நீங்கள் பாயாசம் பெற என்ன செய்ய வேண்டும் - சுவையான, காதுகள் இழுத்து மாட்டேன்?

மக்கள் கிளாசிக் பற்றி பேசும்போது ஆங்கிலம் காலை, பல வறுத்த முட்டை மற்றும் வறுத்த பேக்கன் கற்பனை. ஆனால் பெரும்பாலும் காலையில், உள்ளூர் இல்லத்தரசிகள் பாயாசம் சமைக்க. "ருசியான, காதுகள் இழுத்து மாட்டேன்" - அவர்கள் எல்லோரும் குடும்ப அங்கத்தினர்கள் பதிலைப். அவர்கள் சிறப்பாக இருக்க முடியாது அனைத்து ஏனெனில் புதிய எப்படி தெரிந்து கொள்ள அரிசி கஞ்சி சுவையான காலை உபசரிப்பு. நிச்சயமாக, ஆங்கிலம் புட்டு தயாரிப்பின் இரகசிய செய்ய வேண்டாம், எனவே, அது எந்த சமையலறையில் தயாரிக்கப்படுவதை முடியும்.

ஆங்கிலம் சுட்ட புட்டு

பிரிட்டனில் தன்னை எந்த உணவகத்தில் முயற்சி ஒரு பிட்டை இருக்க முடியாது. ஆங்கிலம் அவர்கள் வீட்டில் சமையலறையில் பிரத்தியேகமாக குறிப்பிடப்படுகின்ற, அவர்கள் ஒரு இனிப்பு போன்று ஏதாவது உத்தரவிட்டதன் கனவு என்று உண்மையில். ஒவ்வொரு பெண், நிச்சயமாக, அவர்களது குடும்ப செய்முறையை பயன்படுத்த. ஆனால் அங்கு அதற்காக தயாராகி, கிளாசிக் பதிப்பு, நீங்கள் பாயாசம் பெற - "சுவையான, காதுகள் இழுத்து மாட்டேன்!".

அது நீங்கள் தேவை (கணக்கீடு 4 பரிமாறுவது கொடுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு) சமைக்க:

- சிறிய சுற்று அரிசி 2 தேக்கரண்டி (பிரிட்டனில் ஒரு சிறப்பு வகை பயன்படுத்த - புட்டிங் ரைஸ்);

- பால் 500 மில்லி;

- சர்க்கரை 50 கிராம்;

- 2 தேக்கரண்டி தேங்காய்;

- 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த திராட்சைகள்;

- 4 ப்ரூனே துண்டுகள் (நறுக்கப்பட்ட);

- வெண்ணிலா சர்க்கரை 15-20 கிராம்;

- வெண்ணெய் 30-40 கிராம்.

எப்படி சமைக்க?

1. 4 portioned அச்சுகளும் எடுத்து. யாரும் இருந்தால், நீங்கள் பெரிய ஒன்று எடுத்துக் கொள்ளலாம். கழுவி அரிசி, தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் வைக்கவும். திரவ நன்கு வாய்க்கால்.

2. பின்னர் திராட்சை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொடிமுந்திரி வைத்து. பால் ஊற்ற மற்றும் 150 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் போடப்படுகிறது. அரை மணி நேரம் அது விடவும்.

3. அடுத்து, (எண்ணெய் தவிர) மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்க, நீக்க. நன்கு கலந்து குளிர் வெண்ணெய் துண்டுகள் மேல் வெளியே பரவியது.

4. மேல் பசியை மேலோடு ஆவியாகி தென்படுகிறது மற்றும் அரிசி அனைத்து பால் உறிஞ்சப்படும் வரை அடுப்பில், 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள அனுப்பவும்.

பகுதியை அச்சுகளும் நேரடியாக பரிமாறவும். இனிப்பு பெருமளவு தயார் என்றால், ஒரு appetizing மேலோடு இணைந்து பரப்ப உறுதி செய்யவும். என்றாலும், அதனால் அது ஒரு இருக்கும் பாயாசம் சுவையான, காதுகள் இழுத்து மாட்டேன் - - அது சுவையாக சாக்லேட் ஐசிங் கூடுதலாக முடியும்.

படிந்து உறைந்த செய்முறையை புட்டு

வெண்ணெய் 70-80 கிராம் உருக்கி ஒரு நீராவி குளியல் மீது அதை. கொக்கோ தூள் 3-4 தேக்கரண்டி சேர்த்து நன்கு கலந்து. மேலும் அது, "சாக்லேட்" frosting சுவை இருக்கும். சிறிது சேர் , மதுபானத்திலும் Baileys இன் மறியல் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட பாயாசம் ஊற்ற. மட்டுமே தோற்றம் உயர்ந்த பாராட்டியே ஆகவேண்டும் சாப்பாட்டின் புகைப்படங்கள் ரெசிபி. ஆனால் அது நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கிறது.

பின்னர் அச்சுகளும் புட்டு மூடப்பட்டிருக்கும் முடியும் ஒட்டி படத்தில் (அல்லது பை) மற்றும் உங்களது காலை ஒரு சுவையான இனிப்பு வேண்டும் வரை உறைவிப்பான் போடப்படுகிறது. அது வழக்கமாக வெகு ஆரம்பத்திலேயே உண்ணப்படுகிறது என்றாலும் அது ஒரு மாதம் வரை இருக்கலாம் கொள்ளுங்கள். புட்டு முற்றிலும் அவரது சுவை தெரியவந்தது மட்டுமே, இரவு முன் உறைவிப்பான் வெளியே தனது தேவையை.

ஆப்பிள்கள் உடன் பாயாசம்

எனினும் முந்தைய ஒரு தலைப்பிலேயே ஒத்த இந்த டிஷ் செய்முறையை, எனினும், சுவை மற்றும் தயாரிக்கும் முறைகள் மிகவும் மாறுபட்டது. ஆனால் அது எந்த குறைவான சுவையான மற்றும் ருசியானது.

, பால் அரை லிட்டர் கொதிக்க சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி, வெண்ணெய் 40 கிராம் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. மறியல் மற்றும் அரிசி 200 கிராம் ஏற்கனவே கழுவி ஊற்ற. ஒரு தடித்த கஞ்சி வரை 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

2 ஆப்பிள் பீல், விதைகள் நீக்க மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஆப்பிள்கள் வெகுஜன தொலையும் கூடாது. ஒரு ஆழமான பானை வைத்து, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை 50 கிராம் சேர்க்க. ஆப்பிள்கள் மென்மையான வரை, குறைந்த வெப்பம் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க. விளைவாக சாறு வாய்க்கால் ஒரு சல்லடை கூறியபோது.

ஆப்பிள், அத்தி மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒன்று சேருங்கள். நன்கு கலந்து. முட்டை 3 பஞ்சுபோன்ற நுரை உள்ள பீட் மற்றும் மெதுவாக ஆப்பிள் அரிசி எடை கொண்ட கலந்து. ஒரு ஆழமான பேக்கிங் டிஷ் வைத்து (முன் உராய்வு எண்ணெய்) மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை 180 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் ரொட்டி சுடுவது.

ஒருவேளை இந்த அனைத்து இரகசியங்களை உள்ளது. இப்போது நீங்கள் பாயாசம் எப்படி சமைக்க தெரியும் - சுவையான, காதுகள் இழுத்து மாட்டேன். நிச்சயமாக அது மொத்த குடும்பமும் அனுபவித்து வரும், அது மற்றவர்களை விட மேலும் தயார் வேண்டும்.