உற்பத்தியில் தயாரிப்பு முறைகள் அடிப்படை விதிகள் மற்றும்: கீரை கொண்டு பஜ்ஜி

காய்கறி மேல்புறத்தில் மேலும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் மட்டுமே எளிதானது செய்ய உதவும், ஆனால். பல இல்லத்தரசிகள் கீரை கொண்டு வீட்டில் கேக் சமைக்க விரும்புகிறேன் ஏன் ஒருவேளை தான்.

எளிய விருப்பத்தை

ஒரு பெண் சமையலறையில் செய்து, இதன் மூலம் ஒரு உணவு தங்கள் குடும்பங்களின் காதல் மற்றும் பராமரிப்பு காட்ட முடியும் தயாராகிறார் - சமையல் ஒரு கலை. தங்கள் ஆரோக்கியம் குறித்து அக்கறைக்கொள்ளும், அவர் ருசியான, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள சமையல் மட்டும் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கிறது. உதாரணமாக, எடுத்து, கீரை கொண்டு கேக்.

அவர்கள் மட்டுமே, தயார் எளிதாக இருக்கும்:

மாவை பொறுத்தவரை:

மாவு பால் பவுடர் 60 கிராம், மூன்றில் கப் தாவர எண்ணெய், சர்க்கரை 25 கிராம், 1 முட்டை, உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி, அத்துடன் சர்க்கரை 10-15 கிராம் மற்றும் அவர்களின் இனப்பெருக்கத்திற்கான ஒரு சிறிய நீர் 4 கப்.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

நறுக்கப்பட்ட கீரை 3 சில, சிட்ரிக் அமிலம் 6 கிராம், அரை பல்ப், சில உப்பு, (ரசிகர்கள்) தாவர எண்ணெய் மற்றும் தேக்கரண்டி Schatten 35 கிராம்.

பின்வருமாறு கீரை கொண்டு கேக் தயார்:

1. முதல் விஷயம் நீங்கள் மாவை பிசைந்து வேண்டும். இதை செய்ய, முதல் நீங்கள் எண்ணெய் முற்றிலும் மாவு அரைத்து, பின்னர் மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்க வேண்டும்.
2. கண்ணாடி அதே நேரத்தில் ஈஸ்ட், சர்க்கரை கொண்டு விரிகுடா சூடான நீரில் கலைக்கவும். தயாரிப்பு வேலை தொடங்கும் மற்றும் செழிப்பான நுரை தோன்றுகிறது பின்னர், அதை மொத்த எடை மற்றும் பூச்சு பதப்படுத்தல் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு சிறிய நீர் ஊற்றப்பட்டது நடவடிக்கை ஒரு தடித்த வெகுஜன செய்ய.
3. ஒரு பந்தை மாவை ரோல் மற்றும் அரை மணி நேரம் அது ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு.
4. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் திணிப்பு செய்ய முடியும். இதை செய்ய, தங்கள் விரல்கள் obmyat ஒன்றாக சற்று அனைத்து கூறுகளும் இணைக்க.
5. தொகுதி பாரிய அதிகரிப்பு பிறகு, அது பின்னர் பந்துகளில் ரோல் அதில் இருந்து துண்டுகள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.
6. ஒவ்வொரு டிக்கட் ஆரம்பத்தில் நிரப்புதல் ஒரு பிட் நடுவில் வைத்து, சமநிலையாக, பின்னர் மெதுவாக விளிம்புகள் போர்த்தி, ஒரு முக்கோணம் வடிவில் மடிகின்றன.

கீரை கொண்டு கேக் சுட்டுக்கொள்ள அதன் மேற்பரப்பு எண்ணெய் துலக்குதல், ஒரு சூடான அடுப்பில் சமையல் வேண்டும்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி

பஞ்சுபோன்ற ஈஸ்ட் பேக்கிங் பிடிக்காது யார் அந்த, அது மற்றொரு விருப்பத்தை பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது இருக்கலாம். அவர்கள் கீரை பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு பஜ்ஜி போல இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது.

