Inulin - அது என்ன? inulin யாவை. பண்புகள், பயன்பாடு, எதிர்அடையாளங்கள்

ஒவ்வொரு ஆண்டும் இரைப்பை குடல் செயல்படுவதும் சிக்கல்கள் தொடர்புடைய நோய்கள் எண்ணிக்கை அதிகரித்து. மோசமான ஊட்டச்சத்து இருந்து மன அழுத்தம் மற்றும் குறைந்த செயலில் வாழ்க்கை - அவரது உடல் நலம் மற்றும் செயல்திறன் பல காரணிகள் பாதிக்கிறது. ஒரு இளைஞன், நாங்கள் கிட்டத்தட்ட இரைப்பை குடல் எந்த பிரச்சனையும் கவனிக்கவில்லை என்றால், முதுமை, அவர்கள் தீவிர ஏதாவது வளர்ச்சியடைய முடியும் - மரணம் (மரணத்திற்கான காரணம் வளர்ந்துவரும் சதவீத மாகவே) வரை. ஏன் குடல் நுண்ணுயிரிகளை சுகாதார கவனித்து சிறிதளவு கோளாறும் நீக்குவதற்கான நடவடிக்கைகளை எடுக்க சிறுவயதிலிருந்தே மற்றும் நேரத்தில் அவசியம் என்பதாகும். இந்த வழக்கில், உதவி இல்லை மற்றொன்று சிகிச்சையளிக்கின்ற மருந்துகள் உள்ளது - ஊனமாக்கியது. ஒரு நல்ல உதவியாளர் inulin பணிபுரிவேன். அதாவது, எங்கே பெற எப்படி விண்ணப்பிக்க? இந்தக் கேள்விகளுக்கு, நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் விரிவான பதில்களை காண்பீர்கள்.

inulin என்ன?

இந்த உறுப்பு நெருக்கமாக ஆரம்பத்தில் காண்க. Inulin - இந்த பொருட்களை என்ன? இந்த இயற்கை பாலிசாக்ரைடுடன் (polifruktozan), இதில் மூன்றரை மில்லியனுக்கும் அதிகமான உள்ளன தாவரங்கள், பெறப்படுவதாக இருக்கலாம். Inulin மூலக்கூறு பற்றி 30-35 எச்சங்கள் இருந்து ஃபுருக்ட்டோசைக் சங்கிலி, உள்ளது மூலக்கூறு எடை 5000 ல் 6000 ஆகும் சுவை இனிப்பு உள்ளது.

என்ன inulin கொண்டிருக்கிறது?

Inulin பல தாவர கூறுகளில் காணப்படும் முடியும் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் இருப்பு உள்ளது. விலங்குகளில் inulin பொருட்கள் இல்லை. அது பெற்று, செயற்கையாக வேண்டாம். இதனால், இது மனித செரிமான நொதிகள் ஜீரணிக்கக் இது ஒரு இயற்கை prebiotic,, மற்றும் எளிதாக குடல் நுண்ணுயிரிகளை நுழைகிறது. அது ஏதாவது இருக்கிறது மற்றும் அதன் முக்கிய பணி செய்கிறது - ஆதாய Bifidobacteria வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் உண்ணும் மேம்படுத்த பெரிஸ்டால்சிஸ் மற்றும் செரிமானம்.

தொழில் முக்கியமாக inulin சிக்கரி மற்றும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரங்கள் மிகவும் இந்த பாலிசாக்ரைடுடன் கொண்டிருக்கும் இது. அவரது எண் என்று நிறைய தான், 20% ஆகும். பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் - inulin உள்ளடக்கத்தை சாம்பியனாக மத்தியில், எங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான தாவரங்கள் உள்ளன. இந்த கூறு விகிதம் 10% ஒரு மதிப்பை அடையும். கூடுதலாக, அவர்கள் பல மற்ற பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் உணவில் அவற்றை உள்ளடக்கியும் வேண்டும்.

inulin பெற பிற இயற்கை பொருட்களில் இருந்து இருக்க முடியும்: அது தானியங்கள், ஆர்டிசோக், உலர்ந்த திராட்சைகள், மற்றும் கூட வாழைப்பழங்கள் கொண்டுள்ளது. அனைத்து இந்த பொருட்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான, எனவே பாதாள அறையில் வழக்கமாக அவர்கள் சாப்பிட. இந்த கொண்ட அங்கம் "நன்றி" என்று கூறுவார்கள். மருத்துவ தாவரங்கள் மத்தியில் தூய inulin உள்ளடக்கத்தை மே bluebells, violets மற்றும் அல்லிகள் பெருமை. அங்கு அவர் கிழங்குகளும் டான்டேலியன்கள், daffodils, செந்நீல மற்றும் dahlias.

