எலைட் உணவகம் "ப்ராக்" Arbat மற்றும் நிறுவுவதைநோக்கமாகக் சமையல்: தோற்றம் மற்றும் மெனு வரலாற்றில்

பழைய Arbat பல மாஸ்கோ மைல்கல் நம்புகிறேன். அனைவருக்கும் இந்த பிரபலமான இடம் தங்கள் சொந்த கருத்து உள்ளது. சில பல கஃபேக்கள், ஆடம்பர உணவகங்கள், வசதியான பார்கள் அதை அன்பு மற்றும் வரலாற்று புதுப்பித்தார். ஆனால் சுற்றுலா பயணிகள் தொடர்ந்து உட்புகுதல் மற்றும் நித்திய சந்தடி செய் இந்த இடத்தில் பிடிக்காது அந்த உள்ளன. அது குறியீட்டு மற்றும் சொந்த ஒன்று - எனினும், அது Arbat என்று சொல்ல பாதுகாப்பானது.

மாஸ்கோ வரலாற்று மையம் மரியாதை கொண்டிருந்த பழங்குடி மக்களுக்கு கூட தெருவில் அடையாளமான கடைகள் கூடுதலாக நல்ல என்று தெரியும் வர்த்தக கூடாரங்கள், மலிவான பிஸ்ஸாரியாக்கள் மற்றும் சிற்றுண்டி நிலையங்கள். தெரு ஆரம்பத்தில் நீங்கள் பழம்பெரும் உணவகம் "ப்ராக்" (Arbat உள்ள காண்க), மற்றும் சுவையான பேஸ்ட்ரி ஒரு சிறந்த சமையல் அவருடன் பணிபுரிந்த முடியும். அது இந்த இடத்தில் பற்றி இன்றைய கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

நிகழ்வு வரலாறு

சில மக்கள் விவரித்தார் கட்டிடத்தின் வரலாறு தெரியும். நம்பகமான ஆதாரங்களின் படி, இந்த வீட்டில் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்டது. மற்றும் இதன் இருப்பை மிகவும் நீண்ட வரலாறு அதை மீண்டும் மீண்டும் மீண்டும் மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட்டது. மீண்டும் 1872 இல் அவர் கட்டிடத்தில் "ப்ராக்" என்று ஒரு உணவகம் திறக்கப்பட்டது. அவரது தனித்தன்மையாகும் ஒரு விசுவாசமான விலை கொள்கை வருகிறது. அதன்படி, முக்கிய கான்டின்ஜென்ட் நிறுவனம் பொதுவான மக்கள் ஆனால் cabbies ஆனார். ஹோட்டலுக்குள் போராடுகிறார் எப்போதும் இருந்தன ஏனெனில், ஒரு நல்ல நற்பெயர் இருந்தது. உள்ளூர் கூட அவரை "பிராகாவாக" என்று அழைத்தார்.

அதன் உரிமையாளர் ஒரு சீரிய வீராங்கனையாக நிரூபித்தார். 1896 ல், அவர் மேலும் புத்திசாலித்தனமாக வாங்கியது சொத்துக்களை உத்தரவிட்டார் பணக்கார வணிகர், Tararykin தனது வணிக இழந்தது. தொழில்முனைவோர் உடனடியாக வசதி அதன் இருப்பிடம் மதிப்பு பாராட்டப்பட்டது. வீட்டின் அருகில் உள்ளது பவுல்வர்டு ரிங் மற்றும் Arbat, குக், உற்சாகமூட்டுவதாக பகுதி. காரணமாக பயணியர் விடுதியின் மத்திய இடம் வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு பெரிய ஓட்டம் இருந்தது.

வணிகர் ஆடம்பர "ப்ராக்" ஒரு மாகாண பயணியர் விடுதியின் உணவகம் செய்தார். Arbat உணவகம் உடனடியாக பிரபலமானது. மாற்றப்பட்டது மற்றும் கான்டின்ஜென்ட்: அது உயர் சமூகத்தின் மாஸ்கோ அறிவுஜீவிகள் சேகரிக்க தொடங்கியது. புதிய உரிமையாளர் - Petr Semenovich - முற்றிலும் புதுப்பிக்கப்பட்டு அறைகள், சலுகை நபர்கள் செய்யப்பட்ட தனி அறைகள், சுவர் ஓவியங்கள் உள்துறை, வெண்கலம் மற்றும் பணக்கார ஸ்டக்கோ அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், பெரிய கண்ணாடிகள் உள்ளன, இந்த சிறப்பம்சமாக இருந்தது.

