காஜியண்டெப், துருக்கி: இடம், வட்டி மற்றும் மதிப்புரைகள் புள்ளிகள்

காஜியண்டெப் (துருக்கி) - தென்கிழக்கு அனதோலியா ஆகிய மாகாணங்களில் ஒன்றின் மையத்தில். அவர் உலக ஹிட்டைட் தோற்றம் பழமையான தொடர்ந்து வசித்து நகரங்களில் ஒன்றாகும். இந்த பகுதியில் இங்கே, பிஸ்தானியன் வளர ஆலிவ் தோப்புகள் மற்றும் திராட்சைத் தோட்டங்கள் வளரும். இங்கே பார்வையிட்ட யார் சுற்றுலா பயணிகள் பற்றிய விமர்சனங்களையும் மூலம் ஆராய, இந்த இடத்தில் ஓய்வு தரமான மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிரபலமான ரிசார்ட் கீழ்த்தரமான அல்ல. அது பண்டைய தளங்கள் மற்றும் சமையல் கலை ஒரு மிகுதியாக பிரபலமானது.

எங்கே துருக்கியில் காஜியண்டெப் இன் நகரமாகும்?

காஜியண்டெப் முன்னர் அல்லது அறிவிக்கப்படாத Antep என்றழைக்கப்படும் துருக்கி தென் கிழக்கே அமைந்துள்ள. நகரம் 185 கி.மீ. வடக்கு கிழக்கே அமைந்துள்ளது அதான மற்றும் 97 கிலோமீட்டர் வடக்கில் அலெப்போ, அந்த கிட்டத்தட்ட சிரியாவுடன் எல்லையாக உள்ளது. இந்த துருக்கியில் குடியேற்றங்கள் வசிப்பவர்கள் எண்ணிக்கை ஆறாவது பட்டமாகும். காம்பாக்ட் நகர்ப்புற சென்டர், அது காலில் சுற்றி பெற சாத்தியமானதே. எனினும், விமர்சனங்களை யாரோ கால்கள் சோர்வாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பேருந்து அல்லது டாக்சி எடுக்க வாய்ப்பு உள்ளது என்று தெரிவித்திருக்கிறீர்கள்.

பிற பிரதேசங்களுக்கான இணைப்புகளும் கூட நன்கு அறியப்பட்டதாக. எனவே, விமான நிலையத்தின் மையத்தில் இருந்து 15 கி.மீ. அமைந்துள்ளது. அவர் தினமும் விமானங்களை இயக்குகின்றன காஜியண்டெப் எளிதாக நீங்கள் உள்ளே பல்வேறு இடங்களுக்கு அடைய உண்மையில் துருக்கி என்ன கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கும் நாடு, பிற முக்கிய நகரங்களுடன் இணைக்கிறது.

சுமார் 600 கி.மீ. - காஜியண்டெப் Alanya தூரம், உதாரணமாக சுமார் 500 கி.மீ., ஆண்தலிய உள்ளது. Otogar பேருந்து நிலையம் துருக்கி மிகவும் வசதியாக ஒன்றாகும். அவர் நாட்டின் மேற்கு மற்றும் கிழக்கு நகரங்களின் மிகவும் நன்றாக ஒருங்கிணைக்கிறது. ரயில்வே தொடர்பு இஸ்தான்புல், அங்காரா, மோசூல் (ஈராக்) மற்றும் அலெப்போ (சிரியா) கொண்டு ஆட்சி செய்தனர்.

பழைய நகரம்

காஜியண்டெப் காட்சிகள் உங்கள் அறிமுகம் பழைய நகரம், Aintap என அழைக்கப்படும் சாத்தியம் தொடங்கும். அது மலை நைஜிப் மேல் சரிவுகளில், 12 கிலோமீட்டர் வடக்கில் இந்த நகரம் அமைந்துள்ளது. பழைய கற்காலம் முதல் நிரந்தரமாக வசித்து பிரதேசம் - இங்கே அசீரிய, பெர்சியர்கள், ரோமர், பைஜாண்டன், Abbasids, மற்றும் செல்ஜக்கியர்காள் துருக்கியர்கள் தொகுத்து வழங்கினார். ஒட்டோமான் பேரரசு வெளிப்பாடு மசூதிகள், இன்ஸ், குளியல் மற்றும் madrasahs கட்டுமான குறிப்பிடப்பட்டது. இந்த அறிக்கை விரிவாக மதிப்பிடுகிறது.

