வேகவைத்த கத்தரி - ப்ளூ-வைலட் அற்புதம்

கடைகள் ஆண்டு முழுவதும், நீங்கள் எளிதாக அற்புதமான காய்கறி நீள்வட்டமாக ப்ளூ-வைலட் நிறம் கண்டறிய முடியும். முன்னதாக, கத்தரி முக்கியமாக வறுக்கவோ பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனினும், கத்தரி சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் முழுமையாகவோ - சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது. அவர்கள் எண்ணெய் பொறித்த போது, அது ஊக்கிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் ஒரு பெரிய எண் உறிஞ்சப்படுகிறது. இன்றைய உலகில் உபகரணங்கள் பெரிய அளவில், பயனுள்ள மற்றும் சுவையான அதே நேரத்தில் பொருட்கள் வைத்து, உயர் செயல்பாடு பண்புகொண்டது தீங்கான பொருட்கள் பெற அனுமதிக்கிறது உள்ளன. தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி கொண்டு, மற்றும் சாத்தியமான சமையல் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க செய்துள்ளது. சீமை, கத்திரிக்காய், அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது பிரபலமான நீண்ட காலமாக. இந்த உணவுகள் பிரச்சனையும் இல்லாமல், உணவுகளை உட்கொள்ளும் உட்கார்ந்து யார் ஏனெனில் இருவரும் குறைவான கலோரியும் காய்கறிகள் மற்றும் மனித உடலில் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் அமைக்க மக்கள் உள்ளன இருக்க முடியும். மிகவும் பிரபலமான இன்று அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது இது கத்திரிக்காய், உள்ளன. ஆச்சர்யமும் இல்லை!

வேகவைத்த கத்தரி பல பொருட்கள் இணைந்து என்று சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும். அது கூட அதன் சுவை எப்போதும் மாறுபடுகிறது போது, ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்க முடியும். எங்கே பன்முகத்தன்மை, புதிய கண்டுபிடிப்புகள் உள்ளன. ஒரு சீரான உணவு க்கான சாமி கத்தரி சிறந்த. அவர்கள் இருவரும் உடல் சத்துக்கள் நிறைய வழங்கும். அடுப்பில் ஈரம் பழம் இருந்து துருத்தியிருக்கும் இது நிரப்புதல் உறிஞ்சி விடுகிறது, எனவே அது எந்த எண்ணெய் அல்லது இதர கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுவதில்லை. எனவே, டிஷ் மட்டுமே குறைந்த கலோரி, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூட மிகவும் அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி சுட்ட கத்தரி ஏனெனில் இந்த டிஷ் எளிது சமைக்க, ஒரு சிறந்த இருந்தது. ஒரு திறந்த இந்த காய்கறி வெறும் நிரப்புதல் மாற்றுவதன் மூலம், மறுபுறம் இருக்க முடியும்.

நீங்கள் முன் காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ள சரியான ஏற்பாடுகளை செய்ய தேவை. நீங்கள், அரை போதுமான பழங்கள் வெட்டி அவற்றை உப்பு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் விட்டு சிறப்பு முயற்சிகளை செய்ய தேவையில்லை. அதன் பிறகு, eggplants உள்ளது இயங்கும் நீர் கீழ் rinsed வேண்டும், இதை நீக்க சாறு மற்றும் காய்கறி கசப்பு கொண்டு கழுவி.

பச்சை - பேக்கிங் வெவ்வேறு சீருடை நிறம் மற்றும் வால்களின் இவை சிறிய பழங்கள், பயன்படுத்த நல்லது. இந்த வழக்கில் பீல் நீக்க வேண்டும் தேவையில்லை. எனினும், நீங்கள் அதிகமாக பழுத்த பழம் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் மைய விடுபட வேண்டும். அது பெரும் எண்ணிக்கையில் (இந்த அளவுக்கு மீறி பழுத்த பழம் பொருந்தும்) தொடங்கியதில் இருந்து மனித உடல் தீங்கு விளைவிக்கக் கூடிய சோலனின் கொண்டுள்ளது, பயன்படுத்த முடியாது. நீங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப முன் சுட்ட கத்தரி திணிப்பு செய்ய பொருட்டு அரை சமைத்த அடைய வேண்டும். பெரும்பாலும், இந்த காய்கறி தயாரித்தல் அதை வெறும் 30-40 நிமிடங்கள் போதும், அது ஒரு வாகனம் தேர்ந்தெடுக்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இறைச்சி அல்லது மீன் நிரப்புதல் பயன்படுத்தி இருந்தால், அது நீண்ட சுட்டுக்கொள்ள தயார் அவசியம். வேகவைத்த கத்தரி குறிப்பாக பால், சுவையூட்டிகள் நன்றாக செல்கிறது. டிஷ் கூடுதல் சுவை, நீங்கள் பூண்டு அவர்களை கொடுக்க முடியும். அது ஒரு கீறல் பீல் கத்தரி செய்ய மற்றும் சிறிய பற்கள் அதை பன்றிக்கொழுப்பு போதுமான தான்.