பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக்: ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு

பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக் நிலச்சரிவு உதவ வேண்டும், மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை நேரம் இல்லை போது, அதனால் நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள இனிப்பு உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து வேண்டும். அத்தகைய ஒரு கேக் குறைந்த கலோரி மட்டும், அது இன்னும் தயார் எளிது, அதாவது, அது அவரது தாயார் உதவ முடிவு உங்கள் குழந்தை முதல் இனிப்பு தலைசிறந்த முடியும்.

பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக் : செய்முறை முதலில்

கிரீம் சமையல். இதை செய்ய, சர்க்கரை கொண்டு மஞ்சள் கரு தேய்க்க, இந்த கலவையை மாவு மற்றும் வாழை வாழை வாழை வாழை வாழை வாழை. ஒரு மெல்லிய துணி கொண்டு, படிப்படியாக சூடான பால் ஊற்ற மற்றும் அதை கலந்து. பொருட்களின் எண்ணிக்கை சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை, ஏனென்றால் அது நீங்கள் சமைக்கிற கேக் அளவு மற்றும் பிஸ்கட் அளவு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. தீ மீது கிரீம் வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, தொடர்ந்து கிளறி, மற்றும் தடித்த வரை சமைக்க. நாம் அவ்வப்போது கிளர்ச்சியுடன் குளிர்கின்றோம்.

நாங்கள் படிவத்தை தயார் செய்கிறோம். அதை படலம் கொண்டு மடித்து, ஒரு குக்கீ (முன்னுரிமை வறண்ட, ஆனால் unsalted) மீது போட, ரம் கொண்டு தெளிக்க. நாம் குளிர்ந்த கிரீம் ஒரு அடுக்கு அனைத்து அதை ஊற்ற, மற்றும் மீண்டும் மேல் குக்கீகளை வைத்து. முழு வடிவமும் நிரப்பப்படும் வரை அடுக்குகளை இடுங்கள். நாம் பணியிடத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புகிறோம். ஒரு நாள் கழித்து, படலம் அகற்றப்பட்ட பிறகு, ஒரு பிளாட் டிஷ் பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக் மாற்ற. மேலே இருந்து உறைந்த பெர்ரி அல்லது compote அலங்கரிக்க, வாழை mugs கொண்டு, கிரீம் அனைத்து தட்டி கிரீம் ஊற்ற மற்றும் அழகாக வெட்டப்படுகின்றன சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் கிவி மேல்.

ஒரு வாழைப்பழத்தில் பேக்கிங் இல்லாமல் அடுத்த கேக் எங்களுடன் மற்றும் கொட்டைகள் இருக்கும். முதல், அனைத்து பொருட்கள் தயார். உலர்ந்த குக்கீ (அரை கிலோகிராம்) துண்டுகளாக உடைகிறது. கொட்டைகள் (hazelnuts - 50 கிராம்) சுத்தம், சிறிது பொறித்த மற்றும் நொறுக்கு ஒரு பிளெண்டர் உள்ள நசுக்கிய. பனானாஸ் (4 பிசிக்கள்.) சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டப்படுகின்றன. ஐந்தாவது வாழைப்பழம் கேக் அலங்கரிக்க வைக்கப்பட்டுள்ளது. சாக்லேட் ஒரு சிறிய grater (50 கிராம்) மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.

இப்போது சமையல் ஆரம்பிக்கலாம். வெண்ணெய் (180 கிராம்) நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் (200 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை (200 கிராம்) ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எல்லாம் கவனமாக கசக்கப்படுகிறது. பின்னர், விளைவாக கலவையை, வாழை வட்டங்கள் சேர்க்க, தரையில் இலவங்கப்பட்டை (சுவைக்க) மீண்டும் எல்லாம் முற்றிலும் தாக்கப்பட்டு உள்ளது. குக்கீ மற்றும் நட்-வாழை கலவை கலவையானது மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் வடிவத்தில் டிஷ் மீது வைக்கப்பட்டிருக்கும் (இது ஒரு வைரம், வட்டம் அல்லது இதயம்). ஒரு வாழைப்பழத்துடன் குக்கீகளைப் போன்ற ஒரு கேக் வெட்டப்பட்ட சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு வாழைக் குவளைகளுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இனிப்பு இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் உட்புகுத்துவதற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரம் கழித்து, நீங்கள் ருசிக்க தொடங்கலாம்!

உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு பேக்கிங் இல்லாமல் ஒரு வாழை கேக் சமைக்க முயற்சி! அதற்காக நேரம் அதிகமாகிவிடும், ஆனால் நீங்கள் அதை வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்! இந்த கேக்கை தயாரிக்க, பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படுகின்றன:

- நறுக்கப்பட்ட பாதாம், விதை, பழுப்பு, தேதிகள் அரை அங்குல;

- 5 பிசிக்கள். இறுதியாக வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்;

- 2 தேக்கரண்டி நீர்.

கேக் செய்ய இந்த பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படும். பூர்த்தி செய்ய பாதாம் பால் (250 மிலி), தேங்காய் பால் (400 மிலி), சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி (முன்னுரிமை பழுப்பு), மேப்பிள் சிரப் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. நீங்கள் மூன்று வாழைப்பழங்கள், ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய் (நிலத்தில்), வெண்ணிலா சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் அகார்-அகார் (அதன் இல்லாவிட்டால், சோள உணவை மாற்றியமைக்கலாம்) வேண்டும்.

நாங்கள் சமைக்கத் தொடங்குகிறோம். உணவுப் பிரிவில் பிளவு வடிவில் நாம் வைக்கிறோம். உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கலந்து. மூலம், அவர்கள் நசுக்கிய, ஒரு கலப்பான், ஒரு காபி சாணை மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை செய்தபின் பொருத்தமாக இருக்கும்.

நாங்கள் பாதாம், தேங்காய் பால், வாழைப்பழங்கள், மசாலா, இனிப்பு மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை நாங்கள் வெட்டிக் கொள்கிறோம். கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் முதல் இந்த கலவை கலக்க, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எல்லாம் ஊற்ற மற்றும் எட்டு மணி நேரம் உலர்த்தி மீது வைத்து. முன்பு பாதாம் பாலில் (60 கிராம்) கரைக்கப்பட்ட மாவை ஒரு தடிமனாக சேர்த்து, மீண்டும் அதே கேக் டிரைவருக்கு மீண்டும் எட்டு மணிநேரம் மீண்டும் அனுப்புவோம். இந்த நேரம் கழித்து, நாங்கள் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பேக்கிங் இல்லாமல் வாழை கேக் வைத்து, பின்னர் பாதாம் இதழ்கள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பழம் அலங்கரிக்க.

பேக்கிங் இல்லாமல் கேக்குகள் பணக்கார வாழை சுவை குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இரண்டு முறையீடு!