உரிமையாளர் அவர் பின்னர் பிரபலங்கள், அரசியல்வாதிகள், இசைக்கலைஞர்கள், பேராசிரியர்கள் மற்றும் உயர்மட்ட பிரமுகர்கள் கூடி எங்கே திறந்த நிலையத்தின் பெரும் மாடியில் செய்தார். பெரும்பாலும் மாலை மதச்சார்பற்ற நிறுவனத்தில் ஆர்கெஸ்ட்ரா இசை இணைந்து ஏற்பாடு செய்தார். புதிதாக பீட்டர் Tararykin சிறிய கொண்டாட்டங்கள் ஓய்வு ஆகியவற்றை தனி அரணான மூலையில் அறைகள் உருவாக்கப்பட்ட உணவகத்தை செய்தார்.

கூரை கட்டும் ஒரு சிறிது நேரம் கழித்து ஒரு அழகிய தோட்டத்துடன் கூடிய ஒரு கோடை மாடியில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. குறிப்பிடத்தக்க பார்வையாளர்களை ஜிப்ஸி இசைக்குழுக்கள், தொழில்முறை இசைக்கலைஞர்கள் மற்றும் பாடகர்கள் பொழுதைப் செய்யப்பட்டனர். உணவகம் "ப்ராக்" Arbat ஒரு பிரபலமான நிறுவனமாக நாட்டுடைமை சண்டைகளுக்கு எண்ணிக்கை கணிசமாக இந்த கண்டுபிடிப்பு நன்றி குறைக்கப்பட்டது. மேலும் திருமண வரவேற்புகள், பண்டிகை மற்றும் கூட அடுத்து நடைபெற்ற வெளியாகத் துவங்கின.

Arbat நவீன உணவகம் "ப்ராக்"

வெவ்வேறு சுவை விருப்பங்களை வாடிக்கையாளர் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது இவை உணவுகள், ஒரு பணக்கார தேர்வு நிறுவனங்கள் மெனு. ஃபைன்-சாப்பாட்டு உணவகத்திற்கு சென்று, நாம் கிடைக்க அறைகளுடன் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம் (அங்கு பத்து உள்ளன). ஆமாம், கடின ஒரு பொருத்தமான இடத்தை, அதன் சொந்த வழியில் ஒவ்வொரு ஏனெனில் அழகான கண்டுபிடிக்க.

உதாரணமாக, ஒரு காதல் கூட்டத்தில் அறைக்கு "ஐரோப்பிய" அல்லது "Arbat" தேர்வு நல்லது. பாணி இணக்கமான தளர்வான வளிமண்டலம், மற்றும் வலது வழக்கப்படும் நீங்கள் அமைக்க. கவர்ச்சியான உள்துறை ரசிகர்கள் "ஜப்பான்" மற்றும் "கிழக்கு" அரங்குகள் கொண்டு இன்பம் பெறுதல் வேண்டும். ஆடம்பர உண்மை வல்லுநர்கள் "ராயல்", "மாஸ்கோ" அல்லது "தூதுவர்கள் 'ஹால் தேர்வு பரிந்துரைப்பேன்.

"பிரேசிலிய" கூடத்தில் ஒரு சுருக்கமான கூட்டத்தில் மற்றும் தொடர்பு கொள்ளும் புத்தகம் குறித்த அட்டவணையைப். உணவகம் "ப்ராக்" Arbat மீது நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் பெரிய கட்சிகள் மயக்கும் அவ்வப்போது நடத்தப்படுகின்றன ஒரு நைட் கிளப் உள்ளது. முழு எக்ஸ்டஸி பயனர்கள் நவீன ஆற்றல் இசை முடிவுகள், மற்றும் தொழில்முறை நகர மதுபான விடுதிகளில் இருந்து பிரத்தியேக ஆவிகள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை உணர்வு கொடுக்கும்.

