உலகின் பழமையான வைன் பற்றி மிகவும் நம்பகமான உண்மைகளை

பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன், மனித திராட்சை அற்புதமான பண்புகள் அறிய ஆரம்பம் மட்டுமே. மது - அதன் பின்னர் மக்கள் விலைமதிப்பற்ற பானத்தின் உற்பத்தி அதன் பயன்பாடு தேடுவதை. ஒயின் துகள்களால் தொடர்ந்து வெளிப்படுத்துகின்றது பழம்பொருட்கள் தோண்டும்போது நவீன தொல்பொருள் நன்றி, நாம் உலகின் பழமையான ஒயின்கள் பற்றி மேலும் அறிய முடியும். இந்த கட்டுரையில் நாம் மிகப் பழமையான காண்கிறார் உங்களை அறிமுகப்படுத்தும். எந்த துறையில் போலவே, பழைய ஒயின் என்ற தொனிப் உலகில் பல முரண்பாடான அல்ல முற்றிலும் நம்பகமான தகவல்கள் உள்ளன. நாம் பண்டைய ஒயின் காணப்படும் தடயங்கள் பற்றி மிக துல்லியமான மற்றும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் உங்களுக்கு வழங்கும்.

உலகில் மது பழமையான பாட்டில்

ஜெர்மனி வரலாற்று அருங்காட்சியகத்தில் இந்த நம்பமுடியாத மதிப்புமிக்க கண்காட்சியின் கொள்ளுங்கள். நாம் ஸ்பீயெர் சிறிய ஜெர்மன் நகரில் அகழ்வில் போது 1867 இல் அது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பின்னர் கூட்டு ஒரு ரோமன் பிரபுவின் மற்றும் அவரது மனைவி கல்லறை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, உலகின் பழமையான ஒயின் வரலாற்றில் 1690 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தொடங்கியது! கல்சவப்பெட்டியில் polutoralitrovyh பாட்டில்கள் காணப்படும் பதினாறு பேரில், ஒருவர் மட்டுமே உயிர் தப்பினார். பண்டைய புராணங்களின் படி, இந்த மது உயிர் பிரிந்தபின் இறந்த துணையாக வைத்து நிச்சயம். துரதிருஷ்டவசமாக, இன்றுவரை பாட்டில் உள்ளடக்கங்களை அதன் அசல் வடிவில் சேமிக்க முடியவில்லை. இப்போது இது ஆலிவ் எண்ணெய் மாறாக புளிப்பு வெளிப்படையான திரவம். ஆமாம், ஆமாம், எண்ணெய்! பண்டைய காலங்களில், மது ஒரு பாட்டில் எப்போதும் மது ஆவியாகி அனுமதிக்கும் இந்த தயாரிப்பு, ஒரு சிறிய அளவு உள்ளது. துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த நடவடிக்கை ஒரு சில ஆண்டுகளாக நூற்றாண்டுகளாக காப்பாற்றினோம், ஆனால்.

மற்றொரு குறைவாக சுவாரசியமான உண்மையில் பண்டைய காலத்தில் பெரும்பாலான ஒயினை பாட்டில்கள் சீல் என்று உள்ளது. பாட்டில்கள் மெழுகு கொண்டு சீல் முன் இன்று வரை நாம் எல்லா சாதாரண போக்குவரத்து தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள் உள்ளது. எனவே அது பழமையான பாட்டில்கள் உள்ளடக்கங்களை காப்பாற்ற முடியும். கார்க் பிறகு நான் வெறுமனே பல ஆண்டுகள் அழுகின வேண்டும்.

1727 ஆம் ஆண்டில் இந்த பானம் - மற்றொரு ஜெர்மன் ஒப்பந்தம், உலகின் பழமையான ஒயின், கடந்த புத்தாயிரம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ப்ரெமந் நகரத்தின் அருங்காட்சியகத்தில் சேமிக்கப்பட்ட கண்காட்சியின்.

சீனாவில் இருந்து உலகின் பழமையான ஒயின்

அவர் ஒன்பதுக்கும் மேற்பட்ட ஆயிரம் ஆண்டுகள் - தற்போது, அங்கு இனி பண்டைய காண்கிறார், மது விட சீனாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது உள்ளது! இது அரிசி மது அதனுடைய மட்டும் தானிய அடிப்படை, ஆனால் திராட்சை, தேன் மற்றும் பிற பழங்களை விளக்குவார். அகழ்வாராய்ச்சி போது எந்த தொல்பொருள் முயற்சி தைரியம் இல்லை என்று இந்த பண்டைய பானம் மேற்பட்ட ஐந்து லிட்டர் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. உண்மையில், அத்தகைய ஒரு நீண்ட நேரம் வெண்கல ஒரு கப்பல் சேமிக்கப்பட்டுள்ளன, அது வெறுமனே ஒட்சியேற்றம் மற்றும் மோசமான நிலையை.

