோகம் தொடங்கும் என்று biennials போன்றே இருந்தது.

பல்லாண்டு அடங்கும்: பூண்டு, கூனைப்பூ, குதிரை முள்ளங்கி, அஸ்பாரகஸ், sorrel, வெல்ஷ் வெங்காயம், மற்றும் பலர். சுவாரஸ்யமாக, பல வருடாந்திர மேலும் பல்லாண்டு வளர்க்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் பசுமை சாகுபடி பயன்படுத்தினால். மேலும் இது, மற்றும் மீள். உதாரணமாக, ஒரு நீண்ட மற்றும் குளிர் நீரூற்று கேரட் மற்றும் ஆகியவற்றில் முதல் ஆண்டில் பழம் தாங்க துவங்கலாம்.

கால வகைப்படுத்தும் தாவர காலம் , மற்றும் வளரும் ஒரு முறை

இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும் உதாரணங்கள் இதில் காய்கறி தொழிற்சாலைகளிலும் தங்களுடைய வளர்ந்துவரும் காலம் நீளம் பின்வருமாறு வகைப்படுத்தலாம். இது சம்பந்தமாக, நாம் ஆரம்ப, நடுத்தர மற்றும் மறைந்த வகைகள் அடையாளம் கண்டு கொள்ள முடியும். ஆனால் இரண்டு முக்கிய வகைகள் வளர்ந்து முறைமையைப் பொறுத்து வேறுபடுத்திக் காட்டலாம்: நிலத்தடி மற்றும் கொதிப்பான.

திறந்த துறையில் சாகுபடி தரையில் காய்கறி செடிகள் நோக்கம், ஆனால் கொதிப்பான - பிரத்தியேகமாக பசுமை அல்லது பசுமை சாகுபடி உள்ளது. எனினும், குறைந்த வளரும் காய்கறிகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வளர்க்கலாம். தற்போது, எனினும், தரையில் பயன்படுத்த அனைத்து குறைவாகவே பசுமை உள்ள தாவரங்கள் சாகுபடி உள்ளது. பெரும்பாலும், தாவரங்கள் வேர்கள் அத்தியாவசிய சத்துக்கள் ஒரு கலவை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு சிறப்பு தீர்வு, வைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த வழியில் வளர்ந்து என்று காய்கறிகள் ஒரு கருத்து உள்ளது மட்டும் இல்லை பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் கூட மாறாகவும் - மனித உடலில் தீங்கு விளைவிக்கலாம். மிகவும் மதிப்புமிக்க இன்னும் செப்பனிடப்படாத காய்கறிகள் உள்ளன.

பயன்படுத்தப்படும் உணவு வகைப்பாடு மற்றும் கீப்பிங் தரமான

தரமான வைத்திருப்பது என்பது காய்கறி கடை திறனை தீர்மானிக்கிறது. இது தொடர்பாக மற்றதை நாங்கள் ஒரு நிலைக்குச் செல்ல முனைகின்றன காய்கறி தாவரங்கள், அடையாளம், அந்த யார் வருகிறது பண்புகள் இல்லை.

ஆலை பகுதியாக சாப்பிட முடியும் அதன்படி இரண்டு குழுக்களும் அடையாளம் கண்டு கொள்ள முடியும்: பழம், காய்கறிகள், அல்லது ஆகியோர் உருவாக்க மற்றும் தாவர. முதல் குழு தானியங்கள் காய்கறி செடிகள், பூசணி மற்றும் தாவரம் அடங்கும். இங்கு இரண்டாவது அனைத்து, வேர், கிழங்கு, விளக்கை காய்கறிகள், இலை முளைப்பயிர் மற்றும் கலாச்சாரம் எங்களுக்கு பிரபலமானதாக வது உள்ளது.

இந்த வகைப்பாடு சாதாரண நுகர்வோர் மற்றும் காய்கறிகள் விநியோகஸ்தர்கள் மிகவும் வசதியாக உள்ளது.

