எந்த வயதில் ஒரு குழந்தை தக்காளி கொடுக்க முடியும்? தக்காளி உணவுகள் சமையல்

தக்காளி - காய்கறி சுவையாக உள்ளது, அழகான மற்றும் பயனுள்ள கூறுகள் நிறைய உள்ளன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அது மிகவும் வலுவான ஒவ்வாமை ஆகும். எனவே, ஒரு தக்காளி ஒரு குழந்தைக்கு வழங்கப்படும் வயதில் தீர்மானிக்க, இந்த உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு தக்காளி நன்மைகள்

ஆரம்பத்தில் அதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும், உண்மையில் இந்த காய்கறி போன்ற பயனுள்ள:

1. தக்காளி நிறைய கரோட்டின் உள்ளது - ஒரு மைக்ரோலேட்டுடன், பார்வை பராமரிக்கவும் மீட்டெடுக்கவும் உதவுகிறது. அதன்படி, குழந்தைகள் கண்களில் தக்காளி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. போதுமான பெரிய அளவில் பெக்டின் உள்ளடக்கம் செரிமானத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த நுண்ணுயிர்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பு அளவைக் குறைத்து இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகின்றன.
3. வெள்ளரிகள் போன்ற தக்காளி, தண்ணீரில் பாதிக்கும் அதிகமாக இருக்கிறது. அதன்படி, இந்த காய்கறி சிறுநீரகத்தின் வேலைகளை உறுதிப்படுத்துகிறது. ஆனால் அதே நேரத்தில், ஒரு குழந்தை தக்காளி கொடுக்க முடியும் வயது தீர்மானிக்க, enuresis போன்ற ஒரு குழந்தை பிரச்சனை பற்றி மறக்க வேண்டாம். எனவே, படுக்கையில் போகும் முன் இந்த காய்கறிகளுடன் குழந்தைக்கு உணவளிக்காதீர்கள்.
4. இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், அயோடின், தாமிரம்: டொமாட்டோஸ் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. டொமாட்டோஸ் - குழு B, A, C, PP மற்றும் E.
5. ஒரு சிவப்பு பழுத்த காய்கறி பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடும் பைடான்சிடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
6. அசிட்டிக், டார்டாரிக் அமிலம், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் கனிம உப்புக்கள் தக்காளிகளில் காணப்படுகின்றன.
7. லைகோபீன் - தக்காளி ஒரு தனிப்பட்ட பொருள் உள்ளது. அவர் புற்றுநோய் செல்கள் போராட முடியும். மற்றும் காய்கறி வெப்ப சிகிச்சை மூலம் லைகோபீன் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.

குழந்தையின் காய்கறிக்கு எப்போது கொடுக்க வேண்டும்?

எனவே, எத்தனை மாதங்களில் தக்காளி சாப்பிட ஒரு குழந்தை தொடங்க முடியும்? அனைத்து வெளிப்படையான நன்மைகள் இருந்தாலும், தக்காளி இன்னும் ஒரு வருடம் பழையதாக இல்லை ஒரு குழந்தை கொடுக்க முடியாது. அது ஏன்? தக்காளி மேஜையில் அழகாக இருக்கும், பல உணவுகள் சுவை மேம்படுத்த மற்றும் பசியின்மை அதிகரிக்கும். மக்கள், குறிப்பாக தங்கள் சொந்த farmsteads யார், சீக்கிரம் "vitaminize" குழந்தைகள் முடிந்தவரை முயற்சி. பெரும்பாலும் பெற்றோர்கள் சர்ச்சைகள் கேட்க முடியும். 6 மாதங்களில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு யாரோ வலுக்கட்டாயமாக கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, யாரோ புதிய தடிப்புகள் ஏற்படுமோ பயம்.

இந்த தருணங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்

எனவே, முதல் கவனத்தை செலுத்த வேண்டிய ஆபத்தான தருணங்களை கருதுகிறேன். ஒரு வார்த்தையில், மிக சிறிய கேரளாக்களுக்கு தக்காளி ஆபத்துக்களைப் பற்றி நாம் அறிந்துகொள்கிறோம்:

• சாத்தியமான ஒவ்வாமை விளைவுகள். அனைத்து பிரகாசமான வண்ண காய்கறிகள் போல, தக்காளி ஒரு சக்தி வாய்ந்த ஒவ்வாமை உள்ளது.
• ஒரு குழந்தைக்கு தக்காளி வழங்கப்படும் வயதில் தீர்மானிக்கும் போது, காய்கறிகளில் அதிகமானவை, கற்பனை ஒவ்வாமை என அழைக்கப்படுவதைத் தூண்டலாம். குழந்தை புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, அது மூச்சுத் திணறல், நாசி நெரிசல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• ஒரு பெரிய குழந்தை ஃபெபர் ஒரு சிறிய குழந்தை வீக்கம் மற்றும் விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை பங்களிக்கிறது.
• தக்காளி கொடுக்க ஒரு குழந்தை தொடங்க போது பற்றி நினைத்து, அவர்கள் பருவத்தில் மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆனால் குளிர்காலத்தில் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கம் காரணமாக அவர்களின் நேர்மறை பண்புகள் மிகவும் சந்தேகம்தான்.

குழந்தைகள் பட்டி உள்ள தக்காளி. குழந்தைகளின் உணவுக்கு எப்போது சேர்க்க வேண்டும்?