மற்றும் உலகின் பழமையான ஒயின் என்று தகுதியானவர் என்று மற்றொரு பானம், சீனா எங்களுக்கு கொடுத்துள்ளது. ஜின்ஜியாங்கில் உள்ள அகழ்வில் போது 1980 ஆம் ஆண்டில் - நான் அதை ரொம்ப காலம் ஆகவில்லை கண்டறியப்பட்டது. பரீட்சையின் பெறுபேறுகளின் படி, இந்த மது கிமு 1300 ல் இருந்தது செய்தார்.

ஸ்பெயினின் பழமையான ஒயின்

அழகான பழைய மது - 1775 ஆம் ஆண்டு ஸ்பெயின் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன என்பதோடு "Jerez de la Fronteira 'என்ற பட்டத்தைச் உள்ளது - கிரிமியன் அருங்காட்சியகம்" Massandra "சேமிக்கப்படுகிறது. உலகின் பழமையான ஒயின் விலை பாட்டில் ஒன்றுக்கு 2001 மேற்பட்ட ஐம்பது ஆயிரம் டாலர்கள். அது இந்த மதிப்பு ஏலத்தில் சொதேபி'ச நிறைய அவருக்கு வழங்கப்பட்டது.

அரிய திராட்சை பானத்தின் மற்றொரு பிரதிநிதி - நாட்டுப்புற வீடு டி Yquem. இன் பாட்டில், 1787 இல் மீண்டும் உற்பத்தி போர்டியாக்ஸ் மது 90 ஆயிரம் டாலர்கள் 2006 ல் விற்கப்பட்டது. இன்று அது மது ஏலம் வரலாற்றில் விற்கப்படும் மிகவும் விலையுயர்ந்த மது ஆகும்.

ஈரானிய பண்டைய மது

ஈரான் வடக்குப் பகுதியில் உற்பத்தியாகும் தொல்பொருள் ஆராய்ச்சி ஒன்றின்போது, மஞ்சள் நிறம் எஞ்சியுள்ள படிமங்கள் ஒரு கப்பல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பாத்திரங்கள் காணப்படும் கவனமாக பரிசோதனை காணப்படும் பிறகு என்று ஆர்வமான - மற்ற இல்லை என்று, பழமையான ஒயின் வயது க்கும் மேற்பட்ட ஏழு ஆயிரம் ஆண்டுகள்! நவீன ஒயின் தொழில்துறையில் மேற்கு ஆசியாவின் மலைகளில் தோன்றியதே ஒரு அனுமானம் உள்ளது.

சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு

மிக சமீபத்தில், லண்டன் டவர் அருகே அகழ்வில் போது மதேயரா உற்பத்தியாகும் என்று ஒயின் அடைத்துவிட்டது பாட்டில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. தொல்பொருள் ஆய்வாளர்கள் பதினேழாம் நூற்றாண்டின் இராணுவ கட்டளை சேர்ந்தவர் என்று ஒரு பாதாள கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த மது 1679 முதல் சுற்றி கிடந்திருக்கிறது என்று பொருள். மதேயரா கொண்டு திராட்சை இருந்து பதினேழாம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் செய்யப்பட்ட பானம் என்று, மேலும் ஆங்கிலேயர் காலனிகளுக்கு அனுப்பப்பட்ட ஒரு பதிப்பு உள்ளது. பெரும்பாலும், விளைவாக மது, சுவைக்க உள்ளது உரிமையாளர் திருப்தி இல்லை, வெறுமனே அதை ஒத்திவைத்துள்ளது. இந்த பதிப்பு அசலான அருகே கண்டுபிடிக்கப்பட்டது திறந்த பாட்டில் காரணமாக எழுந்தது.

என்ன ஐரோப்பா சுமார்?

இத்தாலியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்கள் கூட, ஒருமுறை செய்த மதுபானத்தையும் வைத்து நிலங்களில் என்று நிரூபிக்க முயற்சி, மற்றும் மது அவர்கள் இப்போது மிகவும் வயதான கண்டறியப்பட்டது. இவ்வாறு, கிரேக்கத்தில் தொல்பொருள் அகழ்வில் போது அதை பற்றி இரண்டரை ஆயிரம் திராட்சை விதை மற்றும், குறைந்தது ஏழு ஆயிரம் வயதுள்ள அவை குறைவாக முந்நூறு காலியாக திராட்சை, கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. திராட்சை எச்சங்கள் அது வெளியே, ஒருவேளை, பிரதேசத்தில் அந்த நாட்களில் பின்னர் தொன்மங்கள் பாடியுள்ளார் மற்றும் கிரீஸ் புனைவுகள் மது அல்லது சாறு இருப்பதை சுட்டிக் காட்டுகின்றன. அது எலும்புகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளது என்று நிரூபிக்க மட்டுமே உள்ளது - இந்த உலக பானம் சுற்றி மிகவும் அன்புக்குரியவர் கழிவுப்பொருள்களையும் உள்ளது.