inulin தயாரிப்புக்கான செயல்முறை

inulin எப்படி? ஒரு வழி என்ன வகையான மூலக்கூறு அமைப்பு அழித்து குணப்படுத்தும் பண்புகள் பராமரிக்கமலும் செய்வதே ஆலையில் இருந்து அதை நீக்க எப்படி? Inulin, வெப்பம் இல்லாமல், குளிர் மூலம் பெறப்பட்ட அதன் உயிரியல் செயல்பாடு பாதுகாத்தல்.

இயல், ரசாயன செயல்முறைகளின் இதன் விளைவாக படிக உருவமற்ற தூள் வடிவில் அல்லது படிகங்கள் போன்ற inulin பெறுவது சாத்தியம்தான். குளிர் உள்ள - அவர்கள் மாறாக சுடு நீரில் உடனடியாக கரையக்கூடிய மோசமாக உள்ளது உள்ளன. inulin நீர்ப்பகுப்பாவதின் ஒரு டி பிரக்டோஸ், அத்துடன் குளுக்கோஸ் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு உருவாக்குகிறது. மேலும் டி பிரக்டோஸ் கொடுக்கும் பெற்று தொடர்பான கார்போஹைட்ரேட் ஒரே தாவரத்தில் இருந்து inulin இணைந்து (levulin, psevdoinulin, sinistrin மற்றும் பலர்.). இவ்வாறு, பாலிசாக்ரைடுடன் பிரக்டோஸ் பெறுவதற்கான ஒரு பொருள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு இயற்கை மாற்றாக விளங்குகிறது.

இரைப்பை குடல் இயல்பான செயல்பாட்டிலும் inulin பங்கு

inulin மிக முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்றைத் அது எங்கள் வயிற்றில் இவை செரிமான என்சைம்கள், வெளிப்படும் இல்லை என்று. இந்த பண்புகள் மற்றும் கரையக்கூடிய நார் நெருக்கமாக கூற்றுக்கள் காரணமாக உள்ளது. இதன் விளைவாக, inulin வயிற்றில் மூலம் சுதந்திரமாக கடந்து குடல் நேரடியாக நுழைகிறது. இங்கே, அது Bifidobacteria ஒரு விளைநிலமாகிவிடும். அவர்கள் அதன் (பகுதியாகவோ) மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஒரு பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது பிளக்கும். இதன் விளைவாக, குடல் நுண்ணுயிரிகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நோய் பலன் பாக்டீரியாவில் எண்ணிக்கைக்கேற்ப - குறைகிறது (அவர்கள் வெறுமனே இடமாற்றம்). குடல் இயக்கம் அதிகரிக்கிறது, செரிமானம் செயல்முறை துரிதப்படுத்துகிறது. அனைத்து அனைத்து, நீங்கள் அதில் inulin சேர்த்து, உங்கள் உணவில் வளப்படுத்த வேண்டும். பொதுவாக கொண்ட தாவரங்கள் பயன்படுத்தி அங்கு முடிவடையவில்லை (மற்றும் அதனால் உடலின் ஒரு இரட்டை அல்லது கூட ஒரு மூன்று நன்மை பெறுகிறது).

inulin இன் Unsplit பகுதியை, வெளியேற்றப்படுகிறது சிதைவு விளைபொருட்கள் மற்றும் பிற முற்றிலும் தேவையற்ற உடல் பொருள்களைப் (கடின உலோகங்கள் மற்றும் radionuclides, நச்சுகள், முதலியன) "சாலையில் எடுத்து". மனித உடல் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு செறிவுகளையும் inulin விடுவிக்கிறது. இந்த நோக்கங்களுக்காக (சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் எதிர்ப்பு ஆற்றல்), அது ஒவ்வொரு உணவு உட்கொள்ளும் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும், inulin கொண்டு ஃபைபர் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டு inulin தொடர்பு

