பீர் உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda): மதிப்புரைகள், விளக்கங்கள், மெனுக்கள் மற்றும் விமர்சனங்களை

Vologda - இது ரஷியன் தலைநகருக்கும் 450 கி.மீ. பல இடங்கள், ஒரு அழகான நகரம் ஆகும். ஒவ்வொரு நகரம் அவர் வந்து உடனடியாகப் பார்வையிடவும் ஒரு இடத்தில் உள்ளது. அது சில வரலாற்று நினைவுச் சின்னங்கள் மட்டுமே மற்றும் பல. என், ஆனால் எந்த இடத்திலிருந்தும், பல கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்கள், தண்ணீர் பூங்காக்கள் மற்றும் விளையாட்டு வளாகங்கள், பில்ஹார்மோனிக், திரையரங்குகளில் உட்பட இருக்க முடியும்.

இந்த சிறிய கட்டுரையில் நாம் Vologda "கிரேட் Ustyug" ஒரு மிகவும் பிரபலமான உணவகம் விவாதிக்க வேண்டும். அங்கு விருப்பத்திற்கு பின்வருமாறு பாதிக்கப்பட்ட தி பொருள் மதிப்புரைகள், சேவை, மெனு, விலை உணவு மற்றும் மேலும். கூடுதலாக, நாங்கள் உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda) தான் பணியாற்றத் அட்டவணை, எந்த banquets மற்றும் நிறுவனத்தின் சரியான முகவரி சாத்தியம் தெரியும்.

கதை

இந்த பட்டியின் நிர்வாகம் இந்த இடத்தில் நீங்கள் சூழ்நிலையை மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சில நேரங்களில் ஆச்சரியமான அவரு முடியும் ஏனெனில், புதிய விருந்தினர்கள் பார்க்க எப்போதும் சந்தோஷமாக உள்ளது, ஆனால் அது மிகவும் சிறிய மற்றும் கிரேட் Ustyug என்று அழைக்கப்படும் பண்டைய நகரம், முடிந்து விட்டது. இந்த கிராமத்தில் வடகிழக்கு நோக்கி Vologda இருந்து 450 கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ளது. நேரடி பெயர் Ustyug நகரம் காரணமாக அது சரி, அடுத்த தென் ஆற்றின் முகத்துவாரத்தில் என்ற உண்மையை பெற்றார். ஆனால் ஏன் தலைப்பு வார்த்தை 'உயர்ந்தவராக' ஆகிறார்?

அது இந்த அற்புதமான நகரம் இந்த அடைமொழிக்கு காரணமாக 16 ஆம் நூற்றாண்டின் வரலாற்றுக் காலம் முழுவதும் ஒரு உண்மையில் மிகப்பெரும் பங்காற்றியது என்ற உண்மையை மட்டுமே மாறியது என்று மாறிவிடும். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் கிரேட் Ustyug மாகாணத்தில் இரண்டாவது தொழில்துறை மையமாக இருந்தது (முதல் இடத்தில் Vologda ஆதிக்கத்தில் இருந்தது).

உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda), நாம் பின்னர் விவாதிக்க இது பற்றிய விமர்சனங்களையும், யோசனை இந்த இடத்தில், ஓய்வெடுக்க முடியும் என்று குடிக்க மற்றும் ஒவ்வொரு சாப்பிட உண்மையில் உள்ளது செல்கிறது: விவசாயிகள், ஒரு சாதாரண தொழிலாளி அல்லது ஒரு பொதுவான வணிகர் என்பதை. நிச்சயமாக, எங்கள் நேரத்தில் இனி விவசாயிகள், நகரவாசிகள் வியாபாரிகளும் பொதுவான, ஆனால் பொருள் அனைவருக்கும் இழுக்கப்படும்போது இருந்தது.

பீர் உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda) இரக்கம், விருந்தோம்பல் மற்றும் உண்மையான உலக ஞானம் ஒரு குறிப்பிட்ட சூழலை எடுத்து முயற்சிக்கிறது. இங்கே நீங்கள் உண்மையிலேயே நண்பர்கள் நிறுவனத்தின் ஓய்வெடுக்க முடியாது!

பீர் - உணவகம் முக்கிய சொத்தின் ஒரு!

பட்டியில் "கிரேட் Ustyug" பெரும்பாலும் ஒரு சுவையான குளிர் பீர் அனுபவிக்க ஒரு பார்வை ஆண்கள் வந்து. சுமார் பேசும், அது வசதி முற்றிலும் ஆண்பால் என்று, ஆனால் பெண்கள் பெரும்பாலும் சமையல் ஆனால் பீர் மற்றும் பிற மது மற்றும் குளிர் பானங்களை மட்டுமே அனுபவிக்க இங்கே வந்து குறிப்பிடத் தகுந்தது.

