சுவையானது: செய்முறையை

சுவையானவை, burritos மற்றும் enchiladas மிகவும் பிரபலமான மெக்சிகன் உணவுகள் ஒன்று. தேசிய உணவுகள், என்ன மக்கள் பெரும்பாலான எப்போதும் ஒரு கண்டிப்பான செய்முறையை உள்ளது. ஒரு சிறிய நகர்த்த அவரை எனில், உணவுகள் உண்மையான கருத முடியாது வேண்டும்.

ஆனால் அனைத்து சுவையானவை சிறிது தவறு கொண்டு. தெளிவாக அவரைப் பற்றி குறிப்பிட்டார் முடியும் என்று அனைத்தும், என்று ஒரு டகோ ருசியான திணிப்பு நிரப்பப்பட்ட இது ஒரு டார்ட்டில்லா, என்ன தான். அவள் டார்ட்டில்லா - டார்ட்டில்லா சோளம் அல்லது கோதுமை மாவு இருந்து சமைக்கப்பட்ட. மெக்சிகன் மத்தியில் ஒரு குறிப்பிட்ட பிடித்த இது uchuvstvuet டார்ட்டில்லா சோளம் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு செய்முறை. மேல்புறத்தில் மிகவும் மாறுபட்ட இருக்க முடியும்.

ஒரு டிஷ் ஒரு பிட்

பொதுவாக மெக்ஸிக்கோ உள்ள உணவுகள் பல இனங்கள் பெரிய எண் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. உதாரணமாக அடி வாங்கப் செய்முறையை பொதுவாக முதல் ஒரு மீன் பயன்படுத்தி தயாராக இருந்தனர் கருதப்படுகிறது.

இன்று வரை, நீங்கள் விரும்பும், சோதித்துப் பார்க்கலாம். காய்கறிகள் போல்? காய்கறிகள் குக் சுவையானவை. பறவைகள் பிடித்துள்ளதா? அவள் செய்வேன்.

பொதுவாக அடி வாங்கப் தங்கள் தாய்நாட்டில் மிகவும் பொதுவான குப்பை உணவாகும். சாப்பாட்டின் ஒரு வழிபாட்டு அங்கு உருவாக்கப்பட்ட உள்ளது. ஒவ்வொரு காபி ஒவ்வொரு சுவை மற்றும் நிறம், சுவையானவை அனைத்து வகையான ஒரு பெரிய எண் வழங்க முடியும்.

கண்டிப்பாக கைகளில் அவற்றை பயன்படுத்த, ஆனால் வெளிநாட்டினருக்கு அது கருவிகளும் பயன்படுத்த சில நேரங்களில் எளிதாக உள்ளது. அது பயிற்சியற்ற வயிற்றில் மனிதன், மற்றொரு நாட்டிலிருந்து வந்த ஏனெனில், இந்த வெறுமனே உயிருடன் இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், மிளகாய் சாஸ் ஏராளமான சுவையானவை சாப்பிட வேண்டாம் நல்லது.

நாம் அவர்களின் சொந்த கைகளால் சுவையானவை எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று.

சுவையானவை: மாட்டிறைச்சி செய்முறையை

பொருட்கள்:

• அரை தலை குனிந்தபடி;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு;
• இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி சுமார் 300 கிராம்;
• தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்;
• ஒரு பச்சை மிளகு;
• எட்டு டார்ட்டிலாக்களில் சுவையானவை;
• பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
• கலவை இலைகள் 200 கிராம்;
• இரண்டு புதிய தக்காளி.

அனைத்து பொருட்கள் நான்கு பரிமாறுவது வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

தயாரிப்பு

இறுதியாக chesnokodavku மூலம் தவிர்க்க வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது: முதல் விஷயம் நீங்கள் செய்ய வேண்டும்.

இப்போது 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் இறைச்சி போன்றவை தீ அணைக்க. இந்த முறை ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையும் வாங்கி அடிபணிய போதும்.

அடுத்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், நீங்கள் மிளகாய் சேர்த்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரே தயாரிக்களை அது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தடுக்க அசை அவசியம் அவருடன் ஒன்றாக இளங்கொதிவா வேண்டும். இறைச்சி பழுப்பு வரை சமையல், புள்ளி இருக்க வேண்டும்.

அடுத்த படி - இன்னும் கிளறி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள், சேர்க்கவும். வெப்பம் குறைக்க மற்றும் இன்னும் 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

தீ இருந்து உணவு நீக்கவும். நீங்கள் (ஏதுமில்லை, பொருத்தம் மற்றும் pita ரொட்டி இருந்தால்) கேக் சுவையானவை வைக்க வேண்டும் எடை சமைத்த. கூடுதலாக, நீங்கள் மேஜையில் கலவை வைக்க முடியாது. இவ்வாறு, ஒவ்வொரு குடும்ப உறுப்பினரின் உங்கள் விருப்பபடி நிரப்புதல் அமைக்க முடியும்.

குறிப்பு: பதிலாக இறுதியாக அரைக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வலிப்பு ஏற்பட்டு.

சுவையானவை: பன்றி இறைச்சி செய்முறையை

பொருட்கள்:

• 8 டார்ட்டிலாக்களில்;
• பன்றி இறைச்சி 300 கிராம்;
• ஒரு வெண்ணெய்;
• ஜோடி தக்காளி;
• பனிப்பாறை கீரை ;
• grated சீஸ் durum 100 கிராம்;
• மிளகாய்;
• எலுமிச்சை சாறு;
• தாவர எண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்;
• இனிப்பு தரையில் சிவப்பு மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு;
• கொத்தமல்லி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

டார்ட்டிலாக்களில் வறுக்கவும். வெறும் அவர்கள் மிக விரைவில் வறுக்கப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் வைத்து, எனவே அதை மிகைப்படுத்தி இல்லை மிகவும் முக்கியமானது. இல்லையெனில், அவர்கள் மிகவும் உடையக்கூடிய மற்றும் உலர் கிடைக்கும்.

மெல்லிய பன்றி இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டி தாவர எண்ணெய் சிறிது அது வறுக்கவும். பான் ஒரு சிறிய உப்பு, சிவப்பு மிளகு, உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகு நிறைய சேர்க்க.

வெண்ணெய் இரண்டு பகுதிகளாக இப்போது வெட்டி குழி நீக்க. தோலுரிப்புக்களை தயாரிப்பு சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. இதேபோல், நீங்கள் வெட்டி தக்காளி வேண்டும். திங்ஸ் கிண்ணத்தில் போகிறோம், தாவர எண்ணெய், அங்கு சேர்க்கப்படும் எலுமிச்சை சாறு, சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு. கலவை மறக்க வேண்டாம்.

நீங்கள் ஒரு டார்ட்டில்லா வைக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை முதலில் அடுக்கு - இறைச்சி, பின்னர் காய்கறிகள், சீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய கிரீம் தொடர்ந்து. அனைத்து இந்த மேஜையில் கொத்தமல்லி மற்றும் இலைகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது உள்ளது.

இப்போது நீங்கள் சுவையானவை எப்படி சமைக்க தெரியும். செய்முறையை, நீங்கள் பார்க்க போன்ற எந்த சிரமம் முன்வைக்க முடியாது.