கருங்கடல் சிவப்பு மடவை (த முல்லஸ் barbatus): விளக்கம், புகைப்படங்கள், மீன்பிடி

கடல் வாழ்க்கை பல மக்கள் வட்டி உள்ளது. சில நீருக்கடியில் உலகின் அழகு சிந்தனையில் ரசிக்கிறேன் டைவிங் ஒரு நேரத்தையும் முயற்சியையும் நிறைய செலவிட. மற்றவர்கள் ஒரு மீன்பிடி கம்பி மூலம் தனியாக தருணங்களை, ஒரு அசாதாரண அல்லது நல்ல கேட்ச் அனுபவித்து பாராட்டுகிறோம். ஆனால் யாருக்காக மீன் மிகவும் gastronomic வட்டி சிந்திக்கும் ஒரு கூட்டம் உள்ளது. அவர்கள் மட்டுமே அதன் ஊட்டச்சத்து தரம் மதிப்பு பெறுகின்றன.

இந்தக் கட்டுரையில் அற்புதமான மீன், தூண்டில் மீன் பல்வேறு மற்றும் உணவுப் பிரியர்கள் ஒரு மிகுந்த ஆர்வம் இது பற்றி பேசுவோம்? பிரைட் நிறம், சுவாரஸ்யமான பழக்கம் மற்றும் அசாதாரண சுவை - அனைத்து ஒரு உயிரினம் பற்றி சொல்ல முடியாது என்று கருங்கடல் சிவப்பு மடவை அழைப்பு விடுத்தார்.

ரெட் மடவை அல்லது மடவை?

மீன், பொதுவாக சிவப்பு மடவை குறிப்பிடப்படுகிறது, goatfish குடும்பத்தை சேர்ந்தவள். நேரடியாகவே, அதன் பெயர் "பெரிய தாடி", அவரது தலையில் கடல் வாழ்க்கை தெரியக்கூடிய மீசை முன்னிலையில் விளக்கினார் இது என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது முடியும். பொதுவான மடவை - மூலம், அது மற்றொரு பெயர் உண்டு. எனவே மீன் துருக்கியர்கள் அழைப்பு விடுத்தார். மேலும் காரணம் இல்லாமல். ரெட் மடவை பண்டைய காலங்களில், ஒரு எளிய மனிதன் அது சுவை வாய்ப்பு இல்லை என்று, அதனால் அசாதாரண மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது. இச் செயலுக்காக அவர் தலையில் கையறுநிலை வரை, கடுமையான தண்டனை மிரட்டல் விடுக்கப்பட்டது. முழு கேட்ச் சுல்தான் அட்டவணை திட்டமிடப்பட்டது. எனவே முறைசாரா பெயர். சிவப்பு மடவை மீன் இந்தக் கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படத்தில் காணலாம் போன்ற மூலம், தெரிகிறது.

எப்படி சிவப்பு மடவை அடையாளம்?

ஒரு அசாதாரண பெயர் மீன் தோற்றத்தை கடல்கள் இதர வாழ் வேறுபடுத்துகிறது. நீளம் 30 சென்டிமீட்டர் அதிகபட்சமாக அடையும் பகுதி அது பரிமாணங்களை சிறியதாக உள்ளது. ஒரு நீள் உடல் உருவாக்குதல், சற்று பக்கவாட்டில் தட்டையான. நிறம் சிவப்பு மடவை ஹைலைட்ஸ்: மீண்டும் பக்கங்களிலும் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு, மற்றும் வயிறு நிறங்களின் வர்ணம் - ஒளி மஞ்சள். கடல் குடியுரிமை ஒரு அற்புதமான அம்சம் உள்ளது: சுல்தான் இறந்தபின்னர், அதன் நிறம் மாற்றுகிறது. கேட்ச் உடனேயே உப்புநீரை மீன் மடவை அதன் நிறம் மாறுவது 4-8 மணிநேரம் கழித்து, பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறினால்.

அது மீன் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் நீண்ட ஆண்டென்னாவைக் முன்னிலையில் இருக்கிறாள்.இனிமையாகவா. அவர்கள் அவளை மணல் மற்றும் அழகை மத்தியில் குளங்கள் கீழே உணவை பார்க்க உதவும். சிவப்பு மடவை - இந்த வழக்கில், மீன் வேகமாக காற்றுக் குமிழ்கள், அவர் பெயர் பெற்றார் வெளியிடுகிறது. இந்த அற்புதமான உயிரினங்கள் எங்களுக்கு தங்கள் எளிய ஆனால் மிகவும் அழகான தோற்றம் காட்ட கற்பனை செய்து பாருங்கள்.