பழம் காய்கறி செடிகள்

இந்த காய்கறிகள் பிரித்தறியும் பண்பு காய்கறி பழம் என்று காரணி கருதப்படுகிறது. அவர்களில் சிலர் தாவரவியல் முதிர்ந்த, மற்றவர்கள் ஒரு கட்டத்தில் அது கொடுக்க முடியும் - தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சி கட்டத்தில். இந்த அனைத்து பிடித்த தர்பூசணிகள், தக்காளி, முலாம்பழம்களும், ஸ்குவாஷ், மற்றும் பலர் அடங்குவர். இந்த தாவரங்கள் அவர்கள் பூக்கின்றன மற்றும் பழங்கள் அமைக்க தொடங்க விரைவில் உள்ளன என்று நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், அது தங்களது பழங்கள் செய்து முதிர்ந்த சில பட்டம் உள்ளன தகுந்தது.

காய்கறி தாவரங்கள் சாகுபடி அம்சங்கள்

சாகுபடி செய்யப்பட்ட தாவரங்கள் (காய்கறிகள்), எடுத்துக்காட்டுகள் கட்டுரை காணப்படும் இது முடிகிறது, இதில் சில அம்சங்கள் வளர்ந்து வருகின்றன. முதலில் அது கடைசி இடத்தில் இங்கே தளத்தில் அமைப்பை வகிக்கிறது என்பதை கவனிக்க வேண்டும். உங்களை அறியாமலேயே, நீங்கள் அவரது தளத்தில் பயிரிட வேண்டும் என்று காய்கறிகள் விவசாய உத்திகள் படிக்க முயற்சிக்க வேண்டும்.

அந்த அல்லது மற்ற ஆலைகளில் உயிரியல் அம்சங்களும் அது ஒரு குறிப்பிட்ட காய்கறியின் காலநிலைக்கு தேர்வு அவசியம் என்ற உண்மையை பங்களிக்கின்றன. காய்கறி செடிகள் தங்கள் சாகுபடி ஒரு பொதுவான தேவையாக இருக்கிறது: இது அதே அல்லது அதே தளத்தில் தாவர ஒரு தொடர்புடைய ஆலையில் பல ஆண்டுகளாக சாத்தியமற்றது. வளர்ந்து வரும் தேவைகளை முற்றிலும் தனிப்பட்ட தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன இதர நாடுகளிலும், அத்துடன் மண் கலவை மற்றும் உர அளவு தேவை.

வகைப்பாடு வி முதலாம் Edelshteyna

சோவியத் அறிவியலாளர் எடெல்ஸ்டெயின் அது காய்கறி செடிகள் உயிரியல் மட்டுமே, ஆனால் வேளாண் தொழில்நுட்ப நிலைமைகள் இல்லை பிரித்து சாத்தியமாக்குகின்றன, ஒரு சிறப்பு வகைப்பாடு உருவாக்கியுள்ளது. முட்டைக்கோஸ், வேர், கிழங்கு, பல்புகள், பழம், இலை, வற்றாத மற்றும் காளான்கள்: இந்த வகைப்படுத்தலின்படி எங்கள் காய்கறிகள் பிரிக்கலாம்.

இந்த வகுப்புகள் ஒவ்வொரு ஒதுக்கப்பட்டு குடும்ப வருகிறது.

பொது வகைப்பாடு

பொதுவாக, இந்த வகைப்பாடு அரிதாகத்தான் அறிவியல், மேலும் இது நுகர்வோரின் குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது அழைக்க முடியும். அது காய்கறிகள், எந்த பண்பினால் குழுவாக இல்லை எனினும், இது போன்ற கிழங்குகளும், வேர்கள், வேர் தண்டு தாவரங்கள், முட்டைக்கோஸ், இலை, காரமான, வெங்காயம், தக்காளி, பூசணி, பீன்ஸ், தானிய, இனிப்பு இனங்கள் வெளியே நிற்க வேண்டும். ஆனால் அன்னாசிப்பழம், எல்லோருடைய அதிர்ச்சியூட்டும் வகையில் விஞ்ஞானிகள் இன்னும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள் எந்த உறுதியாக இல்லை.