உணவகம் நிர்வாகம் நம்பிக்கையுடன் அவர்கள் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு Velikiy மது வடித்தல் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது இது சுவையான உள்ளூர் பீர், தயவு வேண்டும் என்று கூறுகிறது. அது சிறந்த மூலப்பொருட்கள் இருந்து பிரத்யேகமாக ஏனெனில் இந்த பானம் கூட சீரிய gourmets தயவு வேண்டும். 1876 கிரேட் Ustyug இவையெல்லாம் தொடங்கியது இந்நாள் கூட முடிவடையவில்லை இதன் மூலம் ஜெர்மனி புகழ்பெற்ற ப்ரூவரின் லுட்விக் Sebald என்ற விஜயம் ஏனெனில் இந்த பண்டைய பானம் தரம், 140 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஒரு உயர் மட்டத்தில் உள்ளது.

மட்டும் சிறந்த

மூலம், அது Velikoustiugskii மது வடித்தல் திறந்த நொதித்தல் காலாவதியான முறை என்பதால் கிளாசிக்கல் கீழ் பீர் உற்பத்தி மற்றும் நீண்ட கொண்ட ரஷியன் கூட்டமைப்பு, ஒரே ஒரு என்ன பயனுள்ளதாக இருக்கும். பானம் அதன் நேர்மறை பண்புகள் மேலும் வைத்து, ஒன்றரை மாதங்களுக்கும் மேலாக தயாராக உள்ளது. இவ்வாறு, இங்கே உள்ளூர் பீர் உண்மையிலேயே இயல்பானதாகவும் சுவை கொண்டதாக (இந்த நீங்கள் இந்த உணவகம் வருகை போது, பார்ப்பீர்கள்).

சுருக்கம்

தி நகரின் Vologda, Zosimovskaya தெரு, வீட்டு எண் 31 - தி பட்டியில் சொந்தமானது போன்ற முகவரி. பின்வருமாறு உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda) அட்டவணை உள்ளது: திங்கள் வியாழக்கிழமை உள்ளடக்கிய, மற்றும் ஞாயிறன்று பாரில் 12 மணி திறக்கிறது மற்றும் நள்ளிரவில் நிறைவடைகிறது; வெள்ளி, சனி மற்றும் பப் 2 மணி வரை திறந்திருக்கும்.

வாரநாட்களில், திறந்து வைக்கப்பட்ட நாளிலிருந்து மற்றும் நாள் 15 மணி வரை நீங்கள் எக்ஸ்பிரஸ் மதிய உணவுகள் என்று அழைக்கப்படும் முயற்சி செய்யலாம். மூலம், உணவுகள் தொடர்ந்து மாறி வருகின்றன, எனவே நீங்கள் நிச்சயமாக போரடிக்கும்!

இந்த உணவகத்தில் ஒரு உண்மையில் பாரிய நிகழ்வை தோல்வியடையும் செய்ய ஏன் மட்டுமே 16 மக்கள், - நீங்கள் அங்கு ஒரு பெரிய நிறுவனத்தின் ஓய்வெடுக்க விரும்பினால், நிர்வாகம் யாருடைய திறன் மிகவும் பெரியது ஒரு திருமண மண்டபத்துக்கு வாடகைக்கு வழங்குகிறது. எனினும், இந்த இது க்கும் மேற்பட்ட போதுமான அறைக்கு பிடியை எந்த குடும்ப நிகழ்வுகள்: திருமணங்கள், பிறந்த நாள் மற்றும் பல.

செய்தபின் இனிமையான பின்னணி இசை சூழ்நிலையை முழுமையடையச் மற்றும் அந்த நாட்களில், பார் 2 மணி வரை திறந்திருக்கும் போது, இங்கே பாடகர்களை உள்ளன. மூலம், பயனுள்ள தகவல்களை நீங்கள் ஒரு பீர் அல்லது கவாஸ் எதிர் (கொள்கலன்கள் வழங்கப்படும் நிறுவனம்) உத்தரவிடும் முடியும்.

டேபிளை புக் மற்றும் நிகழ்வு உடன்பட அல்லது தொலைபேசி எண் (8172) 56 27 27 உங்களைப் பற்றி கேள்விகள் கேட்க.

சமையலறை

"கிரேட் Ustyug" - உணவகம் (Vologda), அவருடைய தொலைபேசி நீங்கள் இரண்டு திசைகளில் சுவை முடியும் மேலே சற்று அமைக்கவும்: கிளாசிக்கல் ஜெர்மன் மற்றும் எங்கள் ரஷியன் உணவு.