கார்போஹைட்ரேட் கூடுதலாக செரிமானம் மற்றும் மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது இல் குடல் இயக்கம், அவர் மற்ற எளிய நல்ல அம்சங்களை கொண்டுள்ளது. இவ்வாறு, inulin பயனுள்ள பொருட்களை பல்வேறு ஜீரணிக்க மனித உடலில் உதவுகிறது. இவர்களில் - தங்களை மூலம் உடல் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, மற்றும் உணவு மட்டுமே விழும் கால்சியம் மற்றும் மக்னீசியம்,. 30% வரை - inulin அவர்கள் மிகவும் சிறப்பாக செரிக்கச்செய்கிறது இருப்பதை உறுதி செய்ய உதவுகிறது. சாதகமாக அது இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உறிஞ்சுதல் பாதிக்கிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி போராட்டத்தில் inulin

இந்த பாலிசாக்ரைடுடன் hepatoprotective, நமது உடலில் immunomodulatory விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது விதிவிலக்கு நிலை குடல் மற்றும் வயிற்றில் சுகாதார பொறுத்தது என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. எல்லாம் ஆர்டர் நுண்ணுயிரிகளை இருந்தால், வளர்சிதை செயல்முறைகள் எளிதாக மற்றும் விரைவாக, மற்றும் முழு உடல் பொறுமை அதிகரிக்கிறது. Inulin முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது - (ஒரு இயற்கை prebiotic போன்ற) நன்மையளிக்கும் பாக்டீரியாவில் எண்ணிக்கைக்கேற்ப அதிகரிக்கிறது, லிப்பிட் வளர்சிதை (கெட்ட கொழுப்பு நீக்குகிறது) அதிகரிக்கிறது, கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உறிஞ்சி உதவுகிறது. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, inulin - முழு உடல் நன்மைகளை மட்டுமல்லாமல் இரைப்பை குடல் உள்ளது. இந்த நன்மை மதிப்பீடு கடினம்.

சாதாரண எடை கொண்ட தொடர்பாடல் inulin

மற்றும் எடை இழப்பு அல்லது ஒரு மெலிந்த உருவம் பராமரிக்கும் வழக்கில் இந்த அற்புதமான கார்போஹைட்ரேட் இல்லாமல் இல்லை. அது நீங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட் அளவைக் குறைப்பதற்கு மற்றும் புரத சாய்ந்து வேண்டும் என்று எடை இழக்க விரும்புபவர்களுக்கு கூறப்படுகிறது என்றாலும், அது inulin பொருந்தாது. முதலாவதாக, அது ஒரு குறைந்த கலோரிக் மதிப்பு உள்ளது மற்றும் நடைமுறையில் வயிற்றில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இரண்டாவதாக, இது நீங்கள் மிக சிறிய சாப்பிட கூட, நீண்ட காலமாக திருப்தி ஒரு உணர்வு உருவாக்குகிறது. உதாரணமாக, ஒரு நல்ல உதவி அடிக்கடி காபி பதிலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இது inulin, சிக்கரி வேண்டும். அவர் ஒரு இயற்கை இனிப்பு சுவை மற்றும் கூடுதல் இனிப்பு தேவையில்லை. மேலும், செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் முடுக்கம் (எடை இழப்பு அர்த்தம் வேகமாக ஏற்படும்) இயல்புநிலைக்கு ஊக்குவிக்கிறது.

inulin மற்ற பண்புகள்

தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து யார், மற்றும் அதிகம் கொழுப்பு சாப்பிட முயற்சி யார் அந்த அது போன்ற ஒரு prebiotic மற்றும் மக்கள் திறனை அடுத்த. inulin மேலும் அடர்ந்த அமைப்புமுறை மற்றும் பணக்கார கிரீமி சுவை உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் இது தயாரிப்பு, கொடுக்கிறது என்பதை. இவ்வாறு, ஒளி தயிர் உணவில் நடைமுறையில் எந்த கொழுப்பு உள்ளது இதில், சுவை கொழுப்பு அதிகமாக தடித்த கிரீமி தயிர் விட மோசமாக இருக்க முடியாது. ஏன் கூடுதல் கலோரிகள், இன்பம் வேறுபாடு இல்லை என்றால்? இங்கே ஒரு அவர் inulin தான். இந்த என்றால் என்ன ஒரு அதிசயம், இயற்கை இருந்து ஒரு பரிசு!

மருந்தகம் இருந்து inulin: அது பயனுள்ளதாக இருந்ததா?

