பன்ச். 'தீ' பான ரெசிபி

ரஷ்யாவில், பஞ்ச் "குதிரைப்படை வீரர்" பானம் கருதப்பட்டது. மிகவும் சுவாரசியமாக அவரது பணியாற்ற இருந்தது. அவர்கள், ஒரு பெரிய திறன் நிரப்பப்பட்ட மேல் பழம் துண்டுகள் வீசி மற்றும் தீ அமைக்கப்படும் ஆவிகள் ஒரு பிட், மேற்பரப்பில் கொட்டிக் கொடுக்கப்பட்ட. மண்டபம் ஒளி மற்றும் கூட்டத்தில் சேர்க்கப்பட்டது இன் சியர்ஸ் மூலம் அவியாது பின்னர் பிரகாசிப்பார் தங்க தேன் காரமான பஞ்ச் இதன் மூலம் சிறப்பு கண்ணாடிகள், குறுகிய மற்றும் உயர், devichm taliyam போன்ற, தடிமனான கண்ணாடி செய்யப்பட்ட, ஒரு விநியோகிப்பதற்கு இது பானம் வெளிர் நீல சுடர் கப் நிறமானது.

பானத்தின் வரலாறு அதாவது "ஐந்து", காலப்போக்கில் துண்டிக்கப்பட்டது செய்முறையை இதில் ஐந்து பொருள்கள், சூடான கலவை என்று இடைக்கால இந்தியா, எங்கே "paantsch" வார்த்தை தொடங்குகிறது. ஒரு உன்னதமான, மருந்து இன்றைய எஞ்சியிருக்கும் சில மாற்றங்களை பெற்றுவிட்டன எங்கே ஜமைக்கா, ஐரோப்பாவில் நுழைந்தது குடிபெயர்ந்தனர் கருதப்படும் ரம், வலுவான தேனீர், சூடான தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை, உடன் குத்துவேன். இப்போது அது ரம், பிராந்தி, காக்னக் இணைந்து அல்லது பழச்சாறு, சர்க்கரை, மற்றும் பல்வேறு மசாலா கூடுதலாக உலர் மது கொண்ட எண்ணற்ற மது மற்றும் nonalcoholic preheated கலவையை குறிக்கிறது. முட்டை மற்றும் பால் பயன்படுத்தப்படும் எங்கே சமையல் உள்ளன. "குதிரைப்படை வீரர்" கட்சி புத்துயிர் மற்றும் வீட்டில் ஒரு பஞ்ச் எளிதானது செய்ய, அவரது சமையல் பல உள்ளன குறிப்பாக இருந்து. போன்ற மென்மையான குளிர்ந்து தயார் செய்முறையை பஞ்ச், சாறு, தேநீர் ஒரு கலவையை கொண்டுள்ளது இதில், முழு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கூடுதலாக, அதே போல் பனி க்யூப்ஸ்.

மது, சர்க்கரை கலவையை தயார் செயல்பாட்டில், வாசனைப்பொருட்கள் சர்க்கரை முற்றிலும் உருகிய மற்றும் கலவையை ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையும் பெற்றிருக்கிறது என்று வெப்பமடையும். மேலே 80 டிகிரி மது வெப்பநிலையில் அதன் சுவை இழக்கிறது இல்லாததால், இது பானம் தேவைக்கும் அதிகமான சூடு கூடாது. பானம், ரம் வலிமை வைத்து அல்லது அது வெப்பத்தில் இருந்து நீக்கப்படும் என்பதால் பிராந்தி, ஏற்கனவே சூடான மது ஊற்றப்படுகிறது என்றிருத்தல் வேண்டும். எப்படி ஒரு பஞ்ச் செய்ய? இங்கே சில எளிய உணவுகள் உள்ளன.

தேயிலை பஞ்ச். குறைந்த மது செய்முறையை

தேனீர்க்கெண்டி கருப்பு தேயிலை நான்கு கரண்டி மற்றும் கொதிக்கும் நீரை இரு கப் வலுவான சூடான தேநீர். ஒரு கடாயில் நலிவுற்று தேயிலை மற்றும் உலர்ந்த அல்லது அரை உலர் மது ஒரு பாட்டில் ஊற்ற. கலவை சூடுபடுத்தப்படுகிறது. இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்களில் ஒரு தனி பாத்திரத்தில் கலவையை தண்ணீர், சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் ஒரு அரை கப் refluxed இருந்தது. பின்னர் கலவையை திராட்சரசத்திற்கு மசாலாக் தேயிலை கூட்டப்பட்ட வடிகட்டப்பட்டு. தயார் பஞ்ச் உயரமான கண்ணாடிகள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் சூடாக பரிமாறவும்.

பார்படோஸ் பஞ்ச். ரெசிபி பண்டைய பானம்

பஞ்ச் தயார் மிகப் பழமையான சமையல் ஒன்று படி. நீங்கள் 1h2h3h4 என்ற விகிதத்தில் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை உள்ள எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை, ரம் மற்றும் நீர் கொண்டு வர வேண்டும். தண்ணீர், சாறு, சர்க்கரை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கலப்பு மற்றும் தட்டில் சூடான, பின்னர் சூடான கலவையை சேர்க்கப்பட்டது ரம்.

இறுதியாக, நீங்கள் ஒரு குளிர் பஞ்ச் தயார் செய்யலாம். அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை உள்ளது. ஒரு சில எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு, வட்டங்கள் வெட்டப்பட்ட ஒரு கொள்கலனில் அடுக்கப்பட்ட மற்றும் கட்டி சர்க்கரை நிரப்பப்பட்ட. சர்க்கரை சாறு உறிஞ்சி பிறகு, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் பீல் அவர்களை வெட்டி பஞ்ச் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படும், வெளியே இழுக்க. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பிற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சேர்க்க முடியும். பழங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஒரு பாட்டில் ஊற்றினார் மூலம், சாறு நனைக்கப்பட்ட சர்க்கரை சேர்த்ததால். கொதிக்கும் நீர் குளிர்விக்க பிறகு, ஓட்கா ஒரு பாட்டில் மற்றும் காக்னக் இரண்டு கண்ணாடிகள் ஒரு கொள்கலன் மீது ஊற்ற. கலவையை ஒரு நல்ல கஷாயம் வழங்கப்பட வேண்டும். அது பின்னர் ஒவ்வொரு பனி க்யூப்ஸ் சேர்த்து மூலம் குவளையில் ஊற்றப்பட்டது. இந்த குளிர் பஞ்ச், வாய்க்கால் முடியும் பாட்டில்கள், கார்க் ஆட்சேபணை தெரிவிக்கும் ஊற்ற மற்றும் பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படும்.

உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த மற்றும் "தீ" ஒரு பஞ்ச் செய்ய, நீங்கள், மெதுவாக ஒரு கிண்ணத்தில் குடிக்க பகிரப்பட்ட உள்ளடக்கம் கலக்க கவனமாக இருப்பது பிராந்தி அல்லது ரம் ஊற்ற மற்றும் எரியூட்ட வேண்டும். மேற்பரப்பில் இருந்து இந்த மது அடுக்கு விரைவில் "ஆவியாகி" சுடர் வெளியே சென்று பானம் குவளையில் ஊற்ற முடியும்.