என்ன ஒரு மிச்செலின் நடித்தார் உணவகம் இருக்க வேண்டும்?

உணவு எப்போதும் மனித வாழ்வின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். மற்றும் இருந்தால் பழமையான சமூகம், முக்கிய அளவுகோல் அதன் இருப்பை உண்மையில் இருந்தது, அது இறுதியில் முக்கியமான மற்றும் அழகான உணவுகள் மற்றும் ரசனைக்கு பரிமாறும் போலவே ஆனார். இன்று, உலக சமையல்காரர்கள் மீது இந்த திறன்கள் போட்டியிடுகின்றன. உணவகம் விமர்சகர்கள் - மேலும், நிச்சயமாக, அங்கு யார் அவர்களின் வேலை நிதானித்து அந்த இருந்தன. அவர்கள் முதன்மையாக அதன் மெனுவில் நிறுவனம் மதிப்பீடு. மற்றும் மிகவும் பிரபலமான பொது அமைப்புகள் மதிப்பீடுகளை ஒன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள். ஆனால் அவர்கள் ஒதுக்கப்படும் என எப்படி ஒரு உண்மையான மிச்செலின் உணவகம் இருக்க?

ஒரு சிறிய வரலாறு

ஆனால் இந்த முறையானது அடிப்படையில் என்ன அடிப்படை புரிந்து கொள்ள, அது முதல் முறையாக அது 1900 ஆம் ஆண்டில் நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, வெளியே வந்து பிரான்சில் உள்ள போன்ற ஒரு வழிகாட்டி உருவாக்கும் யோசனை "ரெட் கையேடு" மிச்செலின் வரலாற்றில் நினைவு கூருதல் முக்கியமாகும். "இல்லை prenadlezhat சமையல்காரர்களுக்கு மற்றும் தனிச்சுவை இன் வல்லுநர்கள் உள்ளது . அவர் வாடிக்கையாளர்கள் இன்று அறியப்படும் டயர்கள் "மிச்செலின்" அவரது ஒரே நோக்கம் இருந்தது ஒரு இலவச பயன்பாடாக சமையலறை விட்டு -. பயணிகள் வாழ்க்கையை எளிதாக.

மற்றும் தற்போதைய மூன்று நட்சத்திர அமைப்பு, அத்துடன் "மிச்செலின் உணவகம்" என்ற கோட்பாடு, பின்னர் ஒரு சிறிய தோன்றினார் - 20 ஆம் நூற்றாண்டின் 30 ஆண்டுகளில். வேறு எந்த மாற்றங்களை இந்த நாள் மேற்கொள்ளப்பட்டிருக்கின்றன. எனவே, யார் இந்த நட்சத்திரங்கள் வழங்கப்படுகின்றன? ஒரு உணவகம் எங்கே நல்ல நிலையில் சமையலறை கவனத்தை பெற முடியும். மதிப்பு சமையலறை இடங்களில் சற்று பாதை இருந்து ஒருவர் விலகினால் மட்டும் இரண்டு நட்சத்திரங்கள் பட்டம் என்று. மற்றும் மூன்று நட்சத்திரங்கள் மட்டுமே ஒரு தனி பயணத்தை மேற்கொள்ள இது அந்த உணவகம், இடத்திற்கு வந்து விடுவார்கள்.

என்ன கொடுக்கிறது மற்றும் ஒரு நட்சத்திர விட்டு எடுக்கும்

எனினும், மிச்செலின் உணவகங்கள் பட்டியலில் எப்படிப் பெறுவது என்பது சரியான அடிப்படை யாரும் அறிந்ததில்லை. நிச்சயமாக, அனைத்து உணவகம் விமர்சகர்கள் முதல் சமையலறை மற்றும் சமையல்காரர் திறன் பாராட்டுகிறோம். ஆனால் சமமாக முக்கியமான உணவகத்தில் வளிமண்டலம், மற்றும் அழகான பரிமாறும் உணவுகளாகும். வழிகாட்டி "மிச்செலின்", எல்லா ஒரு முழுமையான பட உருவாக்க மற்றும் அனைத்து அதன் மகிமை டிஷ் வரை திறக்க உதவ வேண்டும். எனினும் நட்சத்திரமானது பகுதியாக கூட நிறுவனம் தன்னை, மற்றும் அவரது சமையல்காரர் வேலை கிடைக்கிறது. நிலையில், இதுபோன்ற ஊழியர் நட்சத்திரங்கள் தள்ளுபடி அவருடன் "ஒழித்துவிட்டேன்" மற்றும் முறை இருந்தன.

ஏனெனில் "மிச்செலின் உணவகம் 'என்ற பட்டத்தைச் சில நேரங்களில் தீவிர உணர்வு எரியூட்ட. 2003 ஆம் ஆண்டில், பிரபல உணவகத்தை மற்றும் பிரெஞ்சு Bernar Luazo தற்கொலை, அவமானம் தாங்க முடியாமல் உறுதி செஃப். உணவகம் "மிச்செலின்" என்னும் அவரது விமர்சனத்தை ஒரு நட்சத்திர விட்டு எடுத்து தங்கள் கருத்து, Loiseau புதிய சமையல் கருத்துக்கள் தேடும் நின்றுபோனபோதும், ஏனெனில் உருவாக்க வேண்டும். இந்தத் துயரச் நடந்த கதை இது, ஓரளவு திரையில் பிரபலமான அனிமேஷன் படத்தில் மாற்றப்படும் இருந்தது "Ratatouille ஒரு."

. இன்று, டோக்கியோ இன்று "ரெட் கையேடு" மிச்செலின் "உலகெங்கிலும் கிடைக்கும், மற்றும் அதன் வரிசை பல நூறு உணவகங்கள் அடங்கும். பல நாடுகளில், அது ஒரு தனிப்பட்ட பதிப்பாக வருகிறது. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மையில் பாரிஸ் மிகவும் நீண்ட காலம் ஒதுக்கப்படும் நட்சத்திரங்கள் எண்ணிக்கை ஒரு தலைவர் இல்லை என்று கூறுகிறது மிச்செலின் உணவகம் இந்த நகரத்தில் பிரபலமான "வழிகாட்டி." என்ற தாய்நாட்டில் விட மிகவும் எளிதாக உள்ளது காணவும், அங்கு 191 ஒத்த நிறுவனம், அவர்கள் மட்டும் 93 உள்ளன. பாரிசில்.

எனினும், எல்லா நாடுகளும் வருகிறது நிறுவனங்கள் தற்பெருமை முடியும். எனவே, மாஸ்கோ வெறுமனே சாத்தியமற்றது உள்ள மிச்செலின் உணவகங்கள் கண்டுபிடிக்க. தற்போது, இந்த தலைப்பு கூட சிறந்த உள்நாட்டு நிறுவனத்தின் பெருமை முடியாது. ஆனால் உண்மையில் நவீன நிலைமைகளில், எந்த ரஷியன் உணவகம் வெறுமனே துல்லியமாக சுவை விமர்சகர்கள் "ரெட் கையேடு" மிச்செலின் "சந்திக்க முடியாது என்று உள்ளது.