எங்கே நான் ஒரு சிவப்பு மடவை மீன் காணலாம்?

மீன் goatfish குடும்பத்திற்கு வாழ்விடம் மத்தியதரைக் கடல் உள்ளது. அந்த உப்பு குளங்கள், அதற்கு அருகில் இவை: கருப்பு மற்றும் அசோவ். Goatfish மீன் கீழே உள்ளன. மிகவும் எளிதாக கடற்கரையில் அவர்களை கண்டுபிடிக்க. அவர்கள் கூட்டங் கூட்டமாக பயணம் மற்றும் உணவு மணல் மற்றும் குண்டுகள் தேடி, பாறைகள் மறைக்கிறீர்கள். Chernomorskaya மடவை கிரிமியன் கடலோர துண்டு தெரிவு. அது Balaklava மாவட்டத்தில் Chersonese, Fiolent மற்றும் Tarhankuta உள்ள வசிப்பதாக விரும்புகிறது. மேலும், அனுபவம் மீனவர்கள் Kerch நீரிணையில் இந்த உயிரினங்கள் நிறைய பற்றி சொல்ல. ஆனால் Taganrog பே மடவை விலகிச்செல்வது.

நடத்தை அம்சங்கள்

பொதுவான மடவை, பிரகாசமான தோற்றம், வேறுபட்ட பண்புகளைக் நடத்தை தவிர. இது அனுபவம் பல்வேறு மற்றும் நீருக்கடியில் பார்ப்பதும் காதலர்கள் இருவரும் தேடல் பொருள் உள்ளது. நீங்கள் உணவு தேடி மற்றும் உறிஞ்சுதல் தனது பிடிக்க பாறைகளில் உள்ள மீன், கண்டால், நீங்கள் எப்போதும் அதைக் காண முடியும். கருங்கடல் சிவப்பு எந்த வெவ்வேறு திகில் கெண்டை மீன். நாங்கள் மெதுவாக எந்த திடீர் இயக்கங்கள் இல்லாமல் நகர்த்தினால் அது சாத்தியம் அணுகலாம். தங்களுக்காக உணவு தேடுவது, மடவை மணல் விஸ்கர்ஸ் பண்பு வளர்ச்சிகள் விட்டு, கீழே நகரும். அது எங்கே sultanok அனுபவம் பல்வேறு இடங்களில் கண்டுபிடிக்க உதவ இந்த இத்துடன் பொருந்தவில்லை.

அவர்கள் அவரை உடனடியாக நிமிர்ந்து உள்ளன நீங்கள் மெதுவாக காணப்படும் மடவை வழங்குவதோடு புழு எடுத்து மற்றும் என்றால், கண்காணிக்க முடியும். சீரிய மீனவர்கள் குறிக்கிறது இந்த மீன் அற்புதமான அம்சம், - ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனையை முன்னிலையில். நம்பமுடியாத பக்கம் ஈர்த்து சிவப்பு மடவை குறிப்பிட்ட வாசனை, மற்றும் ஊறுகாய் நறுமணம் ...! இந்த அம்சம் மற்றொரு மீன் உள்ளது - சுவாசிக்கத், மற்றும் அதிகமாக வடிவில். முழு அனுபவத்தைப் பெற - நீங்கள் மடவை பிடிக்க போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்தால் எனவே, மோப்பம் உறுதி செய்யவும்.

பண்டைய காலத்திலிருந்து தற்காலம் கற்றுக்கொடுப்பது

நடத்தை barabulek மேன்மையான அம்சங்களில் ஒன்று நீர் மாசுபாடு தங்கள் வலுவான பதில். மனித நடவடிக்கையின் அனைத்து வெளிப்பாடுகள் சுற்றியுள்ள கடல் மாநிலத்தில் பாதிக்கும் முடியாது, குறிப்பாக - கடலோர தண்ணீரின். வளர்ச்சி கடல்வழி போக்குவரத்து, ஏராளமான ஹோட்டல்கள் மற்றும் இன்ஸ் இயற்கைச் சூழலில் முழு தாக்கம் ஆகியவற்றுடன் ரிசார்ட் பகுதியில் வருடாந்திர அதிகரிப்பு. மனித செயல்பாடு ஒவ்வொரு ஆண்டும் சிவப்பு மடவை ரொம்ப பிடிக்கும் இது கடலோரப் மாசுபாட்டை, ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை உடன். கருங்கடல் நீர் - விதிவிலக்கல்ல. ஒரு சிறிய எண் அனைத்து மீன் வழக்கமான இடங்களில் காணப்படுகிறது.

இந்த சிவப்பு மடவை கிட்டத்தட்ட தனித்து மீனவர்கள் கொன்ற காரணங்களில் சிறுபாட்டான இருந்தது. ஒரு தொழில்துறை அளவில் மட்டுமே நெட்வொர்க்குகள் பிடிக்க.

பார்க்க நல்ல

ஒரு உண்மையான இன்பம் - ரசிகர்கள் நீருக்கடியில் உலகின் அழகு, சிவப்பு மடவை கவனிப்பு ச் செய்கின்றனர். அதன் நிறம் மற்றும் தோற்றத்துடன் இருக்கும் மீன் செங்கடல் கவர்ச்சியான குடியேறியவர்களுக்கு தாழ்வான அல்ல. அவரது இந்த நடத்தைக்காக ஒவ்வொரு மூழ்காளி தொடுகிறது. சிவப்பு மடவை இந்த மீன் கீழே வாழ்க்கை மற்றும் ஒரு போதிய அளவு பெரிதாகவும் ஆழம் விரும்பினாலும், தொட்டியில் சிறந்த பாருங்கள். எளிய - உணவு தேடும் இது மடவை, காணவும். அது கொத்தாக இடையே நகரும் கடல் கற்கள் தீவில் இருந்து தீவு. தங்கள் விஸ்கர்ஸ் பயன்படுத்தி உணவு தேடுவது, அவை கீழே மணலில் குழுமினர். இந்த செயல்முறைகள் வரை 15 மீட்டர் நீளம் அடைய முடியும் பள்ளங்களின் வடிவம், அவர்களது அடையாளத்தை விட்டு உள்ளது. கண்காணிப்புத்துறை barabulek அது அவர்களின் வெறுமையான கைகள் பிடிக்க முடியும் என்று இவ்வளவு பலவீனமாக இருக்க முடிகிறது.

மீன் அல்லது மீன்?

எல்லா நேரங்களிலும் மீனவர்களுக்கு பெரும் வட்டி கருங்கடல் சிவப்பு மடவை குறிப்பிடப்படுகின்றன. எப்படி பிடிக்க அது ஒழுங்காக ஒவ்வொரு தூண்டில் இல்லை தெரியும். முதலில், நீங்கள் தண்ணீர் போதுமான நட்பாக போது மட்டுமே சுல்தான் க்கான வேட்டையாட வேண்டும் என்று தெரிந்திருக்க வேண்டும். இந்த காலம் என்பது பொதுவாக நடுப்பகுதியில் மே மற்றும் செப்டம்பர் இறுதி வரை நீடிக்கும் பின்னர் அது வரும். நேரம் முக்கியமானதாகும். உகந்ததாகும் இல்லை பின்னர் காலையில் 4-5 விட மீன்பிடித்துக் தொடங்க. பிறகு ஒரு வெளியே சென்று கருங்கடல் சிவப்பு மடவை கடி காத்திருக்க 9-க்கு - பயன் இல்லை.

இந்த மீன் மறைக்க மற்றும் கீழ் செல்ல விரும்புகின்றனர் என்று உண்மையில் கொடுக்கப்பட்ட, பெயிட் நீங்கள் கீழே தேர்வு அல்லது மிதந்து வேண்டும். மடவை வித்தியாசமான அணுகுமுறை க்கான தூண்டில். ஆனால் பெரும்பாலான ருசியான மடவை பயன்படும் கடல் புழுக்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று நீங்கள் உயிரினம் உணவு தேடி அங்கு தோன்றும் காத்திருக்கும், கீழ் மட்டம் அல்லது மணல் அதை விட்டு அகலும் முன், பெயிட் பரவியது நிலையில். நீங்கள் மே மற்றும் ஜூன் முற்பகுதியில் மீன்பிடி தொடங்க என்றால், நீங்கள் பெயிட் தேர்வு புதிராக முடியாது. மண்புழுக்கள் தோண்டி அது போதுமானதாக - சுவையா அனைத்து சிவப்பு மடவை உறிஞ்சி. இந்த நேரத்தில் சுல்தான் ஏனெனில் வலுவான பட்டினி பல்வேறு கண்மூடித்தனமான உணவு உண்ணும் பழக்கம் உள்ளது, எனவே கிட்டத்தட்ட எதையும் சாப்பிட.