அத்தகைய பொருட்கள் தயாரிப்பு வேண்டும் பொறுத்தவரை:

முடிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரி புதிய கீரை 150 கிராம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி Adighe, தேக்கரண்டி கிரீம், 1 முட்டை, மணத்தை, சில உப்பு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் பேனா ஒரு மூட்டை 250 கிராம் 0.5 கிலோகிராம்.

இந்த வழக்கில், அது அனைத்து நிரப்பப்பட்ட தொடங்குகிறது:

1. கீரை கரைக்கும் மற்றும் வெங்காயம் இரண்டு வகையான, சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அனைத்து புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப மற்றும் நன்கு தேய்க்க: முதல், நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து வேண்டும்.
2. நிரப்புவதற்கு தட்டிவிட்டு முட்டை வெள்ளை உள்ளிட வேண்டும் கலவையில் சிதறி மற்றும் அதிக மென்மையான இருந்தது உள்ளது.
3. ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் மாவை உருட்ட சமமான சதுரங்கள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது.
4. ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் நிரப்புதல் பிசைந்து பின்னர் எந்த வித தகுந்த முறையிலும் விளிம்புகள் மடிக்க: முக்கோணங்கள், ravioli அல்லது உறைவிடமாகவும்.
5. தண்ணீர் நீர்த்த ஒவ்வொரு semifinished ஸ்மியர் மஞ்சள் கரு மேற்பரப்பில்.

சுட்டுக்கொள்ள பொருட்கள் 180 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் சமையல் 25 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும்.

விருப்பங்களை பல்வேறு

கீரை கொண்டு ரெசிபி பஜ்ஜி மாவை வகையை மட்டுமே சார்ந்ததாக இருக்கலாம். குறைந்தளவு முக்கியத்துவம் பாத்திரம் என்னவென்றால் அத்தகைய தயாரிப்பு நிரப்புதல் விளையாடப்படுகிறது. நூற்றுக்கணக்கான துண்டுகள் தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும் என்று கலவைகள் பல்வேறு பதிப்புகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, மிகவும் ருசிக்கவில்லை வெகுஜன அரிசி கூடுதலாக பெறப்படுகிறது. அது ஒரு இரட்டை பங்கு வகிக்கிறது:

1. அது போதாது அந்த நிகழ்வில் கிரீன்ஸ் சேமிக்கவும்.
2. சீல்ஸ் கலவையை, சிதைவுற்றது அதை தடுக்கும்.

நிரப்புகள் தயாரித்தல் சிறந்த பின்வரும் தொகுப்பின் பயன்படுத்தப்படுபவற்றுள் சில:

பீம் புதிய அல்லது உறைந்திருக்கும் கீரை 1 வெங்காயம் 300 கிராம், அரிசி 100 கிராம், 2 புதிய முட்டைகள், சீஸ் 50 கிராம் எந்தவொரு பிட் பச்சை (வெங்காயம், வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு) மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி மீது.

பின்வருமாறு வெகுஜன தயாராகிறது:

1. பின்னர் அரிசி கொதிக்க, மற்றும் துவைக்க மற்றும் நீர் முற்றிலும் சாக்கடை அனுமதிக்கும்.
2. எண்ணெய் சற்று பழுப்பு வெங்காயம், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட கீரை மற்றும் ஒன்றாக ஒரு சிறிய குண்டு பொருட்கள் சேர்க்க.
3. இருவரும் பெற்று தயாரிப்பு இணைக்கவும்.
4. , முட்டை கொதிக்க கரைக்கும் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு மற்றும் சமைத்த வெகுஜன சேர்க்க.
5. மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை உள்ளிட்டு நன்கு கலந்து.

இப்போது நிரப்புதல் முற்றிலும் தயாராக உள்ளது. அது சோதனை எந்த வகையான பயன்படுத்த முடியும். ஒவ்வொரு நிகழ்விலும் விளைவாக சால சிறந்தது.