இடி இறால்களின், அனைத்து மேல் முறையீடு செய்வேன் என்று ஒரு செய்முறையை!

இறால் டெம்புரா செய்முறையை எளிய மற்றும் அசல், கடல் உணவுகள் அனைத்து காதலர்கள் மேல் முறையீடு செய்வேன்!

இறால் டெம்புரா சோம்பேறி

Beru:

• இறால் குட்டிகள் பவுண்டு
• 3 முட்டைகள்
• 45g மாவு
• தரசத்திற்கான 25g
• செறிவூட்டிய இனிப்பு மது - 25ml
• மணத்தை - 50g
• உப்பு, மிளகு, எந்த தாவர எண்ணெய்

நான் முதல் விஷயம் என் இறால், பீல் ஷெல் ஆஃப் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. மேலும் இறுதியாக நான், இந்த leek வெட்டி, சுவை ஒரு இனிப்பு மது ஊற்ற, கலந்திருந்தது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், படிப்படியாக ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு, தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து, முட்டை அடிக்க. சோம்பேறி இறால் டெம்புரா பெறப்படும் - நான் இறால், பரபரப்பை கொண்டு கிண்ணத்தில் இந்த கலவையை ஊற்ற.

ஒரு நேரத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் பரவியது இறால் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat, இருபுறமும் வறுக்கவும் சமைத்த வரை. மிகவும் விரைவாக உங்கள் பீர் இறால் டெம்புரா செய்முறையை எளிய, ஆனால் மிகவும் சுவையாக கிடைக்கும்!

இடி இறால்களின்: மலேசிய சிற்றுண்டி

இதில் விந்தை என்னவெனில், பசி தூண்டும் ஒரு பெரிய வெற்றி மற்றும் மலேஷியா, ஆனால் பீர், மற்றும் ... தேநீர். கூறுபாட்டில்தான், நிச்சயமாக, இறால், மற்ற அனைத்தும் தாமாக வேறுபட்டிருந்தது, அப்படி யாராவது முடியும். எனவே, இடி இறால், ஒரு செய்முறையை மலேஷியா இருந்து!

இறால் கொண்டு "oladushek" 2-3 பரிமாறுவது, நீங்கள் வேண்டும்:

• மாவு ஒரு கப்
• தண்ணீர் கண்ணாடி
• புதிய-உறைந்த இறால் - 100
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 50g
• பச்சை வெங்காயம் ஒரு மூட்டை
• ஒரு மிளகாய் மிளகு
• அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் பேஸ்ட்
• எந்த காய்கறி எண்ணெய் 50ml
• உப்பு

நான் முற்றிலும் மாவு மற்றும் தண்ணீர் கிண்ணத்தில் விளிம்பு மிளகாய் பேஸ்ட் இந்த கலப்பு க்கான (இடி) இடி வேண்டாம்.

பீல் இறால், 2 பகுதிகளாக பெரிய பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். எலும்பு நொறுங்கல் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய். பதனப் திரவ சோளம் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.

ஒரு தனி கொள்கலனில், கலந்து மிளகாய், வெங்காயம் மற்றும் சோளம். இறால் சேர்க்க தயாராக, நான் உப்பு மற்றும் கலந்து. இடி மழை, மீண்டும் கலக்க.

போடு வோக்கில் உயர் வெப்ப மீது, எண்ணெய் ஊற்ற - கூட ஓட. முழுமையாக வெப்பமடையும் தேக்கரண்டி வெண்ணெய் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு நிமிடங்கள் விளைவாக கலவையை மற்றும் வறுக்கவும் மாட்டா.

அதே நேரத்தில் 5-7 அலகுகள் அதிகபட்சமாக தயார், அல்லது அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் சேர்ந்து ஒட்டிக்கொள்கின்றன இருக்கலாம். ரெடி "அப்பத்தை" கொழுப்பு ஓய்வு ஒரு காகித துண்டு மீது காயவைக்கப்பட்டு.

, என்று அனைத்து இறால் டெம்புரா செய்முறையை சிக்கலானது உள்ளது இல்லை தயாராக நீங்கள் ஒரு பீர் பெற முடியும்!

இடி கிங் இறால்களின்

இடி செய்முறையை கிங் இறால்களின் கிட்டத்தட்ட இறால் குட்டிகள் கிலோகிராம் பற்றி அரை மணி நேரமாகும் மேலும் சமைக்க கடினம் அல்ல.

Beru:

• 900g இறால்களின்
• முட்டை
• 40g மாவு
• 200ml சோயா சாஸ்
• நீர்

நீங்கள் வேகமாக விரும்பினால் குளிர்ந்த நீரில், ஆனால் அது ஒரு இயற்கை வழியில் அவர்களை பனி நீக்கு சிறந்த - இறால் thawed இருந்தது. கழலுந்தலை, குண்டுகள் புறப்படும் மற்றும் வால்கள் விட்டு. நான் ஒரு கிண்ணத்தில் பைல் சோயா சாஸ் ஊற்ற. மரினோ பார்ப்போம்.

நான் இடி தயார் வேண்டியிருக்கிறது. புளிப்பு கிரீம் அரை திட நிலைத்தன்மையும் மாவு, நீர், முட்டை, மற்றும் உப்பு கலந்து.

ஒரு தனி தட்டில் ரொட்டி crumbs வெளியே ஊற்ற. இறால் வால், இடி, Breaded முக்கப்பட்டு மற்றும் வெப்பம் முன்னதாகவே எந்த காய்கறி எண்ணெய் கடாயில் வைத்து பெறும்.

பொதுவாக சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது - நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஒரு சில கிராம்பு சேர்க்க - அது விரும்பினால், 200ml கிரீம் 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் உருகும்போது. இடி மோதிரம் கிங் இறால்களின் ஒரு டிஷ் மீது பரவி சாஸ் ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் மையத்தில் வைத்து. பான் பசியின்மை!

புலி இறால்களின் இடி

இங்கே ஒரு சிக்கலான பெரியத் தொகை அல்ல சமையலில் மற்றொரு வழி இறால். புலி இறால்களின் இடி, அசல் மற்றும் விரைவான உள்ள!

நான் கண் எல்லாவற்றையும் எடுத்து:

• புலி இறால்களின்
• அப்பத்தை செய்வதற்கு உலர்ந்த கலவை
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் உப்பு

இறால் விரைவில் தூரிகை மற்றும் horoshenechko உப்புகள் பனி நீக்கு கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற.

ஒரு உலர் கலவை கேக்கை தொகுப்பு அறிவுறுத்தல்கள் படி மாவை உள்ளது.

நான் ஆழமான பிரையர் ஒரு எண்ணெய் ஊற்ற. அது ஒரு நல்ல எழுதுதல் இருக்கும் போது, நான் ஒரு இறால், இடி முக்கப்பட்டு மற்றும் எண்ணெய் தூக்கி எடுத்து. அது ஆரஞ்சு மாறிவிடும் - வண்ண நான் இறால் தயாராக உள்ளதா என்பதை தெரியும். இடி புலி இறால்களின் - அது விரைவான மற்றும் சுவையான தான்!