அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்குகள் - விரைவான மற்றும் எளிமையான!

எந்த தொகுப்பாளினி அவரது வீட்டு சுவையாக மற்றும் தயவு செய்து நேசிக்கிறார் அசாதாரண உணவுகள், சாதாரண உணவுகள் போரிங் ஆக மற்றும் சுவாரஸ்யமான ஏதாவது ஒரு பிட் வேண்டும் எனில், குறிப்பாக நீங்கள் கடின உழைப்பு - எந்த ஆச்சரியமும் ஒப்புக்கொள்கிறேன். குக் கடல் நண்டு அல்லது அன்னாசிப்பழம் கொய்யா, மிகவும் விலையுயர்ந்த கொண்டு சுட்ட மொஸெரெல்லா கொண்டு ஆக்டோபஸ். ஏன் விட்டு டிவி மற்றும் கணினி விளையாட்டுகளில் இருந்து அவர்களை கிழித்தார், எளிய பொருட்கள், குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்போதும் அதில் ஒன்று,, மிகவும் சுவையாக ஏதாவது கண்டுபிடிக்க போது அதன் வாசனை உடனடியாக சமையலறையில் ஒரு குடும்பம் முழுவதையும் சேர்ப்பதற்கு என்று நிறைய பணம் செலவிட. என்னை நம்பு, அது மிகவும் எளிது. குறைந்தது உருளைக்கிழங்கு செய்யவும். இந்த காய்கறி எப்போதும் வீட்டில் இருக்க வேண்டும். இன்று நாம் முதல் பார்வையில் பழமையான தெரிகிறது உருளைக்கிழங்கு இருந்து சில சமையல், பாருங்கள், ஆனால் அது முதல் கடி சுவை அவசியம் ...

அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்குகள்
இந்த டிஷ் உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கு மற்றும், பல வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும் அடுப்பில் இறைச்சி பிரஞ்சு உள்ள. நாம் 1 கிலோ வேண்டும் புதிய உருளைக்கிழங்கு, ருசிக்க அரைக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது வீட்டில், ஒரு சில நடுத்தர பல்புகள், பூண்டு, மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி, durum மசாலாப் பொருள்களை 500 கிராம். ஐடியல் உருளைக்கிழங்கு ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டும் வாங்க சாத்தியப்படுமா, அவள் டிஷ் வாய்ந்த சுவையையும், சுவை கொடுக்கும்.
எனவே, நாங்கள் உங்கள் கைகளில் முற்றிலும் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை மெநெமோனிக் அரைக்கப்பட்ட மேஷ் என்ன தொடங்க, ஒரு சிறிய podsalivaya மற்றும் சுவை கருப்பு மிளகு சேர்க்க. நாங்கள் ஒன்றும் அரைக்கப்பட்ட ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது ஒத்தி மற்றும் சுத்தம் உருளைக்கிழங்கு மேற்கொள்ள. நிச்சயமாக, ஒரு கிலோ பண்படுத்துவதற்காக - ஒரு நீண்ட மற்றும் உழைப்பு செறிந்த, ஆனால் அது மதிப்பு தான். எங்கள் பல்புகள் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மேலும் - சுமார் 0.7 மில்லிமீட்டர் krugleshkami தடிமன். இப்போது, மிக முக்கியமான விஷயம் தொடங்குகிறது பிரஞ்சு இறைச்சி ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசை vykladyvanii பொருட்களும் தேவையில்லை ஏனெனில் (அல்லது அது பேக்கிங் ஒரு வடிவமாக இருக்கலாம்). முதல் ஒரு பேக்கிங் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் (மொத்த நிறையில் 1/2) வெளியே போட, சமமாக, பின்னர் காரணம் அரைக்கப்பட்ட உள்ளது. மற்றும் நாங்கள் கவனமாக வெங்காயம் மேல் பரவி சிறிது நசுக்குகின்ற, அது முற்றிலும் பான் மறைக்க வேண்டும். இறைச்சி மேல் நாம் மீதமுள்ள வெங்காயம் வைத்து மயோனைசே (ஒரு தொடர்ச்சியான அடுக்கும், "கட்டம்") அதை அனைத்து நிரப்ப, பின்னர் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மயோனைசே வைத்து.
அடுப்பில் ஏற்கனவே 200 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் வேண்டும், அது, நாம் எங்கள் பான் 70-85 நிமிடங்கள் 170 டிகிரி வைத்து. 20 நிமிடங்கள் வரை பான் வெளியே எடுத்து அனைத்து இந்த சிறப்புகளை grated சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் முன்கூட்டியே சுவையில் கொண்டு தெளிக்க சமைத்த. அடுப்பில் இறைச்சி நமது உருளைக்கிழங்கு இப்போது தயாராக உள்ளது!

அடுப்பில் காளான்கள் உடன் உருளைக்கிழங்குகள்

சரியாக இருந்தால் நிரப்ப இந்த டிஷ் ஒரு குறிப்பாக நல்லது. தேவையான பொருட்கள்: நடுத்தர உருளை 4-5 துண்டுகள், ஒரு சில தக்காளி, 250 கிராம் காளான், வெங்காயம், கிரீம், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு. உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், காளான், தக்காளி, மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் ஒரு கவனமாக வெட்டி அதே காட்சியில் தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் அடுக்கில் பரவியது. நிரப்புதல் எளிய: அது பிறகு, ஆலிவ் எண்ணெய், கிரீம் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா கலந்து காய்கறிகள் ஊற்ற நன்கு கலந்து போதுமான இருக்கும். உறுதியாக, 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து தகடு வடிவில், இறுக்க டைமர் திரும்ப மற்றும் மறக்க. 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, ஒரு அற்புதமான டிஷ் தங்கள் ஏற்கனவே மென்மையானது காளான் நறுமணம் மற்றும் சுவை உன்னை மகிழ்விக்க.

அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்குகள்
நாம் 8 உருளைக்கிழங்கு, Shmat கொழுப்பு, பல் குத்தும், வாசனைப்பொருட்கள் வேண்டும். பெரிய பேக்கிங் உயவூட்டு மற்றும் அது இருக்கும் ஏனெனில், எந்த அழுக்கு நீக்க ஒரு நிறுவனம் தூரிகை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கழுவ வேண்டும் தங்கள் ஜாக்கெட்டுகள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு. Kartoshinu ஒவ்வொரு ஒரு 4 துண்டுகள் மற்றும் ஒரு டூத்பிக் முதல் கொழுப்பு துண்டு, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு துளைத்து கொண்டு வெட்டி. உப்பு, மிளகு மற்றும் 40-45 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் வைத்து.

அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு, ஏனெனில் இறைச்சி போன்ற ஆண்கள் இன்னும் - நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அனைத்து சமையல் எளிய மற்றும் சுவையான, ஆனால் அவர்களில் பெரும்பாலோர் அன்பார்ந்த உள்ளன. நீங்கள் உங்கள் காதலன் ஒரு அன்பார்ந்த இரவு தயவு செய்து விரும்புகிறீர்களா? அது போக!