கோயில்கள் காஜியண்டெப்

நகரம் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய இது பல மசூதிகள், உள்ளன: அனைத்து பிறகு, இந்து முஸ்லீம் நிலம் உள்ளது. மிக சுவாரஸ்யமான அவையாவன:

• மசூதி Kurtuluş Camii, முதலில் கதீட்ரல் போன்ற 1892 இல் கட்டப்பட்டது. இந்த ஈர்க்கக்கூடிய கட்டிடம் கருப்பு மற்றும் வெள்ளை கல் மாற்று பண்புகொண்டது ஒரு வரிக்குதிரை தெரிகிறாள்.
• Alaüddevle Camii சந்தை அருகில் உள்ளது மற்றும் காஜியண்டெப் நகரத்தில் பார்வையாளர்கள் எந்த குறைவாக புகழையும் உள்ளது.

மட்டும் பலகை ஒட்டோமான் ஆட்சியாளர்கள் துருக்கி நினைவு. இதற்குக் குறிப்பான ஒரு உறுதிப்படுத்தல் கிரிஸ்துவர் தேவாலயங்களில் ஆர்வத்தைத் தூண்டும் எடுத்துக்காட்டுகளும் ஆனார். எடுத்துக்காட்டாக, இந்த ஆட்டாதுர்குக்கு அகலமான அமைந்துள்ள Kendirli KiIisesi ஆகியோர் குறிப்பிடத்தக்கவர்கள் ஆவர். நவீன கட்டிடங்களுக்கு இடையில் இடையீட்டு, இந்த தேவாலயத்தில் 1860 ஆம் ஆண்டில் நெப்போலியன் III உதவியுடன், பிரஞ்சு குருக்கள் கட்டப்பட்டது. விமர்சனங்கள் நெருக்கமாக கட்டிடம் ஆய்வு, நீங்கள் அதை கவர்ச்சிகரமான கருப்பு மற்றும் வெள்ளை பதக்கங்கள் காணலாம், என்று சொல்கின்றன.

மிக சுவாரஸ்யமான அருங்காட்சியகங்கள்

காஜியண்டெப் பல்வேறு அருங்காட்சியகங்கள். மிக கவர்ச்சிகரமான பலவற்றுள்:

• "Zeugma" (மொசைக் அருங்காட்சியகமாக உள்ளது) உலகில் மொசைக்ஸ் மேன்காட்டன் பராமரித்து 1700 சதுர மீட்டர் அமைந்துள்ளது. அசத்தும் குளறுபடிகளுக்கு ஒரு ரோமானிய குடியேற்ற Belkis தோண்டி போது காணப்படவில்லை. விளக்கம் கடந்த பல நூற்றாண்டுகளாக ஒரு விரிவான ஆய்வு வழங்குகிறது. மேம்பட்ட ஊடாடும் தொழில்நுட்பம் ஆர்ப்பாட்டங்கள் ஒரு சிறப்பான விளைவைக் கொடுக்கின்றன.

