எளிய பொருட்கள் இருந்து சுவையாகவும்: அடுப்பில் சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி சுடுவது

Courgettes - சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான முலாம்பழம்களும். அவர்கள் மூல சாப்பிட்டு முடியும் வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி ஒரு கலவை ஒரு இறுதியாக தகர்த்தெறியப்பட்டது. அவர்கள் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் இளம் போன்ற, அவர்கள் ஒரு அற்புதமான கேவியர் வைப்பதுடன் ஒரு வடிவம் அல்லது இன்னொரு அடைத்த சுட்டார்கள் marinate முடியும்.

சீமை சுரைக்காய் பஃப்

இந்த செய்முறையை கூர்மையான சிறிய காய்கறிகள், சுவையான மற்றும் மணம், ஆனால் சமையலறையில் சிக்கி கொள்ள மிகவும் ஆர்வம் காட்டவில்லை என்றால் அந்த gourmets ஏற்றது. ஏனெனில் ரொட்டி சுடுவது சீமை சுரைக்காய் ஒரு "மலிவான மற்றும் மகிழ்ச்சியான" மீது அடுப்பில். நாம் வேண்டும்: (நகைச்சுவையாகவும் விரும்பினால் 5 zubochkov பல தலைகள் வரை) (அதிக அடுக்குகள் எண்ணிக்கை இன்னும் பலவற்றை), 5-6 தக்காளி, பூண்டு 3-4 சீமை சுரைக்காய், ஒரு பை அல்லது மயோனைசே ஒரு ஜாடி (ஒரு சிறிய), உப்பு, மிளகு, 1-2 100 கிராம் கடின சீஸ் பல்புகள். இவ்வாறு, சமையல் எண்ணெய் ஒரு நல்ல வடிவத்தை. சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் ஸ்குவாஷ் இளம் விதைகள். காய்கறிகள், சுத்தமான மற்றும் துண்டுகள் அரை சென்டிமீட்டர் தடித்த வெட்டப்பட்ட. வட்டங்கள் அல்லது semicircles - தக்காளி மற்றும் வெங்காயம். பூண்டு வெட்டுவது. இப்போது அடுக்கு Courgettes சற்று prisolit, மிளகு, பூண்டு தூவுவதற்குப் இடுகின்றன. அவர்கள் - தக்காளி, ஒரு சிறிய சூடான மிளகு. மிக சிறிது உப்பு. மேல் அடுக்கில் வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் மீண்டும். Promazhte மயோனைசே பின்னர் அதே வரிசையில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வெளியே இடுகின்றன. இறுதியாக பாலாடைக்கட்டி தட்டி மற்றும் மேல் அடுக்கில் மீது தூவிக் கொள்கிறார்கள். இப்போது சீமை சுரைக்காய் 25-30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. முக்கிய மைல்கல் - டிஷ் ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு மூடப்பட்டே இருக்கும். மற்றும் நீங்கள் கிறுகிறுக்க வைக்கும் வாசனை கூட, கிடைக்கும் பற்றி தெரியும். ஒரு சிறிய விளக்கம்: ஒரு காய்கறி "கேக்" நீங்கள் கேரட் மற்றும் பெல் மிளகு ஒரு அடுக்கு சேர்க்க முடியும். டிஷ் கூட இன்னமும் நன்றாக இருக்கும். கற்பனை கொண்டு அடுப்பில் எனவே ரொட்டி சுடுவது சீமை சுரைக்காய்!

எளிய ஆனால் ரசனைக்குரியதாகவும்

செலவிடும் நேரத்தை ஒரு குறைந்தபட்ச தர உணவு பிடிக்கும் அனைவருக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை விரும்பினார், மற்றும் இந்த செய்முறையை: ". துண்டுகள், சீமை சுரைக்காய், அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது" புகைப்பட இறுதி தயாரிப்பு போல் எப்படி காட்டுகிறது. போன்ற சீமை சுரைக்காய், ஒரு சில ஸ்குவாஷ் எடுத்து. மஞ்சள், கூட அதிகமாக பழுத்த பொருத்து. அவர்கள் தலாம் கூழ் இருந்து விதைகள் நீக்க, துண்டுகள் 2-3 செ.மீ. தடித்த வெட்டப்பட்ட வேண்டும். பேக்கிங் வெண்ணெய் நன்றாக தடவப்பட்ட உள்ளது. லெய்ட் ஸ்குவாஷ், அவர்கள் தடவப்பட்ட வெண்ணெய் முடியும். செய்யப்படுகிறது வரை சர்க்கரை மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு தெளிக்க. சூசினி மற்றும் caramelized துண்டுகள் சட்னி ஒத்துள்ளன. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவுவதற்குப் துண்டுகள் பேக்கிங் முன் அது சுவையானது செய்ய. அந்த ஒரு நல்ல இனிப்பு நீங்கள் மிகவும் வழக்கமான சீமை சுரைக்காய் உங்களை சமைக்க முடியும் என்ன!

படகு நிமிர்ந்து எங்கே

அதற்கு மேலாக, உறுதி, தனிச்சுவை காய்கறி தயவு செய்து அது பழச்சாறு-படகு எனவே அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. நிச்சயமாக, அடைத்த! தரையில் மாட்டிறைச்சி, 60-70 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய், சில மாவு, மூலிகைகள், மிளகாய் மிளகு மற்றும் பூண்டு தங்கள் தயாரிப்பு முக்கிய எண்ணம் கிலோகிராம் காய்கறி பவுண்டு. lengthwise வெட்டி, கூழ் நீக்க, அவர்கள் சுத்தமான இருக்க வேண்டும்: ன் courgette கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு கடாயில் நல்லமுறையில் இறைச்சி (வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு) வறுக்கவும். அடைத்த "படகுகள்", ஒரு பேக்கிங் தாள், எண்ணெயிடப்பட்டு (கிரீம்) மற்றும் grated சீஸ் மயோனைசே உருட்டுதல் ஒரு சிறந்த கோட் தொடங்க.

அறுவடை தகுதிக்கான வரும் எங்கே அடுப்பில் உள்ள செல்கிறது. சீமை சுரைக்காய் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் காப்பாற்றியாக வேண்டும். பொருத்தமான கெட்ச்அப் அல்லது புளிப்பு கிரீம் சாஸ்.

இங்கே அவர்கள் அற்புதமான உள்ளன - சீமை சுரைக்காய்!