கேக்கை பான்: மதிப்புரைகள், விளக்கங்கள், வகையான, உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் விமர்சனங்களை

ரஷியன் உணவு அப்பத்தை அன்றாட வாழ்க்கையில் இடத்தின் பெருமை கொள்ள, மற்றும் பண்டிகை மேஜையில். உப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் இனிப்பு ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் தேநீர் பல்வேறு தயாராக இத்தகைய உணவுப்பொருள்களை வெண்ணெய், தேன், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் பரிமாறப்படுகிறது. பேக்கிங் இந்த சுவையான மற்றும் மணம் பாரம்பரிய டிஷ் அதன் சொந்த தந்திரங்களை மற்றும் நுணுக்கங்களை உள்ளது. குறிப்பாக வறுக்கவோ உணவுகள் கவனம் செலுத்துகிறேன்.

வடிவில் படி அனைத்துப் பொருள்களும்

உங்கள் பிடித்த இன்னபிற கிடைக்க பொருட்கள் (முட்டைகள், மாவு, பால், உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா, வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்) மற்றும் அவசியம் ஒரு நல்ல கேக்கை பான் குறைந்த அளவிலான வேண்டும் தயாராவதற்காக. நீங்கள் நிச்சயமாக, வழக்கமான உணவுகளில் வறுக்கவும், அனுபவம் இல்லத்தரசிகள் மற்றும் சமையல்காரர்களுக்கு ஆனால் ஒரே குரலில் இந்த டிஷ் சமையல், சிறப்பு பாத்திரங்கள் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியம் உள்ளது என்று வலியுறுத்துகிறது உள்ளன முடியும். விஷயம் என்று சமையலுக்கு வழக்கமான பாத்திரங்கள் மற்றும் கீழ் சுவர் அல்லது சமமாக தடித்த அல்லது அதே மெல்லிய. கேக்கை பான் ஒரு தடித்த கீழே மற்றும் மெல்லிய சுவர்கள் சமையலறையில் வேறுபடும் உள்ளது. இந்த அம்சம் ஒரு நல்ல மற்றும் வேகமாக வருக்கும் மற்றும், மெல்லிய தடித்த மற்றும் உண்மை ரஷியன் அப்பத்தை பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு கேக்கை பான் மிகவும் வசதியான திருப்பு செய்கிறது இது ஒரு குறைந்த விளிம்பில் உள்ளது. படிவங்கள் போன்ற சிறப்பு Posudin மிகவும் வேறுபட்ட இருக்கிறேன்: சாத்தியமான அனைத்து விட்டம் சுற்று, ஓவல், ஒரு ribbed கீழே மற்றும் மென்மையான கொண்டு இதய வடிவிலான மற்றும் கரடிகள். மிக வசதியான கிளாசிக்கல் மாறுபாடு - சராசரியாக விட்டம் சுற்று. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நீங்கள் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் நிரப்புவதற்கான வெண்ணெய் மற்றும் மெல்லிய பொடியுடன் அப்பத்தை முடியும். குழந்தை என்றாலும், நிச்சயமாக, மிகவும் சில சிறிய விலங்குகள் சங்கிலியில்லாமல் வடிவில் காலை பிடிக்கும்.

PAN கள் நேர

பல சமையலறைகளில் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி இருந்து அப்பத்தை PAN கள் இருந்து வருகின்றன. கடந்த பல நூற்றாண்டுகளாக, இரும்பு காரணமாக பெரும்பாலும் செய்யப்பட்ட இந்த சமையலறை பாத்திரங்கள். இன்று, இந்த, கூட, உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. பான் கேக்கை இரும்பு போன்ற சமமாக செய்தபின் வெப்பமடைகையில் மணம் மாவை பேக்கிங் மிகவும் நல்லது அதே உயரத்தில் நிலவும் வெப்பத்தின் அளவை பராமரிக்கிறது. ஆனால் ஒரு முக்கிய பின்னடைவாக உள்ளது - இந்த பொருள் தயாரிப்பு மிகவும் கனமாக உள்ளது. அவர்கள் கண்ணாடி பூச்சுகள் நவீன அடுப்பில் வைக்க முடியாது, நயமாக ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது அப்பத்தை திரும்ப, ஒரு குறிப்பிட்ட திறமை தேவைப்படுகிறது.