சில சூழ்நிலைகளில், சுகாதார அரசால் தேவைப்படும் போது, அது உணவு வரை அளிக்கப்படலாம் விடக் பெரிய அளவுகளில் inulin பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீரிழிவு (முதல் மற்றும் இரண்டாம் தர) கொண்ட நோயாளிகளை குருதியோட்டக்குறைவு ஏற்படுதல், அதிரோஸ்கிளிரோஸ் கொண்ட நோயாளிகளை நோய்த்தடுப்புக்குறை மருத்துவர்கள் மேலும் inulin பெறும் பரிந்துரைப்பார். வழிமுறைகள் த மருந்து மற்றும் மேலும் குறிப்பிடுவது பிற நோய்கள் உட்பட பித்தப்பைக் கல் நோய், சிறுநீரக நோய், மலச்சிக்கல், மற்றும் முன்னும் பின்னுமாக. ஆண்டில் கூடுதலாக, அது இது இல்லை தடைவிதிக்கப்பட்ட வரை பயன்படுத்தப்பட்டுத்தான் ஆர்டர் பராமரிக்க ஆற்றல் சமநிலையை இணக்கம் கண்டிப்பான உணவுக்கட்டுப்படு.

இந்த சந்தர்ப்பங்களில், மருந்தகம் இருந்து inulin கூடுதல் உட்கொள்ளும் எந்த தீங்கும் வராது, ஆனால் ஒரே ஒரு பயனுள்ள நோக்கங்களுக்கு. அது, கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடல் கொழுப்பு மீட்க பாக்டீரியா எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க "Bifidus" தீய பொருட்கள், நச்சுகள் மற்றும் கழிவு உட்பட, குறைந்த கொழுப்பு கொண்டுவர உதவும்.

, பசி (டிரிப்தோபன்) குறைக்க, இன்சுலின் (லூசின், isoleucine) உருவாக்கம் உதவும் ஹெப்பாட்டிக் ஸ்டீட்டோசிஸ் (அர்ஜினைன், மெத்தியோனைன்) தடுக்க: ஆரோக்கியம் மற்றும் அதன் உட்பொருளான அமினோ அமிலங்கள் மேம்படுத்த உதவும்.

Inulin மருந்து: கலவை

மருந்தியல் பெரும்பாலும் காணப்படும் ஆலை எந்த inulin இருந்து - கூனைப்பூக்கள், ஆனால் அங்கு மூலிகை வைத்தியம் மற்றும் பிற தோற்றம் உள்ளன (சிக்கரி, Echinacea, தாய் மற்றும் சித்தி, மற்றும் முன்னும் பின்னுமாக இருக்கும்.). தவிடு மற்றும் நார்ச்சத்து உணவு, சாறுகள் மற்றும் சாறுகள் இடுப்பு, ஜின்ஸெங்குடனான, அதிமதுரம், எல்யூதெரோகாக்கஸ் - மேலும், உற்பத்தியாளர்கள், பெரும்பாலும் கலவைகளிலும் மேலதிக கூறுகளை சேர்க்க. மருந்துகளை இருப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.

inulin எடுக்க எப்படி: பரிந்துரைகள்

inulin கலந்து மருத்துவர் வழங்கப்பட்ட போது, அவர் நிச்சயமாக கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும் நிர்வாகம் அளவை மற்றும் அட்டவணை, குறிக்கும். குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளை நோய் வகை அல்லது ஒரு சிக்கலின் தீவிரத்தை பொறுத்து. சராசரியாக, ஒரு உணவு நிரப்பியாக, நிபுணர்கள் 1-2 மாத்திரைகள் மூன்று முறை ஒரு நாள், நிச்சயமாக, ஒரு உணவின் போது பெறும்படி அறிவுறுத்துகிறோம். எனினும், அளவுகளில் தனிப்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில் 10 மாத்திரைகள் போன்ற அதிகமாய் இருக்கலாம் எனக் கருதப்படுகிறது.

கூடுதலாக, inulin எடுத்து போது நீங்கள் அதிகபட்ச நன்மை பிரித்தெடுக்க அனுமதிக்கும் சிலவும் "தந்திரங்களை" உள்ளன. அவற்றில் சில:

• சளி மற்றும் பெரிபெரி - கடல் buckthorn சாற்றை நுகரப்படுகிறது;
• பொருள் ஒரு டானிக் மற்றும் kroveochischayuschee போன்ற - பிளாக்கரண்ட் சாறு கொண்டு (நுண்குழாய்களில் வலுப்படுத்த குறைக்கிறது இரத்த சர்க்கரை பெருந்தமனி தடிப்பு அதிரடிக் காட்சிகளை);
• , உடல் பருமன் சிகிச்சை இரத்த அழுத்தம் குறைப்பதற்கான - கிழங்கு சாறு கொண்டு (அது கல்லீரல் செயல்படுத்தி நுண்குழாய்களில் உறுதிப்படுத்துகிறது);
• சீன எலுமிச்சைபுல்சாறு மற்றும் ஜின்ஸெங் (அது, வளர்சிதை மாற்றம் துரிதப்படுத்துகிறது மீட்டெடுக்கும்) - உடல் வலிமை மற்றும் பொறுமை அதிகரிக்க.

