உணவு மற்றும் பானங்கள், இனிப்பு
ருசியான மற்றும் எளிதாக - உடன் எலுமிச்சை கேக்
நீங்கள் சுட்ட என்றால் நான் ஒருபோதும் துண்டுகள், ஆனால் எப்போதும் grated ஆப்பிள் ஒரு கேக் அல்லது கடற்பாசி கேக் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும், அது இந்த நிலைமையை சரி செய்ய அவசியம். கேக்குகளை, மற்றும் அந்த காதலர்கள் தான் பேக்கிங் திறன் அறிய தொடங்கினால், நாம் மேல் முறையீடு செய்ய வாய்ப்பு உள்ளது என்று ஒரு தேர்வு செய்யலாம் எந்த மத்தியில் பல்வேறு சமையல், தயாராக வேண்டும்.
எலுமிச்சை மற்றும் இலந்தைப் கொண்டு கேக்
அது பாதாமி மற்றும் எலுமிச்சை தன்னை சேர்க்கை மிகவும் நல்லது என்று கூறப்பட வேண்டும். நிச்சயமாக, நீங்கள் எலுமிச்சை ஆரஞ்சு பதிலாக முடியும், ஆனால் சுவை முற்றிலும் தவறு இருக்க வேண்டும். எந்த சிறப்பு உணவு தேவையில்லை கேக் தயார் செய்யும் பொருட்டு மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை குறிப்பாக கடினம் அல்ல ஒரு கேக் சமைக்க.
கேக் நீங்கள் வேண்டும்:
வெண்ணெயை ஒரு பவுண்டு •;
• சர்க்கரை இரண்டு கப்;
• நான்கு முட்டைகள்;
• மாவு ஐந்து கப்;
• சோதனைக்கு பேக்கிங் பவுடர் ஒன்று பாக்கெட்.
நிரப்பப்பட்ட ஒரு:
• இலந்தைப் 400 கிராம்;
ஒரு எலுமிச்சை •;
சர்க்கரை 175 கிராம் •;
ஒரு ஆரஞ்சு •;
சர்க்கரை மற்றொரு 175 கிராம் •.
தயாரிப்பு:
1. நேரத்தில் அவர் ஒரு மென்மையான மாவை தயார் எனவே கொண்டிருப்பதாகவும், மேஜையில் முன் பரவியது வெண்ணெயை. பின்னர் மென்மையான மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கும் வரை மென்மையான வெண்ணெயை துடைப்பம் வேண்டும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, வெண்ணெயை சேர்க்க மற்றும் மாவை பிசைந்து.
மூன்று பகுதிகளாக 2. விளைவாக மாவை வகுக்கவும் செய்தனர். ஒரு பகுதி பந்துகளில் வகுக்கப்படுகிறது (மாவை விரைவில் உறைந்த என்று) மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு உறைவிப்பான் வைத்து, மற்றும் சோதனை மூலம் இரட்டை பாகங்கள் படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து வேண்டும்.
3. மாவை பனி போது, நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்யலாம். எலுமிச்சை எடுத்து அது தேய்க்க ஒரு grater. பின்னர் சர்க்கரை 175 கிராம் சேர்க்க. மற்றொரு கிண்ணத்தில் ஆரஞ்சு மற்றும் சர்க்கரை மேலும் 175 கிராம் தேய்க்க.
4. பேக்கிங் blanketed பேக்கிங் காகித மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை அதை பரவியது.
5. பின்னர் மாவை மீது சமமாக இலந்தைப் வைக்க வேண்டும். ஆரஞ்சு கலவையை - மாவை ஒன்று பாதி எலுமிச்சை கலவையை ஊற்ற, மற்றும் பிற.
6. இப்போது நீங்கள் உறைவிப்பான் இருந்து எங்கள் பந்துகளில் பெற்று, பூர்த்தி மேல் அவர்களை தேய்க்க முடியும்.
7. நாம் சுமார் 180 டிகிரி ஏற்கனவே சூடான அடுப்பில் எங்கள் பை வைத்து. நாற்பது நிமிடங்கள் பற்றி நேரம் சமைக்கிறாள்.
8. உண்மையில், அதை சாத்தியமான கேக் உங்களை இந்த செய்முறையை எழுதும் நேரம் தயார் இருந்தது!