ஜெர்மன் நோக்குநிலை இறைச்சி செய்யப்பட்ட இவற்றில் பெரும்பாலானவை கூர்மையான மற்றும் பணக்கார உணவுகள், வழங்கினார். இந்த சமையலறையில் நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, துண்டம், பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் மற்றும் பல சாப்பாட்டின் பல்வேறு முயற்சி செய்யலாம். இது போன்ற உணவு அனைவருக்கும் போதுமான இது ஒரு சுவையான குளிர் பீர், இது மிகவும் பொருத்தமானது என்று தருக்க உள்ளது!

அத்தகைய ஒரு இடத்தில் இரண்டாவது திசையிலும் பின்னர் உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda) போன்ற, இது பற்றிய விமர்சனங்களையும் நாம் ஜெர்மன் உணவு விட, ஒரு சிறிய குறைந்த மிகவும் வேறுபட்டதாகவும் விவாதிக்க வேண்டும். இவ்வாறு, நீங்கள் புகைபிடித்த உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன், கருப்பு மற்றும் வெள்ளை காளான்கள், முயற்சி செய்யலாம் மாட்டிறைச்சி வெற்றுத்தீனியில், ஒரு கிராமப்புற, காது உருளைக்கிழங்கு, உணவிற்குப் பயன்படும் பெரிய மீன் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும், மற்றும் பல உணவுகள்! மூலம், கிளாசிக் சார்க்ராட் மற்றும் ஊறுகாய் ஆர்டர் செய்ய கிடைக்கிறது.

என்று வாடிக்கையாளர்கள் பரிந்துரை?

appetizers இருந்து உணவகம் விருந்தினர்கள் பொதுவாக ஒரு சூடான மாட்டிறைச்சி சாலட், ஆஸ்திரிய சூடான கலவை, ஹாம் மற்றும் சீஸ், மீன் அல்லது சீஸ் பீடபூமியின் ரோல்ஸ், கத்திரிக்காய் சீஸ் மற்றும் கொட்டைகள், குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு மாட்டிறைச்சி வெற்றுத்தீனியில், பூண்டு மற்றும் பெருஞ்சீரகம், காய்கறி பீடபூமி மற்றும் வெள்ளை காளான்கள் கொண்டு ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் கொண்டு அடைத்த உத்தரவிடும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு. இந்த படிப்புகள் செலவு 130-400 ரஷியன் ரூபிள் இடையே வேறுபடுகிறது.

நிறுவனம் மற்றும் பீர் தின்பண்டங்கள் மீது உணவுகள்

நீங்கள் நண்பர்களுடன் பட்டியில் வந்து ஒரு பீர் வேண்டும் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக முழு நிறுவனம், அல்லது தின்பண்டங்கள் பல்வேறு வகையான எந்த பெரிய உணவு பதிவு செய்ய வேண்டும். எனவே, நீங்கள் சிற்றுண்டி இதில் "பீர் நெருக்கடி", ரொட்டி பல வகையான Calamari, பொரியலாக, பாலாடைக்கட்டி சாஸ், அதன் சொந்த தயாரிப்பு மற்றும் horseradish கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சில்லுகள் செய்யப்பட்ட ருசிக்க முடியாது. இந்த டிஷ் செலவு மட்டும் 900 ரூபிள் உள்ளது.

கூடுதலாக, உணவகம் விருந்தினர்களுக்கு 1650 ரூபிள் உள்ளது. "Raskalbos பீர்" 1800 ரூபிள் க்கான வேகவைத்த crawfish முன்பதிவு செய்வதற்கான அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். (கணு, காரமான இறக்கைகள், சார்க்ராட், பன்றி இறைச்சி விலா, பல சுவையூட்டிகள் மற்றும் பல), அதே போல் 900 ரூபிள் க்கான டிஷ் "சசஜ் etazhorka".

விமர்சனங்கள்

பெருமளவு பார்வையாளர்கள் சேவை, உணவு மற்றும் மதிப்பு தரத்தை முழுமையாக திருப்தி அடைந்த. இந்த பண்டைய பானம் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற சிறந்த இவை உள்ளூர் பீர் தயாரிப்பு, அத்துடன் வேகவைத்த crawfish, போன்ற குறிப்பாக மிகவும்.

சில வாடிக்கையாளர்கள் மற்றவர்கள் தைரியமாக பகுதிகள் எண்ணிடலங்காதது என்று அறிவிக்க போது இங்கே பணியாற்றினார் உணவு, மிகவும் சிறியதாக உள்ளது என்று சொல்கின்றன. அது ஏனெனில் சுவை மற்றும் நிறம், வலது என்பவர் யார் புரிந்து கொள்வது கடினம் ...

இவ்வாறு, உணவகம் "கிரேட் Ustyug" (Vologda) - நீங்கள் ஒரு உண்மையான பீர் குடிக்க முடியும் ஒரு இடத்தில்!