• Emine Göğüş உள்ளூர் உணவு மரபுகள் பற்றி சொல்கிறது. விளக்கம் அதிர்ச்சியூட்டும் தின்பண்டங்கள் கண்டுபிடிப்பதற்கும் தகவல் மற்றும் ஊக்கத்தை வழங்குகிறது. விமர்சனங்கள் இன உணவுகள், சிறப்பு பொருட்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களுக்குக் புதிய சமையல் முழு உள்ளன.
• ஹசன் Süzer மக்கள் இன அருங்காட்சியகம் அலங்கரிக்கும் பாரம்பரிய மரச்சாமான்களை மற்றும் பொருட்களை அறைகள், ஒரு பழைய வாழ்க்கை உடையன. கூடுதலாக, கண்காட்சி பல்வேறு ஆயுதங்கள், ஆவணங்கள், நகரின் பாதுகாப்பு பயன்படுத்தப்படும் என்று கருவிகள், அத்துடன் உள்ளூர் எதிர்ப்பு ஹீரோக்கள் புகைப்படங்களும் இதில் உள்ளடங்கும்.
• முத்திரை, மரம் சிற்பங்கள், ஏத்தியனாகிய சிற்பங்கள்: காஜியண்டெப் ல் நகர அருங்காட்சியகத்தில் பண்டைய கைவினை கொண்டு பழக்கப்பட்டுப்போன கவனம் செலுத்தத் தொடங்கினார். இங்கே நீங்கள் baklava பற்றிய மற்றும் ஷூ கைத்திறன் வரலாற்றில் கற்றுக்கொள்ளலாம். பயணத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் ஓய்வெடுக்க மற்றும் கஃபே சில தேநீர், காபி அல்லது ஒரு குளிர் பீர் குடிக்க முடியும். அது முற்றத்தில் வேலை. மேலும் சில நேரங்களில் நேரடி இசை மற்றும் உள்ளூர் கைவினைஞர்கள் திறந்த கடைகளும் உள்ளன தான்.
• Mevlevihane Vakıf Müzesi தயாள முஸ்லீம் பரிசுத்த முட்டாள்கள், dervishes கண்கவர் கதை சொல்கிறது. பார்வையாளர்கள் Mevlevi அணியும் கலை படைப்புகள், நெய்த தரை, சுவடிகள் மற்றும் ஆடை பார்க்க முடியும்.

காஜியண்டெப்-கலே

காஜியண்டெப் கோட்டை அடுக்கு மாடி தெரியவில்லை. மறைமுகமாக அதை பைசாண்டியப் பேரரசரின் ஜஸ்டினியன் ஆறாம் நூற்றாண்டில் வைத்து அடிப்படையில் பன்னிரெண்டாம்-பதின்மூன்றாம் நூற்றாண்டுகளில் செல்ஜக்கியர்காள் துருக்கியர்கள் மீண்டும் வருகிறது. பின்னர் 1481 இல் கோட்டையில் எகிப்திய ஆட்சியாளர் மீண்டும் வரைய, மற்றும் 1557 இல் - ஒட்டோமான் பேரரசு காலங்களில் - சுல்தான் சுலைமான் அசத்தும். அது வாட்ச் கோபுரங்கள், மசூதிகள் மற்றும் சிறிய அரண்மனைகளில் கட்டுமான சேர்த்துள்ள அவர். சுவர்கள் சேர்ந்து 36 வரிசையாக கோபுரங்கள் வட்ட வடிவம் செண்சினல்.

உள்ளே மெஹ்மெட் Gazali, ஒரு மசூதி மற்றும் ஒரு குளியல் கல்லறையும் உள்ளது. அது கோட்டைக்கு கீழ் ஆற்றில் முன்னணி காட்சியகங்கள் மற்றும் பாதைகள் தோண்டி என்று நம்பப்படுகிறது. கோட்டை 1920-1921 விடுதலையை போரின்போது பிரஞ்சு எதிர்ப்புக்கும் முக்கியமான கோட்டையாக இருந்தது. அகலமுள்ள அருங்காட்சியகம் உள் அறைகளில் திறக்கப்பட்டது. அதன் விளக்கம் முதலாம் உலகப் போர் வீர பாதுகாப்பு சொல்கிறது. இங்கே நகரின் தைரியமான பாதுகாவலர்களாக அஞ்சலி செலுத்துகிறது.

தெற்கு துருக்கியில் காஜியண்டெப் நகரத்தில் வேறு என்ன பார்க்க?