எலுமிச்சை மற்றும் cranberries கொண்டு கேக்
கேக் தேவையான பொருட்கள்:
வெண்ணெய் 300 கிராம் (வெண்ணெயை எடுத்துக்கொள்ள முடியும்) •;
• சர்க்கரை ஒரு முழு கப்;
• மூன்று முட்டைகள் மற்றும் இரண்டு புரதங்களை;
• இரண்டு எலுமிச்சை (அல்லது அவர்களிடம் இருந்து மாறாக சாறு);
மாவு 600 கிராம் •;
• பேக்கிங் பவுடர் 15 கிராம்.
டாப்பிங்கையும் க்கான தேவையான பொருட்கள்:
• இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள்;
• வெண்ணெய் (மீண்டும், நீங்கள் வெண்ணெயை எடுக்க முடியும்) இன் நூறு கிராம்;
• சர்க்கரை இருநூறு கிராம்;
• இரண்டு எலுமிச்சை அனுபவம்;
மாவு 200 கிராம் •.
நிரப்புதல்:
வேர்க்கடலை 300 கிராம் •.
கேக் செய்முறையை:
1. முதலில் நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, சர்க்கரை கொண்டு வெண்ணெய் தேய்க்க, பின்னர் சேர்க்க எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பரபரப்பை. அடுத்து, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்க. மாவை குளிர் பெற கூடாது.
2. posypku தயார். சர்க்கரை, அனுபவம் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு மஞ்சள் கருவை தேய்க்க, பின்னர் மாவு சேர்த்து ஒரு குழந்தை பெற போன்ற ஒரு வழியில் தலையிட.
3. பேக்கிங் காகித போடு அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் மேல் ஸ்மியர் அது - மாவை. ஒழுங்காக சமன்.
4. எங்கள் ஆயத்த குருதிநெல்லி மாவை போடவும்.
5. குருதிநெல்லி தூவுவதற்குப் சிறு துண்டு மேலாக தட்டையாகும்.
6. சுட்டுக்கொள்ள நாற்பது நிமிடங்கள் 180 டிகிரி எங்கள் தேவை எலுமிச்சம்பழத்தின் கேக்.
சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு புளிப்பு
நீங்கள் சோதனை வேண்டும்:
• சர்க்கரை நூறு கிராம்;
• மென்மையான வெண்ணெய் நூறு கிராம்;
• மாவு 250-300 கிராம்;
ஒரு முட்டை •.
மாவை தயார். முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து. அனைத்து, நன்கு துடைப்பம் மாவு சேர்த்து மாவை முடியும் பிசைந்து. அது கைகளில் பொறுத்திருக்க முடியாது என்று இருக்க வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மாவை தொகுப்பை அகற்றுவதற்கு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைக்க முயற்சிக்கிறது.
நிரப்புதல் தேவையான:
சீமைமாதுளம்பழம் இன் • இரண்டு வெட்டு மெல்லிய துண்டுகள், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க.
பூர்த்தி உங்களுக்கு தேவையான:
குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 125 கிராம் •;
• புளிப்பு கிரீம் 30% கொழுப்பு 2-3 தேக்கரண்டி கரண்டி. நீங்கள் வேறு கொழுப்பு கொண்ட கிரீம் எடுத்துவிட்டால், அது தீவிரமாக எதுவும் மாறும் உள்ளது;
• தூள் சர்க்கரை (உங்கள் சுவை வழிநடத்தும்);
• நான்கு தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் கரண்டி;
• மூன்று முட்டைகள்.
நிரப்புதல் தயார். ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன வரை குடிசை சீஸ், புளிப்பு கிரீம், ஸ்டார்ச் தூள் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை கலந்து. புரதங்கள் பின்னர் மெதுவாக கலவையில் தயிர் அறிமுகப்படுத்த தனித்தனியாக துடைப்பம்.
சமைத்த வடிவத்தில் எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை வெளியே போட மற்றும் பம்ப்பர்கள் செய்ய. கீழ்பகுதியானது சீமைமாதுளம்பழம் போட மற்றும் நிரப்புதல் மறைப்பதற்கு. நீங்கள் பின்னர், சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு சில துண்டுகள் விட்டு முடியும் கேக் அலங்கரிக்க. கேக் நாற்பது நிமிடங்கள் எங்கோ ஒரு அடுப்பில் வைத்து. வெப்பநிலை 180-200 டிகிரி இருக்க வேண்டும். அடுப்பில் preheated வேண்டும்.
நீங்கள் அதை எலுமிச்சை அல்லது சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு கேக் தான் என்பதை தேர்வு எந்த செய்முறையை, நீங்கள் ஒரு தலைசிறந்த கிடைக்கும் என்று உறுதி செய்யவும்.
Similar articles
Trending Now