"நத்தை" குக்கீகள்: படி செய்முறையை படி

குக்கீகள் "நத்தை" - தினசரி மெனுக்களுக்கு ஒரு பிரபலமான உபசரிப்பு. தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, மற்றும் செய்முறைகளில் அரிதான அல்லது விலையுயர்ந்த பொருட்கள் இல்லை. நீங்கள் வடிவமைப்பு வாரியாக இருக்க வேண்டும், அது ஏற்கனவே அழகாக போதும். இது முக்கியமான சுவை, இதில் வெண்ணிலா புத்துணர்ச்சி மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவை கரிம முறையில் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

குடலிறக்கம் குக்கீ "நத்தை" என்பது ஒரு பொருளின் தொகுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது:

• மார்கரைன் - ஒரு பாக்கெட் (200 கிராம்);
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பிரகாசமான சர்க்கரை - கண்ணாடி;
• மாவு - 0,4 கிலோ;
• நீக்கப்பட்ட சோடா;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல் .;
• கொக்கோ - 3 டீஸ்பூன். எல்.

நீங்கள் சில காரணங்களால் மார்கரைனைப் பயன்படுத்தாவிட்டால், பரவல் அல்லது வெண்ணெய் அதை மாற்றவும். இது விகிதத்தை பாதிக்காது.

மாவை தயாரித்தல்

1. ஒரு ஒளி, ஒரேவிதமான வெகுஜன செய்ய சர்க்கரை Whisk முன் குளிர்ந்த முட்டைகள்.
2. மாவை சேற்றுடன் மார்க்கரை வெட்டுவது. சோடா சாம்பல் சேர்க்கவும். இது சுமார் 0.5 டீஸ்பூன் எடுக்கும்.
3. முட்டை வெகுஜனத்தை ஒரு சிறிய துண்டுகளாக ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும். விரைவில், மாவை உங்கள் கைகளால் கசக்கி எளிதாக இருக்கும் ஒரு கோமாவில் உருவாக்க தொடங்கும்.
4. அதை பாதியாக பிரிக்கவும்.

அடுக்குகளை உருவாக்குதல்

குக்கீகள் "நத்தை" ஷெல் ஒற்றுமை பெயர் காரணமாக. அழகான சுருள்களை பெற, அரை மாவை சாக்லேட் நிறத்தில் கோகோ நிறத்துடன் இருக்க வேண்டும். இது பின்வருமாறு செய்யப்படுகிறது.

மாவை இருந்து ஒரு கேக் அமைக்க, கொக்கோ தூள் அதை தூசி அதை மடி. பதப்படுத்தல் தொடங்குகிறது. கொக்கோ விரைவில் மலரும் மற்றும் மாவை இணைக்க, மார்கரின் நன்றி. மாவை முற்றிலும் சாயமிடப்படும் வரை உங்கள் கைகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே வழியில் கலவை வெண்ணிலா சர்க்கரை இரண்டாவது பகுதியில்.

மேஜை மீது பேக்கிங் காகித துண்டு பரவி, அதை ஒரு செவ்வக வடிவில் கொடுக்க முயற்சி, அது மாவை ஒரு துண்டு வெளியே உருட்ட. இரண்டாவது பகுதியுடன் சரியாக செய்யுங்கள். இருண்ட ஒரு ஒளி அரை பரிமாற்ற, மேல் காகித நீக்க, ரோல் ரோல், மற்றும் குறைந்த அடுக்கு பெற. உங்கள் கைகளால் அதை சரிசெய்து, அதனால் அடுக்குகள் ஒருவருக்கொருவர் எதிர்த்து நிற்கின்றன.

வட்டங்களில் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டி, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும்.

பேக்கிங்

"நத்தை" குக்கீகள் விரைவில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு முன், அடுப்பில் திரும்புங்கள். இது சுமார் 180 நிமிடங்கள் வரை சூடாக நேரம் உள்ளது 25 நிமிடங்கள் குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள.

மேசைக்கு உணவு கொடுங்கள்

சேவை செய்வதற்கு முன்பு, "நத்தை" குக்கீகள் வெண்ணிலா சர்க்கரையின் ஒரு சிறிய அளவு கலந்த தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் பண்டிகை அட்டவணை இந்த சுவையாகவும் சேவை என்றால், நீங்கள் சாக்லேட் படிந்து அதை கொட்ட மற்றும் நட்டு crumbs கொண்டு தெளிக்க முடியும் - அதை அலங்கரிக்க வேண்டும், மேலும் இன்னும் சுவை வெளிப்படுத்த.

இந்த செய்முறையை தினமும் கருதப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு பண்டிகை விருந்துக்கு நறுமணப் பானமாகக் காப்பி, சூடான சாக்லேட், உயர் தரமான தேயிலை போன்றவையாகும். வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் கலவையால் இந்தத் தொகுதி வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட சூடான ஆல்கஹாலுக்கு இணக்கமானதாக இருக்கும்: கிரௌட், தழுவிய மது, பஞ்ச். ஒரு கேக் அல்லது பை அல்லது ஒரு சிக்கலான செய்முறையை தேவையான தயாரிப்பு இல்லை நேரத்தில் கூட இல்லை போது "நத்தைகள்" க்கான செய்முறையை உதவ முடியும். கூடுதலாக, மணிக்கட்டு "நத்தைகள்" பல நாட்களுக்கு புதியதாக இருக்கும்.

அசாதாரண வடிவமைப்பு கருத்துக்கள்

"நத்தை" குக்கீ, அதன் செய்முறையை எளிய மற்றும் நம்பகமானதாகக் கொண்டது, ஒரு விடுமுறை அல்லது ஒரு தீம் கட்சிக்கான சிறந்த யோசனையாக இருக்கலாம். கோகோவின் உதவியுடன் மட்டுமல்ல, கொழுப்பு-கரையக்கூடிய அடிப்படையிலான உணவு சாய்களுடனும் மாவை சாய்க்க முடியும். உதாரணமாக, பச்சை ஊதா அல்லது கருப்பு ஆரஞ்சு "நத்தைகள்" ஹாலோவீன் ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு முடியும். உங்களுக்கு பிடித்த அணியின் வெற்றிக்காக ஒரு கட்சியில், கிளப்பின் குறியீட்டினுடைய வண்ணங்களில் அத்தகைய உபசரிப்புகளை நீங்கள் சுவைக்கலாம்.

வெட்டுவதற்கு முன்னர் ஒரு ரோல் ரோல் செய்ய வேண்டிய அவசியம் கொண்டிருக்கும் சிலவற்றை இனிப்பூட்டும் ஸ்ப்ரிங்க்லஸ், இந்த டிஷ் இன்னும் நேர்த்தியான மற்றும் பண்டிகை செய்யும்.