, கடைத் தெருக்கள் ஆகியவற்றின் பார்வையிடுவது சுற்றுலா பயணிகளை விமர்சனங்களை மூலம் ஆராய மாய சடங்கில் பயணிகள் ஆக. விதிவிலக்கல்ல மற்றும் காஜியண்டெப் ல் லேபிரிந்த் Bakircilar Çarşisi. துருக்கி ஆதரிக்கிறது பல நூற்றாண்டுகளாக வர்த்தக பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளது. உள்ளூர் சந்தையில் இரண்டு சந்தைகளில் இணைந்து. Zincirli Bedesten, XVIII நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்ட, 80 கடைகள் மற்றும் ஐந்து வாசல்கள் உண்டு. இங்கே நீங்கள் கைவினைப் நினைவு பரிசுகளையும் வாங்க முடியும்.

Kemikli, வெளிப்புற XIX- இல் நூற்றாண்டில், இரண்டு வாயில்களைக் கொண்ட கல் ஒரு செவ்வக கட்டமைப்பாகும். இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் மசாலா மற்றும் உலர்ந்த மிளகுத்தூள் மென்மையானது மாலைகளை மினி மலைகள் பார்ப்பீர்கள்.

Zincirli Bedesten தெற்கே Elmacı Pazari அருகே செயல்பட்டு அசல் கடை Güllüoğlu, சிறந்த baklava பற்றிய வர்த்தகம்.

இறுதியாக, சுற்றி, நினைவு பரிசுகளையும் வாங்கிய போது, நீங்கள் சென்ட்ரல் பார்க் அக்கம், 100 Yil, அட்டாதுருக்கிற்கு Kultur Parkı மூலம் உலா முடியும். இந்த இயற்கை ஆர்வலர்களுக்கு, குடும்பங்கள் மற்றும் அன்பான ஜோடிகளுக்கு ஒரு உண்மையான பச்சை சொர்கமாகும். லவுஞ்ச் பகுதியில் நீங்கள், ஓய்வெடுக்க முடியும் ஒரு பீர் மற்றும் சூரியன் மறையும் பார்க்க ஒரு சில நல்ல இடங்களைக் கொண்டுள்ளது.

சமையல் இரகசியங்களை

ஒரு இன்னும் ஈர்ப்புகள் உள்ளூர் சமையல் அடங்கும். காஜியண்டெப் (துருக்கி) பரவலாக சமையல் பாரம்பரியம் அறியப்படுகிறது. அவர்கள் நாட்டின் வடக்கு மற்றும் தெற்கு அண்டை பகுதிகளில் செல்வாக்கினாலும் உருவாக்கப்பட்டன.

நகரம் மாமிச உணவுகள் பல்வேறு பிரபலமானது. பூண்டு அல்லது வெங்காயம் ஒரு மிக மெல்லிய மிருதுவாக மாவை மீது காய்கறிகள் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது தரையில் மாட்டிறைச்சி - கபாப் உணவகங்களுக்கு, lahmaun - காரமான shish கபாப் உணவகங்களுக்கு அங்கு தயார். ஆட்டுக்குட்டி காரமான அரிசி சூப் - சுற்றுலா பயணிகள் பெறப்பட்ட பின்னூட்டமானது, காஜியண்டெப் அடிக்கடி காலை beyran க்கான பரிமாறப்படுகிறது.

இந்த பகுதியில் வளர்க்கப்படும் பிஸ்தானியன் சேர்த்து சமமாக பிரபலமான உணவுகள். பின்னர் அவர்கள் புதிய மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து வறுத்த இருவரும் உண்ணப்படுகிறது. உள்ளூர் இனிப்பு baklava பற்றிய, kunefe, பூர்மன் kadayif, சேலை பர்மா அடங்கும். பானங்கள் பொறுத்தவரை, குடிமக்கள் அதிமதுரம் ரூட் இருந்து தேயிலை விரும்புகின்றனர். அது "துருக்கிய கோலா" என அழைக்கப்படுகிறது, மற்றும் சந்தைகளின் பகுதியில் அவர்கள் இலவசமாக சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது.