ஸ்ட்ராபெரி கேக்

நீங்கள் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி இருந்தால், நீங்கள் என்று அதை சாப்பிட முடியும் அல்லது பல்வேறு உணவுகள் தயாரிப்பது. இந்த பெர்ரி மிக ருசியான இனிப்பு ஒன்று ஒரு ஸ்ட்ராபெரி பை உள்ளது. இந்த சமையல், நிறைய டிஷ் அவர்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது, மற்றும் அனைவருக்கும் மிகவும் பொருத்தமான தேர்வு செய்யலாம். புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது, ஆனால் அது பெர்ரி இருந்து பதிலாக ஜாம் மிகவும் கூடியதாகவுள்ளது. அடிப்படை ஒரு மாவு அல்லது புரதம் இருக்கலாம் - நீங்கள் விரும்பும். நாம் பல சமையல் விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன.

ஸ்ட்ராபெரி கேக் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை உடன்

நிரப்புதல் தயார்: ஸ்ட்ராபெர்ரி சர்க்கரை 80 கிராம், தீ வைத்து கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட 300g. எடை கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, 100 கிராம் குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்த தரசத்திற்கான 60g சேர்க்க. வெகுஜன மீண்டும் கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் பிறகு, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.

மாவை தயார்: 100 கிரீம், சர்க்கரை 40g மற்றும் 2 முட்டை மஞ்சள் கருவை கலந்து. உப்பு தூவி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் 5 கிராம் சேர்க்க. மாவு 200g ஊற்ற. மாவை பிசைந்து மற்றும் ஒரு துண்டு உறை, 20 நிமிடங்கள் பக்க நீக்க.

அடிப்படையில் செய்ய: மாவை ரோல் மற்றும் வடிவம் அதை வைத்து. ஒரு போர்க் ஒரு துளை செய்ய, மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுத்தம் செய்ய.

ஒரு நிலையான நுரை அமைக்க புரதம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை 2 புரதம் சாட்டை சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் 40g இன் 40g குளிர்விக்கப்படுகிறது தயார்.

கேக் தயார்: மேல் மற்றும் கவர் புரதம் முட்டையும் பாலும் கொண்ட உணவு வகை மீது ஸ்ட்ராபெரி நிறை அடிப்படையில் வைத்து. ஒரு கரண்டியால் சமநிலையாக மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வைத்து.

இலந்தைப் பழம் கொண்டு ஸ்ட்ராபெரி கேக்

மாவை, சுட எந்த கலவை 600g மாவு 2 முட்டைகள், வெண்ணெயின் 70g, தயிர் 150 கிராம் யூரியா, 60g சர்க்கரை, சூடான தண்ணீர் 80g, ஈஸ்ட், எலுமிச்சை பீல் மற்றும் வெண்ணிலா 30 கிராம். 2 மணி வெப்பம் அதை நீக்கவும். 10 பெரிய ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் இலந்தைப் 10 கழுவ (விதைகள் நீக்க).

நிரப்புவதற்கான: 7 ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் இலந்தைப் பழம், 8 துண்டுகளாக வெட்டி. 40g சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் மாவு 40g கொண்டு புளிப்பு கிரீம் 200g கலந்து. வெளியே மாவை,, தடவப்பட்ட ரோல் வெளியே போட ஒரு வடிவத்தில் ஒரு விளிம்பு உருவாக்கும். வெட்டப்பட்டது பெர்ரி, மாவை மீது தரையில் இலவங்கப்பட்டை தெளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஊற்ற. 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள போடு. அரை மீதமுள்ள இலந்தைப் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டி. தங்கள் கேக் மற்றும் புதினா இலைகள் அலங்கரிக்க சர்க்கரை தூவி.

meringue அடிப்படையை ஸ்ட்ராபெரி கேக்

2 முட்டை வெள்ளை , உப்பு ஒரு சிட்டிகை வைத்து படிப்படியாக தடித்த நுரை வரை 170g சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு மிக்சர் கொண்டு அடிக்க. 5 கிராம் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. புரத வெகுஜன அடுப்பில் ஒரு அச்சு ஒரு மணி நேரம் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் குளிர்.

ஸ்டார்ச் 40g 40g 5G நீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு கலந்து. ஒரு சுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரி 200g வைத்து தண்ணீர் 100 ஊற்ற. கொதிக்க மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், வெண்ணெயின் வைத்து 20g மற்றும் சர்க்கரை 160g சேர்க்க. ஒரு தடித்த ஒருபடித்தான மாநில வரை வெப்பம் தாங்க. கேக், 500g ஸ்ட்ராபெர்ரி இடப்படுகிறது ஸ்ட்ராபெரி-ஸ்டார்ச் கலவையை மற்றும் உறை ஊற்ற.

உடன் கேக் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் எள் விதைகள்

மாவு 600g பிரி. , சிட்ரிக் அமிலம், 300g வெண்ணெய், 3 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், 80g சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் 50g 2 கிராம் அது 2 ஜி சோடா சேர்க்கவும். மாவை பிசைந்து. குளிர்சாதன பெட்டியில் போடப்படுகிறது 3 பாகங்கள், ஒரு பிரித்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு கரடுமுரடான grater 1 பகுதியாக தட்டி உண்ணவும். தாள், எண்ணெயிடப்பட்டு பகிர். ஸ்ட்ராபெரி தூறல் ஜாம். தட்டி பகுதி 2 மற்றும் இரண்டாவது அடுக்கு வைத்து. , 200g ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டி 100 சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் 20g அவர்களை கலந்து இரண்டாவது பகுதியாக மசகு.

3 புரதத்துடன் பீட் மற்றும் இந்த வெகுஜன ஸ்ட்ராபெர்ரி உயவூட்டு. மேல் பகுதி 3 தட்டி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் எள் விதைகளை தூவிக் கொள்கிறார்கள். அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. சர்க்கரை தூவி.

தரையில் பாதாம் ஸ்ட்ராபெரி பை

150g மாவு ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் எண்ணெய் 80g நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் க்யூப்ஸ் போடுங்கள். படிப்படியாக 50g தரையில் பாதாம் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு சேர்த்து, அரைத்து. விளைவாக மாவை ஒரு பந்து ஒரு சுற்றப்படுகிறது. ஒரு சிறிய "ஓய்வு" கொடுங்கள். ஒரு உருளை மற்றும் வெட்டு kruglyashami ஒரு ரோல். அவர்கள் ஒன்றாக வைத்திருக்கும், வடிவம் பகிரலாம். பியர்ஸ் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு மாவை, குளிர்சாதன பெட்டியில் போடப்படுகிறது. அரை மணி நேரத்திற்கு பிறகு அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் வைக்க. கேக் கூல் மற்றும் பார்கள் அனுப்பவும்.

, தடித்த வரை 200ml கிரீம் பீட் 200g பாலாடைக்கட்டி, தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் குளிர் கலக்க.

அடிப்படை அனைத்து கிரீம் வெளியே லே. 30-35 ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டி மேலே அவற்றை prierno. சர்க்கரை தூவி. உங்கள் உணவை உண்டு!