முட்டைக்கோஸ் குண்டு: ஒரு ஓட்டம் விளக்கப்படம் மற்றும் செய்முறையை

всем, является ароматная капуста тушеная. முற்றிலும் அனைவருக்கும் மகிழ்விக்கும் என்று டிஷ், ஒரு ருசியானது braised முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. ஓட்டம் விளக்கப்படம் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பு மிகவும் கடினமாக உள்ளது. நீங்கள் சமையல் முட்டைக்கோஸ் அணைப்பதிலும் ஊடக தொடங்கும் முன், நீங்கள் கவனமாக அனைத்து கூறுகளும் மற்றும் உணவுகள் விகிதாச்சாரத்தில் ஆய்வு செய்ய வேண்டும். ஒரே பின்னர் சுவையான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள உணவு சம்பாதிக்க தொடங்குங்கள்.

முட்டைக்கோஸ் குண்டு: ரூட்டிங்

நீங்கள் சுண்டவைத்தவை முட்டைக்கோஸ் வலது சமைக்க வேண்டும்? முதலாவதாக, உணவு மற்றும் அவற்றின் எடை சில கூறுகளுடன் அதில். பின்வரும் அட்டவணையில் ஒரு துல்லியமான பொருள், அவள் மிகவும் மணம் மற்றும் சுவையான கிடைக்கும் என்று முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க என்ன எவ்வளவு உள்ளது.

படிப்படியாக சமையல்

விவரங்கள் காண்பிக்கப்படும் ஓட்டம் விளக்கப்படம் இது முட்டைக்கோஸ் குண்டு, அது உங்களுக்கு பிடித்த டிஷ் இருக்கும். வெறும் தேவையான அனைத்து விகிதாச்சாரத்தில் கவனித்து, நீங்கள் விளைவாக ஒரு நல்ல சுவை பெற முடியும்.

முதலில், நீங்கள் புதிய முட்டைக்கோஸ் எடுத்து இறுதியாக ஒரு மெல்லிய வைக்கோல் வடிவில் அது வெட்டுவது வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் குழம்பு அல்லது சூடான தண்ணீர் கொள்ளளவு மூலமாக ஒரு சிறிய 30% க்கும் குறைவாகவே எடுத்து கூழ் ஊற்றி. மெதுவாக பான் தட்டைக்கரண்டி உள்ள உள்ளடக்கங்களை அசை. பிறகு நீங்கள் எலுமிச்சை சாரம் கொதிக்கும் நீர் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் டிஷ் தயாரிக்கப்படுகிறது சேர்க்க வேண்டும். தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சார்க்ராட் போது சேர்க்கப்படுகிறது. சிறிது நேரம் கழித்து, நீங்கள் உறைந்த காய்கறிகள் ஊற்ற முடியாது. பிறகு நீங்கள் மாவு, சர்க்கரை, உப்பு கலவையை கொண்டு டிஷ் நிரப்ப வேண்டும். பின்னர் முட்டைக்கோஸ் ஒரு கொதி மெதுவாக protushivayut அரை மணி நேரம் கொண்டு.

சார்க்ராட் அதே முறையில் தயார், ஆனால் எலுமிச்சை சாரம் அனைத்துக் கூறுகளும் தவிர்த்தது. இந்த கூறு சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர், மற்றும் கரண்டியால் ஒரு துண்டு கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும். இவ்வாறு, முட்டைக்கோஸ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மாறும் அனைத்து உணர்ந்தேன் முடியாது.

பாய்ச்சல் விளக்கப்படம்: இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் குண்டு

நாம் உணவு தயார் மற்றொரு வழி வழங்குகின்றன. செய்தபின், இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் குண்டு இணைந்து உணவுகள் வழிப்படுத்தி மேலே செய்முறையை உள்ள அதே தான். ஒரே இறைச்சி கூடுதலாக. இந்த வழக்கில், மட்டுமே லாபம் டிஷ் மாட்டிறைச்சி "விளையாட" என்றார். 120 கிராம் இடுப்பு பகுதியை 90 கிராம் அல்லது boneless, இறைச்சி எடுத்து.

அது இறைச்சி கொண்டு டிஷ் தயார் தொடங்குகிறது. அது அரை வரை கொதிக்கும் நீரில் சமைக்க வேண்டும். ஒரு மர குச்சி உற்பத்தியில் தயார் பாருங்கள். ஒரு நீண்ட நேரம் மாட்டிறைச்சி அது தகுதியானது அல்ல சமைக்க இல்லையெனில் அது அதன் சுவையை இழக்க நேரிடும். நாம் இறைச்சி வெளியே எடுத்து அது பின்னர் குளிர்விக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி கொடுக்க. நாம் பான் முடிக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி மாற்ற மற்றும் சிறிது காய்கறி எண்ணெய் அதை வறுக்கவும். பின்னர் மேலே விவரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அனைத்து சேர்க்க, எங்கள் குண்டு சுவை இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ்.