எனவே குழந்தைக்கு தக்காளி கொடுக்க என்ன வயதில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது? மேலே உள்ள எல்லாவற்றையும் அடிப்படையாகக் கொண்டு, பிரகாசமான சுவையான தக்காளி ஒரு குழந்தைக்கு 11-12 மாதங்களுக்கு முன்பு வழங்கப்படக்கூடாது என்று சொல்லலாம். எந்த புதிய தயாரிப்பு போன்ற, ஒரு சாறு ஒரு அரை தேக்கரண்டி தொடங்க வேண்டும். குழந்தைகளுக்கு தக்காளி கொடுக்க ஆரம்பிக்கும் வயது பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள், தக்காளி வெப்பம் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சிறு துண்டு 1.5 வருடம் வரை இது செய்யப்பட வேண்டும். சிறந்த தேர்வு காய்கறி ப்யூரி அல்லது முதல் பாடலில் வடிவத்தில் தக்காளி இருக்கும். ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் பல்வேறு வகையான காய்கறிகள் கலந்து கொள்ளலாம்.

தோட்டத்தில் இருந்து தக்காளி கொடுக்க ஒரு குழந்தை தொடங்க போது? நீங்கள் குழந்தையின் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைகளை பின்பற்றினால், நீங்கள் 1.5 ஆண்டுகள் மற்றும் கோடை தொடக்கத்தில் வரை காத்திருக்க வேண்டும். ஆனால் இந்த வழக்கில், தக்காளி வெட்டப்பட வேண்டும் மற்றும் தோல்கள் நீக்கப்பட வேண்டும். "அமிலத்தை சமாதானப்படுத்த", இது சீமை சுரைக்காய், முட்டைக்கோஸ் அல்லது உருளைக்கிழங்குகளுடன் தக்காளி இருந்து கூழ் கலந்து கலந்து கொள்வது நல்லது. வழிவகுக்கும் வகையில், கரோட்டினியை சிறந்த முறையில் ஒருங்கிணைப்பதற்காக, உங்கள் பிள்ளைக்கு காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு ருசிய காய்கறி துண்டுகளை வழங்க வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சி கொண்டு தக்காளி மிகவும் நல்ல கலவை. ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு இரவு உணவை வழங்குங்கள், அது அவருக்கு மட்டுமே பயனளிக்கும். ஆனால் இந்த விஷயத்தில் குழந்தைக்கு பாலுடன் பால் கொள்வது அவசியம், இல்லையெனில் ஒரு இரகசிய இரவு உங்களுக்கு வழங்கப்படும். மற்றொரு சுவாரசியமான உண்மை. தக்காளி, இதில் உள்ள அமிலத்தின் காரணமாக, குழந்தையின் பசியை அதிகரிக்கிறது. இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு பிறகு, நீங்கள் பாதுகாப்பாக தக்காளி அடங்கும் சாலட், போர்ஸ் மற்றும் குண்டு, கொடுக்க முடியும். நிச்சயமாக, முன்பு தக்காளி நுகர்வு எந்த விரும்பத்தகாத விளைவுகளை இருந்தன என்றால்.

தக்காளி பயன்படுத்த முரண்பாடுகள்

பின்வரும் பிறப்பு சிக்கல்களைக் கொண்டிருந்தால், ஒரு குழந்தைக்கு டொமடோஸ் வழங்கப்பட முடியாது:

1. கல்லீரல் நோய் மற்றும் எந்த சந்தேகமும்.
2. செரிமான அமைப்பு நோயியல்.
3. சிறுநீரக நோய்.
4. ஒவ்வாமை விளைவுகள்.

உப்பு மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் தக்காளி 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கக் கூடாது. முடிந்தவரை குழந்தைகளின் மெனுவில் கெட்ச்அப் மற்றும் சாஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்க வேண்டாம் என பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தக்காளி பழச்சாறு வழங்கப்படலாம், ஆனால் உப்பு இல்லை. இப்போது குழந்தைகளின் மெனுவில் தக்காளி கொண்ட உணவுகள் எளிமையான கருத்தாக்கங்களை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

தக்காளி சூப்

குழந்தைகள் மிகவும் பயனுள்ள உணவு. தயாரிப்புக்காக இது தேவைப்படுகிறது:

• அரை கேரட்.
• ஸ்குவாஷ் (சுமார் 50 கிராம்).
• பூசணி - 100 கிராம்.
• காலிஃபிளவர் 4 inflorescences.
• 2 தக்காளி.

அனைத்து காய்கறிகள், தக்காளி தவிர, கவனமாக கழுவி, வெட்டு மற்றும் செய்ய வரை சமைக்க. தக்காளி ஒரு கலப்பான் அல்லது சல்லடை கொண்டு அரைத்து. சமையல் முடிவில் சூப் அதை சேர்க்கவும். முதல் டிஷ் மற்றொரு 3-4 நிமிடங்கள் கழித்து நாம் கீரைகள் தூக்கி. நாங்கள் மகிழ்ச்சியோடு சாப்பிடுகிறோம்!

காய்கறிகள் இருந்து கூழ்

சமையல் செய்வதற்கு, உங்களுக்கு வேண்டியது:

• உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• சீமை சுரைக்காய் (ஒரு உருளைக்கிழங்கு அளவு பற்றி);
• கேரட்;
• ப்ரோக்கோலி;
• தக்காளி;

நீங்கள் ஒரு கலப்பான் தயார் செய்து, அரைக்கும் வரை எல்லா காய்கறிகளையும் பருக வேண்டும். பான் பசி.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் உங்கள் குழந்தைக்கு தக்காளி கொடுக்கும் வயதில் உங்களுக்குத் தெரியும். கூடுதலாக, நீங்கள் எப்படிப்பட்டவர்களுடன் நல்லது என்பதைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள். எங்கள் பரிந்துரைகள் உங்களுக்கு உதவும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.