சில பத்தாண்டுகளுக்கு முன்பு, அனைத்து சேனைகளின் சமையலறைகளில் அலுமினிய வெற்றி: பானைகளில், கரண்டி, கிளைகள், மற்றும், நிச்சயமாக, பல்வேறு சமையலுக்குப் பாத்திரங்கள். அலுமினிய செய்யப்பட்ட கேக்கை பான் எளிதாக மற்றும் மலிவான, ஆனால் அதன் நன்மைகள் இதுவே இறுதியில். ஸ்டாண்டர்ட் முத்திரையிடப்பட்ட பிரதிகள் ஒரு மெல்லிய கீழே, ஒரு விதி என்று, அவர்கள் கவர்கள் இல்லை, அவர்கள் எளிதாக சிதைக்கப்பட்ட உள்ளன, மிக வேகமாக வெப்பம் வரை கீழே குளிர்விக்க. முடியாது ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இந்த டிஷ் தயார் - அப்பத்தை எரித்து, அல்லது முற்றிலும் போதுமான வறுத்த சுருட்டு. தடித்த வார்ப்பட கட்டுரைகள் உள்ளன, ஆனால் மறக்க வேண்டாம், மற்றும் ஒரு தொட்டியில் சமைக்க என்று மிகவும் பாதுகாப்பானதாக இல்லை. இந்த பல மட்பாண்ட உற்பத்திக்காக இந்த ஒப்பீட்டளவில் மலிவான மற்றும் பொதுவான பொருள் கைவிடப்பட்ட என்று காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

நவீன உதவியாளர்

பெரும்பாலும் இன்று கேக்கை உள்ளது அல்லாத குச்சி பூச்சு கொண்ட பான். இந்த சமையலறை பாத்திரங்கள் செய்யப்பட்ட அலுமினியம் அலாய், மற்றும் இது ஒரு சிறப்பு பூச்சு கலை அதைப் பயன்படுத்துகிறோம் வகைப்படுத்தி உள்ளது. பூச்சு பொருள் சுகாதார பாதுகாப்பானது மற்றும் பெரிதும் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தடுப்பதிலும் சோதனை overcooking, வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை வசதி. தேர்ந்தெடுக்கும் போது அத்தகைய PAN கள் பூச்சு அடுக்குகள் கீழே தடிமன் மற்றும் எண் நினைவில். சிறந்த மூன்று அடுக்குகள் கருதப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், cookware ஏனெனில் அவற்றின் சேவைத் வாழ்க்கை நீண்ட நீடிக்கும் அல்லாத குச்சி பூசிய அடுக்கு மற்றும் அதன் தரத்தை ஒருமைப்பாடு பொறுத்தது.

பான் கேக்கை தூண்டல் - இந்த கடந்த தசாப்தத்தில் ஒரு பெரிய கண்டுபிடிப்பாகும். சிறப்பு கீழே பூச்சு சீராக வெப்பம் சமையல் செயல்முறை ஒரு சந்தோஷம் செய்யும், முழு மேற்பரப்பில் வினியோகம் செய்தும் வருகிறது. மற்றும் மிக முக்கியமாக, இந்த சமையல் பாத்திரங்கள் நவீன பயன்படுத்த முடியும் தூண்டல் குக்கர், விலையுயர்ந்த உபகரணங்கள் ஒருமைப்பாடு மற்றும் பாதுகாப்பு பற்றி கவலை இல்லை.

உற்பத்தியாளர்கள் மகிழ்ச்சி கேக்கை

இன்று சந்தையில் ஒரு கேக்கை PAN கள் உட்பட சமையலறை பாத்திரங்கள், உற்பத்தியாளர்களின் ஒரு பெரிய எண் வழங்குகிறது. இங்கே மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாக இருக்கிறது:

1. பிரஞ்சு உற்பத்தியாளர்கள்: Tefal, Vitesse.

2. இத்தாலிய முதுநிலை: Flonal ஸ்பா

3. சீனா தயாரிப்பு: சமையலறை ஸ்டார், Snt, பெர்க்னர், காண் பிரியோ, Gipfel, ஹில்டன்.