எப்படி கீழே மீன் பிடிக்க?

எந்த அவசரத்தில் சிவப்பு மடவை எங்கே பெக் ஒரு சூழ்நிலையில், அது ஒரு சிறிய பரபரப்பை மற்றும் கேலி இருக்க முடியும். கவனமாக கீழ்ப்பகுதியில் உள்ள நகர்த்த இந்தத் தேவையை சமாளிக்க. தரையில் மீன்பிடி தடுப்பாட்டம் மீது ஊன்றி பெயிட் சற்று நீக்கப்படும் பக்கத்தில் ஒரு சிறிய சென்று மீண்டும் குறைத்தது: பின்வருமாறு இந்த செய்யப்பட வேண்டும். எனவே ஒரு வரிசையில் ஒரு சில முறை. மற்ற அனைத்து நிலைகளுக்கும் மடவை மீன்பிடி, அத்துடன் நிற்க முடியாது போன்ற ஒரு சுல்தான் பெற்ற பிறகு, மீன்பிடி இடத்தில் மற்றும் நேரம் தேர்வு, மற்றும் கடிக்க உறுதியாக இருக்க உரிமை இணங்கினால்.

அது சிறிய மீன் துணிவின்மை இருந்தபோதிலும், அவரது கணிசமான எச்சரிக்கையுடன் உள்ளது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு. அது கொக்கி மீது பெயிட் சறுக்கும், நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அளவு சிறிய, அதை சிறிதும் விலைக்கு விற்று புழு மிகவும் விளிம்பில் தோண்டி மடவை கிழிக்க முடியாது வேண்டும். மீன்பிடிப்பவர்களிடத்தில் சிறப்பு இலக்கியம் பல்வேறு புகைப்பட நீங்கள் மடவை பிடிக்க தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்று பின்பற்றத்தக்க கியர் காட்டுகின்றன.

ஊட்டச்சத்துக்களையும் பற்றி என்ன?

மட்டுமே சுல்தான்களுக்காக விட்டு காரணம் இல்லாமல் பழைய நாட்களில் ரெட் மடவை. இதனால் மீன்கள் இறைச்சி பொருட்படுத்தாமல் தயாரிப்பு அதன் முறையின், மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பல gourmets கருங்கடல் இருந்து மிக சத்தான சிவப்பு மடவை மீன் கருதுகின்றனர். ஆனால் சுவை - ஒரு புறநிலை விஷயம் - ஒரு தனிப்பட்ட விஷயம், ஆனால் இங்கே உண்மைகள் உள்ளன. அவர்கள் பின்வரும் சொல்ல. மடவை உணவுத்திட்டத்தின் இறைச்சி கருதப்படுகிறது: இந்த மீன் மிகவும் பருமனாக அல்ல, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சத்தான.

சிவப்பு மடவை உணவில் கூடுதலாக பிறகு, நீங்கள் பாலியன்சேச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், ஒமேகா -3 மற்றும் புரதம் குறைபாடு ஈடு முடியும். கூடுதலாக, இறைச்சி மடவை மிகவும் முக்கியமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு பெரிய செட் கொண்டிருக்கிறது. இவர்களில், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், அயோடின்; வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பி 1, B9 =. ரெட் மடவை மீனவர்கள் செழுமையும் மற்றும் விதிவிலக்காக சுவையான yushku பாராட்டுகிறோம். மேலும், சுட்ட கெண்டை மீன், பொறித்த வேகவைத்த மற்றும் புகைத்த. கரப்பான் பூச்சி ஒத்த புகைபிடித்த மற்றும் உப்பு மடவை டேஸ்ட். கூடுதலாக, மிகவும் பிரபலமான இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கூட குண்டு. அனைத்து பலசரக்கு கடைகளில், நீங்கள் ஒத்த பொருளுக்கு காணலாம் என்றாலும்.

கருங்கடல் சிவப்பு மடவை அல்லது மடவை சாதாரண - அதன் பண்புகளை கடல் மீன் அற்புதமான. கருப்பு மற்றும் அசோவ் சீஸ் ஒவ்வொரு மண்டலத்திற்கும் அவள் கிடைக்க வசித்து வருகிறார். எனவே, நீங்கள் சந்திக்க விரும்பினால் கடினமாக இருக்க முடியாது. வட்டி மடவை ஒவ்வொரு முடியும் - மற்றும் நீருக்கடியில் கவனிப்பு ரசிகர்கள், மற்றும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு சீரிய மீனவர்கள் மற்றும் காதலர்கள்.