வீட்டில் ரோல்ஸ் தயாரித்தல். பிலடெல்பியா உருண்டு.

ஜப்பனீஸ் உணவு அலட்சிய இருக்க முடியும், அல்லது நீங்கள் தன்னை நேசிக்க மாட்டார்கள் இல்லை, பிற விருப்பங்களை உள்ளன. நாங்கள் பொதுவாக, மீன் புதிய இருக்க வேண்டும், அது எப்படி சமைக்க அல்லது அந்தத் தயாரிப்புகளையும் ஒரு, ஒழுங்காக தயாரிக்க தெரியாது என்று கூறும் ஜப்பனீஸ் சமையல் தீவிர எதிரிகள் மற்றும் எதைத் உணவகம் தினசரி புதிய மீன் கொண்ட தற்புகழ்ச்சியுடன் உள்ளன. மறுபுறம், அது எதிரிகள், மற்றும் ஜப்பனீஸ்-சீன சமையல் கலாச்சாரம் இன்று நாம் வளர்ச்சிபெறுகிறது பல இருக்கும் ஜப்பனீஸ் உணவகங்கள், துரித உணவு நிறுவனங்கள், போன்ற சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் ஜப்பனீஸ் உணவுகள், செயலாற்றுகிறது எதிர்க்கப் போவதில்லை என்றும். நிச்சயமாக, சுஷி, ரோல்ஸ், மகி மற்றும் எல்லாவற்றையும் ஜப்பனீஸ் தோற்றம் மட்டுமே உணவு இந்த வகையான மீது நிபுணத்துவம் வாய்ந்த சிறப்பாக பயிற்சி சுஷி சமையல்காரர் உணவகத்தில் தயாராக வேண்டும்.

எனினும், எங்களிடமிருந்து ஜப்பான் இல்லை மற்றும் உணவகம் அடிக்கடி போக முடியாது, ஆனால் நீங்கள் சென்றால், நீங்கள் நச்சு ஆபத்து ரன்.

எனவே, நாம் நல்ல அறிய விரும்புகிறேன் வீட்டில் ரோல்ஸ் எப்படி சமைக்க, க்கு தங்கள் சுகாதார முற்றிலும் அமைதியாக இருக்க வேண்டும். எனினும், ஏற்புத்தன்மையால் முதல் முறையாக "வரை பம்ப்" முடியும், ஆனால் அது ஒன்றும் இல்லை. இரண்டாவது அல்லது மூன்றாவது முறையாக பிறகு ஏற்கனவே சமையல்காரர் விட மோசமாக கிடைக்கும்.

ரோல்ஸ் தயாரித்தல் வீட்டில்.

எனவே, ரோல்ஸ் தயாரித்தல் பெற பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: இல்லையே என்ற கவலை கடல்தாவரம் நோரி, அரிசி, சோயா சாஸ், வசாபியை (ஜப்பனீஸ் கடுகு), உணவு படம், மகிஸ் (உருளும் ரோல்ஸ் க்கான மூங்கில் பாயில்), மற்றும், திணிப்பு நிச்சயமாக உங்கள் விருப்பத்தை பொறுத்தது இது, . இந்த ஒரு மீன் (புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது) இருக்கலாம், இறால், கேவியர், வெள்ளரி, வெண்ணெய், முதலியன நீங்கள் சைவ சுஷி, "அவுட் உள்ளே" சுஷி மற்றும் இந்த அற்புதமான சமையல் பல்வேறு வகைகளில் நிறைய செய்ய முடியும்.

ஆனால் இன்று நாம் செய்ய முயற்சி ரோல்ஸ் பிலடெல்பியா வீட்டில்.

வீட்டில் ரோல்ஸ் தயாரித்தல்.

இந்த நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

- நோரி கடற்பாசி இல்லையே என்ற கவலை;

- அரிசி சாதாரண அவித்த (நீங்கள், நிச்சயமாக, வினிகர் நனைத்த சிறப்பு ஜப்பனீஸ் அரிசி பயன்படுத்த முடியும்);

- இது இல்லாமல் பெயர் அர்த்தமற்ற இருக்கும் முக்கிய கூறு, பிலடெல்பியா பாலாடைக்கட்டி;

- புதிய சால்மன் ஆட்டுக்கறி;

- பறக்கும் மீன் ரோய்;

- வெள்ளரி;

- இஞ்சி (ஜாடிகளை விற்கப்படும்);

- வசாபியை ஒரு குழாய்;

- சோயா சாஸ்

இங்கே, ஒருவேளை, நாம் வீட்டில் ரோல்ஸ் தயார் செய்ய வேண்டும் என்று அனைத்து போதுமான இருந்தது.

நாம் ஒரு மூங்கில் பாயில் அபோது பிளாஸ்டிக் உறை மீது, தொடங்கும், பின்னர் அது நோரி தாள் பாசி வைக்க. நீர் கைகளில் நனைத்த எடுத்து அரிசி ஒரு சில அது உள்ளடக்கிய தாள் மேல் பரவி, அரிசி ஒரு பக்கத்தில் மட்டுமே ஒரு சிறிய இடைவெளி விட்டு, பரப்பலாம்.

பின்னர் நாங்கள் என்று அரிசி கீழே வெளியே மாறிவிட்டது கவனமாக அரிசி நோரி தாள் புரட்ட வேண்டும். பின்னர், டிக்கர் உள்ள தாள் மத்தியில் ஒரு பக்கத்தில் அபோது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி, பிலடெல்பியா சீஸ் வைத்து, நறுக்கப்பட்ட சால்மன் fillets மற்ற பகுதிகளில். அனைத்து கூறுகளும் சரியான வரிசையில் காய வைத்துப் சமமாக போது, கவனமாக மூங்கில் மூலக்கூறு விளிம்பில் எடுத்து ஒரு பதிவு பெற எனவே அவர்களை மடிய தொடங்கும். அனைத்து பக்கங்களிலும், வடிவம் ஆகியவற்றை இருந்து ட்ரிம்.

நீங்கள் அனைத்து முடித்தவுடன், நீங்கள் கூட முதல் முறையாக கட்டமைப்பை அழித்துவிடுகின்றன இல்லை கிடைத்துவிட்டது, விளைவாக ரோல் விரிவாக்கம். மேலே இருந்து நாங்கள் அரிசி திரும்பி, நேரடியாக அது சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, கேவியர் பரவியது மீன் பறக்கின்ற. மீண்டும் போர்த்தி மற்றும் மூலக்கூறு சேர்த்து மென்மையான இயக்கங்கள் ரோல் மேற்பரப்பில் முட்டைகள் விநியோகிக்க.

இதன் விளைவாக, நீங்கள் சிவப்பு ஒரு "தொத்திறைச்சி" பெற வேண்டும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் அனைத்து ஆறு சமமான பகுதிகளாக அதை வெட்டி மற்றும் அழகாக ஒரு தட்டில் அமைக்கப்பட்டன.

வீட்டில் ரோல்ஸ் தயாரித்தல் ஜப்பனீஸ் உணவுகள் ஆதரவு மற்றும் இந்த சமையல் தலைசிறந்த பொருத்தமான விழாக்களில் உண்ணும் வேண்டுமென்று விரும்புகிறேன் ஐடியல் இருக்கும்.