4. தர ஜெர்மனியில் தயாரிக்கப்பட்ட: Rondell, பெர்க்னர், Wellberg, KAISERHOFF.

உலகம் முழுவதும் இருந்து 100 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் சந்தை பொருட்கள் மீது மொத்தம். அவர்களில் பலர் மிக கண்ணியமான மாதிரி மற்றும் கவர்ச்சிகரமான விலை உள்ளன.

அது நிறுவனம் «Scovo» குறிப்பிடத் தகுந்தது மற்றும், நிச்சயமாக, வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்நாட்டு நிறுவனங்களின் "நேவா பான்கேக்" உள்ளது. தயாரிப்புகள் "நேவா உலோக Tableware" பிளாண்ட் (செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்) துறையில் சமீபத்திய போக்குகள் மற்றும் நன்றாக ரஷியன் சாப்பாட்டின் நூற்றாண்டு கால பாரம்பரியம் கொண்ட நவீன உபகரணங்கள் மீது உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. பல தயாரிப்புகளும் பரவலான ஒவ்வொரு குடும்ப தங்களை ஏதாவது தேர்வு அனுமதிக்கும்.
நிச்சயமாக, அங்கு மலிவான பொருட்கள், அல்லது மிகவும் சிறிய அறியப்பட்ட தெரியாத வர்த்தகப் பெயர்களாக உள்ளன, ஆனால் இது போன்ற ஒரு விஷயம், எப்போதும் இடர்ப்பாடு மோசமான தரமான பொருட்கள் பெற வாங்கும். முதலாவதாக, அல்லாத குச்சி பூச்சு தெரியாமல் தோன்றிய மலிவான PAN கள் நச்சு பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தீங்கு அல்லது சுகாதார கூட ஆபத்தான இருக்கலாம். இரண்டாவதாக அத்தகைய சமையலறை பாத்திரங்கள், வழக்கமாக குறுகிய உள்ளது வேகமாக பயன்படுத்த முடியாமல் போவதற்கு மற்றும் குப்பையில் செல்கிறது.

நான் எங்கே பெற முடியும்?

ஒரு நல்ல கேக்கை கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் வாங்க ஒரு கடையில் அல்லது சந்தையில் இருக்க முடியும், மற்றும் இணையத்தில் கேட்டுப் பெறலாம். மிகவும் சிறப்பான விஷயம் நிச்சயமாக ஆகிய காரணங்களால் அத்தகைய பொருட்கள் நேரடியாக உற்பத்தியாளர் மற்றும் அதன் அதிகாரப்பூர்வ பிரதிநிதி இருந்து பெறுவதற்கு. எனவே வாங்குபவர் பெறும் ஒரு உத்தரவாதம் மற்றும் அசல், கைவினைஞர்கள் தொழில் இல்லை மோசடியாக இருக்கக் கூடும் கொள்முதல் முழு நம்பிக்கை.

கேக்கை பான்: விமர்சனங்களை ஓம்புனர்களே

பல இல்லத்தரசிகள், மிகவும் அனுபவம் ஆரம்ப இருந்து, இன்று ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அப்பத்தை சமைக்க முயற்சி, மிகவும் திருப்தியாக இருக்கிறீர்கள் மற்றும் பரம்பரை மூலம் பெற்றார் பிரதிகள் கைவிட நடிகர்கள் இரும்பு அல்லது அலுமினிய என்பதை. அனுபவித்தவர்கள் எளிதாக மற்றும் வசதிக்காக பாராட்ட வேண்டும். வெறும் சமையல் துறையில் பாதையை தொடங்கினால் அந்த, அனுபவம் இல்லாமல் முதல் சமையல் ஒரு நல்ல விளைவாக சந்தோஷப்படுவார்கள்.

PAN கள் தொழிற்சாலை "நேவா உலோக Tableware" வறுக்கவும் முயன்ற அனைத்தும், கூடுதல் "மணம்" வேதிப் பொருள் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் நல்ல அப்பத்தை சுவை, அதே போல் குறைந்த எடை மற்றும் மிகவும் உயர்தர அல்லாத குச்சி பூச்சு சொல்ல. அது டிஷ் மேல் அடுக்கில் நன்றி மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் பொருளாதார இது சிறிய அல்லது எண்ணெய், உடன் சமைத்த முடியும்.