என்ன நீங்கள் வழங்க வேண்டாம்: வைக்கிறது மெனு

சேவை மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் வெவ்வேறு சமையல்வகையாக அதிநவீன உணவுகள் இணைந்ததாகும். ஒவ்வொரு பார்வையாளர் இறைச்சி, மீன், காய்கறி சிறப்பு, வெப்ப மற்றும் குளிர் தின்பண்டங்கள் மற்றும் சாப்பாட்டில் ஐரோப்பிய, பிரேசிலிய, ரஷியன், கிழக்கத்திய சமையல் 170 க்கும் அதிகமான அளிக்கிறது எந்த ஒரு பணக்கார பட்டி, வழங்கப்படும்.

நீங்கள் சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன் நேரடியாக கேக், கேக் அல்லது இனிப்பு மசித்து அழைத்து முடியும். வரைபடம் இனிப்பு உண்மையிலேயே பெரிய. சாப்பாட்டு பிரியர்கள் திறமையான சமையல்காரர்களுக்கு திறனை பாராட்டும். தெளிவாக தங்கள் ஒவ்வொரு உணவு முன்வைக்க யார் பண்பட்ட கடைச்சிப்பந்தியானாலும் உதவ உணவுகள் தேர்வு தீர்மானிக்கவும். சிறப்பு வார்த்தைகள் மற்றும் உற்சாகம் ஆவிகள் தகுதி. சிறந்த பிரதிகள் மிகவும் சிக்கலான வாடிக்கையாளர் மகிழ்விக்கும். இது நீங்கள் காபி கொண்டு மென்மையானது éclairs சுவை முடியும் நிறுவனம், நன்றாக சமையல் வேலை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

Arbat மீது சொகுசு உணவகம் "ப்ராக்": ஒரு இனிப்பு பல்லுக்குப் சமையல்

பிராண்ட் "ப்ராக்" ஒரு சுவையாகவும் இருக்கும் தின்பண்ட மையங்கள் பெரும் பல்வேறு போதிலும், மக்கள் இன்னும் வரும். பல அது உண்மையில் சுவையான, உயர்தர மற்றும் புதிய தயாரிப்புகள் ஆகியவற்றைத் இங்கே என்று நான் நம்புகிறேன். சமையல், எப்போதும் கூட்டமாக இல், தயாரிப்பு வெறுமனே கெடுக்க நேரம் இல்லை. நாள் முடிவில் மூலம் கடை அலமாரிகள் மக்கள் அதிகாலையில் இங்கே வந்து எனவே, காலியாக உள்ளன. ஓரியண்டல் இனிப்புகள், கேக்குகள், muffins, துண்டுகள், கேக் மற்றும் அரை வசீகரிக்கும் மிகுதியாக.

மெனு சமையல்

வரம்பில் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்ட பொருட்கள் பிரிக்கலாம். இனிப்பு துறை நீங்கள் எந்த மத்தியில் "ப்ராக்", "பறவை பால்", "வென்செஸ்லஸ்" விடுமுறை கேக்குகள் விருப்பங்களை, காண்பீர்கள். விற்பனை சாக்லேட், வாஃபிள்ஸ் அனைத்துவகையான கேக் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. குறிப்பாக பிரபலமான பிரபலமான கேக் "உருளைக்கிழங்கு", குழாய்கள் மற்றும் éclairs உள்ளன. மூலம், சரியான சம்பவ இடத்திலேயே உற்பத்தியில் ஒரு சுவை வழங்குகிறது.

அது விநியோக சேவை உணவகம் "ப்ராக்" Arbat மீது வழங்குகிறது. ஏற்கத்தக்க விலை. உதாரணமாக, கேக் 850 ரூபிள் உள்ள வெளியிடப்படும். நீங்கள் ஒரு உணவு உத்தரவிட முடியாது: அடைத்த மிளகுத்தூள், சாலடுகள், skewers மற்றும் அடைத்த முட்டைக்கோஸ். இறுதியாக நான் என்று சமையல் முழுமையாக குடிமக்கள் எதிர்பார்ப்புகளை நிறைவேற்றாத என்பதை நினைவில் வேண்டும் அது அவர்களின் சுவையான உணவுகள் மகிழ்ச்சி கொடுக்கிறது.