பல்துறை டிஷ் - கோழிக்கறியுடன் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா

உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா கோழிக்கறியுடன் ஒரு எளிய ஆனால் அதே நேரத்தில் மற்றும் மிகவும் ருசியான உணவுகள் உள்ளது. இந்த தீம் நிறைய பற்றிய மாறுபாடுகள். ரெசிபி தயாரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் உங்கள் சுவை கிடைக்கும் பொறுத்து அமையும். இது ஒரு அடிப்படை தொகுப்பு கோழிக்கறியுடன் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா தயார் உள்ளது - அது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி தான். இந்த பாலாடைக்கட்டி சாஸ், வெங்காயம், காளான், வாசனைப்பொருட்கள், முட்டை மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க முடியும். ஒவ்வொரு தேர்வுக்கும் அதன் சொந்த வழியில் சுவையாக இருக்கிறது.

ரெசிபி № 1

உருளைக்கிழங்கு, கேரட், மணத்தை மற்றும் எடுத்து ப்ரோக்கோலி. உருளைக்கிழங்குகள் சுத்தமான மற்றும் கூழ் ஒரு டெண்டர் மற்றும் மேஷ் வரை கொதிக்க. காய்கறிகள் சுத்தமான மற்றும் துண்டுகள் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி மீதமுள்ள. எலும்பு கோழி வெட்டி மற்றும் கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அதை கொதிக்க, பின்னர் வேகவைத்த கோழி சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் காய்கறி மேஷ் வெட்டப்பட்ட. வெண்ணெய், மாவு மற்றும் பால் சாஸ் சமையல். இந்த நோக்கத்திற்காக வறுக்கவும் வரை ஒரு சூடான கடாயில் மாவு கிரீமி மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க. முழு மென்மை எண்ணெய் பிறகு, பால் மற்றும் கலப்பு சாஸ் முழு கெட்டியடைகிறது வரை சமைக்க, முற்றிலும் ஊற்ற. சாஸ் காய்கறி கூழ், சோளம், வெட்டப்பட்டது இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் துடைப்பம் தயாராக உள்ளது. 200 டிகிரி Preheat அடுப்பில். தயாராக கடாயில் கோழி ஒரு காய்கறி சூப் வெளியே இடுகின்றன. casseroles மேற்பரப்பில் சமநிலைப்படுத்துவதன், உருளைக்கிழங்கு கலவையை மேல் மூடு. ரொட்டி சுடுவது 20 நிமிடங்கள் துளை வடிவம் மற்றும் தெளி துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் பின்னர், மேலும் 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. விரைவில் ஒரு தங்க மேலோடு - எங்கள் கேட்கலாமா தயார்.

இந்த செய்முறையை நாம் உருளைக்கிழங்கு குறைந்தது ஒரு கிலோ, இரண்டு கேரட், ஒரு leek சம்பந்தப்பட்டது, ப்ரோக்கோலியின் நூறு கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஜாடிகளை, பாலாடைக்கட்டி இருநூறு கிராம், பால் அரை லிட்டர், இரண்டு கால்கள், மாவு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் வெண்ணெய் ஐம்பது கிராம் வேண்டும். உப்பு மற்றும் மசாலா வரை விரும்பப்படுகிறது.

கோழிக்கறியுடன் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுத்து கொள்வதில்லை. வெறும் ஒரு மணி நேரம் செலவு செய்து, நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தை ஒரு சுவையான இரவு உணவளிக்க முடியும்.

ரெசிபி № 2

ரசிகர்கள் மட்டுமல்லாமல் இறைச்சிக்காக, ஆனால் காளான்கள் செய்தபின் அது இந்த செய்முறையை பொருந்துகிறது "இறைச்சி கொண்டு கேட்கலாமா." அதன் தயாரிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ, கோழி ஆறு நூறு கிராம் வேண்டும் பொறுத்தவரை, காளான்கள் மூன்று நூறு கிராம் (புதிய பயன்படுத்தப்படுகிறது முடியும் ஊறுகாய் மற்றும் உலர்ந்த), இரண்டு முட்டைகள், வெங்காயம், மசாலா, உப்பு மற்றும் கிரீம் இருநூறு கிராம்.

, உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க பின்னர் கிரீம் ஒரு கூழ் அதை துடைப்பம். முட்டைகள் சேர்த்து நன்கு கலந்து. ரா இறைச்சி சிறு துண்டுகளாக, எண்ணெய் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட. காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி சமைத்த வரை வறுக்கவும் பின்னர், நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க. பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. தயாராக வடிவத்தில் கூழ் பகுதியாக தீட்டப்பட்டது. மேல் வைத்து வறுத்த கோழி மற்றும் கூழ் மீதமுள்ள மூட. மேற்பரப்பு casseroles முட்டைகள் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. சுமார் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சமையல் 25 நிமிடங்கள் விட குறைவாக இருக்கும். மேற்பரப்பில் தங்க பழுப்பு மீது உருவாகும் போது சிக்கன் கேட்கலாமா, தயாராக உள்ளது.

ரெசிபி № 3

காய்கறி காதலர்கள் கோழி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா சுவை வேண்டும். அதன் தயாரிப்பு தூவல் வடிவம், உப்பு, மிளகு மற்றும் அவசியம் இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி ஆறு உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு முட்டைகள், கோழி ஒரு பவுண்டு, ஒரு வெங்காயம், தக்காளி, புதிய கீரைகள் நிறைய, மாவு மூன்று தேக்கரண்டி, ரொட்டி crumbs தயார் அவசியம்.

சிக்கன் இறைச்சி நன்றாக குளிர் இயங்கும் குழாய் தண்ணீர் கீழ் ஆனப் போது மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் கோழி, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மிளகு, உப்பு, கறி இல். உருளைக்கிழங்குகள் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு மாவு மற்றும் முட்டைகள் கலந்து. தயாராக கடாயில் அரை நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வெளியே போட மற்றும் முட்டை வெகுஜன மறைப்பதற்கு. அடுத்த அடுக்கு - அரை grated சீஸ். அடுத்து நாம் கோழி குவியலாக மீண்டும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. மேல் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து வெட்டப்பட்டது தக்காளி வைத்து. இறுதி அடுக்கு பாலாடைக்கட்டி எச்சங்கள், எக்கச்சக்கமாக இது மயோனைசே அல்லது கிரீம் உராய்வைத் கொண்டு நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு உள்ளது. சுமார் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக குறைவாக உள்ளது. ஒரு பிட் குளிர் மற்றும் வெட்டி புட்டு சமைத்த பகுதிகள் ஒரு மேஜையின் மேல் பணியாற்றினார்.

கோழிக்கறியுடன் குக் உருளைக்கிழங்கு கேட்கலாமா பல சமையல் எந்த ஒன்றில் இயங்கக்கூடும், ஆனால் மிக முக்கியமாக - மகிழ்ச்சியோடு அதை செய்ய.