அமெரிக்க அப்பத்தை: ஒரு ஹாலிவுட் திரைப்படத்தில் இருந்து செய்முறையை

பல என்று காதல் சமைக்க மட்டுமே ரஷ்யாவில் அப்பத்தை நம்புகிறேன். ஆனால் உண்மையில், ஒவ்வொரு நாட்டிலும் இந்த மாதிரி ஏதாவது. இந்த ஒரு ஹாலிவுட் குடும்ப நகைச்சுவைத் குறைந்தது பார்த்து காணலாம். அவர்கள் மிகவும் அடிக்கடி தங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலை தாய்மார்கள் கேக்கை, சிறந்த அமெரிக்க அப்பத்தை போன்ற ரஷ்யர்கள் அறியப்படுகிறது தயார். இந்த டிஷ் செய்முறையை ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தெரியும் உள்ளது. ஆனால் ரஷியன் பார்வையில், இருவரும் பிட் விசித்திரமான பாருங்கள். இருப்பினும் கூட, பல குடிமக்களின் இந்த அப்பத்தை சமைக்க வேண்டும். அவர்கள் மட்டுமே அதை செய்ய எப்படி அறிய முடியும்.

மற்றும் ரஷியன் பெண்கள் சுட்டுக்கொள்ள முதல் இருந்த போது அப்பத்தை அமெரிக்க, செய்முறையை ஒரு சிறிய அவர்களை அதன் எளிமை வியப்பு. 3 பிசிக்கள், கிரீம் - - 500 மில்லி சர்க்கரை - 6 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி, மாவு - 2-2.5 கப், ஒரு சிறிய உப்பு, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை முட்டைகள்: உண்மையில், கேக்கை வழக்கமான பொருட்கள் வேண்டும். . என்று முட்டைகள் தங்கள் சிறப்புகளை முக்கிய இரகசிய ரஷியன் அப்பத்தை போலல்லாமல் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு வலுவான துடிப்பு ஒரு உப்பு புரதங்கள் வெகுஜன பஞ்சுபோன்ற. மஞ்சள் கருவை பங்குகளை அறிமுகப்படுத்த சர்க்கரை, வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் சோடா, கிரீம் மற்றும் மாவு சேர்க்க. அனைத்து பரபரப்பை துடைப்பம். முடிவில், சேர்க்க தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை. மாவை ஒரு மிகவும் தடித்த வேண்டும் - கிட்டத்தட்ட அப்பத்தை போன்ற. தடவப்பட்ட பான் மையத்தில் ஒரு சிறிய சோதனை 10-12 செ.மீ., இதன் விட்டம் ஒரு கேக்கை பெற ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு, சமையல் போது ஊற்ற. மற்றும் டெண்டர் வரை நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. அந்த வீட்டில், அமெரிக்க அப்பத்தை தாங்கள் உருவாக்கிய மிகவும் எளிது.

செய்முறையை பாரம்பரியமாக அவர்களை கடைகளில் இது வட அமெரிக்கா, மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது மாப்பிள் சிரப் ஒரு ஒவ்வொரு கடையில் வாங்கி முடியும், ஆனால் இன்னும். ரஷ்யாவில், இந்த அப்பத்தை வழக்கமாக ஜாம் மற்றும் பெர்ரி திரவ, தேன் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் பரிமாறப்படுகிறது. எனினும், இந்த கேக்கை புகழ் முக்கியத்துவம் அற்றவையாகிவிடுகின்றன பாதிப்பு. இது மாவை நேரடியாக பெர்ரி சேர்த்து நடப்பதாகிவிடுமா அமெரிக்க அப்பத்தை செய்முறையை இருந்தன அதனால் தான்.

மாவு ஒன்றரை கப், சலி அது சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கலந்து. தனித்தனியாய், பால் 300 மில்லி ஒரு பஞ்சுபோன்ற நிறை முட்டை அடிக்க. அசை தொடர்ந்து கொண்டிருந்தபோது படிப்படியாக மாவு சேர்க்க. முடிவில், உருகிய வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. Cranberries, அவுரிநெல்லிகள் அல்லது வேறு எந்த - பெர்ரி சுவை 200 கிராம் சேர்க்க. மறியல் மற்றும் நன்கு வெப்பம் வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறிய அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள. தூள் சர்க்கரை மற்றும் பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, பரிமாறவும்.

அடிக்கடி அமெரிக்க சமைக்க உடையவர்களுக்கு அப்பத்தை செய்முறையை புகைப்படங்கள் கூட தேவையில்லை கொண்டு. மேலும் முன்னெப்போதையும் விட எளிதாக என்று. எனினும் இவை அனைத்தும் அப்பத்தை போன்ற கேக்கை நேரம் சமைக்க சாப்பிடும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு சிறப்பு பான்-Crepe தயாரிப்பாளர் வாங்க முடியும். அதை நீங்கள் விரைவாகவும் தொந்தரவு இல்லாமல் ஒரு நேரத்தில் 4-6 அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. மற்றும் மாதிரிகள் உள்ளன, மற்றும் அடுப்பு பயன்படுத்த மற்றும் ஆஃப் இயங்கும். அது மட்டும் சரியான தேர்வு செய்ய உள்ளது.

நிச்சயமாக, அது அப்பத்தை அமெரிக்க சமைக்க திறன் ஒரு பிட் எடுக்கும். செய்முறையை, எனினும், தேவையான அனைத்து வேலை என்று மிகவும் எளிது. என்றால் இல்லை முதல் முறையாக, பின்னர் இரண்டாவது - சரியாக. கேக்கை செய்தபின் எந்த காலை முழுமைப்படுத்த. ஒரு சுவையான அவர்கள் சூடான, ஆனால் குளிர் மட்டுமே உள்ளன. இதில் அவர்கள் தங்கள் ரஷியன் "சக" ஒத்துள்ளன.