Inulin நன்றாக மட்டும் உடலில் அதன் குணப்படுத்தும் அதிகரிக்கிறது பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சாறுகள், இணைந்ததாகும்.

விண்ணப்ப inulin மற்றும் பக்க விளைவுகள்

தொடர்ந்து பயன்மிக்கதாக கூறுகள், கூட அது இது முற்றிலும் இயற்கை மற்றும் தாவர பெறப்பட்ட, முடியும் மிகவும் தீவிர பக்க விளைவுகள் பற்றிய உடல். inulin தவிர உள்ளதா? அதன் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் எதிர்-அறிகுறிகள் இல்லை உண்மையிலேயே நடைமுறையில் உள்ளன. இந்த மனிதர்கள் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது இது இயற்கையின் அதிசயங்கள், ஒன்றாகும்.

எனினும், சில எச்சரிக்கையுடன் இருக்கிறது. அவர்கள் (இந்த ஆய்வு தீர்மானிக்க உதவ) சில கூறுகளை தனிப்பட்ட வெறுப்பின் தொடர்புபடுத்த. இந்த வழக்கில், ஒவ்வாமை inulin பெறும் விளைவாக தொடங்கலாம். ஆனால் இந்த சேர்க்கை பயன் படுத்தும் வகையில் இன்னும் மோசமான விளைவுகளை என்பது புலப்படவில்லை. கூடுதலாக, நிபுணர்கள் இன்னும் 12 வயது நிரம்பாத குழந்தைகளுக்கு அது எழுதி பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை. அங்கு வரவேற்பு தடைகளை மீதமுள்ள.

Inulin அனைவருக்கும் மற்றும் எந்த வயதிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்

இங்கே ஒரு அவர், "inulin" என்று ஒரு சுமாரான மற்றும் தெளிவில்லாத சிறிது பாலிசாக்ரைடுடன் தான். அதை பற்றி விமர்சனங்கள் இருப்பினும் சுமாரான அல்ல. நீங்கள் பந்தயம்! அது உண்மையிலேயே உடலின் முழு செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளில் தொடங்கி நோயெதிர்ப்பு வலுப்படுத்தும் மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க முடிகின்றன ஒரு விலைமதிப்பற்ற பொருளாகவும் இருக்கிறது. inulin (தானியங்கள், ஆர்டிசோக் மற்றும் அஸ்பாரகஸ், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள், சிக்கரி காபி பதிலாக, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு - ஜெருசலேம் கூனைப்பூ) போதுமான அளவு கொண்ட பொருட்கள் வழக்கமான உள்ளெடுத்தலானது உடல் ஒட்டுமொத்த முன்னேற்றம் பங்களிக்கிறது மற்றும் சில உறுப்புகளில் குறிப்பிட்ட சிக்கல்களைத் தீர்க்கும்.

இளம், அவர் எப்போதும் எங்கள் கால் விரல், ஒரு உயர் ஆற்றல் நிலை பராமரிக்க மற்றும் ஒரு வலிமையான எதிர்ப்பு திறன் கொண்ட இருக்கும். முதியோர் தடுப்பு மற்றும் சிதைகின்ற தட்டு நோய் சிகிச்சை ஒரு அற்புதமான வழிமுறையாக இருக்கும், மாரடைப்பு ஏற்படும் ஆபத்து குறைக்க. முதல் வழக்கில் என்றால் அது வாழ்வின் பிற்பகுதி பின்னர், உணவிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட் பெற கூடுதல் தயாரிப்புகள் inulin கொண்ட எடுத்து கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் போதும். அவற்றின் விலை குறைவாக உள்ளது கூட மூத்த மிகவும் அணுகும். இன்று நலனுக்காக இயற்கை வளங்கள் ஒரு பெரிய வரம்பு இல்லாதபட்சத்தில், ஆனால் கூடுதல் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் வளம் - நார்ச்சத்து உணவு சரியான அளவில் உடலில் inulin உள்ளடக்கத்தை வைத்து ஆரோக்கியமான தங்க சாறுகள் மற்றும் அதிமதுரம், எல்யூதெரோகாக்கஸ், ஜின்செங் மற்றும் வோக்கோசு, முதலியன சாற்றில்..