மேப்பிள் சிரப் - மனிதன் இயற்கையிலிருந்து ஒரு பரிசு

நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் தேன் அல்லது பிரக்டோஸ் கொண்ட உணவுகளை இனிமை விரும்பவில்லை உங்கள் இனிப்பு பல் பூர்த்தி செய்ய, ஆனால் கவனமாக எண்ணிக்கை பின்பற்ற, எனவே விரும்பினால், நீங்கள் மாப்பிள் சிரப் போன்ற இந்த உணவு தயாரிப்பு மகிழ்வேன்.

ஒளியின் ஒரு உண்மையான அதிசயம் - இந்த ஒரு பாரம்பரிய கனடிய உபசரிப்பு உள்ளது. அது ஒரு பண்பு இனிப்பு சுவை ஒரு பிசுபிசுப்பு வெளிர் மஞ்சள் திரவம் நிலைத்தன்மையும் உள்ளது. சிவப்பு அல்லது கருப்பு பனை சாறு இருந்து மாப்பிள் சிரப் தயாரிக்கின்றன. அவர் டெஸர்ட் எனப்படும் ஒரு சிறந்த இனிக்கும் மற்றும் சர்க்கரை மாற்றாக பணியாற்றுகிறார் சில நாடுகளில் பாரம்பரியமாக ஒரு சுயாதீன தயாரிப்பு வழங்கல் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.

மாப்பிள் சிரப் சமையல் வரலாற்றில் உணவு மற்றும் ஒரு மருந்து பயன்படுத்திக்கொண்டனர் வட அமெரிக்க இந்தியர்கள், மரபுகள் அதன் வேர்கள் எடுக்கும். அவர்கள் Tomahawks உதவியுடன், அதே வழியில் மரங்களில் செய்யப்பட்டுள்ள வெட்டுக்களை நாங்கள் அடிக்கடி வசந்த காலத்தில் birches கொண்டு செயல்படும் பொருட்களின் சாறுகள் இயக்கத்தின் போது செய்ய என. நீண்ட ஆவியாக்கி சேகரிக்கிறது மேபிள் ஒரு தடித்த, பிசுபிசுப்பு திரவ அமைக்க அதிலிருந்து நீரை நீக்கப்பட்டது.

அவ்வாறு சேர்க்கப்படும் சர்க்கரை சுவையான மற்றும் மிகவும் இனிப்பு மாப்பிள் சிரப் பெற்றார். அந்த நாட்களில், சர்க்கரை மிகவும் விலையுயர்ந்த தயாரிப்பு, அதனால் மேபிள் இருந்து சிரப் விரைவில் அது இயற்கை மற்றும் மலிவான மாற்றுப் பொருளாகவும் உள்ளவை வட அமெரிக்காவில் முதல் காலனித்துவ குடியேறிகள் மத்தியில் பரவலாக கையாளப்பட்டது. கூடுதலாக, மேபிள் ஆண்டு முழுவதும் அறுவடை செய்யலாம். அனைத்து இந்த பனை அமெரிக்க தேசிய தயாரிப்பு சிரப் செய்துள்ளது.

அது உண்மையில் தேன் மாறாக இது ஒரு தனிப்பட்ட இயற்கை தயாரிப்பு, கணிசமான அளவு குறைவான கலோரி கொண்டிருக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் (தேன் ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பதற்கும் மீண்டும் அவற்றை நீங்கள்) கனிமங்கள் அதிக செறிவுள்ள உள்ளது, எனவே நாம் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டில் தேவை. நீதிபதி: மாப்பிள் சிரப் 13.3 கிராம் எடையுள்ள இரண்டு தேக்கரண்டி கால்சியம், குரோமியம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம், இரும்பு, பொட்டாசியம், முதலியன கொண்டிருக்கும் (தாதுக்கள், macro- மற்றும் microelements உள்ளடக்கத்தை மேலும் விவரங்கள் அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது). வேறு எங்கு நீங்கள் ஒரு தயாரிப்பின் போன்ற ஒரு உயர் உள்ளடக்கத்தை தாதுக்கள் அத்தகைய ஒரு சேர்க்கையின் சந்திக்க முடியும்?

மேப்பிள் சிரப். கலவை (உற்பத்தியில் 2 தேநீர் கரண்டி க்கான):

இப்போது ஒரு சிறிய இந்த உணவு நன்மைகள் குறித்து மேலும். நினைவில், நாம் இந்தியர்கள் ஒரு தீர்வு பயன்படுத்திக்கொண்டனர் கருதப்பட்டு வருகின்றது. அவர்கள் இன்னும் 22% ஆக மாப்பிள் சிரப் என்று 30 மட்டுமே கிராம் தெரியாது என்றாலும் மாங்கனீசு உடலுக்குத் அன்றாட அவசிய சந்திக்க ஆற்றல் செல்லுலார் மட்டத்தில் இனப்பெருக்கம் பொறுப்பு மற்றும் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற இது முடியும்.

மேலும் என்று தெரியவந்துள்ள இந்த இனிப்புக்கு உள்ள துத்தநாகம், அதிரோஸ்கிளிரோஸ் வளர்ச்சி குறைக்க அகச்சீத சேதப்படாமல் கணிசமாக இரத்த நாளங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள் அடுக்குகளில் நிலை மேம்படுத்த உதவும் என அறிவிக்கப்பட்டது. கூடுதலாக, துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு நோயெதிர்ப்பு முக்கிய கூட்டாளிகள் ஆவர்.

ஆனால் இந்த அனைத்து மாப்பிள் சிரப் உள்ளார்ந்த அம்சங்கள் அல்ல. இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த இனப்பெருக்க செயற்பாட்டுடன் தொடர்பான பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டுள்ளன அனைவருக்கும் ஆண்கள் பழக்கமான. மீண்டும், முக்கிய உதவியாளர் இங்கே இதில் ஆண் உடல் அதன் புரோஸ்டேட் குறைப்பு, ஹார்மோன்கள் தொகுப்புக்கான அதிகரித்துள்ளது மற்றும் இனப்பெருக்க செயல்பாடு பாதுகாப்பு ஊக்குவிக்கிறது புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், மற்றும் போதுமான அளவு வளர்ச்சி ஏற்படலாம் துத்தநாகம் குறைபாடு செயல்படுகிறது.

இங்கே சில, அசாதாரண இனிப்பு மற்றும் பயனுள்ள தயாரிப்பு வட அமெரிக்க இந்தியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது உள்ளன. இன்று பரவலாக தேயிலை மற்றும் காபி ஒரு இனிக்கும், அவர் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது பயன்படுத்தப்படுகிறது. அல்லது சேர்க்கைகள் சுவை திராட்சை மற்றும் கொட்டைகள் ஓட்ஸ். அவர்கள் பழம், ஐஸ்கிரீம், பிஸ்கட்,, muffins ஊற்றினார் மற்றும் பேக்கிங் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது இறைச்சி, சேர்க்க டோஃபு மற்றும் tempeh.