எப்படி பால் தினை கஞ்சி சமைக்க? சீக்ரெட்ஸ் மற்றும் நுணுக்கமாகவும்

சில நேரங்களில் நீங்கள் சிக்கலான மற்றும் multipartite சாப்பாட்டின் சோர்வாக கிடைக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில் பற்றி யோசி ஏனெனில் தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க பால். அது இந்த ஒரு தொடக்க நிச்சயமாக இருக்கிறது என்று தெரியவில்லை என்று. இருப்பினும், சமையல் தினை கஞ்சி பால் அதன் சொந்த தனித்திறன்களை உள்ளது. அது எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளப்பட வேண்டும். லிட்டில் தந்திரங்களை எப்படி நல்ல பாராட்ட உதவும் தினை கஞ்சி பால். டிஷ் படம் ஏற்கனவே பசியின்மை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் அதன் நறுமணம் மற்றும் சுவை நினைத்தால் மேலும் - நீங்கள் அன்பான ரசிகர் மாறும்.

எப்படி தினை கஞ்சி சமைக்க பால்? தயாரிப்பு நன்மைகள்

இந்த பார்லி மிகவும் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான. பார்லி அரிசியில் விட தினை புரதம். பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கத்தை படி, அது இறைச்சி மற்றும் கழிவுகள் போட்டியிடுகிறது. ஒரு ஃபோலிக் அமிலம் மக்காச்சோளம் மற்றும் கோதுமை அதே அளவில் ஒரு தினை உள்ளது. அனைத்து தானியங்கள் சொல்லுவதற்கு, நரம்பு செல்கள் வளர் என்று பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த இல்லை என்பதே - அது நிச்சயமாக அனைவருக்கும் அறியப்படுகிறது. அதே துத்தநாகம், மெக்னீசியம், அயோடின் மற்றும் புரோமின் அனைத்து ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளடக்கங்கள் தீர்ந்து நன்மைகள் கஞ்சி தினை உள்ளன. கூடுதலாக, இது ஒரு உயர்ந்த சுவை உள்ளது. தினை குழந்தைகள் தானிய பொருட்கள் ஒரு காதல் வலிமைகளையும் உதவும். அனைத்து பிறகு, அது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பிற சுவையான சேர்த்தல் பல்வேறு நன்றாக செல்கிறது.

எப்படி பால் தினை கஞ்சி சமைக்க?

தானிய ஒரு கண்ணாடி, தண்ணீர் மூன்று கண்ணாடிகள், பால் அரை லிட்டர், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஐம்பது கிராம் எடுத்து. முதல் இரகசிய சரியான சலவை உள்ளது. தினை தீட்டப்படாத தூசி துகள்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. அவர்கள் தினை துகள்கள் மீது படிகின்றன மற்றும் சமைத்த போது ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன உள்ளன. நீங்கள் தூசி பெற என்றால், தானியங்கள் மிகவும் நொறுங்கும் மற்றும் மிகவும் ருசியான இருக்கும் முடிந்ததும். பால் தினை கஞ்சி சமைக்க களுக்கு முன்பு, இது தண்ணீர் பல முறை கொதிக்கும் கொண்டு துவைக்க வேண்டும். உதாரணமாக, இந்த வழியில்: சல்லடை போட்டு, கொதிக்கும் தண்ணீர் கப் ஊற்ற பின்னர் இயங்கும் நீர் கீழ் வைத்து சிறிது நேரம் நடத்த. இவ்வாறு தரமான சுத்தம் தானியங்கள் வழங்கப்படும். அது ஒரு சுத்த வைக்க வேண்டும் என்று பிறகு, தண்ணீர் மறைப்பதற்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. தீ மீது எந்த வழக்கில் போடு மூடி மறைப்பதற்கு இல்லை - இந்த அதிகப்படியான வீக்கம் மற்றும் பாகுத்தன்மை தடுக்கும். , பிடிக்க இந்த நேரத்தில் அடுப்பு அணுகாத மீது தினை வைக்கக் கூடாது பத்து நிமிடங்களில் அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும், உடனடியாக வெண்ணெய் சேர்க்க. அது சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் மேற்பரப்பு முழுவதும் பரவியது வேண்டும். இது கஞ்சி ஒரு நொறுங்கும் உறுதியாக்க உதவுகிறது. நீர் பாதி (இந்த தினை மிக விரைவில் தண்ணீர் உறிஞ்சி போன்ற நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உள்ள நடக்கும்) விட்டு கொதித்தது பிறகு, அது வெப்பமடையும் பால் ஊற்ற வேண்டும். மற்றொரு இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் அணைக்க. இப்போது நீங்கள் ஒரு மூடி மூடி அரை மணி நேரம் இந்த நிலையில் விட்டுவிடலாம். இந்த நேரத்தில் பார்லி பால் உறிஞ்சி தயார் வரும். அது ஒரு தனி வட்டில் அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கேரட் சாலட் உண்ணப்படுகின்றது முடியும். தயிர், குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், பாலாடைக்கட்டி - பால் பொருட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சுவையான தினை கஞ்சி. இந்த தானிய, ஆனால் எந்த பால் சமைத்த மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் ஒரு சிறிய அளவு அனுபவமுள்ள அடைத்த முடியும் Meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்.