இரும்பு கொண்டுள்ள உணவுகளைக்

இரும்பு - மூலம் உயிரினம் ஒன்றின் திசுக்கள் (செல்கள்) போக்குவரத்து ஆக்ஸிஜன் உதவுகிறது என்று மிகவும் ஒரு முக்கியமான மண் தாது உள்ளது. சாதாரண வாழ்க்கை நாளைக்கு ஒருவர் இரும்பு 1.5 மிகி தேவை, ஆனால் சேர்க்கை உட்கொள்ளப்பட்ட பொருள் 10% மட்டுமே கருத்தில், தினசரி நுகர்வு விகிதம் 15 மிகி ஆக உள்ளது. சுவடு உறுப்பு இந்த அளவு எங்கள் மேஜையில் எப்போதும் இவை இரும்பு இருக்கும் மற்ற பொருட்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் பெறலாம். முக்கிய விஷயம் - உடலில் இரும்பு பற்றாகுறை (மற்றும் பெரும் அளவு) போன்ற விரும்பத்தகாத பின்விளைவுகளை வழிவகுக்கிறது என்பதை நினைவில்.

இரும்பு பொருட்கள்

கால்நடை உணவுகள் இருந்து இரும்பு எளிதாக ஜீரணிக்க. கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் நுரையீரல்: இந்த சுவடு உறுப்பு இறைச்சி மற்றும் கழிவுகள் குறிப்பாக பணக்கார. நிறைவுற்ற போதுமான இறால், மட்டி மற்றும் இரும்பு கடல் கேவியர். இரும்பு ஆலை ஒரு விலங்கு விட மோசமாக செரிக்கச்செய்கிறது, ஆனால் இந்த இரும்பு கொண்டிருக்கும் பொருட்கள் பிற குழுக்களின் வைட்டமின்கள் அவற்றின் உள்ளடக்கத்தின் காட்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக காணப்படுகின்றன:

• இரும்பு நிறைந்த தாவர உணவுகளில் தலைமைத்துவம், வெள்ளை காளான்கள் (புதிய மற்றும் உலர்ந்த இரண்டும்) ஆக்கிரமிக்க. துரதிருஷ்டவசமாக, அவர்கள் 5-7 ஆண்டுகள் குழந்தைகளுக்கு பொருட்கள் கருதப்பட்டு முடியாது குழந்தைகள் செரிமான அமைப்பு குறைந்தது உடல் நலனுக்காக, காளான்கள் ஜீரணிக்க முடியவில்லை.
• - மிகவும் அன்பார்ந்த மற்றும் மலிவு இரும்பு பொருட்கள் பீன்ஸ், பருப்பு, பட்டாணி, பீன்ஸ்: இரண்டாவது இடத்தில் பருப்பு வகைகள் உள்ளன. கர்ப்பிணிகளுக்கு அவர்கள் இனி தடை பட்டியலில், குறிப்பாக மூன்றாம் மூன்றுமாத, அவை மிகையான வாயுவேற்றல் பங்களிக்க போன்ற சேர்ந்தவை.
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறி இரும்பு பொருட்கள் மத்தியில் - ஆப்பிள்கள், பீச், வாழைப்பழங்கள், இலந்தைப் பழம், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், காலிபிளவர், கீரை உள்ளன.
• அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம், ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி - பெர்ரி மற்றும் கொட்டைகள் மத்தியில்.
• மிகவும் இரும்பு பணக்கார தானியங்கள் buckwheat மற்றும் கோதுமை உள்ளன.

  இரும்பு உள்ளடக்கம், இந்த பொருட்கள் சுமார் கீழே உள்ள தொகுதிகள் வேறுபடுத்தி முடியும் (100 கிராம் ஒன்றுக்கு மி.கி..):

• 35 மிகி - வெள்ளை உலர்ந்த காளான்கள்;
• 20-10 மிகி - பன்றி இறைச்சி கல்லீரல், நுரையீரல், வெல்லப்பாகு, ப்ரூவரின் ஈஸ்ட், கடற்பாசி, பூசணி விதைகள், கோகோ, பயறு, எள்;
• 10-5 மிகி - கல்லீரல் (மாட்டிறைச்சி, கோழி), முட்டை மஞ்சள் கரு, கோழி இதயம் மொழி (பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி);
• 5-1 மிகி - முயல் இறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, buckwheat,, காடை முட்டைகள், பட்டாணி, கேவியர் கருப்பு, அவுரிநெல்லிகள், பேஸ்ட், பீன்ஸ், புதிய காளான்கள், currants, பீன்ஸ், இலந்தைப் பழம், பாதாம், பீச், கம்பு ரொட்டி, திராட்சை, கீரை, அக்ரூட் பருப்புகள், சோளம், ஆப்பிள்கள், ராஸ்பெர்ரி;
• 1 மிகி என்ற - கேரட், வாழைப்பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு.

  உடல் இரும்பு ஜீரணம்

  பொருட்கள் பயன்படுத்தி இரும்பு விளைச்சல், மற்றும் ஒரு வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களில், பின்வரும் பாகங்கள் நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது:

1. வைட்டமின் சி மற்றும் பி 12 இரும்பு விரைவான உறிஞ்சுதல் ஊக்குவிக்க. எனவே சரியான தேர்வு செய்ய முயற்சி பொருட்கள் கலவை. உதாரணமாக, ஒரு பழம் கலவை, பின்னர் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கூடுதலாக அது ஆரஞ்சு அல்லது டேன்ஜெரின் வைத்து, இறைச்சி போன்ற மிளகு அல்லது காலிஃபிளவர் காய்கறிகள், இணைப்பு நல்லது.
2. கால்சியம் இரும்பு உறிஞ்சுதல் தடுக்கிறது, எனவே புரதம் (சீஸ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது பால்) கொண்டு இரும்பு கொண்டுள்ள உணவுகளைக் சாப்பிட வேண்டாம்.
3. டானின்கள் (சிவப்பு ஒயின், தேநீர் அல்லது காபி) கொண்ட பொருட்களும் முழுமையான மற்றும் சரியான இரும்பு உறிஞ்சுதல் பங்களிக்க வேண்டாம்.